By 芳姐 ( 27 4 月, 2011 at 6:45 上午)
· Filed under 癌症
癌症手術後往往要進行放療或化療,患者因此而體質虛弱,細胞減少,食慾不振,形瘦乏力.故必須要用一些健脾益氣,生津潤肺的食療作調理.
[洋參杞子百合湯]功能健脾益氣,補虛損,生津潤燥,對化療及放療後的癌症病人非常適合.
用料是: 花旗參片5錢,杞子4錢,鮮百合2兩(乾品1兩),瘦肉適量.
做法: 瘦肉出水;杞子浸洗,鮮百合洗淨;先將瘦肉,杞子放入煲內,用5碗水煮約半小時,加入百合煮10分鐘,最後放入花旗參片,熄火焗片刻即可供飲.
~ 小貼士: 花旗參含揮發油,最好切薄片,湯煮好後才放.此湯清潤,對病後正氣不足,神疲乏力,流虛汗,煩躁不安人士都有幫助.
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may:
乳癌可以用八珍湯燉瘦肉作調理,能大補氣血.八珍湯是川芎2錢,當歸2錢,白芍2錢,熟地3錢,黨參2錢,白朮2錢,茯苓3錢,炙甘草1錢,4碗水燉3小時,可分2天服,一星期2劑(即飲4天).癌細胞最喜歡糖,牛奶及高脂肪,故盡量戒這些東西,實行[餓死]癌細胞!冬菇,磨菇可以食,其它什菇因為產地不同,質量無法了解,少吃些為宜.烚熟馬蹄,螺旋海藻,黑木耳,雪耳可以多食,有助消腫散結.
芳姐：
乳癌一期電療後可以吃什麼補身？另外想問乳酪，牛奶，雞蛋，金菇，蘑菇，冬菇之類可以吃嗎？但面包內有糖份，這些能日日食嗎？
TAMMY:
你可以用糙米,白鑊炒8分鐘,每次用4兩來炒,炒香後加入大滾水5,6杯,熄焗15分鐘,供令堂一天服,連服一週,有助抗癌.另外電療會破壞造血細胞,可以用淮山兩,杞子4錢,雪耳2錢,黑木耳2朵,紅棗8粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成3碗,飲湯吃雪耳,木耳,有助刺激造血細胞生長.戒糖,戒脂肪,牛奶亦不宜飲(可飲高鈣淡味豆漿),因為癌細胞都喜歡糖等東西.
芳姐,
你好! 我媽媽因癌細胞入骨, 現開始做電療, 請問煲什麼湯水比較適合
謝!
謝謝你的回覆^^
請問芳姐:
大腸癌開完刀,化療電療完,目前吃完東西都會拉肚子,要如何幫病者準備吃的,較不會拉肚子,謝謝
Y燕:
大腸癌開刀,化療後可用北茋3錢,雞內金2錢,赤小豆1兩,扁豆1兩煲粥服,有助改善.
謝謝芳姐！
芳姐, 你好！
媽媽(80歲)在2月6日因乳癌第一~二期做了乳房切除及割了13粒淋巴，已出院，暫未有跟進治療，她覺得人有些虛，她請問日常可吃些什麼或忌吃什麼？
她本身有高血壓(長期服降血壓藥)及痛風症，上星期(2月22日)痛風發作，但她不肯看醫生打針，可能怕有影響，替她做足部按摩，這兩天情況好了些。
謝謝芳姐！
Joanna:
你可以用北茋,黨參各3錢,杞子4錢,紅棗6粒燉些花膠瘦肉湯供令堂服,飲湯吃花膠,隨量吃就成.燉海參都可以,有助抗癌.平日可以用花旗參1小撮,圓肉,杞子各適量泡茶供服,有益氣養陰,補虛功效.日常忌吃脂肪高食物,發物如筍,蝦蟹,公雞,雜菇,無鱗魚等忌吃.飲食宜清淡,痛風可以用赤小豆,薏米各1兩煲粥供服,一星期可服2劑.
我想問下如果我家花旗參片偏厚如粒狀的話，要唔要早些放落去煲呢？花旗參粒又可唔可以返煲呢？謝謝芳姐^^ ！
我想問下如果我家花旗參片偏厚如粒狀的話，要唔要早些放落去煲呢？花旗參粒又可唔可以返煲呢？謝謝芳姐
^^ ！
enya:
花旗參含揮發油,如果叫藥房代切薄片,湯煲好後才下會有益很多.但如果大粒就整粒先用清水浸半天,乾後切片,湯快好時才下,煮10分鐘即成.
1.點解我飲完這湯水後, 覺得好口飲乾既? 連我爸爸飲了都一樣! 是燥嗎? 我是寒底的!
2.你有無聽過”五行蔬菜湯”呀??? 對於乳癌病患者, 日日飲, 或隔日飲, 真的有用嗎?
3.我都不知那個街市可買到白蘿蔔葉???
小儀:
花旗參要買正品才有效,能生津解渴,不會口乾的.五行蔬菜湯我也有介紹過,癌症患者可經常飲,大約一星期飲3次就夠.無論多好的藥或食療,都不宜長期日日飲.像我一位朋友每天鮮榨五青汁飲(五種青色蔬果榨的汁),聴說可防癌,防紅斑狼瘡復發,結果因為[高血鉀症]醫院要其即時戒飲,否則會有嚴重後果,例如心臟停頓等.五行蔬菜湯同五青汁都屬鹼性重的湯水,能中和調節體內酸醶值,以防癌.但蔬果往往是高鉀低鈉食物,就會引起高血鉀症的發生了.白蘿蔔葉即蘿蔔頂上的青綠色嫩葉,有些有機菜檔有整棵葉多蘿蔔小的白蘿蔔賣,你可留意一下.
芳姐:
妹妹報告已出, 子宮頸表層証實有HPV病毒, 暫時未有惡化跡象, 但要KEEP住3個月做一次抺片檢查, 請問在此其間有什麼湯水可以幫助, 又有什麼食物需要注意, 謝謝.
cc:
可以每天一杯絞股藍茶,以增强免疫力.肥膩煎炸,辛辣食物少食.筍,蝦蟹,豬頭肉,鵝鴨等發物忌食.
芳姐：
你好！看了你的文章感到很有用，但我們的情況又有些不同，所以煩請你幫忙。先謝謝你。
我媽媽是肺癌末期病人，看到她一天比一天瘦我實在非常心痛。希望你教我煮些開胃的食譜給她。
現在她正在吃標靶藥。副作用已是最少的。但總是不想吃東西，有些食物她聽說了又不敢吃，
（例如：牛、鴨鵝，蝦，螃蟹）
現在只吃普通的飯菜（醫生說不必刻意補等等）。但她只得32.7公斤
謝謝你的幫忙！
Best regards,
CW Chang
15 Aug. 2011
CW Chang:
以前教我們那位老教授曾經說過,凡患癌者不宜吃蝦,蟹,鵝,筍,豬頭肉(包括豬頸肉],無鱗魚,雞皮,鴨皮,肥乳鴿,牛油,芝士,榴槤等發物及含脂肪高的食物,飲食盡量清淡,就可避免刺激癌細胞生長.其它新鮮蔬菜,瓜類,豆類,豆製品,水果,豬肉,雞胸肉,鮮魚肉等都可以吃.建議用淮山,蓮子,百合,薏米煲豬展湯服,飲湯吃湯料,用平補法來健脾胃,助消化吸收.
謝謝!
妹妹做婦科(抺片)檢查, 發現有細胞異常, 雖然醫生說異常細胞未夠三分一, 癌嘅機會應該不大, 但已嚇個半死, 現正排期入院做更詳細檢驗, 據你的經驗, 有什麼見議, 又有什麼湯水可飲.
CC:
宮頸細胞有異常,未必一定是癌症,可能是有點炎症.平日可多用生薏米2兩,白果10粒,去芯,鮮腐皮1/3張煲粥服,能清熱利水袪濕,防癌.每天泡杯絞股藍茶來飲,有助抑制癌細胞生長.絞股藍茶在裕華有售.
多謝回覆
芳姐：
我媽做完化療之後背脊骨痛，她說頭暈是由脊骨痛引起的。
她很容易肚餓，昨天下午四點三左右吃了一碗米粉，五點幾吃了一片
提子包，六點幾又吃了一小碗飯加一碗湯。我擔心腸胃有事。
還有她沒做過手術，癌細胞應該未清，飲洋參杞子湯會不會令它擴散得放啲。
您介紹的北茋、雞內心、桔餅、赤小豆煲粥可否長期吃。
食緊西藥是否都沒問題。
Kathy:
小食多餐對癌症康復期病人是好的,由於化療有毒害性,故會令身體不適.洋參杞子茶可以飲,不會令癌細胞增長,北茋雞內金桔餅赤小豆粥對癌症化療,放療後患者最為適合,能提高身體免疫力,抑制癌細胞,可服一段長時間.
芳姐:產婦是剖腹生產,餵人奶,可以飲生化湯嗎?
judy上
Judy:
剖腹生產者可以飲生化湯,將惡露快些清除,助子宮康復.餵人奶以飲.
謝謝芳姐
芳姐：
我媽子宮頸癌第四期,做完六次化療，現在頭有些暈，體質差了很多，
請問淮山、蓮子、杞子、含有中藥成份的食物或補血的可否吃。
或者請介紹啲湯水試下。
謝謝！
Kathy:
你試用北茋5錢,雞內金2錢,赤小豆1兩,桔餅1個切碎煲粥供服,對化療患者很有益處.亦可以多用黑木耳,雪耳,紅棗煲湯供服,飲湯吃些黑木耳,雪耳,有助恢復造血細胞.淮山,蓮子,杞子,金針,百合等都有助抗癌,可常用來煲湯.
芳姐您好！
請問喂人奶,可不可飲牛蒡水。
Kathy:
餵人奶可以飲牛蒡水,没問題.
芳姐:
謝謝你的回覆!她的紅疹有四對且有距離的,但現在沒有繼續出,是否表示已出定了?但是很痛.
cindy:
建議馬上去看醫生,確診一下是不是生蛇?不要自已胡亂猜測!
cindy:
生蛇要趕在黃金72小時內用抗病毒藥治療,7日可治愈,如果錯失了這黃金72小時,可造成永久疼痛等很遺症.生蛇的主要症狀是紅疹是一對對[眼]般,聚集在一起,顏色鮮紅或暗紅.可以煲些茅根竹蔗紅蘿蔔馬蹄薏米水飲用,有助清體內積熱,如果患者的皮膚紅疹是一對對的結集在一起的,請馬上看西醫治理.
本人妹妹在本月二十五日做了乳房局部切除手術, 是一期乳癌, 背部出現疑生蛇情況, 不知要怎樣做? 和如何飲食?
早晨芳姐：
我服了你介紹的生地、蓮子芯、甘草此藥方連續吃了三天，第一天吃下，在最尾的智慧齒後排的牙肉腫脹不適，上顎牙肉腫痛和上顎有輕微破損，食嘢時有些痛楚。第二天吃長了七至八顆暗瘡在面上，有白點的，我把它弄破，第三天已好轉了。到第三天吃下，症狀同前差唔多。所以只服了三劑，便停了。家裏還有兩服藥，不知應不應再服呢，點解會有這些症狀呢！﹖潰瘍還是沒有好轉，很煩！
謝謝解答！
Fan:
你牙肉腫脹有没有好呢?如果持續口腔潰瘍,建議要看醫生,看是否自身免疫力降低或其它原因?煲些皮蛋鹹瘦肉粥服,有助降虛火.或用大豆芽菜半斤,老豆腐2磚,瘦肉適量煲老火湯服,亦有助清胃火積熱,改善口腔潰瘍.没有效,那兩服藥暫時不要服啦!
謝謝芳姐,連服3劑是指每日1劑,服3日,還是1日3劑??
玫瑰蜜棗茶對婦女月經不調有幫助,是否指幫助正常的量,還是來時更有規律??
謝謝!!!!!
Sally:
當然是每天1劑,連服3天.玫瑰花能調理月經,但只能作輔助治療,如經痛,或經期不準等,還要看其它很多因素.
多謝芳姐
又請問我正在接受電療中，服此藥有沒有問題！﹖
再想請問多一個問題，我媽已八十三歲，有高血壓，最近已進出醫院兩次，因時常覺頭暈，檢查過都沒有什麼問題，只是血壓時高時低，她很是困擾，時常憂心忡忡，恐怕在家裏暈倒沒有人知，而擔驚受怕，西藥已吃了很多，但都不能幫助，芳姐這個有什麼方法呢﹖！
謝謝！！
Fan:
正在電療可服此藥.令堂年紀大,血壓會有波動,如果檢查没有問題也不用過分担心,量血壓最好是固定時間量,就會準確一點.可以試用黨參3錢,生地5錢,麥冬5錢,炙甘草1錢,生薑3片,紅棗8粒煲瘦肉湯服,有助益氣養陰,補血調整血壓.5碗水煮成2碗,可隔日服,至症狀改善為止.
芳姐,你好,
我宜家行經期間,量不算多,有時有經痛,可以煮什麼茶或湯水??
謝謝!!!!
Sally:
來經期間記得不要飲冰凍生冷食物及飲品.可以在來經前數天,用益母草1兩,生薑4,5片,紅糖適量,3碗水煮成2碗供服,連服3劑,能治經痛.
芳姐你好：
想請問本人有口腔潰瘍又有痱滋，已看個兩個耳鼻喉醫生，一個家庭醫生同一個牙醫，都未能根治，其中一個耳鼻喉醫生同牙醫說是平台癬，其餘兩個沒有什麼表示，但嗰兩位耳鼻喉醫生給我一樣的藥膏就越搽越差，都唔敢再用了，於是走去看牙醫，他說平台癬係很難根治的，叫我接受它存在，佢話我屬很少部份，他有啲客人整個口腔都有‥
但我不知點解潰瘍地方不斷有痱滋生長，究竟是不是他們所說是平台癬呢！﹖又現在本人正在接受電療中(不是電療影响的，因之前已有了)芳姐以你的經驗，可否幫到我呢！
謝謝！
Fan:
你試用生地3錢,蓮子芯2錢,甘草2錢,4碗水煮成2碗供服,服4~5天,希望能改善你口腔潰瘍症狀.如見效,可停服3天,再服1療程,以防復發.
感謝芳姐回覆.
芳姐,
再請問”山楂紅棗紅糖水”要用多少碗水和要煲多少時間呢?
謝謝!
CL:
4碗水煮約30分鐘成2碗即成.
meileng:
你兒子經常便秘,要多飲水,可每天煲些番薯粥供服,或吃些火龍果,木瓜,香蕉,西梅等助排便的生果.肛門癢要留意是否生蟲,患上線蟲等寄生蟲肛門經常痕癢.驗大便就知道.如果肛裂不適,也需看醫生用藥外塗.
芳姐
我兒子今年12歲,經常便秘,大便有時非常大舊,
肛門可能痕癢,經常用手去挪肛門,差不多已成為習慣
請問該如何處理
芳姐:
我妹妹一年半前子宮內膜癌,做了全子宮切除,但沒有做化療,(而一向她身體很多部份都有問題),手術後身體很差,到現在還未復原,又嚴重失眠,請問可否食冬蟲夏草,又或者芳姐可否教她如何調理身體,謝謝
美玲:
如果令妹經濟能力佳,可以適量食冬蟲草,但實在太貴.可以用其它食療,如我介紹這款湯,或用黨參5錢,杞子4錢,紅棗10粒,圓肉4錢,雪耳2錢煲瘦肉湯服.能補益氣血,安神.建議看中醫作調理.
芳姐:
你好! 本人亦有子宮肌瘤問題, 你之前建議讀者用山楂,紅棗煲水飲, 請問份量應用多少? 當中可以著量放點紅糖嗎?
謝謝你!
CL:
子宮肌瘤可以飲山楂紅棗紅糖水.山楂用1兩,紅棗8~10粒.亦可以用黑木耳2朵煲片糖水飲,飲湯吃黑木耳,能抑制肌瘤生長.
芳姐,
您好! 我先生是鼻咽癌康復中, 他做過電療和化療, 現在又患感冒, 己看了中醫, 中藥己飲完啦, 但還有咳嗽, 咳出的痰有些帶黃, 因他咳到不能安睡, 我買了(幸福百咳素)給他服食.
請問可以煲哪類型的湯水? 好讓他早日康復.
唔該您!
母親節快樂 !!
patty:
你試用銀花5錢,菊花3錢,桑葉3錢,北杏3錢,蘆根1兩,蜜糖適量,用3碗水煮半小時成2碗供服.有清肺,化痰,止咳之效.蜜糖待煮好後才調入.
芳姐,
請問坐月有點熱氣和餵人奶, 可飲花旗參嗎?
chung yun zim:
餵人奶可以飲花旗參茶的.亦可加1小撮菊花,杞子同泡,有清熱生津明目之效.
芳姐: 謝謝你!
芳姐:
您好!我媽媽下星期做乳癌手術，但她身體一向很弱，有心臟病、肝硬化、血小板等問題，請問手術後可以煲咩湯水給她，期待您的回覆，謝謝!
SASA:
令堂做完手術後可以用北茋6片,瑤柱3粒,瘦肉適量煲粥供服,能加快傷口愈合.之後可以用黨參3錢,淮山1兩,黑木耳1朵,紅棗8粒煲豬展或雞湯供服.能補益氣血.如果她因睡眠欠佳而有陰虛內熱之象,去黨參,用沙參3錢,海玉竹3錢代替.
芳姐，謝謝你的回覆!!
芳姐,
謝謝你的回覆, 現在買到黑麥米但買不到白果可以嗎? 麻煩哂 !
藍藍媽:
就先用黑麥米吧,加些少陳皮都好的.
芳姐:
你好! 我脾胃虛寒,氣虛血弱,又有子宮肌瘤,補又不是, 不補又不是,想請教可以煲什麼湯? 謝謝你!
Lillian Mak:
脾胃虛寒可以每天飲些薑母糖茶,子宮肌瘤宜用山楂,紅棗煲水飲.山楂是性温的.或用黑木耳作家常湯餸食用.黑木耳有血液清道伕之稱,對防子宮肌瘤增大有一定幫助.
芳姐：補祝你復活節快樂！前陣子特價買了一斤嚮螺頭，請問現在適合些甚麼湯呢？甚麼情况下不宜飲呢？謝謝！ 🙂
毛毛:
螺頭可以配紅蘿蔔,雪耳,杞子,紅棗煲瘦肉湯;或配淮山,杞子,雪耳,杏仁煲雞湯.脾胃虛寒,消化力欠佳就不宜服.
芳姐,
你好, 小女兒4歲 剛腎炎及心臟有些大,心瓣不能完全合起來, 現在家食藥, 兩樣都未完全康復, 本人家住德國, 不知有否適合她食用的湯水介紹, 因很多食材都買不到, 同想問飲食要注意什麼? 謝謝!
藍藍媽:
你囡囡腎炎及心臟發大,記得要戒鹽,必須盡量吃得淡些.平日可以用冬瓜,赤小豆煲湯服,有助利水消腫,如正氣不足,可以用黑豆,芡實各1兩,白果5粒煲粥服,連服1星期,停數天又服1星期,如白米改用麥米,對預防心臟發大很有幫助.麥米可隔晚浸軟,容易入口.加兩個京杮或1個杮餅療效更佳.
芳姐,
我都有上面金太類似的煩咳, 可否介紹一下煮些甚麼來吃會有幫助嗎? 麻煩哂您^^
文文:
如果乾咳無痰可以用推介給金太的食療.
謝謝芳姐！！！
芳姐,
感冒寒咳快接近一個月, 現階段總是還帶一兩聲痕咳, 原因是一時(為食)吃下了一小小塊朱力古所影響, 如今真的知道教訓, 請問就此情況可以怎辦, 先謝謝你的寶貴意見!
金太:
你試用海玉竹3錢,無花果4粒切片,3碗水煮20分鐘飲用,有止咳利咽功效.
芳姐: 請問你有無聽過鐵棍山藥, 邊度有得買呀? 看國內的養生書經常叫人煲山藥紅棗粥可建脾, 請問他們所謂的粥是否我們香港的粥要加白米呀?
Priscilla:
没有聴過鐵棍山藥,其實淮山本身就是健脾藥,配紅棗煲粥很有益,老少合服.當然要加米才成粥.
芳姐: 請問有些血虛可以飲花旗參嗎? 會否涼?
Priscilla:
正品的花旗參補氣生津的,不算寒涼,假冒的白水參才有點涼,加杞子同泡,血虛都可以飲.
謝謝芳姐昨天的回覆！今天又有問題想請教，小兒4歲，數月前兩眼生大眼瘡，滴眼藥水和搽眼膏及吃中藥個多兩個月後，現已痊癒，只剩些疤痕。但不知是否之前滴太多眼藥水！現在雙眼經常痕痒常用手指挖眼，眼內瞼紅及流眼水，好像有眼敏感。請問可甚麼給他？
另外，他常在睡覺時才咳和鼻塞(早上也會打哈次流鼻涕，但下午無事)，又有很多痰聲，應甚麼給他？有甚麼可以增強抵抗力？謝芳姐！我常常看你的blog的。
Irene HO:
你兒子的情況應該是敏感體質引起,要少吃發物如筍,鵝,鴨,豬頸肉,什菌,蝦,蟹,無鱗魚如章魚,魷魚等,杧果,菠蘿等都少吃為宜.紅棗,生薏米,綠豆,赤小豆等可以多吃.你試用北茋3錢,防風3錢,白朮3錢,辛夷花2錢,紅棗6粒,生薑3片,5碗水煮成2碗供服.一星期服2次,連服一段時間,能增强免疫能力.眼癢馬上用濕的棉巾替他抺眼,教他不要用手抺,否則很易又受感染.