肺氣腫食療—百合松子粥

 

 

     長期吸煙者容易患上慢性支氣管炎或肺氣腫等毛病,而[肺與大腸相表裡],肺氣不宣,就容易便秘.日常且多用一些具有潤肺通便的食療來作調理.

     松子仁售價雖然稍貴,但對中,老年人是一種很有益的食療品,有養陰補虛,潤腸通便之效.松子仁配合有潤肺止咳,清心安神功效的百合煲粥常服,對肺氣腫,慢性支氣管炎屬肺胃虛熱者有良效.

     用料是: 百合1兩,松子仁2兩,白米2兩.

     做法: 將材料洗淨,加水煮成濃稠適度的粥,隨量服用.

     ~ 小貼士: 此粥很好味,全家老少合用.但便溏者不宜服.

29 comments »

  1. Cherry said,
    6 12 月, 2018 @ 1:43 上午

    芳姐,您好
    我媽媽今年六十幾,近呢幾年反反覆覆肺炎,今次肺炎超過3個月,睇左中醫同西醫照左CT 都話係肺炎食左好多抗生素,但都係不斷反反覆覆。請問有無咩食療可以消肺炎(但媽媽腸胃比較弱)?謝謝!

    • 芳姐 said,
      6 12 月, 2018 @ 9:49 上午

      Cherry:
      你可用鮮魚腥草2兩,生薏米1兩,陳皮1個煲粥供服.魚腥草不耐久煮,粥就快煲好加魚腥草煮20分鐘就成,連服3~4劑.加瘦肉煮都可以.

      • Cherry said,
        6 12 月, 2018 @ 2:04 下午

        芳姐

        您好
        請問魚腥草會不會太寒?因為媽媽胃寒,吃寒的胃會不舒服。
        需要再加點什麼中和嗎?還是這樣可以?

  2. Nicole said,
    13 11 月, 2014 @ 10:51 下午

    謝謝。

  3. Nicole said,
    6 11 月, 2014 @ 6:31 下午

    謝謝。芳姐
    另想問,呢d湯水,有食譜嘛?,因為我都係新手唔太識煲,或者在分類是那種。謝謝

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2014 @ 8:00 下午

      NICOLE:
      川貝 用3錢,麥冬5錢,雪梨2個,去核,5碗水煮成2碗服.其它兩款用量隨意,全家可飲.

  4. 芳姐 said,
    6 11 月, 2014 @ 6:14 下午

    nicole:
    肺氣腫,可以煲杏汁豬肺湯;菜乾羅漢果杏仁鴨腎湯;川貝雪梨麥冬水飲.

  5. Nicole said,
    6 11 月, 2014 @ 6:01 下午

    芳姐:
    你好。我先生剛睇醫生話佢有輕微肺氣腫,除此粥,有咩湯水可以煲比佢飲。
    謝謝

  6. ogg said,
    2 2 月, 2014 @ 12:45 下午

    謝謝芳姐

  7. ogg said,
    2 2 月, 2014 @ 11:03 上午

    芳姐!新年快樂!有野想請教你!我同女女在年初一相繼病倒!我啖黃綠色!濃淡!有鼻塞同咳!女女肺部很多淡!有咳!我可以煲什麼飲減輕啊!謝謝芳姐

    • 芳姐 said,
      2 2 月, 2014 @ 12:40 下午

      Ogg:
      你家裡有没有薏米,陳皮,茯苓?可用薏米2兩,陳皮2錢,茯苓1兩煲粥供你和囡囡服,有助化痰.最好加1兩南北杏同煮.

  8. 湯水或粥 said,
    16 6 月, 2013 @ 6:50 下午

    芳姐,你好
    想問家人有痛風, 最近做左大腸手術, 因為大腸潰爛, 請問有何食譜?但病人比較弱, 因係半年內做了2次大手術.
    謝謝
    na

    • 芳姐 said,
      16 6 月, 2013 @ 8:31 下午

      na:
      你可用雪耳2錢,太子參5錢,無花果6粒,紅棗6粒煲瘦肉湯服.有助益氣養陰,滑腸.可一星期飲2~3次.

  9. CTC said,
    18 9 月, 2011 @ 12:11 下午

    芳姐,
    Thank you!

  10. CTC said,
    17 9 月, 2011 @ 5:11 下午

    芳姐,
    你好, 請問用乾百合定用鮮百合呀?

  11. 亞細 said,
    13 3 月, 2011 @ 12:44 下午

    芳姐你好
    我先生3月8日做左直腸手術 可以食此粥或煲什麼湯水呢 謝謝

    • 芳姐 said,
      13 3 月, 2011 @ 6:48 下午

      亞細:
      這款粥對做完任何手術後的人都適合,直腸手術後更適合.可以煲雪耳,無花果,紅棗煲瘦肉湯供服,用量隨意.對腸病手術很有益.

  12. miss mak said,
    4 3 月, 2011 @ 9:16 下午

    thanks……芳姐

  13. miss mak said,
    4 3 月, 2011 @ 5:04 下午

    醫生説我是尿道膀肛炎,請問芳姐有甚麼可以治療?

    • 芳姐 said,
      4 3 月, 2011 @ 8:32 下午

      miss mak:
      你可以用白茅根1扎,生薏米2兩,馬蹄6粒煲水代茶飲,有清熱解毒,利尿之效.

  14. Twin said,
    4 3 月, 2011 @ 1:42 下午

    芳姐,

    妳好, 松子仁是否即食那種, 或是在海味店有售?

    謝謝 !

  15. 黃太 said,
    4 3 月, 2011 @ 1:02 下午

    芳姐:
    你好,今天我到那打素醫院照胃鏡,醫生話我有少少胃炎,抽了些組織驗有沒有幽門螺旋桿菌,但沒有藥給我服食。我沒有怎樣胃痛,只是有很多胃氣、心口有些熱和有些胃酸倒流。這幾天我每日用12朵玫瑰花焗水飲,已經沒有胃酦倒流,我可以繼續飲到下去嗎?請問有甚麼食療可以幫助胃炎。謝謝!

    • 芳姐 said,
      4 3 月, 2011 @ 8:27 下午

      黃太:
      幽門螺旋桿菌是頗狡猾的,有時一次未必找到牠們.中藥蒲公英,野菊花對這種菌有抑殺作用,但頗寒涼.一般胃炎可以用紫蘇葉4錢,陳皮2錢,生薑3片煲粥服.有行氣化滯之效.玫瑰花茶可以飲.可以多煲些猴頭菇湯服用,對脾胃甚有益處.青木瓜,無花果鮮魚湯亦有保護胃壁作用,可常服.

  16. 汶喻 said,
    4 3 月, 2011 @ 11:35 上午

    芳姐,請問不用白米粥,想煲湯可用什麼代替…

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