化痰止咳—龍脷葉石黃皮湯

 

 

     這陣子天氣變化無常,空氣質素又差,很多肺弱人士都會出現呼吸不暢,咽喉不適,或咳嗽痰多等症狀.

     今天去街巿見有新鮮龍脷葉,還有石黃皮這種山草藥,配些糖冬瓜,杏仁煲水代茶飲,清香美味,又有化痰止咳之效,可作為預防咳嗽,及清熱化痰之保健湯品.

     用料是:鮮龍脷葉1兩,石黃皮2兩,糖冬瓜1兩,南北杏1兩.

     做法:石黃皮洗淨,用刀背略拍鬆;其餘材料洗淨;將全部材料放入煲內,用6碗水煮約40分鐘成4碗即成.

~ 小貼士:此湯清甜,藥味不重,性質又平和,老人,幼兒都適合飲用.

33 comments »

  1. MM said,
    27 7 月, 2018 @ 4:15 下午

    初期孕婦可飲嗎?

  2. Rachel said,
    25 10 月, 2017 @ 11:35 上午

    芳姐,

    您好!
    我個仔昨晚發燒好咳, 今日再帶他去看西醫, 今日西醫話肺痰多又開類固醇及抗生素, 我唔敢比個仔食咁多藥,
    請問此湯可否食緊西藥時當水飲..?

    • 芳姐 said,
      25 10 月, 2017 @ 12:31 下午

      Rachel:
      此湯服西藥後2小時飲就成.痰多不要用糖冬瓜,改用羅漢果1/4個代替.我買的低温脫水金羅漢果味清甜,無煙薰味,小朋友都喜歡飲的.在上環皇后大道西一帶有售,20元有5個.

  3. candy said,
    19 9 月, 2017 @ 11:36 上午

    芳姐你好
    請問有蠶豆症可以飲嗎?

  4. yoko said,
    24 6 月, 2017 @ 11:44 下午

    芳姐你好,

    想請問妳阿囡前天有鼻水,食左西藥鼻水收左好多,宜家開始咳,可以煲龍利葉湯?如唔加糖冬瓜加肉可以嗎?因為唔敢比佢飲甜野,要加石黃皮還要加d咩好?thx

    • 芳姐 said,
      25 6 月, 2017 @ 3:27 下午

      yoko:
      可以煲龍脷葉湯,加無花果較潤肺好過加糖冬瓜,加石黃皮有助止咳,可以用.

  5. 匿名訪客 said,
    19 5 月, 2016 @ 11:38 上午

    芳姐

  6. 芳姐 said,
    24 7 月, 2015 @ 8:11 下午

    JAY:
    不用糖冬瓜可以用羅漢果1/4個代替,能助化痰,但味道不及糖冬瓜好.

  7. Jay Chan said,
    24 7 月, 2015 @ 5:50 下午

    芳姐,

    妳好,請問若不加糖冬瓜,可用什麼代替呢?謝謝

    Jay

  8. 釆珍 said,
    10 4 月, 2012 @ 10:36 下午

    芳姐。
    多謝您
    細心的解答

    我會跟著你說的方法。逐一去嘗試

  9. 釆珍 said,
    10 4 月, 2012 @ 8:06 上午

    不是天生的,胏過中醫,話是體內毒素,又話是荷爾蒙問題
    請問想增多頭髮,係唔係食,黑芝麻,何首烏﹖
    如果腎虛係唔係會甩髮?
    因我常常小便。晚上又要常去廁所

    感謝芳姐!
    我同女兒都是你支持者,是她教我上網,看你的網站,真係好有幫助,亦學識很多問題

    謝謝

    • 芳姐 said,
      10 4 月, 2012 @ 4:42 下午

      采珍:
      脫髮問題的確可以多服首烏黑芝麻霜,超巿有沖劑賣,可常服.另外不妨用扁柏浸威士忌,買扁柏1棵,洗淨吹乾後剪碎,放入玻璃瓶內,加入威士忌酒,大約是一半扁柏,加滿一玻璃瓶威士忌,浸4星期可用.用時用藥棉沾藥酒塗脫髮較多處,輕輕按摩5,6分鐘,不用洗頭,自然乾就成.每天最好早,晚一次,連續一段時間後會見效.

  10. 芳姐 said,
    9 4 月, 2012 @ 10:42 下午

    采珍:
    蔬菜湯不一定寒涼,例如加些生薑,青椒,紅菜頭,紅腰豆等就可減去其它蔬菜的寒涼之性.健脾袪痰藥很平和,餐後服就可以.面上黑斑是不是先天有的太田痣?太田痣較難去,可用遮瑕膏蓋住,化妝品店有售的.只要身體健康,就無需自卑.心境開朗人也會有神采的.

  11. 釆珍 said,
    9 4 月, 2012 @ 4:33 下午

    芳姐。
    好感謝您的話
    我會多服用。
    我想問一下。蔬菜湯 同 那個中藥會不會太涼?
    中藥有沒有說,什麼時候服用?
    加上,我很易甩髮「本身頭髮都是稀疏」,面上有兩片嚴重的大黑斑。時常需要用很厚的粉蓋住。因為自己都覺得很難看,係街上面,人家見到我,好像覺得我好恐怖。。
    請問我可以吃些什麼?
    我真的很煩。很多問題。不好意義。

    謝謝您。

  12. 釆珍 said,
    9 4 月, 2012 @ 7:22 上午

    芳姐。你好。。
    我今年54歲。。
    我想請問一下。。
    如果生粉瘤。。
    位置、胸部「10年前生過。再復發」。醫生說是良性,加上話我更年期,荷爾蒙問題,所以係會痛,只開d止痛藥比我。話除非係惡性腫瘤,否則不會幫做手術,私家醫院又很貴。現在有時候又真係非常痛
    加上膊頭。。手臂。。不知道是否以前後生時做工作太辛苦。粉瘤生完一粒。又一粒。
    所以。。想請教一下。。
    我可以食d什麼。。令粉瘤可以,不要不停生,及痛呢?
    是否要食消炎的食物呢?

    很多謝您的無私。。
    不收任何回報。。開一個這麼好的平台。。給我們一些想醫治身體。。但又沒有能力的人。

    • 芳姐 said,
      9 4 月, 2012 @ 9:53 上午

      auaueva:
      粉瘤如屬良性,只要不再增大可暫時不用切除,但做手術始終是最佳方法.平時飲食宜清淡,少吃炸物.多吃新鮮蔬果.豐富的膳食纖維可減低脂肪積聚,有助減少粉瘤發生.例如西蘭花,椰菜菜,西芹,黑木耳,洋葱,紅蘿蔔,紅菜頭這類菜可多食,不妨經常煲素羅宋湯服(羅宋湯料不放肉,加多個紅菜頭就成)這類湯能加速脂肪代謝,對你有益,不妨試試.中醫認為粉瘤都屬痰飲積聚,故可多用袪痰藥,如用茯苓,法夏,白朮各3公,陳皮2錢,生薑3片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,一星期服2次,有助改善症狀.

  13. amy said,
    6 9 月, 2010 @ 5:40 下午

    你好芳姐

    唔好意思呀,因小朋友昨天開始咳,但之前冇其他感冐或傷風, 不知為什麼突然咳,請問可以飲這湯嗎.
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      6 9 月, 2010 @ 6:24 下午

      amy:
      你家小朋友可以飲這個湯,很平和的,作預防肺熱咳嗽都好.

  14. Anna said,
    6 9 月, 2010 @ 1:24 下午

    芳姐,

    我係個早出晚歸的人, 新鮮的材料多數買不到, 想問龍利葉同石黃皮中藥店有無乾貨可買來代替的呢 ? 如果有, 份量多少 ? 衷心感激 !

    • 芳姐 said,
      6 9 月, 2010 @ 1:57 下午

      Anna:
      乾品龍脷葉在中藥店有售,可以用5錢.而石黃皮是山草藥,中藥店没有得賣.你用羅漢果半個代替吧!

  15. 芳姐 said,
    6 9 月, 2010 @ 1:15 下午

    MM:
    南杏一般較大粒,北杏細粒而杏仁味濃,但有少許毒性,(故通常用5粒南杏,就只能放1粒北杏.)
    南杏能潤腸通便.北杏則止咳化痰.

  16. MM said,
    6 9 月, 2010 @ 12:53 下午

    芳姐,

    想請教一點, 南杏北杏, 大南杏有何功效 ? 大便不通的杏仁又是那一種杏 ?
    麻煩哂!

  17. 芳姐 said,
    5 9 月, 2010 @ 1:30 下午

    e 嘩:
    喉嚨痕咳嗽是有風的表現,是風熱咳還是風寒咳嗽,最好找中醫看診一下.中醫對這類咳頗有辦法.中藥川貝能舒緩氣管痙攣,可以用川貝3錢,南北杏1兩,鮮龍脷葉1兩,蜜棗2粒,用6碗水煮成2碗供服.連服3劑看效果如何?

  18. e 嘩 said,
    5 9 月, 2010 @ 1:00 下午

    芳姐..您好..

    本人咳了一個月,每次咳都是口朧痕引致我咳及氣喘呼吸困難…我己看了西醫四次及食了鄺生素…二日前仲去了看急証..
    醫生冇說什麼病..寫紙轉去看內科..但現在每次我口矓痕都會咳得很辛苦氣管呼吸很辛苦..有什麼可以令口矓不痕及煲什麼湯..

  19. Mon said,
    4 9 月, 2010 @ 9:53 上午

    芳姐,

    妳好 ! 感冒個多月, 吃完了2次西藥, 西藥反應祇是暈暈下, 周身無哂力.

    但總是夜晚躺下床就開始痕咳, 日間有黃痰. 上週又發現”生蛇”, 又吃完所有西藥後

    生蛇問題像已解決了. 想勞煩妳幫忙 ! 謝謝 !!

    • 芳姐 said,
      4 9 月, 2010 @ 12:28 下午

      Mon:
      生蛇問題解決了就好.吃抗生素人會變得虛弱,等外感好了便煲些補益湯水飲用.你的痰黃可以試用新鮮龍脷葉1兩,羅漢果1個,南北杏1兩,雪梨2個煲湯服,連服2~3劑,能清熱化痰止咳.

  20. 蚊蚊媽媽 said,
    3 9 月, 2010 @ 5:50 下午

    芳姐,
    你好!朋友剛看完醫生,說她個胸鈣化,但醫生天無解釋是甚麼?只說半年後再來覆診,請問這是甚?有沒有食療可幫助?多謝幫忙!

    • 芳姐 said,
      3 9 月, 2010 @ 6:40 下午

      蚊蚊媽媽:
      你朋友有必要問清楚醫生為何會個胸鈣化?是胸膜鈣化,還是乳房有鈣化瘤呢?不要怕不好意思,醫生有責任解釋清楚給病人知道.很抱歉這方面我認識不足,没法幫到你朋友!

  21. Nat said,
    3 9 月, 2010 @ 4:49 下午

    芳姐您好,

    我最近臉上生了瘡, 但又唔痛, 摸上去只有少少凸出來, 但滅佢就有粒都一粒白豆咁大粒.
    然後去睇西醫, e生話係粉瘤. 先叫我涂些cream加抗生素, E生話,如想根治就割左佢.

    想問, 係中醫有冇得醫? 為何會有粉瘤?
    我又計劃怀孕, 可以煲什麼來飲呢?

    謝謝!

    • 芳姐 said,
      3 9 月, 2010 @ 6:37 下午

      Nat:
      粉瘤的確要做小手術割除才成.你要少吃油膩,高脂肪及辛辣刺激食物,飲食宜清淡.
      粉瘤是皮脂腺分泌過盛引起,如果初起細少時可用清潔洗淨的手慢慢將油脂擠出,但大粒就必須看醫生,由醫生做小手術切除了.中醫可以作調理的,不妨找經驗好的中醫師看看.
      計劃懷孕,要保持心情愉快,營養均衡最重要,可以燉些海參,花膠服用,能滋補腎精,有助懷孕.請登入有關食療看看.

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