By 芳姐 ( 22 7 月, 2010 at 6:37 上午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
哮喘在中醫辨証分型上有虛証和實証之分.實証主要是寒性哮喘和熱性哮喘;而虛証主要是肺虛哮喘和腎虛哮喘.
今天介紹這味[淮山川貝鱷魚肉湯]很適合虛証哮喘人士飲用,有補益肺,脾,腎三臟功效.對喘促咳嗽,痰色白清稀,氣怯聲低者很有幫助.
用料是: 淮山1兩,芡實1兩,川貝3錢,陳皮1塊,鱷魚肉乾2兩.
做法: 將材料用清水浸洗;全部材料放入煲內,用8碗水煮約3小時成3~4碗即可供飲.
~ 小貼士: 鱷魚肉乾功能補肺益腎,是治療哮喘的良藥.如果加一隻鷓鴣同煮,療效更佳.此湯對支氣管痙攣亦有幫助.
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芳姐你好，我仔二十個月，咳左成個月起初好多痰有鼻水，食過抗生素，好過兩三日，呢兩日又咳返，係早上咳最多，之前勁食食果皮飯，而家冇鼻水，淨係早上咳，又吳係好多痰，但個鼻好似有野塞住鼻住咁。已經食左成個月藥，吳想佢再食藥，可以煲咩比佢飲好？謝謝
toby:
你可用北茋,防風,白朮,辛夷花各3錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,有助增强體質,減少鼻敏感.
芳姐您好：我仔仔3岁啦！我每天过着提心吊膽日子！怕區哮喘发作。咳声我怕一次，睇佐D医生无彻底根治，區好瘦，面无色泽食很多但唔生肉，情绪不稳，易躁，口唇淡红舌质淡，舌苔少，手足心发热！太凉东西食下去咳个不停开始喘入院，太热气东西吃下去多痰又咳又入院。请问有咩食疗可以帮到區！万分感謝
訪客:
你可以用白果6粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩煲粥供仔仔作早餐或下午茶點,可加他喜歡的粥料同煮.此粥有助補益肺脾腎,止咳定喘,很平和的.仔仔應該是陰虛體質,故易手足心熱,煩躁易怒,可用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,百合1兩,無花果4粒煲鷓鴣或鵪鶉湯服,一星期2次.此湯全家可飲,能滋陰潤燥,增强體質.天涼可以用這些湯料煲鱷魚肉湯供服.
芳姐你好,
小兒3歲, 咳了3星期, 服了2星期西藥, 主要氣管藥, 唔識吐痰, 所以不知道痰的顏色, 無mug鼻水, 特別夜晚咳得最多, 睡覺出好多汗, 請問是寒咳或是熱咳? 煲什麼給湯水他飲會有幫助呢?
Thanks,
AnnAnn
訪客:
夜晚咳多屬寒咳,可以用芫荽,葱白各3棵,紫蘇葉2錢,生薑2片,片糖少許,2碗半水煮10分鐘服用.可幫仔仔拍背,拍到有咳時表示該處積痰,可多拍幾吓,然後飲暖水,有助將痰排走.
芳姐你好,
芳姐你好,
小兒4歲半,有少許感冒,有痰及有咳可服用什麼湯水 ?
如有感冒有痰可否食用川貝湯水的呢?
謝謝!
jenny:
感冒有痰,如果痰黃黏稠屬熱象,宜用龍脷葉1兩,羅漢果半個,南北杏1兩,雪梨2個煲瘦肉湯服.如痰白清稀,宜用白蘿蔔半個,北杏3錢,陳皮1塊,4碗水煮20分鐘供服.
芬姐你好
我小朋友3歲，剛上學就染上腸胃炎，
痊癒一星期後現在又感冒，看了幾次西醫，他本身氣管敏感，易咳，肚子經常很脹，痊癒後可服甚麼湯水，謝謝
maggie:
感冒好後可以用菜亁2兩,羅漢果半個,陳鴨臀2個,紅蘿蔔1個,北杏3錢,瘦肉適量,8碗水煮成4碗供服,有助清熱潤肺,化痰止咳.另外可用淮山1兩,雞內金3錢,紅棗6粒煲粥供服,有助健脾胃,改善肚子脹.
芳姐，你好！
我仔已無咳了，而且之前咳都是沒有痰的，胃口亦沒有問題，每年這個時候都有同樣的煩惱，所以我想煲些湯水來增強他抵抗力和保健氣管。
我已看了你很多篇湯水了，想問：
1) 現在可喝鵪鶉湯嗎？他現在沒有咳，只有些鼻塞（因他本身是敏感體質，有輕微濕疹和鼻敏感）
2) 大型超市是指哪間呢？因我去過X田並沒有呢。吉x島會有嗎？
Elle:
以前崇光超巿有售法國鵪鶉,現在應該仍有得賣,吉之島以前都有,近年就不清楚有没有售.中環一間摩登雜貨店[有食緣]都好像有售,另外中環結志街街巿(近街尾)有間急凍肉食店都有法國鵪鶉賣,60元兩隻.
芳姐你好！小兒肺炎剛好，之前吃過7日抗生素，現想煲些湯水調理一下。
請問鱷魚肉適合嗎？可以配合甚麼？怎樣煲？
謝謝！
Elle:
如果仔仔痰多,可用川貝末2錢,蘋果1個,2碗水燉半小時服,加些少冰糖或蜜糖好味些.鱷魚肉可配北杏5粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩,紅棗6粒陳皮1塊煲瘦肉湯服,有助温肺止咳定喘.
成人，咳了一段時間都不好，醫生說是氣管敏感，在日常會突然覺得喉嚨有野頂住，之後就會咳，有時咳到吐，但有稀痰(透明的)…適合飲鱷魚肉湯嗎? 又或者有沒有其他湯水可飲?
kitty:
你管敏感,試用烏梅2粒,菊花3錢,甘草1錢,麥冬3錢,3碗水煮15分鐘供服,連服3劑,有助治敏感咳.
芳姐：
亞女二歲半返左學之後成日咳同留鼻水，夜晚半夜特別咳得最多咳到好中申苦好似想嘔咁咳到一早，已經睇左五次西醫，依家啱啱轉左中醫，咁亞女啱飲鱷魚湯嗎？要好番先飲定依家可以煲比佢飲？
Elaine:
如果囡囡没發燒,只是咳,可以飲鱷魚肉湯.睡前可以給些糖薑茶飲.加2錢紫蘇同泡片刻飲更佳.
芳姐，非常感激, 如BB有哮喘, 可吃嗎? 現未確診, 不過的估都係, 如果哮喘又有咩湯水可幫助她?
JOY:
哮喘有分冷哮和熱哮,熱性哮喘痰稠色黃,發熱面紅,大便乾結;可用白果肉6粒,去心,與冬瓜仁1兩,北杏3錢煲水供服;如冷性哮喘痰白清稀,呈黏沫狀,形寒無汗,面色青白,喜熱飲.可用白果肉6粒,去心,桃核肉1兩,南杏5錢,生薑3片,紅糖適量煲湯服.
芳姐, 你好
我囡囡2歲,屬敏感體質,成日感冒, 一有感冒就痰多, 又勁咳, 痰又咳唔出, 可以煲咩湯令佢改善情況, 另有咩湯水可助她增強抵抗力? 食住西藥可飲嗎?
謝謝
joy:
你試用北茋,防風,白朮各3錢,紅棗6粒,生薑2片,5碗水煮成2碗供服,有助預防感冒,增强體質.一星期2次,至症狀好為止.痰咳可用三子粥服用,有良效.即蘇子,白芥子,萊菔子各2錢入茶包袋,與白米煮成粥供服.
芳姐，非常感激
芳姐，我咳咗成5個月，中醫西醫都睇咗咁多個多，宜家透氣唔夠力，頸好似好嘢扎住，西醫話我哮喘，我自己有鼻敏感，想請教邊d湯水啱我呢，萬分感激
Icely:
你試用桔梗,花旗參,杞子,甘草,麥冬各1~2錢,泡茶供飲,可沖泡至淡,對久咳有幫助.可連服一段時間.平時可用白果10粒,去芯,核桃肉,南北杏各1兩,紅棗6粒煲粥服,有助止咳定喘.
芳姐, 您好!
我大仔四歲半, 由返幼稚園開始就成日病, 而家係鼻敏感氣管敏感, 鼻水成日倒流導致不停咳嗽, 請問有什麼食療可以改善體質? 另外細仔兩歲半, 不知為何總是無法長肉增重, 大半年先重得一兩磅, 可以俾他食什麼令他胖點?
芳姐,
我兒子2歲, 最近2個月經常早上少少咳,中午無咳,但到晚上特別多咳. 我無帶他看中醫, 不肯定他是寒或熱, 但食生果他也不太受,因為食半個橙,他食完都會馬上咳得不停. (但其他小朋友都食大量生果,見到他這樣, 每次我只能俾很少很少水果他食…)
西醫有說過是氣管敏感.
如果我都給他食鱷魚肉,有無反效果, 或什麼人都可服用呢?
謝謝!
GG
GG:
晚上咳多屬寒咳,可以用橙1個,去皮,加少許鹽,隔水蒸燉半小時服.橙生食會惹痰惹咳,蒸熟剛好相反,能止咳.氣管敏感可以用川貝末2錢燉蘋果1個,加少許蜜糖,經常服用.例如一星期1~2次,有助改善.鱷魚肉湯可以配川貝2錢,北杏3錢,核桃肉1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯,對肺脾腎虛,容易咳嗽小兒很有益.
謝謝芳姐
明白, 那麼待感冒清了,是否才可用鱷魚肉煲湯給她?
Mandy:
感冒清了可以用鱷魚肉煲湯供服.
芳姐, 你好:
我女兒8歲, 自少已時常看醫生, 吃西藥, 多是感冒. 由上年開始, 她一有咳, 或少訐流鼻水就會咳到氣管不順. 上年醫生要她聞氣了. 聖誕假前至今, 已病發了兩次, 次次都是輕微咳幾聲就會變成氣喘. 昨天她又開始咳, 聞了氣就好一些, 咳聲有痰, 黃色的, 現在沒有鼻水.
請問芳姐, 她可否飲用鱷魚肉湯保氣管? 鱷魚肉湯是否要待感冒清了, 不用服西藥才可飲用? 另外又是否要長期飲一段時間才可見效? 謝謝!
Mandy:
鱷魚肉湯一定要感冒清了才服,痰黃更加不宜,可以用鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,北杏3錢,雪梨2個,去核煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,囡囡一天飲2碗.有清熱化痰止咳功效.痰色變白,可以用白果8粒,去芯,北杏3錢,核桃肉1兩,紅棗6粒煲粥服,有助止咳定喘.
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芳姐，您好！
我女儿4岁，三岁时就读幼儿园后，就患感冒发烧次数增多，3岁半时发现睡觉打鼾声音好大，白天站在也听到鼻子有声音，像鼻塞，说有有鼻音，晚上睡觉有时候张嘴呼吸，儿童医院检查结果说有鼻炎，下鼻甲肥大，腺样体肥大，扁桃体肥大，现在抵抗力下降了很多，天气一转，就容易扁桃体发炎，感冒，眼睛老说痒，打针吃药也比较频繁，该如何处理？有没有什么温和一点的汤普或中药可以调理一下，增强免疫力？几乎每个月都要看病吃药，求帮忙，给点意见！感激！
Sonija:
你囡囡可能屬敏感體質,容易鼻敏感,眼敏感.你試用北茋,防風,白朮,辛夷花各3錢,生薑2片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,一星期2~3次,至症狀改善為止.
芳姐，两歲BB有哮喘可吾可以飲鱷鱼肉湯，
pinkwong:
兩歲bb有哮喘,如果是寒哮,症見面色青白,形寒無汗,四肢不温,痰白清稀者,可以常用鱷魚肉作食療.如果面紅發熱,痰稠色黃,大便乾燥,喜冷飲屬熱哮,就不宜用鱷魚肉,宜用北杏3錢,枇杷葉3錢,雪梨1~2個,去芯煲湯服,5碗水煮成2碗.
芳姐，您好！請問我大仔經常打噴嚏，痰帶些黃，多漢，唇紅，這樣是不是外感或感冒未清？因為很久了。我都分不清楚，又不敢給他吃些補的。我買了急凍鱷魚肉，他現在能不能喝淮山川貝鱷魚肉湯和吃麥冬二參粥？另我細仔一歲可否飲此湯？謝謝您！
kathy:
你仔仔痰黃,多汗,唇紅,可以用浮小麥5錢,黑豆1兩,北杏3錢,南棗4粒,5碗水煮成2碗服,能止汗,補肺腎.麥冬二參粥大仔可以服,細仔可飲川貝鱷魚肉湯.
芳姐：
你好，明天我想帶我三歲兒子打水豆針，聽說
打完針後幾天抵抗力差，最好少出街。我該比啲
乜嘢湯水佢飲預防佢發燒和預防感染其他病毒呢？
另早兩曰去中藥店，他們說我面上長的是肝斑
遊說我買一些藥材打粉飲，但要千多元，但我
覺得太貴冇買，請問肝斑可飲啲乜可減退呢？謝
Yvonne:
你可以用蘆根5錢,生薏米1兩,雪梨1個,去芯,5碗水煮成2碗供仔仔服,連服2~3劑,有助減少不適.面上黃褐斑,可以用玫瑰花,蘋果花,茉莉花各1小撮,經常泡茶來飲,有助淡斑.亦可以用絲瓜去皮,每天用絲瓜肉按摩長斑處,有助淡斑.按摩後不用清洗,有淡斑及緊膚作用.(可以買條絲瓜,切開一段段,放雪櫃,閒時取出一段應用,按摩至汁乾可用小刀削去些少,再按摩….)
芳姐：
還有一個問題，三歲的兒子出汗時身痕，有時，
會身上出現一、二點紅點狀似比蚊叮凸出的，但
肯定不是比蚊叮，有時會痕的，每當洗澡后就消失。
是過敏嗎？我老公時常為了此事跟我吵架
說他吃了甚麼過敏，看醫生又看不出問題。謝
芳姐：
我實在有太多問題要麻煩你，真不好意思，
我兒子今年三歲，最近冇胃口，我煲了雞內金，
唯山，茨實湯比佢飲，飲了兩天，不知是剛巧，
還是別的原因，他這兩天總有便意，但放了個
屁又話冇便便，請問是甚麼原因呢，喝完這湯
后胃口有好轉。ps：他愛吃生冷食物，如氣水、
冰其林等，他的大便頭半部是乾狀後半部正常，
兩天一次。謝
Yvonne;
你不要放芡實,芡實易引致便秘.平時不要給仔仔吃過多生冷食物,凍飲,汽水,雪糕等.否則脾胃功能必定差,你用食療作用都不大.你丈夫可以用製首烏黃精圓肉湯,6碗水煮2小時成3碗.一星期2次.感冒期不宜飲.胃酸過多可以.汗出令皮膚敏感會出紅點,注意清潔,勤換汗衫應可改善.
芳姐：
我在你的綱站上看有關陳述血虛特質，我老公全有，
你所介紹的首烏黃精杞子紅棗圓肉湯，怎樣
煲呢，多小水煲剩多少水，煲多長時間，每星期
飲多少次。呢個湯甚麼人不能飲，我老公本身
有胃酸過多，能飲嗎？另他每天大便都是不成型的，
又可以飲嗎。謝謝
芳姐：
你好，我老公最近每朝早起身時總頭痛，有時
會感覺到頭暈，是甚麼回事呢，我可以煲甚麼
湯水給他飲呢？謝謝
Yvonne Lui:
頭痛分很多種,有風寒頭痛、風熱頭痛、氣虛頭痛、,肝陽頭痛、風濕頭痛、,血虛頭痛,腎虛頭痛,偏頭痛等.故建議最好去看中醫,確診一下是什麼類型頭痛.你試用製首烏5錢,桑椹子3錢,杞子4錢,川芎2錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,有補血養肝作用,對頭暈頭痛屬血虛者有療效.
芳姐：
請問自己煲玉屏風散各三錢要用多少碗水煲淨多少水飲用，
每次煲幾耐時間呀，謝謝
Yvonne:
玉屏風散可以用5碗水煮1小時成2碗,一天分2次服.
芳姐你好, 又有事請教, 阿仔(兩歲九個月)屬敏感體質, 早排氣管敏感咳了個幾月, 現在花粉季節兼轉天氣, 又開始流鼻, 眼肚腫兼眼白佈紅絲, 身上手上都出了一些粒粒, 醫生話類似熱痱, 請問應煲咩比佢食好呢? 又有啲咩忌食呢? 謝謝!!!
澤mama:
過敏體質小兒,平時忌食冰凍冷飲,少吃發物如筍,鵝,豬頭肉包括豬頸肉,無鱗魚等.適度運動,充足休息,睡眠足夠,起身時即穿件長袖衣服(純棉的),入冷氣地方頸部不讓受冷,可減少發病.日常可用黑芝麻3錢,黑豆1兩,南棗4粒,浸洗淨,蒸熟後打汁服,經常服用,有助減少發病.
芳姐：
謝謝你，請問辛夷花係邊到買呢，呢個玉屏
風散沖劑苦唔苦架，駛唔駛加啲糖飲呢
Yvonne:
辛夷花在中藥店有售.玉屏風散有點苦及藥味.如果自己煲會較好味.材料是北茋,防風,白朮,辛夷花各3錢,可加6粒紅棗,好味些.
芳姐：
我大約七至八年前到國外旅行時
買了一些鱷魚肉乾回來一直放在
冰箱內，請問我現在想用嚟煲湯比
我歲兒子飲，還可以用它嗎？謝謝
Ka hung mama:
鱷魚肉乾就算存冰箱,存了七,八年實在太久了,不建議用.人參等反而可放多年,但這類乾製的肉1年內最好吃完.
芳姐：
您好！我兒子三歲了，他經常流鼻水，
特別轉天氣又或被風吹后就流鼻水，
大多敉是白色透明水狀的，請教一吓芳姐
我該煲甚麼湯水可增強抵抗力和改善流
鼻水情況呢。謝謝。 Ka hung mama 上
芳姐：
我兒子今年三歲，經常流鼻水，特別天氣變又或有風吹，
就好容易流鼻水大多數時候是白色透明水狀的，我該煲
甚麼湯水可曾強抵抗力改善流鼻水情況呢。謝謝
Yvonne:
你仔仔體質敏感,可去裕華買[玉屏風散]沖劑,用開水沖時加6朵辛夷花同沖泡,一星期服2~3次,連服一,兩個月,有助强壯體質,減少鼻敏感發作.
芳姐,4歲小童平常早上起來會雙手涼,轉天氣和跑步後會咳,這是什麼原因?前幾日天氣和暖開始早上不`停流鼻水打乞”痴”,昨日早上起床有痰,可否用鱷魚肉湯?可以喝鵲鴣湯嗎?喝這2湯要注意什麼?麻煩你了。
anniefan:
剛旅遊回來,令兒大概都病好了.鱷魚肉湯能温補肺氣,鷓鴣湯能强肺氣,健體質,兩款湯都對小兒有益,感冒發燒期間就不宜飲.
我的鼻敏感越來越嚴重，日日都要拿着紙不離手(已睇過西醫)，但沒有明顯改進。而本身有紅斑狼瘡及要坐輪椅已經有10幾年。我可否煲鱷魚肉煲湯或者其它……….
khyuenlong:
紅斑狠瘡由於是自身免疫功能失調引起,故不宜隨便吃提高免疫力的湯水,以免病情受影響.這款鱷魚肉湯有温補肺腎之效,間中服用一,兩次可以,但不宜長久飲用.鼻敏感你試用辛夷花3錢,蒼耳子3錢,防風3錢,北茋3錢,5碗水煮成2碗供服.連服3劑,看能否改善?
芳姐, 你好! 我嬤嬤差不多70幾歲, 已經咳左成個月都唔好, 睇極醫生食左藥都咳。佢系夜晚咳得特別厲害, 同埋系氣喘引發咳。有無咩湯水可以調理? 同埋佢唔多願意食野, 有無咩粥可以食左好D, 唔咳?
Crystal:
你試用白果15粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩,南棗6粒,陳皮1塊煲粥供你嫲嫲服用,早,晚一碗,餘者存放雪櫃,第二天温熱服,連服3天,有助温肺定喘止咳.
芳姐:
你好…我由上年起已經成日咳我已經咳左成大半年嫁喇睇極醫生都唔好..上年我咳到透唔到氣醫生話我有輕微肺炎開左d抗生素俾我食又打埋支針但都未好過..~之後睇中醫咩都試過之後先好返d~~而家一轉天氣我又咳過,咳到條氣好唔順..前幾日我去左睇專科話我有輕微哮喘,同埋寒咳…但我聽人講話哮喘飲鱷魚肉湯會好d….我想請教下你應該要加d咩落去煲?唔該哂~~~
yan:
你可以多用鱷魚肉煲湯作調理,如痰多,可以配川貝未3錢,淮山,芡實各1兩,核桃肉1兩,紅棗6粒,生薑3片,陳皮1塊燉湯或煲湯服.川貝末可以飲湯時調入飲用,因為售價越來越貴,要全部吃了才好.平時可以用白果10~15粒,去芯,南北杏1兩,核桃肉1兩煲粥當早餐服用,有止咳定喘,補益肺腎之效.
真的謝謝您, 我明就煲這款湯.
芳姐:
謝謝!!!
芳姐:
氣管痙攣是否等於氣管收縮? 若小兒(2 歲) 現有咳(氣管收縮) 及鼻涕, 現可飲用 蛤蚧 ,雞肉3兩,淮山5錢,南北杏1兩,核桃肉5錢,陳皮1塊 湯嗎??
謝謝!!!
Amy
Amy:
氣管痙攣即氣管收縮,令兒有鼻涕及氣管痙攣,宜先用辛夷花2錢,白芷2錢,防風3錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,能改善症狀.等外感好了,鼻涕少了才用蛤蚧雞肉湯,以强壯肺氣.
可以改用西洋菜嗎? 菜乾紅蘿蔔羅漢果杏仁煲豬展, 我已試過嗱, 但就未用過陳鴨腎!!! 不好意思煩到您!!!
kkwunfamily:
可以用西洋菜,我昨天才用西洋菜配陳腎煲湯,甚為好味,要煲夠2~3小時,就不寒涼.
我個仔早幾日前話喉嚨很乾,有些不適,為了安全起見,我和他去看醫生,喉嚨好噃,但是久不久早晚和瞓緊覺都會有幾聲咳,鼻涕是白色而傑,唔知煲上述的湯水可以嗎?但我又怕他有外感未清.不敢亂煲湯,所以請你指點吓……
kkwunfamily:
只有幾聲咳可以煲這個湯,或可以用菜乾紅蘿蔔陳鴨腎杏仁煲豬展湯作調理,有滋陰潤肺之效.加個羅漢果同煮更能化痰,用量隨意,全家可飲.
芳姐:
你好, 想請教我囝囝現時3歲9個月, 由10月頭開始感冒轉鼻敏感, 再轉咳嗽, 至今有過敏哮喘, 我也弄不清他現時是發作期還緩解期, 因他平常都一切如常, 但一發作就由幾聲乾咳開始, 然後越來越嚴重, 氣管開始喘及痰鳴聲, 偶然咳出透明泡沬痰, (一星期可能發作2-3次)我感覺他在活動出汗開始發作, 他平常體質也比較虛, 輕微活動也出汗, 大便時硬, 時軟, 有時鬆散, 看他現時發作期還是緩解期, 請問有可湯水可適合他現時的狀況, 同時我有以下藥才, 可否利用這些藥材作調補:蟲草, 川貝, 鱷魚肉.
謝謝你的幫忙
大力仔仔:
你試用白果5粒,去芯,芡實,核桃肉各5錢,陳皮1塊,紅棗6粒煲瘦肉粥供服,有助止咳定喘,可經常服用.亦可用蛤蚧一對(最緊要條尾),雞肉3兩,淮山5錢,南北杏1兩,核桃肉5錢,陳皮1塊,5碗水煮成2碗供服,可經常飲用.有止咳定喘,强壯體質功效.
芳姐:
小女剛肺炎出院, 但常常咳, 現還服食抗生素中, 請問可服此湯嗎?
阿花:
你囡囡已出院,暫時煲些龍脷葉羅漢果紅蘿蔔湯供服,待不用吃抗生素才飲此湯比較好.
鱷魚肉可否用新鮮的(因大陸有售)
一二媽媽:
可用新鮮鱷魚肉.在港没有新鮮的賣,急凍就有.
此哮喘調理中的鱷魚肉可用其它什麼肉類食材替代？效果理想嗎？
woman:
最理想是用急凍鷓鴣代替,因庶鷓鴣補益及化痰功效好.如果買不到,鵪鶉,或其它易消化吸收的鮮魚都可以.有助哮喘病人强壯體質.
鱷魚肉乾及鷓鴣在何處購買？
tcho:
鱷魚肉乾在大間海味中藥店有售.急凍鷓鴣在大昌,崇光等大間超巿有售.
Hello, Ms. Fong,
Old man has all the materials which you listed out here, but right now the indoor temperature is around 30 * C. ( American still use Fahrenheit in measuring temperature.)
In a way, I feel that American people still very ‘Self Centered’. Look at all the countries around the world, they have adopted the Metric System already, only & except, the American still insist to use: oz, lb, inch, ft, mile, quart & gallon. They think that they are still leading the world in science & military power. It is not quite so. That is why American is getting more & more uneasy to see the “Navel Power” Developement of China.
On the other hand, many Amerian families aware the next “Economic Lomotive” will be in China, so they are sending their children to china to attend the colleges there, or sending the younger ones to the Chinese language schools within the whole U.S.
The Federal Government helps the old people here to pay some of the Electric Bill for both the hot summer & the cold winter. That is why my feeling for U.S. is really so contradictory(矛盾). It is just like a child seeing his “Native” mother who gave him his life, fighting with his “Adopted’ mother who raised me all these years. I just wish these 2 “Mothers” would not burst into wars.
God bless these 2 Great Countries of mine.
Sleep well, Ms. Fong,
Old Man,
Arthur Yu
L.A. California
Old Man:
謝謝分享!祝身體健康!
芳姐
你好?
急凍鱷魚肉或骨煲此湯，有否此功效，此湯對時常氣管敏感有否幫助?
mm:
用急凍鱷魚肉連骨煲湯有同樣療效.對氣管敏感有益.湯料中川貝能舒緩氣管痙攣咳嗽.