By 芳姐 ( 11 3 月, 2011 at 6:31 上午)
· Filed under 老人病/骨傷/關節病
痛風是嘌呤代謝紊亂所致的一種疾病.由於此病的症狀如風吹一樣,來得快,去得也快,故被稱之為痛風.痛風以高尿酸症為特徵,可引起急性關節炎,且反覆發作,嚴重會令關節畸形,亦可累及腎臟,引起慢生間質性腎炎和腎結石,故必須及早治理.日常多用一些對痛風具有良好調養作用的食物,有助減輕痛苦和改善症狀.
[青木瓜綠茶湯]以前曾介紹過,亦有數位朋友用後覺得大有幫助,故再次推介這味能治痛風的食療.
用料是: 青木瓜1個,綠茶1小撮.
做法: 青木瓜去籽,連皮洗淨,切成塊;將青木瓜,綠茶放入燉盅內,注入3碗水,隔水燉半小時即可供服.
~ 小貼士: 這味食療味道有些澀,可吃些果肉,要連服2星期能治愈.
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芳姐你好， 我想請教你， 尿酸高除咗 豆類，菇類，海鮮 唔識得之外，蓮子，百合， 合桃，煲湯可唔可以飲？
訪客:
蓮子,百合,核桃煲湯尿酸高患者可以用.
芳姐，
媽媽痛風 兩腳同腰 勁痛 企唔到屈唔到 現在係醫院留醫 。 她有膽固醇、糖尿、心臟痛 心血管堵塞 上年試過通波仔及放支撐架 等等老人病 還有耳水不平衡 偏寒涼食物她吃了會頭暈 請問可飲此湯嗎？
此湯可一次煲2至3天 ？翌日再加熱飲用 可以嗎？ 一天 飲多少份量（ 碗）？
麻煩妳快些回覆！！因她真的十分痛苦！！
謝謝妳！
sandy:
痛風可以用此湯,可以一次燉好,隔渣後存放,可飲2天.一天分服碗半.要連服2週才見效.
謝謝芳姐
此湯有什麼人唔飲得？及可減肥消脂嗎？謝謝🙏🏻
此湯有什麼人唔飲得？及可減肥消脂嗎？謝謝🙏🏻
Hei:
此湯孕婦不宜服,一般人群都可以飲用,有助消脂減肥.
我老公有痛風, 但又有氣管敏感咳, 之前上網見到有氣管敏感咳唔好食木瓜, 咁仲有咩簡單既湯水可以每日都煲的?? 係for痛風, 減低尿酸??
Rabbit:
赤小豆是痛風症唯一適合食的豆,因含嘌呤少,又能抑制尿酸,配生薏米同煮,常服能改善尿酸.用量隨意,可煲赤小豆薏米粥作早餐.
芳姐你好:
因為青木瓜街市不常見有買,可否用生曬青木瓜乾代替呢,我本人不多喝茶對於綠茶名稱不太清楚,麻煩芳姐能否給我一些綠茶名嗎.
阿瀋:
青木瓜菜檔一定有售,你問問就知道,每個街巿一定有得賣.綠茶可以用龍井,烏龍,鐵觀音,水仙等都可以.
謝謝芳姐解答
玲玲:
粗鹽加薑白鑊炒7分鐘,去薑入布袋中作外敷,能幫助血液循環及有袪風作用,類風濕患者可以用,但初用時必須鋪了厚毛巾,以免過熱燙傷.
芳姐 見到你話用粗鹽加薑敷痛處 如果是類風濕關節炎影響手 腳 肩頸痛 這方法也有效嗎？謝謝回答
芳姐,
感謝您的回覆及分享! 也意外地了解到原來木瓜的乳汁對胃炎,胃潰瘍者有益, 此一問獲益良多! 謝謝~!
芳姐,
您好, 看到此篇好奇一問的, 有次我做青木瓜排骨湯時沒有把青木瓜去皮, 然後煲出來的湯有很多乳白色的東西浮在湯上面, 而且湯也變得有點苦, 再查看網上的資料, 很大多數人都說煲青木瓜是要去皮的.. 請問這個煲出來也會這樣子嗎? 謝謝!
LING:
青木瓜皮煲湯有點苦味,一般煲家常湯水多數要去皮才用.木瓜那些乳汁能保護胃壁,故對胃炎,胃潰瘍者甚有益.青木瓜綠茶湯主要是治痛風,民間偏方是連皮一齊燉,我想可能木瓜皮中有些物質能抑制尿酸都未定.此湯並不好飲,但有效.
芳姐,
你好,請問可否一口氣做2天份量,放在雪櫃中備用?感謝!
MAN:
可以,但要將渣隔走,存湯入雪櫃,第二天加熱飲.否則湯料浸在湯中易產生亞硝酸鹽這類不良物質.
芳姐:
真的只有感激! 多謝妳! 每次非常詳細的賜教, 幫助!!
芳姐,
你好, 家母七十歲, 近十年來秋冬, 春濕, 兩肩膊頭後背常感凍. 這是痛風或是風濕 ? 她8歲父母相繼離世, 就一直勞碌到去年才退休, 想問會否過度勞損而成或其他原因.
想問她可試飲用這個燉青木瓜,綠茶葉嗎 ? 個子寒底. 有勞, 十分感謝!
DONNA:
痛風通常在脚趾,手關節開始.肩膊痛你試一個簡易方法,就是買斤粗鹽,一個布袋(可以買小朋友用的枕頭袋,將粗鹽加4,5片生薑白鑊炒5分鐘,將薑片拿走,入在布袋中,用尼龍繩紥緊,在肩膊處鋪條厚毛巾,然後用鹽袋在痛處滾動,滾3分鐘左右可以將厚毛巾拿走,繼續敷,一直至鹽凍了為止.一日兩次.粗鹽可循環再用,用上1個月都成.這種外敷方法簡單又方便.另外可以多用粉葛煲湯,如用粉葛1斤,赤小豆,扁豆各1兩,蜜棗2粒煲豬骨湯,全家可飲,有助舒緩肩頸膊痛.
芳姐：
您好，我是否應該改隔水加熱呢？青木瓜的皮可以吃多嗎？
我買最小顆仍超過一斤重，請問一次大約多少量呢？
請問赤小豆薏米粥，糖尿病及腎功能不佳者可服用嗎？
非常謝謝您耐心解答，麻煩您了
VICKY:
如木瓜太大可以分兩次煲.每次用半斤差不多了,做法是將青木瓜連皮洗淨,去籽,切塊放入大碗或燉盅內,加入綠茶葉,及2碗熱水,蒸45分鐘服,飲湯適量吃些木瓜效果更佳.赤小豆薏米粥糖尿及腎病者都可以食.
芳姐：
您好，請問我用電子鍋（無隔水加熱）煮約半小時，湯很苦，第一次煲湯不知這樣正確嗎？
青木瓜含皮約600g會太多嗎？請問用電子鍋煮會太高溫而影響功效？放涼喝效果一樣嗎？
連續喝2週後，平常若想保養應多久喝一次呢？謝謝
VICKY:
青木瓜綠茶湯如隔水蒸燉味不會太苦.你買個細一點的木瓜,600G成斤幾重似乎太多.放涼喝可以的.服2週後,平時可以煲些赤小豆薏米粥作調理.豆類含嘌呤痛風患者不宜,但赤小豆利尿抑制尿酸,含嘌呤極少,可以用.此粥一星期可服1~2次.全家可服.
vicky:
青木瓜應該不會影響腎功能,但建議問治理你的醫生較好.
芳姐：
您好，請問前陣子腎功能較差(限磷)，後來飲食控制後，腎功能恢復正常，喝青木瓜湯降尿酸有需要注意什麼呢？青木瓜湯會影響腎功能嗎？謝謝
VICKY:
如有服西藥,隔2小時飲就成.可以用你的方法燉煮.其實青木瓜能有效保護胃壁,對胃有益,可以適量食些木瓜.
芳姐：
您好，請問有服用血糖及血壓西藥，喝木瓜水須間隔時間嗎？
若腸胃較差，是否可燉煮半小時後再加入茶葉3～5分後濾出木瓜水飲用，請教這樣療效是否有差異呢？謝謝
VICKY:
如服2星期應有很大改善,但都要注意日常飲食,宜清淡,戒高嘌呤食物,如豆類,菇類,貝類海鮮類,動物內臟,啤酒等.如嚴格控制飲食,不用再服.飯後或兩餐之間服.
芳姐：
您好，請問尿酸過高，每天連續喝2星期後還需要再喝嗎？
2碗建議如何飲用呢？須飯後飲用或須熱飲呢？麻煩您，謝謝！
蔡生:
木瓜性温,配綠茶不寒不燥.你可以試試.
芳姐 :
您好! 本人尿酸高, 請問青木瓜綠茶,是否好涼呀? 吾該
謝謝
Evelyn:
民間偏方是用青木瓜連皮用,我猜測主要木瓜皮含蛋白酶及木瓜鹼類,對痛風有幫助都未定.真正原因手頭未有資料.
芳姐，
請問青木瓜皮有什麼功效？
生熟薏米?
PEGGY:
痛風者體燥熱,最好用薏米1兩煲冬瓜水飲,有消暑清熱,利水抑制尿酸作用.
痛風人士體質燥熱?
EC:
青木瓜綠茶主要是治痛風症.你的情況試用巴戟,杜仲各5錢,黑豆1兩,淮山1兩,南棗6粒,牛膝3錢,煲豬展湯服,堅持服用,一星期2次,有助改善.
芳姐您好！我去年摔了一跤后腰椎骨质增生（长骨刺），朋友介绍我青木瓜和绿茶这个方子适合我吗？谢谢您。
青木瓜1個,綠茶1小撮 這個湯會不會寒涼?
291036844qq.com
芳姐，你好。
想請問如患者有痛風如及糖尿，是否也可以喝這個青木瓜綠茶湯？如果他喝後覺得頭暈，是否可以再繼續喝？謝謝。
kaga:
痛風,糖尿均可服青木瓜綠茶湯,如覺頭暈,綠茶改用普洱茶或紅茶就成.
芳姐:
妳好!
請問青木瓜購買時, 如何可分是紅肉呢? 因為最了很多次, 擋主說是紅肉青木瓜, 回家很發現是白肉的. 而且為何湯煲出來後有點苦味呢? 我有把皮刨去, 而且我凍水放入了木瓜, 雪耳, 紅蘿蔔, 等材料.
盼望回覆!
謝謝!
ivy
ＩＶＹ：
你買青木瓜時如果整個都皮色青綠，没一絲黃綠色，表示這個青木瓜很生，中間的籽都未成長，這種木瓜煲湯必定有些少澀味；如果稍為有點黃綠色，木瓜有點熟，內裡的核是灰中帶黑的，煲湯就不會有澀味；如果內裡的核黑色，表示木瓜夠熟，煲的湯就很清甜．所以揀青木瓜煲湯，宜揀有些少黃的青木瓜．但療效是差不多的．
芳姐 你好!
請問木瓜湯水要不要加鹽,另是否要連續服二個星期
謝謝
kk:
不用加鹽,要連續服2星期才能見效.
芳姐您好！
請問木瓜湯是否燉半小時或一小時也可？（因之前見是一小時。）謝謝！
sasalls:
其實燉半小時木瓜肉已可以吃,綠茶燉很少時間已能釋出有用物質.但如果吃很少木瓜肉,就宜燉夠一小時好些.
芳姐您好,
再麻煩你了, 請問尿酸同痛風是同一種病嗎? 腳眼有一天起身後突然腫脹, 看了趺打亦未消腫, 醫師話可能係尿酸…直到今天行動不便了, 剛看了西醫話要好番之後兩星期才可驗血診斷… 一向多肉少菜, 是否真的患上尿酸/痛風?? 要介口嗎? 應該不可食牛肉? 可否食豆類和魚/海鮮? 除了木瓜湯, 還有什麼食療? 謝謝~
芝芝:
痛風是因為尿酸積聚引致的疼痛病症.脚跟痛大多是骨刺影響,未必是痛風症.可以試用生薏米2兩煲糯米粥服.
芳姐,
請問煲木瓜雪耳湯, 可否放些甘筍一同煲? 此湯適合糖尿病人飲用嗎? 謝謝.
Ada:
木瓜雪耳湯可放甘筍,糖尿病適合食用.
芳姐 : 您好.
本人的胃腩越來越大, 胃氣漲, 是否脾虛, 可飲什麼呢, 請指教. 謝謝.
粉紅木偶:
胃腩大和飲食習慣及少運動有關,脾胃氣虛亦可引致胃腩大及胃仔漲,可以多用黨參5錢,砂仁3錢,生薑3片,紅棗6粒煲瘦肉湯服.平日可沖泡些山楂水飲.中成藥[香砂養胃丸]對改善症狀亦有幫助.
芳姐,
我想問海馬, 海雀, 海龍這些東西有什麼用途的? 還有沙蟲又有什麼用的? 謝謝了!!
erica:
海馬等中藥食療品都有補腎壯陽的功效.沙蟲滋養補虛.
芳姐，你好！ 我想請問如果腎虛的人可否常飲此湯作食療呢？謝謝！
Margary:
腎虛又有痛風?可以飲此湯.
謝謝芳姐
peggy上
芳姐 :
請問青木瓜是否街市賣的, 用來增加乳汁嗰種呢? 烏龍茶, 香片, 龍井是否綠茶的一種? 請指教. 謝謝.
粉紅木偶:
青木瓜是菜巿場售賣那種.烏龍,壽眉,水仙等都適合用.
芳姐
對不起,應該是豬肺燉花膠才是,謝謝
peggy上
peggy:
一般不會放花膠同燉的.
芳姐, 妳好!
請問豬肺燉花腸,薏米,白果,可以嗎?請問有高血壓及中過風的人可以飲用嗎?謝謝!
peggy上
peggy:
白果薏米豬肺湯潤肺補虛,高血壓及中風人士可以飲,但豬肺到底是內臟,飲湯,不要吃豬肺.
芳姐早晨
請問燉青木瓜三碗水份量是一次服，還是分兩日服呢？
謝謝
hing:
是一天服完.燉好後其實得2碗水左右.
你好芳姐
請問羅漢果煲出來水好苦, 是否不可以飲呀? 是否己變壞了.
謝謝!
amy:
羅漢果甜味較糖甜300倍,故不會苦的,一定是壞了.
芳姐早晨.我完成化療1個月想問煲昆布.海澡湯可加什麼.
小吉婆婆:
昆布海藻湯可以加兩粒蜜棗,南北杏1兩同煮.
silky:
你的私人回應已作回覆,但郵寄失敗,在此稍作回應.你的情況宜看中醫作調理.白帶問題可用白果15粒,去芯,芡實1兩煲粥常服.另外可用海玉竹5錢,無花果5粒,用5碗水煮成2碗供服,一星期服2~3次,有助改善陰虛火旺情況.