產後調養—鷓鴣木瓜鮮百合湯

 

 

     現時不少產婦都會餵哺人奶,皆因明白到母乳對嬰兒有多大益處,對產婦本身亦有好處.但有些產婦常覺奶水不足,就需要飲用多些有催乳作用的湯水來作調理.

     木瓜,無花果,豬脚等都有催乳作用,可用來煲湯,配鷓鴣,百合,杏仁等來煲煮,更有補虛潤肺功效,對產後婦女大有幫助.

     用料是: 鷓鴣1隻,木瓜1個,鮮百合2兩,無花果4粒,南杏1兩,生薑3片.

     做法: 鷓鴣劏洗淨,出水;鮮百合洗淨;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4碗即成,飲湯吃湯料.

     ~ 小貼士: 此湯對經常吸煙,喉涸咽乾人士亦非常適合.

84 comments »

  1. 周小姐 said,
    25 9 月, 2020 @ 9:43 下午

    你好芳姐

    請問乳鴿湯是否可以回奶?
    剖腹生產第四天剛回家 不餵母乳的,但是乳房漲痛,裏面全是一塊塊 ,之前看你網址是否煲益母草加紅糖?還有山楂?

    有沒有這個的食譜和份量?明天第四天可以開始喝嗎?飲多少天

    期待你的回覆謝謝你芳姐
    🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • 芳姐 said,
      26 9 月, 2020 @ 8:10 上午

      周小姐:
      乳鴿,豬肝,陳皮,麥芽及麥類製品,山楂,萊菔子(白蘿蔔的種子),蒲公英等都有回奶作用.可以多用.益母草山楂紅糖水你可以飲,有助加快子宮康復.連服3劑.

  2. 周小姐 said,
    23 9 月, 2020 @ 5:02 下午

    你好芳姐

    剛剛第二胎剖腹產子,請問在醫院第二天 和第三天最好吃點什?
    我是不餵母乳的。另外是否一直喝陳皮炒米水 ?如果身體這樣是否用糙米或者紅米比較好?
    但個人有點虛弱的感覺, 手腳冰冷, 還有什麼湯水這兩天可以喝?

    10分期待你回覆!🙏🏻期待你的意見

    • 芳姐 said,
      23 9 月, 2020 @ 7:59 下午

      周小姐:

      剖腹產第二,三天不宜用太行氣的中藥或生薑,以免有出血症狀.陳皮炒米水,加些圓肉或紅棗都有補血作用.用紅糙米或黑糙米較佳.可以煲些蓮藕紅豆紅棗陳皮豬展湯,或節瓜黃豆瑤柱瘦肉湯都適合.出院後煲些石崇魚湯服,配北茋,黨參,紅棗,陳皮煮1小時飲用,能加快深層傷口癒合及改善虛弱感覺.

  3. may said,
    13 9 月, 2020 @ 4:58 上午

    芳姐
    請問飲左陳皮水回奶 點算?

  4. Athena said,
    27 3 月, 2020 @ 6:48 下午

    芳姐
    坐月第九日,我經常覺得熱又好大汗,加上經常口渴,懷孕時都有出汗,但冇依家咁怕熱,產前係寒底,依家體質好似轉變左,唔知係咪個人燥熱,過度進補所致,有咩方法可解決,謝謝費神

    • 芳姐 said,
      27 3 月, 2020 @ 8:17 下午

      Athena:
      如果你没有哺乳,可以用花旗參片3錢,麥冬3錢,浮小麥5錢,北茋3錢,紅棗5粒去核,5碗水煮成2碗服,花旗參片後下,連服3劑,看能否改善?如果哺乳的,浮小麥改用糯稻根5錢就成.

  5. Ada Tang said,
    19 2 月, 2020 @ 4:57 下午

    生完即刻飲過兩次回奶茶,不過有點後悔,搞到而家吾谷奶,我還可以回奶嗎?

    • 芳姐 said,
      19 2 月, 2020 @ 8:30 下午

      Ada:
      如果回奶後時間短的,例如兩三天,飲些催奶湯水,加上BB吸吮,或可以上返奶,但時間長了就没辦法.

  6. 水晶 said,
    28 5 月, 2019 @ 8:35 下午

    芳姐
    想問唔小心食左退奶食物,乳鴿可以怎樣?謝謝

    • 芳姐 said,
      28 5 月, 2019 @ 8:50 下午

      水晶:
      如果餵開奶,吃一次乳鴿不會回奶.你煲些青木瓜花生無花果鮮魚湯,飲2劑即可催奶.用量隨意.

  7. Oi Fei said,
    26 10 月, 2018 @ 2:18 下午

    芳姐!
    想問下我新抱生完bb一個多月, 但佢咳咗兩天, 她
    是餵全人奶,請問有什麼可以㷛給她飲呢?又唔影響BB呢?

    • 芳姐 said,
      26 10 月, 2018 @ 5:42 下午

      Oi Fei:
      你試用白蘿蔔1個,葱4棵,生薑3片,冰糖適量,5碗水煮成2碗供服,連服2~3劑,對哺乳没影響.

  8. 小姆 said,
    29 5 月, 2018 @ 5:52 下午

    芳姐
    食什麼食物/湯水會收奶嗎?

    • 芳姐 said,
      29 5 月, 2018 @ 9:01 下午

      小姆:
      炒麥芽1兩,陳皮2個煲水飲有助回奶.豆豉,陳皮,豬肝,韭菜,麥芽類製品,乳鴿等都有回奶作用.

  9. said,
    24 1 月, 2018 @ 3:48 下午

    食鷓鴣會退奶嗎?知道乳鴿是會收奶, 不知鷓鴣會不會, 謝謝!

  10. 芳姐 said,
    10 3 月, 2017 @ 9:12 下午

    Vera:
    滿月後每天飲肉湯,只要不肥膩,配些瓜果,蔬菜,令營養較全面没問題.

  11. Vera said,
    10 3 月, 2017 @ 5:19 上午

    芳姐: 請問滿月後仍每天飲有肉的湯會影響健康嗎?

  12. 芳姐 said,
    4 12 月, 2016 @ 1:22 下午

    shan:
    可以一星期飲2劑,繼續飲至新髮長出來為止.

  13. Shan said,
    4 12 月, 2016 @ 11:32 上午

    芳姐, 我已飲了3次(飲完2天, 隔1-2天再飲), 脫髮情況真的大大改善, 真的謝謝你!

  14. Shan said,
    6 11 月, 2016 @ 8:16 下午

    芳姐, 你好:
    我餵人奶給bb已4個月, bb體重正常, 但近這一個月, 我脫髮情況非常嚴重, 不知是否補身及休息不足
    請你提供一些滋補湯水給我解決脫髮問題, 謝!

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2016 @ 10:19 下午

      shan:
      你可用制首烏1兩,黑豆1兩,桑椹子3錢,黑棗或南棗6粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,可分2天服.一星期2劑(飲4天),有助改善脫髮問題.餵完奶才飲.

  15. 芳姐 said,
    7 12 月, 2015 @ 12:43 下午

    LEOPARD:
    旺角 長旺街街巿及奶路臣街各有兩檔活雞檔都有活鷓鴣賣.

  16. leopard said,
    7 12 月, 2015 @ 9:42 上午

    我住九龍區,我想買鷓鴣,唔知邊到有得買?希望你幫到我!thx

  17. BingBB said,
    15 12 月, 2012 @ 7:47 下午

    我家姐生完兩三曰,已可走動

  18. BingBB said,
    15 12 月, 2012 @ 6:08 下午

    芳姐,謝謝你的建議,我家姐血壓高末能出院,請問可吃什麽?謝謝

    • 芳姐 said,
      15 12 月, 2012 @ 8:12 下午

      BingBB:
      產後高血壓,宜用山楂決明子菊花各3錢,3碗水煮成2碗供服,連服3~5劑,有助降血壓.山楂有助袪惡露,決明子助排便,菊花明目平肝火.多吃些黑木耳都對產婦高血壓有益,並有補血袪瘀功效.可炒菜或煲湯都得.

  19. BingBB said,
    12 12 月, 2012 @ 7:12 下午

    芳姐你好
    我家姐剛生完一兩日﹐係開刀﹐炒米茶加果皮煲水飲可以嗎?
    重可以飲同食咩? 佢都有精神但個傷口痛
    謝謝

    • 芳姐 said,
      12 12 月, 2012 @ 8:40 下午

      Bing BB:
      炒米茶適合產婦飲用,有暖胃功效.但如果你家姐是餵人奶的,不宜用果皮,因為陳皮有回奶作用.改用紅棗5,6粒,去核同煮就成.有補血功效.傷口痛大概5~7天疼痛可減少,可用北茋3錢煲瑤柱粥服,有助加快傷口癒合.

  20. 好 好 said,
    26 11 月, 2011 @ 8:03 上午

    芳姐,請幫忙睇我聯絡芳姐,謝謝

    • 芳姐 said,
      26 11 月, 2011 @ 1:18 下午

      好好:
      已看過了,如果真是煮不腍那些蓮子,撈起不要給客人吃啦!^^

  21. janet liu said,
    26 11 月, 2011 @ 7:19 上午

    芳姐
    你好!請問有妊娠期糖尿產婦,產後如何調理?有那些食物不可吃?她是在美加的,調理會比較難,因有很多食材買不到,希賜教,謝謝!

    • 芳姐 said,
      26 11 月, 2011 @ 7:54 上午

      Janet liu:
      糖尿病產婦可以每天吃點小麥杞子粥,有養心益脾,除煩止渴,明目等作用.小麥2兩,杞子5錢.黨參,北茋,淮山,沙參,玉竹,百合雪耳,黑木耳,杞子,黃精,首烏,麥冬等這類補益藥對糖尿病產婦皆有益,如買得到,可以適量用來煲瘦肉或雞肉湯,作調補之用.雞必須去皮,不要吃太肥膩及脂肪高食物.
      甜食,蜜餞及太甜的生果不宜食,動物內臟,含脂肪高及膽固醇高食物亦不宜.

  22. Mabel said,
    24 9 月, 2011 @ 5:58 上午

    謝謝!
    但仔仔只有四個多月,現在是全人奶,我應該幾時才給他飲,又要比幾多呢?

    另外韮菜,韮黃,豆豉,豆辨醬,會唔會令到收奶呢?

    仲有我大女(4歲半),她經常在舌頭生倉,我可以煲咩給她飲,而且她每晚有咬牙,都好大聲和大力,又可以煲咩呢?

    Sorry,太多問題了。希望你能回復。謝謝!

    • 芳姐 said,
      24 9 月, 2011 @ 7:51 上午

      Mabel:
      4個月可以給些少生果蓉,些少固體類食物,如米糊,少量不加調味的湯都可以,在兩餐奶之間飲.豆豉,豆瓣醬,豬肝,陳皮,穀芽,麥芽等都有回奶作用.
      你囡囡可能有些虛熱,可以用蓮子1兩(連芯最好),百合1兩,燈芯草3~4扎,5碗水煮成2碗供服,可加些少冰糖好味些.飲3天應可改善症狀.

  23. Mabel said,
    23 9 月, 2011 @ 9:18 上午

    謝謝!

    我仔仔咳和多痰,可以點幫佢?

    另外我見其他人燉海參黑豆湯,有什麼功效和煮法?

    • 芳姐 said,
      23 9 月, 2011 @ 12:45 下午

      Mabel:
      你試用鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,南北杏1兩煲雪梨或蘋果湯服,有清熱化痰止咳之效.海參燉黑豆有補腎健脾,養顏抗衰老等作用.可配竹絲雞或瘦肉,加生薑,紅棗同煮.黑豆浸洗;浸發海參及烏雞出水,將全部材料放入燉盅內,注入開水,燉3小時即成,飲湯吃湯料.

  24. Mabel said,
    23 9 月, 2011 @ 6:14 上午

    芳姐,
    我仔仔已經四個多月,但我乳汁不多加上我經常手腳筋骨痛(其實周身都痛),有咩方法解決和點解會痛呢?(仔仔有G6PD)
    另外我想問傷風咳可否飲鷓鴣湯呢?
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      23 9 月, 2011 @ 8:49 上午

      Mabel:
      你乳汁不夠,加上周身痛,可能是氣血不足,宜多用些補益食品,試用青木瓜1斤,無花果6粒,紅棗10粒煲鯽魚湯服,能增加乳汁,(本來應加花生,但令兒患蠶豆症,故少用果仁.)用粉葛1斤,老桑枝5錢,紅棗10粒煲豬骨湯,對周身痛有幫助.鷓鴣補益,外感未清不宜用.

  25. 樂太 said,
    10 6 月, 2011 @ 1:28 下午

    芳姐: 今晚會煲你介紹那個肉蓯蓉海參, 請問幾碗水及要煲多久呢? 你曾經介紹那個巴戟燉海參適合我嗎? 謝謝

    • 芳姐 said,
      10 6 月, 2011 @ 8:13 下午

      樂太:
      肉蓯蓉湯可以用5碗水煮成2~3碗.巴戟燉海參亦有助補腎陽,可以服用.

  26. 樂太 said,
    6 6 月, 2011 @ 9:32 下午

    謝謝你芳姐, 你真的是太好人了~

  27. 樂太 said,
    5 6 月, 2011 @ 6:04 下午

    是啊, 我最大的問題就是心情放不開, 我會盡力~
    請問以上你介紹給我的食療, 來經期間可以用嗎? 我很長暗瘡, 可以常飲嗎?
    不好意思, 問題太多, 打攪你了, 謝謝!

    • 芳姐 said,
      5 6 月, 2011 @ 8:44 下午

      樂太:
      你試試飲用一段時間,看能否改善症狀?可能令心情放鬆起來都未定.這些食療來經都可以飲.調理好內分泌,暗瘡問題都能消失.

  28. 樂太 said,
    5 6 月, 2011 @ 2:09 下午

    衷心多謝你呀~ 希望不久將來可以有好消息和你分享! 祝願你事事順利, 身體健康~

    • 芳姐 said,
      5 6 月, 2011 @ 2:53 下午

      樂太:
      要保持開朗心情啊!如果遲些懷了孕就不要飲花茶了,因為花茶會令子宮輕微收縮的.

  29. 芳姐 said,
    5 6 月, 2011 @ 1:46 下午

    樂太:
    茉莉花在茶葉店,或大間海味中藥店有售,不貴的.上環德輔道西及皇后大道西很多店都有售.

  30. 樂太 said,
    5 6 月, 2011 @ 1:39 下午

    感謝指點~ 請問茉莉花在那裡買到呢?

  31. 樂太 said,
    4 6 月, 2011 @ 3:53 下午

    謝謝您芳姐. 你的解答讓我覺得還有希望~
    我經前乳房會痛, 來經時有少量血塊, 下腹經常凍冰冰, 以上食療有幫助嗎? 我大熱天時, 間中都會覺得漸寒漸凍, 好似由心凍出來, 但又沒有傷風感冒, 是太虛的表現嗎? 謝謝費神~

    • 芳姐 said,
      4 6 月, 2011 @ 5:22 下午

      樂太:
      你的情況是肝氣鬱結,加上氣滯血瘀造成.你試用玫瑰花,茉莉花各1小撮,加金橘2~3茶匙,用沸開水沖茶飲.(韓國出產的金橘茶在惠康,百佳超巿有售),將玫瑰花,茉莉花用開水沖泡,焗5分鐘後,調入金橘飲用即成,很方便的.對不孕症肝氣鬱結,月經不調,經來腹凍,乳房胸脇脹痛,精神抑鬱均有益處.可每天飲用,至症狀改善為止.

  32. 樂太 said,
    4 6 月, 2011 @ 11:13 上午

    芳姐您好, 多謝你一直以來的分享, 獲益良多,感謝~
    我和丈夫一直都想有小朋友, 但嘗試年多都未有好消息, 身體檢查一切正常, 但看過多個中醫都說我虛, 說我內感未清, 但吃藥快一年都沒成效, 我易燥易生暗瘡, 睡不好又多夢, 易怒又易受驚, 我這樣的體質是否不會懷孕, 芳姐可以幫幫我嗎?

    • 芳姐 said,
      4 6 月, 2011 @ 1:20 下午

      樂太:
      如果身體檢查一切正常,用食療調理會有助懷孕.但最重要是放鬆心情,不要過份緊張.平日試用小麥米1兩,甘草1錢,紅棗10粒,茯神4錢,5碗水煮成2碗供服.有助舒緩情緒,一星期可服2~3次,有益又好味.花膠,海參,海馬有補腎精之效,你和你丈夫每星期可以用少量這些材料,加肉蓯蓉3錢,淮山1兩,杞子3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯,飲湯吃花膠或海參.經常食用,有助懷孕.

  33. hing said,
    2 6 月, 2011 @ 11:59 上午

    芳姐你好
    有七個星期BB,呢幾日行路時和坐底起身時盤骨有點痛,請問可以煲些什麽湯水飲呢?

    • 芳姐 said,
      2 6 月, 2011 @ 2:18 下午

      hing:
      你試用杜仲1兩,栗子10粒,紅棗8粒煲豬尾骨湯服,能强壯筋骨,又有安胎作用.如果加1兩桑寄生同煮,療效更佳,但湯味就有些少澀.

  34. sue said,
    15 5 月, 2011 @ 9:52 下午

    芳姐,你好。
    餵母乳,每天都飲了很多上奶湯水,但仍然很少奶,是否乳線不通,如果乳線塞,可用什麼湯水幫助?

    • 芳姐 said,
      15 5 月, 2011 @ 10:09 下午

      sue:
      很多初次生產的婦女都有可能出現缺乳情況,不要心急,可以用温熱毛巾作熱敷,然後在乳房四周作按摩,助乳腺疏通.食療可以用通草3錢,豬蹄(或豬展1個),花生1兩同煮湯.如果氣虛就加2錢人參或黨參,如果虛不受補,就改用花旗參片,煮好湯後才下,焗片刻可飲.

  35. lucy said,
    21 4 月, 2011 @ 4:58 下午

    芳姐,你好。
    我生完BB,刚满月,请问可以饮花旗参汤吗?
    有朋友送左白兰氏鸡精比我,放左系雪柜已经半年了,能否喝呢?

    • 芳姐 said,
      21 4 月, 2011 @ 8:44 下午

      lucy:
      可以飲花旗參湯的.白兰氏雞精如果没變壞可以飲.半年應該没問題,但都要看清楚到期日子.過期就不要飲了.

  36. May said,
    5 4 月, 2011 @ 2:53 下午

    芳姐 : 唔該哂, 我試完給你知效果如何 !

  37. May said,
    4 4 月, 2011 @ 11:13 下午

    芳姐 : 本人已咳了很久(喉嚨痕乾咳及有很多白色痰倒流),西医話上呼吸道敏感, 食藥時就好D, 停藥就再咳. 但食藥又很攰, 可否有食療湯水改善情况(我已到更年期階段), Thanks !

    May

    • 芳姐 said,
      5 4 月, 2011 @ 7:29 上午

      May:
      你試用防風3錢,白朮,茯苓4錢,陳皮2錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服3天,有化痰止咳之效.平日可以用海玉竹3錢,無花果4粒煲蘋果瘦肉湯服.

  38. KK said,
    26 3 月, 2011 @ 10:15 上午

    芳姐,

    呢個湯如果不用木瓜, 可以用其他代替嗎 ? 家人總怕木瓜的味道.
    這數天的天氣如此乾燥, 應該都是不錯的選擇, 謝謝你 !!

  39. Sze said,
    18 3 月, 2011 @ 6:22 下午

    謝謝芳姐。請問有點咳除了飲羅漢果外,可飲什麼湯?粉葛赤小豆、花旗蔘等湯可飲嗎?

    • 芳姐 said,
      18 3 月, 2011 @ 8:36 下午

      Sze:
      你可以煲些西洋菜陳腎杏仁蜜棗湯供服,能清肺熱止咳嗽.用量隨意,煲夠3小時就不寒涼.粉葛湯亦能解表,花旗參老黃瓜湯對口苦口乾症狀有助.

  40. rebecca said,
    17 3 月, 2011 @ 12:23 下午

    芳姐 :

    早晨呀,想問鷓鴣係邊到可以買到呀!因我個邊街市是冇得賣的.因妳好多湯水都是用佢的.THX.

    • 芳姐 said,
      17 3 月, 2011 @ 1:42 下午

      rebecca:
      鷓鴣不難買的,港九新界都有,旺角大街巿最平,一隻大大的野生鷓鴣才賣55元.細隻的只售25元左.其它如灣仔,上環等街巿55元一隻的是紅咀法國種鷓鴣,像乳鴿般大.

  41. Sze said,
    17 3 月, 2011 @ 12:49 上午

    芳姐你好!自從上個月喉痛傷風咳後,聲音一直很”盟”和沙,但鼻水不多亦沒有鼻塞,卻感到鼻水倒流到喉嚨,喉部有黏液似的,咳嗽不多。已吃了傷風藥、咳水等但都沒有改善,每人苦惱。請問可吃 / 喝什麼醫治?謝謝。

    • 芳姐 said,
      17 3 月, 2011 @ 7:53 上午

      Sze:
      你試每天用羅漢果半個,無花果4粒,切片,沖水焗茶飲.或用茯苓,白朮各4錢,陳皮2錢,生薑3片,紅棗4粒煲水代茶服,能化痰止咳.5碗水煮1小時成2碗.

  42. Cat said,
    16 3 月, 2011 @ 9:03 下午

    唔好意思, 請問用多少水煲呢? 要煲幾耐?

    • 芳姐 said,
      16 3 月, 2011 @ 9:48 下午

      Cat:
      淡菜在雜貨店或海味店有售.即俗稱的[旺菜].可用5碗水煮個半小時成3碗左右,很好味的.

  43. Cat said,
    16 3 月, 2011 @ 9:02 下午

    多謝芳姐介紹.
    請問我是否需要日日飲用? 淡菜那裡可以買到?

  44. QQ said,
    16 3 月, 2011 @ 5:49 下午

    芳姐,
    本人已懷孕16週,但現在有便秘,有咩方法? 醫生叫我唔好食葉酸, 睇下有冇改善,是否一個好方法?
    醫生話我胎盤低,我好擔心和可能唔可以順產和會影響BB.點樣可以令胎盤上升呢?

    • 芳姐 said,
      16 3 月, 2011 @ 8:58 下午

      QQ:
      你可以每天用番薯煲粥服,或吃些松子仁,對胎兒有益,又能通便.胎盤低,一下子很難會上升,但如果體質改善,没有便秘,情況會好起來.改善便秘最重要.

  45. Cat said,
    16 3 月, 2011 @ 5:27 下午

    芳姐, 我有痔瘡問題, 請問有無食療可介紹?

    • 芳姐 said,
      16 3 月, 2011 @ 8:54 下午

      Cat:
      痔瘡可以用淡菜2兩,黑木耳1朵,無花果4粒煲瘦肉湯服,能防止痔瘡發作.平日可多吃些松子仁,無花果,桑椹子,矮瓜,藍莓,番薯等,對痔瘡有幫助.

  46. 琪琪 said,
    16 3 月, 2011 @ 10:50 上午

    芳姐
    請問無花果乾可加進麥皮內吃嗎?宜每天吃少量嗎?孕婦宜吃無花果嗎?謝謝

    • 芳姐 said,
      16 3 月, 2011 @ 1:34 下午

      琪琪:
      無花果有潤肺養顏,抗癌,增加乳汁之效,其含鈣量極高,適合孕婦食用.可加入麥皮內吃.

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