芳姐保健湯餸

160 comments »

1. paul said,

   16 6 月, 2014 @ 12:19 上午

   飲了紅菜頭湯，會否有血色的尿或血色大便？

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2. Ivy said,

   20 5 月, 2014 @ 1:44 下午

   芳姐，
   不知何故我現在才看到你的回覆，謝謝你！

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3. 芳姐 said,

   6 4 月, 2014 @ 9:37 下午

   Ivy:
   你可以用小麥米1兩,炙甘草2錢,紅棗6粒,百合1兩,茯神4錢,5碗水煮成2碗服,有助養心安神.可一星期3次.少食生冷寒涼及煎炸辛辣食物.

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4. Ivy said,

   6 4 月, 2014 @ 4:42 下午

   芳姐，
   您好！
   請問剛懐孕三星期，睡得唔好，可以飲些什麼
   或食些什麽？飲食要注意什麼？
   謝謝！

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5. 劉小姐 said,

   28 3 月, 2014 @ 2:51 下午

   芳姐：您好！
   煲蕃薯十榖粥可以嗎?
   謝謝！

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6. 劉小姐 said,

   28 3 月, 2014 @ 9:23 上午

   芳姐:多謝您的提點。

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7. 劉小姐 said,

   28 3 月, 2014 @ 6:34 上午

   芳姐：您好！早晨！
   直腸癌患者(化療前），便祕應該食什麼才好？
   謝謝!

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   • 芳姐 said,

     28 3 月, 2014 @ 8:34 上午

     劉小姐:
     直腸癌化療前,便秘可煲番薯粥作早餐,午餐.另外用黑木耳,雪耳各適量,無花果6粒,南杏仁1兩煲糖水或煲瘦肉湯服,飲湯吃些黑木耳,無花果等.有助潤腸通便.

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8. 劉小姐 said,

   27 3 月, 2014 @ 8:54 上午

   芳姐：Thank you

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9. 芳姐 said,

   27 3 月, 2014 @ 7:33 上午

   劉小姐:
   直腸癌化療前可以用八珍湯煲豬展湯,有助大補氣血.八珍湯在中藥店有售,可執一劑分2天用,用量不宜太多,以免上火.血壓高可食紅棗.糖尿患者就不宜吃超過粒,因為太甜.

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10. 劉小姐 said,

    26 3 月, 2014 @ 8:32 下午

    芳姐，你好！
    直腸癌化療前可以食什麼食物?
    有血壓高可以食紅棗嗎?
    多謝!！

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11. 張太 said,

    26 3 月, 2014 @ 7:39 上午

    芳姐，多謝你的回復。

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12. 芳姐 said,

    26 3 月, 2014 @ 6:28 上午

    張太:
    直腸癌化療後可用黑木耳,雪耳,紅棗,無花果各適量煲瘦肉湯服,有助改善不適.大約5碗水煮成2碗,飲湯隨量吃湯料.

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13. 張太 said,

    25 3 月, 2014 @ 10:50 下午

    芳姐，你好！
    直腸癌化療後或手術後要怎麼調理?謝謝!

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14. Lau so young said,

    23 3 月, 2014 @ 6:45 下午

    腸內長息肉，可飲紅菜頭湯嗎?謝謝!

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    • 芳姐 said,

      23 3 月, 2014 @ 7:58 下午

      Lau so young:
      腸長瘜肉最好盡快切除,紅菜頭湯可以飲,番薯粥,黑木耳,無花果亦適合食用.

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15. Ada cheuk said,

    31 3 月, 2013 @ 10:19 上午

    你好，我們都好想做黑蒜，但都失敗，可否提供哪種電飯煲可用，在哪有得買，多謝。

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    • 芳姐 said,

      31 3 月, 2013 @ 9:18 下午

      Ada:
      抱歉!黑蒜要放進電飯煲發酵12天才製成,我從來没試過,教不到你!

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16. CANDY said,

    22 1 月, 2013 @ 10:16 上午

    芳姐

    請問手腳虛寒長者,適合飲這湯嗎?

    謝謝

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    • 芳姐 said,

      22 1 月, 2013 @ 1:51 下午

      CANDY:
      手脚寒長者,可以飲此湯,要加多兩,三片薑同煮.

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17. jocie said,

    4 12 月, 2012 @ 11:56 下午

    Forypurrrf

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18. 陳翠 said,

    14 11 月, 2012 @ 8:45 下午

    請問剛做完乳癌切除手術，醫生說有擴散可能，但要再等報告先能確定，請問有什麼湯水同菜譜？有什麼可以食與不可食？thx

    回覆
    • 芳姐 said,

      14 11 月, 2012 @ 11:04 下午

      陳翠:
      做完乳癌手術,宜先固本培元,補益氣血,可用北茋5錢,赤小豆1兩,雞內金3錢煲粥常服,可將材料先煎水然後煮粥,有助加快康復.另外去裕華或花茶店買絞股藍茶,每天用3錢沖水焗茶飲,有助抗癌.只要有胃口,可煲些健脾益氣湯水飲,如用淮山,杞子,雪耳,黑木耳,金針,紅棗燉豬展湯飲,飲湯吃湯料.忌吃筍,蝦蟹,鵝,鴨,快大雞,無鱗魚,雞公肉,豬頭肉等發物.燕窩,雪蛤膏,及用激素飼養的塘魚都少吃為宜.

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19. 匿名訪客 said,

    29 7 月, 2012 @ 11:50 上午

    我常有陰道炎，有什麼食物可預防

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    • 芳姐 said,

      29 7 月, 2012 @ 3:25 下午

      訪客:
      陰道炎要强壯體質,注意清潔才可減少復發.你可以車前子5錢,苦參2錢,黃柏2錢,5碗水煮成2碗供服,藥渣可再加水翻煲,用來沖洗陰道.

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20. Mei said,

    23 5 月, 2012 @ 12:42 下午

    芳姐,
    您好!! 請問癌症病者本身亦患有糖尿病的, 紅菜頭適合病者食用嗎? 謝謝!!

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    • 芳姐 said,

      23 5 月, 2012 @ 1:53 下午

      Mei:
      癌症及糖尿病患者可以經常吃些紅菜頭,有抗癌作用.

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21. 陳太 said,

    17 5 月, 2012 @ 5:02 下午

    您好, 如果分別何為”發物”呢? 係點定架?

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    • 芳姐 said,

      17 5 月, 2012 @ 8:10 下午

      陳太:
      所謂發物,即吃了這類食物容易引起濕疹,皮膚病,甚或癌症等舊患,這類人士就少吃這些食物較佳.例如燒鵝,滷水鵝很多人都喜歡,但有皮膚病的人就不宜多食,否則皮膚病會越來越嚴重.但一個建康的人吃燒鵝,滷水鵝完全没問題.筍,蝦,蟹,豬頸肉(豬頭肉一部分),無鱗魚,鵝,公雞等都屬發物,嚴格來說,豆芽亦屬發物,有這類病的盡量少吃些.

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22. Fay said,

    17 5 月, 2012 @ 11:00 上午

    請問為何在另一篇紅菜頭蘿蔔湯中芳姐提到懷孕暫時不要喝…這裡又適合喝呢? 孕婦其實可不可以吃紅菜頭? 謝謝 !

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    • 芳姐 said,

      17 5 月, 2012 @ 2:17 下午

      Fay:
      紅菜頭有些微令子宮收縮作用,像薏米一樣,對初懷孕的孕婦不適合,因為頭3個月胎兒尚未穩固.懷孕6,7個月後,胎兒已非常穩固,飲少許紅菜頭湯,或吃些少薏米是没影響的.一般最好不服,較安心.

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23. Edi said,

    7 5 月, 2012 @ 1:49 上午

    芳姐，
    多謝你的回覆。

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24. yu said,

    5 5 月, 2012 @ 7:15 下午

    good!!! suopprt!!!

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25. Edi said,

    5 5 月, 2012 @ 4:54 下午

    芳姐，
    你好！請問感冒可唔可以飲紅菜頭、瘦肉、紅蘿蔔、馬蹄湯。

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    • 芳姐 said,

      5 5 月, 2012 @ 7:53 下午

      Edi:
      紅菜頭湯感冒都可以飲的.

      回覆
26. Sam said,

    24 8 月, 2011 @ 12:10 下午

    芳姐，
    請問白血病人適合喝哪几種湯水？

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    • 芳姐 said,

      24 8 月, 2011 @ 1:13 下午

      Sam:
      白血病人宜多用海參,花膠,海藻,水魚,香菇,猴頭菇,雪耳,黑木耳,金針,百合等有助抗癌的食物.亦可沖泡一些如白花蛇舌草,金銀花,菊花,板藍根一類抗病病的茶飲.你可參考[造血系統]那欄,看哪款湯水合用.

      回覆
27. Shirley said,

    5 6 月, 2011 @ 3:14 下午

    芳姐，
    你好!請問此湯有糖尿病能否飲用。

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    • 芳姐 said,

      5 6 月, 2011 @ 4:28 下午

      Shirley:
      此湯糖尿病人合飲,有降血糖作用.

      回覆
28. 小蕙 said,

    18 5 月, 2011 @ 9:09 下午

    芳姐:
    十分感謝妳的回覆!
    小蕙

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29. 小蕙 said,

    18 5 月, 2011 @ 8:55 下午

    謝謝芳姐。

    再請問玫瑰花和月季花茶是否可以當水飲?
    怕寒涼嗎?

    小蕙上

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    • 芳姐 said,

      18 5 月, 2011 @ 8:57 下午

      小蕙:
      玫瑰花,月季花性温,不寒涼的.可以常茶飲.

      回覆
30. 小蕙 said,

    18 5 月, 2011 @ 2:34 下午

    芳姐妳好:

    最近驗身發現乳房有骸化點.
    乳房造影檢查結果:BIRADS Category 4
    請問有何食療合宜呢?
    謝謝芳姐!

    小蕙上

    回覆
    • 芳姐 said,

      18 5 月, 2011 @ 8:35 下午

      小蕙:
      乳房腫瘤鈣化,要經常作檢查,以免其有變化.平日可用香附3錢,絲瓜絡3錢,川芎2錢,5碗水煮成2碗供服.一星期服2次.同時可經常泡些玫瑰花,月季花茶來飲用.

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31. fenny said,

    5 4 月, 2011 @ 1:12 上午

    因小朋友經常游泳,腳部皮膚長出白點伸延至臀部, 有些好大粒,看了Dr.只搽藥膏,可否有什麼湯水或者食物提議減少白點再生太多呢….唔該晒!

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    • 芳姐 said,

      5 4 月, 2011 @ 7:41 上午

      fenny:
      醫生有没有說那些白點是什麼?如果是汗斑,塗藥膏便可以;如果是疣就必須用[液化氮]去消除;多吃大豆芽菜都有助去疣;試用很熟的香蕉,搗爛後塗敷患處,10分鐘後洗掉,對皮膚敏感等很有幫助.香蕉越熟越好,洗淨後連皮一齊用.

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32. casa mami said,

    5 11 月, 2010 @ 2:56 下午

    請問給白血病的小朋友飲用可否用豬骨煲湯? 如用冬菇是否不可在化療期間服用? 如常食蝦會否不好? 有甚麼食材須要避用? 不好意思, 很多問題, 謝謝!

    回覆
    • 芳姐 said,

      5 11 月, 2010 @ 6:15 下午

      casa mami:
      白血病者可以飲豬骨湯的,只要不太肥膩就得.例如西施骨就不太肥膩.没聴說過化療期不能吃冬菇,可以多用黑木耳,雪耳,紅棗煲湯服.蝦蟹,筍,鵝,無鱗魚等發物少吃為宜.

      回覆
33. Sue said,

    10 10 月, 2010 @ 10:19 上午

    Thanks very much 芳姐.

    回覆
    • 芳姐 said,

      10 10 月, 2010 @ 12:46 下午

      Sue:
      歡迎常來瀏覽!

      回覆
34. Sue said,

    9 10 月, 2010 @ 9:32 上午

    Sorry, what’s 紅菜頭 in English?

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    • 芳姐 said,

      9 10 月, 2010 @ 1:36 下午

      Sue:
      紅菜頭即’beetroot’,或 ‘red beet’.

      回覆
35. hyusm said,

    3 8 月, 2010 @ 1:57 下午

    this soup is good and easy to make it. Thanks, ^.^

    回覆
    • 芳姐 said,

      3 8 月, 2010 @ 4:33 下午

      hyusm:
      歡迎瀏覽!^^

      回覆
36. michelle said,

    10 7 月, 2010 @ 7:25 下午

    唔該晒芳姐”V”

    回覆
    • 芳姐 said,

      10 7 月, 2010 @ 9:38 下午

      michelle:
      歡迎瀏覽!^^

      回覆
37. michelle said,

    10 7 月, 2010 @ 12:16 下午

    咁有七個幾月嘅大肚婆可唔可以煲嚟飲呢?THX

    回覆
    • 芳姐 said,

      10 7 月, 2010 @ 1:06 下午

      michelle:
      懷孕7月可以飲的,產後更適合飲,因為紅菜頭能淨肝,補血.

      回覆
38. michelle said,

    10 7 月, 2010 @ 12:13 下午

    thx!”V”

    回覆
    • 芳姐 said,

      10 7 月, 2010 @ 1:05 下午

      michelle:
      祝身體健康!

      回覆
39. michelle said,

    10 7 月, 2010 @ 1:24 上午

    想問8碗水煲到4碗水啫要煲幾內

    回覆
    • 芳姐 said,

      10 7 月, 2010 @ 7:42 上午

      michelle:
      大約個半鐘左右即成.

      回覆
40. Ting said,

    27 4 月, 2010 @ 12:02 上午

    知唔知邊度有新鮮紅菜頭賣呀?或者有冇有機紅菜頭賣呀?

    回覆
    • 芳姐 said,

      27 4 月, 2010 @ 7:33 上午

      Ting:
      紅菜頭現在很多菜檔均有售,惠康,百佳都有.
      那些貼有蔬菜統營署發的優質蔬菜標誌的菜檔,售賣的蔬菜,其中大半數是有機菜.每個街巿都有這類菜檔,你留意一下就知.(菜檔的菜較其它貴,但都很多人幫襯的.)

      回覆
41. 芳姐 said,

    10 3 月, 2010 @ 6:55 上午

    必達天地:
    二十元三個紅菜頭算很平了,通常連根葉的紅菜頭都比較新鮮的. ^^歡迎常來瀏覽!

    回覆
42. 必達天地 said,

    9 3 月, 2010 @ 11:15 下午

    芳姐：
    我二十元買了三個連根葉的紅菜頭，我會跟你的湯料煲來飲，謝謝分享！

    回覆
43. 芳姐 said,

    1 3 月, 2010 @ 1:48 下午

    va.maggie:
    差點看漏了,不好意思! 你的情況不妨多用靈芝來作調理,因為靈芝有護肝作用,尤其是藥物或化學品引致的肝酵素超標有良效.例如用靈芝3錢,黨參5錢,茯苓4錢,生薏米1兩,用6碗水煮約個半小時成2碗,一天分2次服.一星期2~3次.有活血化濕,提高免疫力作用.服用一段時間可改善你的症狀.其中靈芝片以赤靈芝最有效,但頗苦;黑靈芝,紫靈芝片味道較易入口. 如果你買到薑粉,可每天沖泡來飲,能有效袪風,及對關節變形有點幫助.

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44. 芳姐 said,

    1 3 月, 2010 @ 1:31 下午

    李老太:
    真的謝謝你啊!多謝支持! ^^

    回覆
45. 李老太 said,

    1 3 月, 2010 @ 1:29 下午

    芳姐：祝開張大吉。看妳的BLOG令我得益良多。謝謝

    回覆
46. 匿名訪客 said,

    1 3 月, 2010 @ 10:17 上午

    hi

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47. va.maggie said,

    1 3 月, 2010 @ 10:15 上午

    芳姐:
    賀開張大吉!我這裡紅菜頭莖很便宜,三棵連莖葉根us$1.5,請問根部怎麼辦?
    我有一般風濕8隻手指頭變形了及有類風濕,吃西藥療效不大依然惡化下去還肝酵素超標,一時之氣停藥了事!請問有什麼食物可以驅風調理及增強免疫能力!
    謝謝

    回覆
48. 芳姐 said,

    28 2 月, 2010 @ 11:19 下午

    必達天地:
    謝謝你來瀏覽! 可惜新blog的字型不能調校,也没有[笑哈哈]公仔可以用,美中不足!我仍在學習中,有空請多多指教!(^^)

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49. 必達天地 said,

    28 2 月, 2010 @ 10:59 下午

    新張大吉！恭喜！恭喜！

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50. mo said,

    28 2 月, 2010 @ 9:57 下午

    芳姐:你好呀.我都好仲意呢個湯.不過哋紅菜頭係朋友比的.冇葉但煲出來哋湯都好好味.又可以補血和通便.呢道好用哋唔使填驗證碼.

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    • 芳姐 said,

      28 2 月, 2010 @ 10:37 下午

      mo:
      是啊!新blog的好處是回應時無需填太多東西,只要打個名字就可以.其它可填可不填.唯一不好是字體不能校大,小,又没有[笑哈哈]插圖,美中不足!我仍在試其它功能,可能有都未定…^^

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