By 芳姐 ( 26 6 月, 2010 at 8:00 上午)
· Filed under 老人病/骨傷/關節病
家居附近有間診所,可能收費較平,故經常見不少公公,婆婆大清早排隊來看病,他們當中很多都撐着拐杖,走路一拐一拐的,有些可能中過風,有些可能是風濕骨痛引致,故想起[防病於未然]這句老話.介紹這味功能功筋壯骨的湯水給大家—牛大力栗子豬尾骨湯
新鮮牛大力有清熱潤肺,止咳,强筋活絡之效;栗子有 [腎之果]之稱,能補腎壯腰;無花果含鈣量是生果中排位很高的;配合豬尾骨煲湯,對骨質疏鬆,腰膝痠軟者很有幫助.
用料是: 新鮮牛大力4兩,栗子4兩,無花果3~4粒,豬尾骨1條.
做法: 豬尾骨出水;栗子去衣;牛大力浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約3小時成4碗左右即成.
~ 小貼士: 新鮮牛大力在山草藥檔或一些菜檔有售.近日國內多地水災,影響了牛大力的質量,揀幼條的較粗壯的好,粗條容易中間心爛.
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芳姐，你好！
請問我雙手患了腱鞘炎，一邊是新傷，另一邊手是舊傷(已有8個月)，伴有肌肉痛，現在仍要服消炎止痛藥，請問我可煲些什麼來飲？本人是寒底
謝謝！
WENDY:
你試用田七3錢,雞血藤5錢,雞胸肉1塊,5碗水煮成2碗服,連服3劑,如有改善,一星期2次,至症狀好為止.
cindy:
你可以煲些桑寄生蓮子雞蛋糖水服,隔日1劑,仔仔可以用北茋5錢,煲陳皮瘦肉粥服,有助加快傷口癒合.茅根竹蔗馬蹄紅蘿蔔糖水仔仔可以飲,以利尿消腫.你都可以服用兩款食療.
我剛壞孕五週一路都留啡可飲咩
請問芳姐有咩湯水啱我兩母子飲呢
仔仔又剛做了尿道下列手術
好的，非常感謝你！
CHARLOTTE:
你朋友可以用巴戟,杜仲,肉蓯蓉各5錢,淮牛膝3錢,黑豆1兩,紅棗6粒煲豬骨湯服,8碗水煮成4碗,可分2天飲,每星期2劑(飲4天),服一個月,看能否改善?
芳姐，你好！
我又有問題想請教你！我的一個朋友兩年半前健身令到脊骨之間的軟骨爆裂，看左醫生，醫生話影響右邊的下身神經，做左復健，但至今都覺得痛同覺得緊！
能否推介些食療湯水可以慢慢調理翻？
非常感謝！
sheep:
鮮品,乾品一樣性寒,孕婦宜涼潤,鮮品可以用.鮮品療效更佳.
因為是給孕婦飲的, 平常我也是用鮮牛大力煲的, 但藥材店跟我說鮮是涼的, 所以用乾的比較好….是否真的嗎?
SHEEP:
一般生草藥都是鮮品藥效較佳,如買不到鮮品,才用乾品代替.
芳姐,
請問鮮牛大力與乾牛大力在功效上有沒有什麼分別? 煲湯是否多用鮮牛大力? 謝謝
rainie:
膝痛可以飲此湯,可在湯料中加3錢淮牛膝,連服3劑,看能否改善?
訪客:
此湯孕婦可以服.
芳姐您好，
請問膝頭哥痛(膝下痛和膝內側痛)，飲用此湯水有效幫助補膝嗎？或者請問有無其他更有效的湯水？謝謝您！
孕婦（3個月）可以飲嗎？
LILY:
海參可以配冬蟲草,配淮山,杞子,圓肉同燉雞或豬展.合惡露清了才食.
訪客:
你囡囡跌斷小腿骨,可以用生田七3錢,雞血藤5錢,陳皮1塊,紅棗6粒煲雞胸肉湯服,6碗水煮成2碗,連服3劑,有助活血袪瘀,止痛.另外可以煲河蟹粥供食,鮮味又能活血袪瘀,加快康復.買中細隻河蟹,加些薑絲來煮粥就成,蟹連粥同食,其中蟹脚,蟹拑最袪瘀.一星期2次.
芳姐：
請問海參和冬蟲夏草一起燉可以嗎？配什麼藥材適合坐月呢？
芳姐:我女儿11岁，踩单车时跌断左小腿胫骨骨折，现打了石膏10天了，但晚上睡觉喊痛，请问可以煲什么汤令她康复，谢谢！
ELAINE:
做完切骨手術後,可以用北茋1兩,瑤柱,陳皮各適量煲粥供食,可連服3天.另外如患者有胃口,可以用北茋5錢,淮山1兩,紅棗6粒,瘦肉適量燉花膠湯供食,3碗水燉3小時,有助加快康復.不要吃太酸的食物及生冷寒涼食品.
請問做完切骨手術第二日可以飲滴咩湯水？？心急人，謝謝！！
仔仔的右小腿骨感染左細菌，昨天做完切骨手術，請問芳姐我可以煲滴咩湯水比他飲？？謝謝！！
你好..我想問下如果想煲牛大力.粟子依個湯.大約7-8人飲.應該落幾多份量?
CHRIMA:
7,8個人飲,你只要加栗子的份量多一倍就成.牛大力加太多不好味,豬尾骨也可以加多些以增加鮮味.
謝謝您
芳姐:
謝謝您. 以上牛大力,栗子…湯要煲3个鈡嗎?是否全家可飲,請問4人份量應買多少及幾多水煲?如只是給他一人又多少份量?
謝謝
CLARA:
牛大力鮮品用2兩,乾品1兩,栗子可用半斤,豬展骨1條,10碗水煮2小時成5碗左右,如一人量牛大力5錢,栗子8粒,豬尾骨25元左右,可供2天服.
芳姐,您好.
我先生56歲,在貨倉工作,經常岀汗至內衣由乾變濕,每日做10个鈡,回到家超疲倦,近日說腳筋很累(因要爬高爬低攞貨物)!是否要多煲牛大力湯給他飲,還有怎麼湯可煲?
另他有糖尿,他岀汗那麼多可飲什麼飲料補充?
謝謝
芳姐,您好.
我先生56歲,在貨倉工作,經常岀汗至內衣由乾變濕,每日做10个鈡,回到家超疲倦,近日說腳筋很累(因要爬高爬低攞貨物)!是否要多煲牛大力湯給他飲,還有怎麼湯可煲?
另他有糖尿,他岀汗那麼多可飲什麼飲料補充?
謝謝.
CLARA:
你可以買些浮小麥,用白鑊炒香,每次用1湯匙放入茶包袋中,另外加1撮花旗參片入茶包袋,供你先生一天飲用,一泡就可以飲,可沖泡至淡.有助益氣養陰,止汗.牛大力湯可以飲,一星期3次,可配淮山,栗子,豬骨一齊煲.
我依家有左BB 30 週,想問可以煲咩湯水飲??牛大力可以嗎??我係熱底既人. thank you
YEDDAPI:
懷孕後期可以煲些淮山,杞子,雪耳,百合豬展湯服,有助健脾潤肺,不燥火的;牛大力湯可以服,没問題.
郭太:
你可以加無花果6粒一齊煲,有助潤腸.
芳太，
請問幾碗水？平時他大便通常一粒粒，可以飲用？
郭太:
你可以用生田七3錢,丹參3錢,生薑2片,紅棗6粒煲雞胸肉湯供仔仔服,連服3劑,有助活血通絡.此湯有助强壯體格,平時一星期可煲1~2次.可加些淮山1兩,杞子3錢同煮.
芳姐，
小兒9歲，昨天他给同學用藍球打到心口，胸骨仍然有痛，照x光冇嘢，請問可以煲什麼湯水加快癒合？，小兒非常瘦，平時可煲什麼湯水增肥？謝謝
JOYCE:
牛大力如是鮮品,入保鮮袋存放雪櫃,可存放3,4天.如乾品就没問題.
芳姐，你好。如果牛大力買多了一次吃不完，請問可以怎樣儲存比較好？謝謝！
COFFEE:
骨裂要耐心等自己骨慢慢癒合.可以燉些花膠食,配淮山,杞子,雪耳,紅棗,瘦肉或雞同燉;用田七,雞血藤各5錢煲雞胸肉湯服,有助舒緩疼痛.
Hi 芳姐，我媽媽剛一星期前胸口撞到抬角位，但沒即時看醫生，到胸口奇怪痛了多日，到昨天先到醫院照X光片，醫生説有輕微骨裂，開了止痛藥，無須再接受冶療，想請教妳現在可幫他作什麼湯水冶療適合她上述情況，以加快康復和保養，謝謝妳解答
芳姐你好
我先生因工作要長期彎腰，加上成日打波，導至經常嗌痛，他是熱底，請問煲什麼湯水？我可以長期煲比先生飲，作一個保養！謝謝！
MUI:
你可以用桑寄生1兩,淮牛膝3錢,黑豆1兩,南棗6粒煲豬骨湯,8碗水煮成4碗,你先生一天分服2碗,一星期2次.有助活血通絡.
我男朋友打藍球斷了手指筋，睇左兩個跌打師傅照埋X光，兩個都話咩都做唔到，等自已好。芳姐，我想問，有無湯水可以加快瘉合手指筋？同埋，以你既經驗，需唔需要誡口？唔該。
CINDY:
你男友可以經常煲些河蟹粥食,加些紹酒一齊煮更佳,好味又有助手指筋及軟組織加快康復.另外可以用雞血藤1兩,紅糖少許,5碗水煮成2碗服,亦有活血通絡作用.要戒吃太酸及煎炸油膩的食物.黑豆,黑葡萄乾,黑木耳,雪耳,花膠,海參等可以多食.
KAMMY:
類風濕關節炎者可多用桑寄生1兩,老桑枝5錢,黑豆1兩,制首烏3錢,南棗6粒煲豬展湯服.牛大力1兩,粉葛半斤,薏米1兩,蜜棗2粒豬骨湯亦適合.
我先生患類風濕關節炎，請問有什么湯水适合他？
謝謝。
alice:
你先生腰痛加肌肉痛,可以飲此牛大力湯.
芳姐 你好 :
牛大力 豬尾栗子湯 可以 一星期飲兩次嗎 ?
我先生 腰疼 和 肌肉疼痛 這個適合他嗎 ?
HELEN:
感冒脾胃功能較弱,滾些薑葱魚片水飲較佳.
請問如有感冒，可否飲該款豬尾骨湯？Thx!
請問芳姐，該款牛大力粟子豬尾骨湯，有感冒可否飲用呢？謝謝！
敏兒上
Hi there, all the time i used to check webpage posts here early in the dawn,
since i like to gain knowledge of more and more.
謝謝芳姐…
wandy:
做完駁骨手術,不要吃太酸的東西,梨子有礙骨骼組織生長,不要吃.可以用北茋5錢,紅棗6粒煲雞胸肉湯飲,有助加快傷口癒合.可一星期2次.如有疼痛,可在湯料中加生田七3錢同煮.
芳姐, 你好, 我男朋友昨天做完駁骨手術, 兩個月後又會將手入面之鋼針拆出, 請問這樣有什麼湯水適合他呢? 謝謝!
多谢芳姐：那么田七红枣鸡肉汤同鸡血藤冰糖水是否可以在同一天内饮？要饮几耐？多谢芳姐解答，多谢晒！
MINI:
田七煲雞肉及雞血藤水可以同一天服,大約服兩星期可改善.一星期2次就成.
mini:
你可以用生田七3錢,紅棗6粒煲雞胸肉湯供令堂服.另外可用雞血藤1兩,冰糖適量,8碗水煮成4碗,分2天服,都會有幫助.