By 芳姐 ( 18 4 月, 2011 at 7:28 上午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
很多時感冒後會喉嚨不適,咳過不停,無論寒咳,熱咳,都可以用鮮龍脷葉,石黃皮煲湯作調理.鮮龍脷葉,石黃皮是山草藥,民間常用來治療感冒後咳,痰火喘咳,喉痛,支氣管炎等,配合南北杏同用,能清燥潤肺,化痰止咳,加兩個蘋果,及紅蘿蔔同煮,無論寒咳,熱咳都適合.
用料是: 鮮龍脷葉1兩,石黃皮2兩,南北杏1兩,蘋果2個,紅蘿蔔1個,瘦肉4兩.
做法: 瘦肉出水;蘋果洗淨,去核切塊;紅蘿蔔去皮,切塊;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用6碗水煮個半小時成3碗左右即成.
~ 小貼士: 如果咳嗽重濁痰黃稠屬熱咳,蘋果可用雪梨代替.此湯清甜好味,藥味不重,對內傷肺陰,經常咳嗽者亦適合,要多飲幾次.
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芳姐：
小女有氣管敏感，龍脷葉、羅漢果及紅蘿蔔會否較寒涼，引發氣管敏感？
吳太:
你用紅蘿蔔1個,紅棗6粒煲水代茶飲,對小兒氣管敏感咳都有幫助,不寒涼的.紅棗有抗敏感功效.龍脷葉羅漢果湯主要對痰黃稠熱咳者適合.
芳姐：
如果煲蘋果、海底椰、南北杏、茨實、准山瘦肉湯可以嗎？
吳太:
蘋果,海底椰,南北杏,淮山加雪耳煲湯較佳.芡實對熱咳不宜.
芳姐：
你好！
我個女今年24歲，BB時患過肺炎，所以肺部很弱，每次感冒後，她都有氣管敏感，咳得很厲害，有次煲了川貝鱷魚肉湯給她飲，她說咳得好厲害，她近日又患上感冒，有燒及黃痰，吃了醫生的抗生素及抗氣管敏感藥，仍然有咳及有心跳的副作用。請問應不應再煲鱷魚肉湯呢，聽聞以上湯水對氣管敏感有幫助。
吳太:
鱷魚肉湯對寒咳有效.如果咳嗽痰黃,應該屬風熱咳嗽就不適合.宜用鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,紅蘿蔔1個,南北杏1兩煲瘦肉湯供服,有助清熱化痰止咳.
芳姐，
買到甘草了，今早焗水給老公飲，飲了三杯，但他仍然很咳，喉嚨很癢，咳時就痛，有啖，是否繼續焗鳥梅，甘草同氣花飲呀？謝謝！
Sharon:
如果咳得太厲害要看醫生才成.中醫開藥服效果會顯著一些,烏梅甘草菊花茶可繼續飲,通常喉嚨癢都屬風重咳嗽多一點.
有烏梅，氣花，沒有甘草，可以嗎？
Sharon:
此方要加甘草療效才顯.
芳姐，
日，夜都咳，喉嚨癢，小小痛，白痰，可以飲薑、䈡，北杏、紅糖，有效嗎？
Sharon:
喉嚨癢多數有風,但小小痛就不宜用糖薑茶了,可用烏梅2粒,甘草4片,菊花1小撮泡茶飲,有助袪風止咳.
你好，
是牙痛才飲，還是平時都可以飲？
Sharon:
你是指苦丁茶?由於頗寒涼,是牙痛有實火才飲.
芳姐
你上面寫苦丁茶2両，是2兩還是2錢？謝謝。
Sharon:
不好意思!快手打錯,是2錢才對.
芳姐,
我的胃不好, 常有胃氣及胃脹, 請問此湯我也可以煲來飲嗎??
還有鮮品龍脷葉在普通中藥房有售嗎?
redsad:
胃氣胃脹此湯不會有影響,可以飲,鮮龍脷葉在山草藥檔或有些菜檔有售.
芳姐你好，
我老公時常牙痛，有時牙肉腫痛，醫生次次都是給抗生素他吃，但過一排，又再痛，他常常吃熱氣東西，食煙及飲酒，請問有什麼食療可以幫到他？
Sharon:
經常牙肉腫痛,試用淡竹葉3錢,苦丁茶2兩,甘草1錢,3碗水煮,加入冰糖煮15分鐘可飲,有助清熱降火.但應減少吃燥熱煎炸食物.
芳姐，
這裡沒有紫蘇葉賣，可用其他代替嗎？
Sharon:
没有紫蘇葉,其它中藥材都未必買到吧!那就加多兩片薑,葱白3條來煲好了.
芳姐，
昨天已經煲了，飲了兩杯，但瞓到臨天光時，都非常咳，而且是白痰，日間就沒有太多痰，請問還可以繼續飲這個嗎？
Sharon:
你用紫蘇葉3錢,生薑3片,北杏3錢,紅糖適量,3碗水煮成2碗服,有宣肺散寒止咳之效.
芳姐你好，
本人已經咳了一個星期，晩上同日間都咳，痰不多，就算有都是白的多，每次咳都要咳好幾聲才會停，可以煲龍利䈎嗎，但我在外國，沒有石黃皮，同只有乾龍利葉，會不會很寒涼？
Sharon:
你可以煲龍脷葉1兩,配蘋果,紅蘿蔔(各1個),南北杏仁1兩煲水代茶飲,能潤肺止咳.
芳姐, 小女2.5歲食了西藥一周,咳仍未好轉及聲沙沙,每晚訓覺到半夜便咳過不停,可否煲湯飲用, 或有其他介紹? 謝謝
mandy:
你試煲這款龍脷葉蘋果湯,有助化痰止咳.如聲沙,石黃皮可以半個羅漢果代替.
芳姐：您好，无意间看到此网站，故也想咨询一下，我儿子5岁，最近一个月都咳，之前年地西医吃两天药就好啦，但一喝冷的东西就又咳了，最后就睡前和差不多醒时不断的咳，会持续半小时左右，该喝什么冶疗呢？盼复
heidi:
仔仔可能氣管有點敏感,一吃冷凍東西就咳,可以試用紅蘿蔔1個,切薄片,紅棗8粒,陳皮1塊,4碗水煮成2碗供服,對小兒久咳不癒有良效.可連服3天.
芳姐，此湯飲多幾日怕唔怕，一日三四安可不可以，今朝還有幾聲咳帶痰，
因bb太細，不敢給他飲太多。除了這湯,還可飲甚麼湯。
kathy
訪客:
此湯很平和,bb可以飲幾日,每次隨量服用就可以,因為bb細,不宜一次給太多.
芳姐,你好！請問七個的BB有少咳但好似多痰，（西醫話不嚴重冇開藥）
我可不可龍脷葉,石黃皮再南北杏湯。
我買唔到鮮龍脷葉，用乾的應下幾多，同埋可不可以飲多點開奶茶
kathy
訪客:
7個月bb可以飲龍脷葉石黃皮湯,乾龍脷葉用3錢就夠,石黃皮用量亦減半,因為bb太細個.開奶茶有清熱消滯作用,並不治痰多咳嗽.
芳姐，你好！请问在哪里可以买到石黄皮啊，我家附近的药店都没有哦，我儿子咳了好几个月都是早上起床后咳，跑遍多间大医院，西药中药都吃遍了，都没有什么效果，想试一下你的方子
ksh138:
在花檔,山草藥檔時有石黃皮賣,如買不到,用羅漢果半個代替.
係… 辛夷花的確連我自己都頂唔順，有點似飲茶樹純露 ^^
蜜糖他天天有飲，不過不是紐西蘭出的麥蘆卡UMF8+，我會考慮買的，謝謝!
最煩惱係仔仔唔鐘意飲水，所以天天都要飲蜜糖水，或者飲鮮榨蘋果雪梨汁、煲南北杏蘋果水….
以前仔仔好鍾意飲涼茶(有味嘛!) 但宜家乜都飲少少試下，一有少少藥味就唔肯飲，連夏枯草加片糖都唔肯飲…
謝謝芳姐你的解答!
我諗住煲兩日石黃皮湯，睇下清唔清到痰，因怕佢D痰唔清會變炎症!
bertha:
小朋友必須習慣飲水,不能只飲有味道或甜的糖水,這樣對健康不好.要慢慢氹他飲開水.
這湯份量是幾多人份量? 如7大人2小童用料的份量應該多少? 謝謝!
仔仔3歲近日因鼻敏感鼻水倒流引致痰/分泌卡在喉嚨不停咳(已看醫生說不是感冒炎症)，
但咳起痰聲很實，睡時更咳到訓唔到，請問此湯可否煲給他用以”化痰止咳”?
今日試過只是用辛夷花4,5朵及4粒紅棗泡茶給仔仔飲，已加上蜜糖，但都氹唔到佢飲，請問辛夷花可否加入「准山、蓮子、百合、瘦肉、紅羅白湯」中同煲? 其實都知有些怪，但真希望有方法令仔仔不知不覺間飲左辛夷花茶都唔知! 謝謝你芳姐!!
bertha:
如果仔仔不肯飲辛夷花做的食療,也無謂勉強.的確是不太好飲的,尤其是加了白芷.因為白芷是味引藥,引藥上頭面,但都是苦的.
不如去萬寧或屈臣氏買紐西蘭出的麥蘆卡UMF8+以上的純蜜糖,每天吃2~3茶匙,温水送服,有助預防傷風,感冒等上呼吸道疾病.每天飲多些水,以將痰涎排走.
謝謝芳姐，我再試試!
5歲小朋友現在氣管炎可飲這湯嗎? 又請芳姐可否介紹些氣管炎時可煲的湯水，謝謝!
另外，辛夷花及倉耳子可用作湯料嗎? 用蘋果一起煲可以嗎?
因知這對鼻敏感好，但試煲過用辛夷花3錢,蒼耳子3錢,白芷3錢,北茋3錢,紅棗6粒，
之後落左片糖/蜜糖，但仔仔都係唔肯飲。真不知如何是好?
如果大人用辛夷花沖水飲的話，一杯應該落多少粒浸泡?
不好意思，問題很多，望芳姐能為本人解答! 感激!
bertha:
此湯對氣管炎都有益處.氣管炎可以用魚腥草5錢,桔梗2錢,蜜棗3粒,4碗水煮成2碗服.辛夷花泡茶可以用6朵左右,泡時用刀背拍碎效果更佳.鼻敏感湯試不用蒼耳子,辛夷花用4,5朵,或會易入口些.
芳姐:
飲左3日度已經好左好多,差不多斷尾,唔該芳姐
多谢芳姐.
多谢芳姐,另外,我想问下我囡囡可唔可以饮鸡汤?边种生果可以俾拒吃?
joeyxu:
去了皮的雞胸肉煲的湯囡囡可以適量服用.生果以蘋果,雪梨,香蕉,木瓜這類大路的生果適合些,杧果,菠蘿濕熱的生果不太適合.如有咳不宜吃橙,没咳就可以.
芳姐:
我家囡囡,1岁两个月,最近感冒咳嗽,吃了中药好些了.现在就是还有如下问题:有口气,舌苔厚是黄色的.大便唔好,一般上午是成形的金黄色,下午有时是米糊壮,有时会有些水状的.(一天2-3次便便).拒病左有两个月了,拒肠胃唔好,都唔敢乱俾汤水和蔬果拒吃,不知现在拒呢个情况可以吃什么调理呢?可唔可以饮鸡汤/瘦肉汤之类的.生果可以吃什么?有咩粥对拒肠胃有帮助,谢谢了.
joeyxu:
你可以用淮山4片,炒扁豆,茯苓各5錢煲粥仔供你囡囡服,有助健脾止瀉.可以加瘦肉同煮的.舌苔黃厚是脾胃有濕有熱,可用蘆根5錢,生薏米1兩,雪梨1個,去核,5碗水煮成2碗供服,有助清臟腑熱.淮山扁豆茯苓粥可以服用5~7天.
芳姐你好：请问30岁的男人眼前有黑点在飘是什么？有什么方法调理？
reymond:
你可能是肝腎不足引起的飛蚊症,但建議最好去驗眼,看是否白內障先期?可用女貞子5錢,製首烏5錢,桑椹子5錢,杞子4錢,菊花3錢,黑豆1兩.用5碗水煮成2碗供服,連服10天.這味[三子黑豆湯]對治療飛蚊症很有益處.對神經衰弱,氣血虛弱等都有裨益.
芳姐:
石黃皮問左幾間藥房都無,可以邊度買到?
Jerry:
石黃皮是山草藥,有山草藥檔很易買到.有時[好上好]這類國內農產品直銷店都有售.如買不到,就用半個羅漢果代替.
芳姐:
我感冒後仍有咳間中帶有黃痰,仍有鼻水鼻涕,鼻涕間中帶黃,請問飲此湯可有幫助根治嗎?
謝謝
JERRY:
感冒後咳可以飲此湯,有鼻水,鼻涕又黃,試用辛夷花3錢,薄荷1錢沖水泡茶飲,有助改善症狀.
芳姐:
我現在懷孕36週, 有咳及黃痰,可喝此湯嗎?
JUNE CHAN:
懷孕有咳及黃痰可以飲此湯.
小兒(16個月大)五月初發燒感冒,睇西医食了抗生素不夠一星期又傷風咳了,食了四天傷風藥咳水後仍略見好轉,還是有鼻水和咳。他一向較敏感(皮膚、氣管),晚上又睡得不大好,請問除了這蘋果湯還有什麽湯適合煲給小兒飲呢?煲粥可以落雞嗎?謝謝!
Chun:
傷風咳暫時不宜用雞煲粥,可放瘦肉,加5粒白果(去芯),馬蹄6粒,鮮腐皮1角同煮,有化痰止咳之效.
明白 ….. 真係唔該哂你 … 芳姐
請問 ” 穀芽,麥芽,雞內金 ” 要在那裡買得到 ????
小日媽媽:
在中藥店有售.
芳姐,你好 , 小兒4 歲但身體好似好弱又好瘦 , 好容易感冒同咳,一咳就會咳好耐,而且多數在晚上 ?? 還有我覺得他的鼻樑及鼻翼位經常青青瘀瘀般 , 他又經常好似好多鼻水般 (又成日有眼袋 ), 看過了中醫 , 說是鼻敏感 … 請問可以煲什麼湯水給他飲 …. 謝謝 !
小日媽媽:
小兒鼻樑有青瘀,表示腸胃積滯,宜煲些穀芽,麥芽,雞內金水供飲,以消積滯.每樣用3錢,5碗水煮成2碗供服.腸胃功能好,敏感病都會少些.先煲這個湯,遲些再教其它湯水.
蝦米:
番茄富含維他命C,對感冒咳都有益,不會刺激喉嚨的,可以吃.反而柑,橙不宜吃,以免惹痰加劇咳嗽.
芳姐,
感冒接近終段, 尚有少許一兩聲咳(一早時), 吃蕃茄可以嗎 ?
蕃茄會否刺激喉嚨因而使咳再度復返嗎? 請多多指教, 感謝!
芳姐:
謝謝你! 預祝你和家人復活節快樂.
meia 上
謝謝芳姐:)
芳姐:
你好!之前照你教的方法煲白果, 合桃, 果皮粥給小女清咳嗽, 有明顯功效, 十分感謝.
她最近又感冒了, 吃了西藥每晚出汗, 衣服, 枕頭全濕, 而且尚有咳同沙聲, 請問可以煲什麼給她呢? 又再多問一句, 她的濕疹開始發作, 有什麼食療?
謝謝你的回覆.
meia 上
meia:
小朋友服西藥很多時都會出虛汗,宜用黑豆1兩,浮小麥5錢,紅棗8粒,5碗水煮成2碗供服,有助止汗.聲沙有咳可以用羅漢果半個,無花果4粒焗水飲,有利咽功效.濕疹發作是由於體質虛加上服西藥影響,在黑豆浮小麥紅棗湯料中加2湯匙黑芝麻,有助改善濕疹症狀.
芳姐:
我兒子感冒後咳嗽未清,晚上咳嗽不停,請問以上湯水加枇杷葉是否更佳?
因我自家種了一棵枇杷樹。
另外,請問平日是否可用枇杷葉煲湯一家人飲?可以怎樣配合其他材料呢?
謝謝芳姐
ZOE
zoe:
枇杷葉清熱化痰,對風熱咳嗽有效,但用時必須擦去葉背的毛,否則會刺激咽喉令咳嗽更劇.枇杷葉可以配南北杏,雪梨同煮瘦肉湯,有清熱化痰潤肺之效.一家人都可以飲.
我懷孕20週，上星期感冒，現在有咳有痰聲，痰色又黃又綠，請問此湯水適合我飲嗎？謝謝!
CRYSTAL TAM:
你的痰黃綠色,表示有炎症,建議看醫生消炎.此湯可以飲,有助清熱化痰止咳.
芳姐:
你好! 我是你的 friends, 好多謝你介紹咁多咁好湯水比我哋.
我今晚煲 “淮山虫草花水鴨”湯啦^.^ …
我係街市見到很多青梅, 知道你有介紹過如何浸 “青梅酒”. 想一吓 …
你提及的 “紅米酒” 在那可買到呢???
蘇菲媽媽:
青梅酒很易浸,療效又好,值得趁當造時炮製一些.紅米酒在[佳寳超巿]或南貨店有售.
芳姐﹕
請問感冒中可否飲桑寄生蓮子茶呢？
yy:
感冒未清不宜服桑寄生蓮子茶.
芳姐:
我是慢性腎炎病人, 有水朣,蛋白屎. 請問有什麽食療可幫助我?
ida:
腎炎蛋白尿久不消者,可以用白果10粒,去芯,芡實1兩煲糯米粥服,每日1劑,連服10劑為一療程.停一星期後再服一療程,有很好效果.
芳姐:
請問石黃皮也是新鮮的較佳嗎？哪裡可以買？謝謝.
Karen:
石黃皮是一味山草藥,没有乾品賣的,在山草藥檔有售,[好上好]這類店間中亦有售.
Daphne Leung:
你囡囡可以飲這個湯,鮮龍脷葉在生草藥檔或花檔有售,鮮品療效較乾品佳,如買不到鮮品才到中藥店買乾品.乾品用5錢.
芳姐：
本人女兒咳了兩個星期, 看過西醫, 還是有咳, 咳聲中有痰聲, 我已弄了川貝給她吃, 請問此湯水(龍脷葉石黃皮蘋果湯) 適合她飲嗎？ 鮮龍脷葉哪裡有得買? 和乾的有分別嗎？謝謝.
Daphne Leung
芳姐,
想請教如果在感冒尾段, 感覺喉嚨總是有塊痰阻住, 又令到說話困難, 可以喝些什麼會好一點, 還有痰的顏色是黃黃綠綠的, 但家中另一位成員亦都是感冒尾段帶痰, 但痰是稀白的, 有無一個湯方是可以去白黃痰也適合的呢 ? 謝謝您幫忙幫忙 !
Ting:
痰黃綠色表示有炎症,宜看醫生治理.可以用魚腥草5錢,生薏米1兩,北杏3錢,先將薏米,杏仁用5碗水煮1小時,最後加入魚腥草煮多7分鐘左右即可供飲,有助清熱解毒,化痰止咳.痰稀白可用茯苓4錢,陳皮2錢,白朮4錢,紅棗6粒,生薑3片,5碗水煮成2碗供服.
芳姐：
我懷孕12週，上星期發燒感冒，初時有咳無痰聲，退了燒之後 開此有咳有痰聲，痰色又黃又綠，請問此湯水(感冒後咳—龍脷葉石黃皮蘋果湯) 適合我飲嗎？可以喝多久？謝謝您！
小琪
Karen:
你懷孕12週,可以飲這款湯的,試飲3天,看能否止咳?