前列腺炎—淮山肉蓯蓉粥

 

 

     前列腺炎是男性的常見疾病,主要臨床表現為:少腹,會陰,腰骶部疼痛,尿頻,尿痛或尿道灼熱感等.近年研究番茄紅素對前列腺炎有預防功效,白瓜子(即烘香的南瓜子)對此病亦有防治作用,故男士們日常可多食些番茄,吃些白瓜子.

     [淮山肉蓯蓉粥] 有補中益氣,補腎益精等功效.對脾腎不足的慢性前列腺炎人士很有益處.

     用料是: 淮山1兩,黃精,肉蓯蓉各5錢,白米2兩.

     做法: 將淮山,黃精,肉蓯蓉三藥煎水1小時,取汁煲粥,隨量服用.連服7天.

     ~ 小貼士: 此湯有降血糖,降血壓,補虛損的作用,適合糖尿病,高血壓人士服用.

81 comments »

  1. Yan said,
    5 4 月, 2024 @ 12:25 上午

    芳姐 你好,
    請問做完前列腺抽組織之後應該飲咩湯?
    抽完第一日可以飲湯嗎?謝謝

    • 芳姐 said,
      5 4 月, 2024 @ 10:07 上午

      Yan:
      可以用番茄2個,薯仔1個,生薑3片,紅棗5粒煲鮮魚湯供服,番茄紅素有助防前列腺炎.加1小撮海藻更佳,海藻也對前列腺病有益.

      • Yan said,
        5 4 月, 2024 @ 11:44 上午

        多謝芳姐解答,請問鱸魚可以嗎?或者仲有咩鮮魚可推介?謝謝。

        • 芳姐 said,
          5 4 月, 2024 @ 8:26 下午

          Yan:
          最好用海鱸魚或石崇魚,有助深層傷口加快癒合.牛鰍魚,小海魚也不錯.

      • Yan said,
        5 4 月, 2024 @ 12:17 下午

        芳姐,請問湯水要煲幾耐?謝謝

  2. May said,
    1 6 月, 2023 @ 11:34 下午

    芳姐:
    想請教你,如果出現陽萎,不舉,煲肉蓯蓉湯可以加咩落去煲啊,同埋份量係幾多,要煲幾耐?唔該晒

    • 芳姐 said,
      2 6 月, 2023 @ 8:07 上午

      May:
      陽萎很多時是心理因素,食療可用杜仲,肉蓯蓉各5錢,黑豆1兩,杞子,菟絲子各3錢(入茶包袋)煲瘦肉湯,8碗水煮成4碗,可分2天服,一星期2劑,飲4天,連服1個月試試.

  3. 亞麗 said,
    16 3 月, 2022 @ 6:50 下午

    芳姐,你好
    請問肉蓯蓉適合女仔食嗎?我女兒廿多歲。
    應該怎樣煲法?份量多少?加什麼其他材料一齊煲呢?
    謝謝你

    • 芳姐 said,
      16 3 月, 2022 @ 8:04 下午

      亞麗:
      肉蓯蓉補腎益精血,能治陽萎,女性不孕及腰酸背痛等,男女可用.如筋骨酸軟,或不孕,可配巴戟,杜仲,肉蓯蓉各5錢,加黑豆,南棗煲豬展湯,煲夠2小時,男女可服.

  4. 亞麗 said,
    19 1 月, 2021 @ 9:55 下午

    芳姐,你好
    請問肉蓯蓉適合女仔食嗎?我女兒廿四歲。
    應該怎樣煲法?加什麼其他材料一齊煲呢?
    謝謝你

  5. Sandy said,
    28 3 月, 2019 @ 11:23 上午

    芳姐,先生65歲,最近做咗前列腺磁力共震檢查,發現如由1至5數字代表癌症指數,先生係3,醫生話係癌边緣。先生有失眠,難忍尿及夜尿習慣,希望芳姐幫忙,有什麼食療或建議給我!感激!

    • 芳姐 said,
      28 3 月, 2019 @ 3:42 下午

      Sandy:
      你試多煮番茄海藻瘦肉湯供你先生服,要吃湯料番茄和海藻,對防前列腺癌有幫助.番茄要煮熟番茄紅素才會釋出.煮20分鐘可飲,用量隨意.

  6. Amy said,
    13 12 月, 2018 @ 10:05 下午

    芳姐:

    我爸爸近日發現前列有癌症徵狀(73歲),1月22日安排做手術,請問手前及後飲食應注意什麼及可以煲些什麼湯水給他

    • 芳姐 said,
      14 12 月, 2018 @ 1:00 下午

      Amy:
      你可以每日煲飯時加一個番茄一齊煮飯,令尊吃飯時吃那個番茄,番茄紅素對前列腺癌有幫助,但必須煮至熟番茄紅素才會釋出.你可以去三聯或商務印買我本《養護好體質~手術前後飲食自療》一書作參考,內裡有很多手術前後的食譜供參考.

  7. Yu said,
    19 11 月, 2018 @ 12:56 下午

    芳姐 你好
    請問前列腺肥大 可用什麼湯水治療?

    • 芳姐 said,
      19 11 月, 2018 @ 8:43 下午

      Yu:
      前列腺肥大最好用番茄2個,芹菜3兩滾瘦肉湯,飲湯吃番茄.或用葡萄,奇異果各適量榨汁飲,榨汁後要5分鐘內飲完,隔日1杯.用冬瓜,薏米,海帶各適量煲瘦肉湯飲亦有幫助.

  8. 芳姐 said,
    4 12 月, 2016 @ 1:21 下午

    yan yan:
    手術後一樣可以飲淮山杞子紅棗瘦肉湯,加5錢北茋同煮,能加快傷口癒合.因北茋能健脾益氣,拔毒生肌.

  9. yan yan said,
    4 12 月, 2016 @ 9:26 上午

    不好意思芳姐, 請問手術後兩天還應該飲些淮山杞子紅棗瘦肉湯嗎?

  10. yan yan said,
    23 11 月, 2016 @ 12:25 下午

    明白, 謝謝芳姐!

  11. 芳姐 said,
    23 11 月, 2016 @ 10:52 上午

    yan yan:
    手術前可以燉些淮山杞子紅棗瘦肉湯;有胃口可以加塊花膠同燉,要吸收多些蛋白質食物,以供手術時的消耗.

  12. yan yan said,
    22 11 月, 2016 @ 11:14 下午

    謝謝芳姐, 這幾天已退燒了, 現在等緊做前列腺手術, 請問手術前有什麼湯水適合呢?

  13. yan yan said,
    18 11 月, 2016 @ 5:23 下午

    謝謝芳姐,
    請問蘆根及生石膏在那裡買? 另外我今早用栗米鬚煲水給他服, 這個可以嗎?

    • 芳姐 said,
      18 11 月, 2016 @ 7:31 下午

      yan yan:
      蘆根,生石膏在中藥店有售.粟米鬚利尿,都有助退熱.

  14. 芳姐 said,
    18 11 月, 2016 @ 3:06 下午

    yan yan:
    你可以用生薏米1兩,蘆根5錢,生石膏1兩,6碗水煮1小時,取汁煲瘦肉稀粥供令尊服,有助退燒.可連服3劑,注射抗生素後1~2小時可以食.很平和的.

  15. yan yan said,
    18 11 月, 2016 @ 12:51 上午

    芳姐你好, 我父親一年多前曾做過前列腺脤大手術, 一年多後經醫生轉介到政府醫院跟進,今個星期二第一次到醫院做內窺鏡檢查, 但醫生說他小便位置收窄, 用了差不多一小時也未能把口喉管插入, 我看見他時兩腿間也有很多血跡, 於是要留院準備做手術把小便位置開大, 但不幸昨天做手術前發燒, 醫生只能做一個小手術把排尿口撐大放入尿管, 但這兩天持續發燒退燒, 想知道現階段他正注射抗生素可以吃什麼嗎? 我很擔心因他八年前因有腎腫廇已切除了一個腎, 很怕炎症持續會有影響, 所以希望問問你意見! 謝謝!

  16. man ling said,
    16 8 月, 2016 @ 10:47 上午

    明白,謝謝芳姐!

  17. 芳姐 said,
    15 8 月, 2016 @ 2:17 下午

    man ling:
    推介的食療都有療效,但體質人人不同,要吃多久才見效就不得而知了.

  18. man ling said,
    15 8 月, 2016 @ 2:13 下午

    芳姐,你好!
    請問前列腺增生食你所介紹的各種前列腺炎食療有效嗎?

  19. wing said,
    10 6 月, 2016 @ 3:28 下午

    芳姐,
    想請教如果病人有前列腺問題及本身是有長期病患(糖尿病)的話,可用什麼食材? 另有什麼湯水可善前列腺問題(是否糖尿病可飲用)? 謝謝~

    • 芳姐 said,
      10 6 月, 2016 @ 8:46 下午

      wing:
      你可以每天用1~2個番茄,去皮後與白米一同煮成飯,每天吃1~2個番茄,煮熟後的番茄紅素會釋出來,有助防前列腺炎或癌病.對糖尿病者亦適合.另外海藻,南瓜子都對前列腺病有益,可常食.

  20. 芳姐 said,
    18 2 月, 2016 @ 8:26 上午

    ying:
    服抗生素消炎,暫時不要服補益食療,可以用番茄一個與米煮成飯食,番茄紅素能預防前列腺炎,但要煮到夠熟才有效.南瓜子亦屬有益食物,可作零食.

  21. Ying said,
    17 2 月, 2016 @ 9:38 下午

    芳姐,

    我男朋友患上前列腺炎,在服用抗生素中,但仍非常不舒服。請問在服抗生素或西藥期間,可否吃此粥? 謝謝。

  22. 芳姐 said,
    7 10 月, 2015 @ 8:47 下午

    KEI:
    肉蓯蓉在中藥店買.鮮淮山亦可,用3兩.

  23. Kei said,
    7 10 月, 2015 @ 3:21 下午

    芳姐, 你好?

    淮山肉蓯蓉粥, 是用鮮淮山嗎?
    肉蓯蓉在那裡買呢?
    謝謝!

  24. 芳姐 said,
    8 9 月, 2015 @ 3:14 下午

    梁生:
    淮山乾品,鮮品都佳,乾品1兩,鮮品可用3兩.此粥可連服10天.不寒涼的.你服此粥,加上吃多些煮熟之番茄或純番茄汁,吃南瓜子,服一星期,看症狀是否改善?

  25. 匿名訪客 said,
    8 9 月, 2015 @ 11:56 上午

    感謝芳姐的用心回答!還有疑問;
    飲水后五至十分鐘,便想小解?
    怕冷不怕熱,食那些可改善?
    謝謝!梁生

  26. 匿名訪客 said,
    8 9 月, 2015 @ 10:21 上午

    芳姐:
    請問准山用乾品或新鲜,這粥是否可長期吃?謝謝您回覆!
    梁生

  27. 芳姐 said,
    7 9 月, 2015 @ 6:03 下午

    梁生:
    前列腺大可以每天用番茄一個放入飯中煮熟食用,番茄紅素要煮熟才見效,能防治前列腺炎.睡不好可以在睡前飲瓶日本出的2倍番茄紅素的番茄汁,有助安睡.在惠康,百佳有售.罐裝100%番茄汁都可以.睡前1小時飲.白瓜子亦能防治前列腺炎,可作零食.這款淮山肉蓯蓉粥可一星期2次.

  28. 匿名訪客 said,
    7 9 月, 2015 @ 3:19 下午

    芳姐妳好!
    本人五十歲,有初期 前列腺大,
    間中尿頻,經常滴尿或去不清,
    每次量都是多的,睡時會有一至两次,都不熟睡 。
    看電腦或文章時,都很易累,要小睡
    請給我介紹一些食療方,十分感謝!
    梁生

  29. sandy said,
    24 1 月, 2015 @ 8:26 上午

    芳姐,我丈夫前列腺癌指數去年為6度,今年檢查時增至8.5度,抽組織檢查沒發現癌細胞,有前列腺增生,服药後小便已冇問題,晚上有1、2次小便,驗小便又沒發現有细菌,現最困擾是小腹有壓墜感,又加上失眠,看他非常辛苦,坐立不安!請芳姐幫忙,感激!

    • 芳姐 said,
      24 1 月, 2015 @ 9:03 上午

      SANDY:
      番茄紅素對前列腺癌有助,你可以每天用2~3個番茄,去皮放入電飯煲內煲飯供你先生食用,番茄紅素要加熱才出來,最好加些少油,有助吸收維生素A.另外南瓜子可供你先生作零食,有助防癌.小腹有壓墜感,試用杞子5錢,金狗脊1兩,圓肉3錢,陳皮1塊煲豬尾骨湯服,8碗水煮2小時,有補腎强腰,養血安神作用.

  30. Will said,
    26 5 月, 2012 @ 1:20 上午

    芳姐, 請問淮山肉蓯蓉粥,放南瓜子一同煲,對前列腺的療效會更好嗎?

    • 芳姐 said,
      26 5 月, 2012 @ 6:35 上午

      Will:
      可以加入南瓜子一同煲.南瓜子能預防前列腺疾病.

  31. Kelvin Cheng said,
    6 3 月, 2012 @ 10:42 下午

    那裡有得買車前草冲濟?

  32. Un Un said,
    5 9 月, 2011 @ 3:40 下午

    淮山肉蓯蓉粥] 做法: 將淮山,黃精,肉蓯蓉三藥煎水1小時, 請問用幾多碗水煮出汁??

    • 芳姐 said,
      5 9 月, 2011 @ 9:40 下午

      Un Un:
      可用6碗水煮成3~4碗,用來煲粥.或將藥放入魚湯袋一齊煲粥都得.

  33. 芳姐 said,
    2 7 月, 2011 @ 10:58 下午

    多磨:
    糖尿病其實可以用少許紅棗的,4,5粒没問題,如不想用亦可以,雲苓4錢,白朮4錢,扁豆衣3錢,生薑3片.

  34. 多磨 said,
    2 7 月, 2011 @ 4:02 下午

    芳姐~~ 我想回應番之前”咬到條脷”既問題, 我想問如果糖尿病, 唔落紅棗可以嗎?? 同埋可唔可以說明每種材料的分量~ 謝謝!

  35. 何寧 said,
    2 7 月, 2011 @ 9:40 上午

    芳姐,

    萬分感謝!!解開我一直以來,一知半解的疑團,你的慷慨無私,實在值得我們表揚..香港萬歲!!

  36. 多磨 said,
    1 7 月, 2011 @ 9:08 下午

    芳姐, 想問如果一個糖尿病患者, 呢排成日”咬到條脷”, 有咩湯水或食療可以改善?

    • 芳姐 said,
      1 7 月, 2011 @ 11:13 下午

      多磨:
      通常脾胃有濕或氣虛之人,舌頭容易脹大,故很易咬到條脷.可以用雲苓,白朮,扁豆衣,加些紅棗,生薑煲水代茶飲,有健脾袪濕功效.去中藥房執2~3劑就可以,5碗水煮成2碗供服.

  37. lilian said,
    1 7 月, 2011 @ 6:39 下午

    芳姐:有很多醫生都說雞含激素,不要常吃,請問是否真的?

    • 芳姐 said,
      1 7 月, 2011 @ 7:48 下午

      lilian:
      大部分的雞都用激素飼養,故不要常吃肥雞,吃時最好將雞皮去掉.香港品牌的嘉美雞,康保雞,泰安雞聴說不用激素飼養的,可以去活雞檔購買.

  38. yy said,
    1 7 月, 2011 @ 8:11 上午

    芳姐﹕

    炒米茶改用南棗和不落薑療效會否一樣呢?因為每次吃了我都會覺得好燥和喉嚨唔舒服或痛。

  39. FeiFei said,
    30 6 月, 2011 @ 11:58 下午

    芳姐,多謝你的資料。但病人經常有濕疹,可以用冬菇煲湯嗎?另黃豆先否要先炒再煲湯?

    • 芳姐 said,
      1 7 月, 2011 @ 6:44 上午

      FeiFei:
      冬菇較正氣,對濕疹没有多大影響,其它菇類如秀珍菇,靈芝菇等就不要吃,黃豆不用炒,但需浸水2小時,將水倒走,可減少氣脹.

  40. WAI said,
    30 6 月, 2011 @ 4:16 下午

    芳姐: 請問炒米茶可供普通人飲嗎? 因聽聞係比產後飲的, 血氣虛的人可飲嗎? 配咩材料?

    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2011 @ 8:33 下午

      WAI:
      炒米茶普通人都可以飲,有助補胃氣.紅棗8粒,生薑5,6片,炒香白米或糙米1小撮,5碗水煮成2~3碗供服.有助强胃氣,袪風補血.

  41. 何寧 said,
    30 6 月, 2011 @ 1:55 下午

    芳姐,

    以淮山為例,有新鮮的、脫水的和圖中的淮山, 選用那種煲湯最佳. 另,製過的藥材是否比無製較好,如茨實、服神等….. 煲湯用白蓮子還是用紅蓮子, 兩者功效有什麼分別?

    時常見到你教煲湯水份量會『8碗水煮成4~5碗』, 是多少時間? 因我是上班一族用電煲按時間掣,有時會用真空煲,可以免睇火,有勞芳姐講解一下。

    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2011 @ 8:14 下午

      何寧:
      鮮淮山有黏液質,有助通血管,故鮮品療效好.乾品以脫水烘乾者為佳,如果不預先脫水,必得放化學品防腐及防蟲.脫水烘乾的售價貴,完仕没有酸味.製芡實並非一定好過普通芡實,只是經鹽蒸製過,其收歛能力强,對腎虛夜尿多,白帶多者有特效而已.茯神以中間有[隻眼]那種是抱住松根而生的野生茯神,療效更佳.紅蓮子較好,能健脾補血,白蓮子好看,適合煲糖水.
      一般較難出味及質地較硬的食材要煲2~3小時,太寒涼食材煲夠3小時可減其寒涼之性.放幾多碗水只是大約,合一家人飲的份量就可以.

  42. Blli said,
    30 6 月, 2011 @ 1:35 下午

    芳姐:
    聽朋友說用粟米煲豬橫脷對胰臟很好, 如果用豬橫脷切小塊煲粟米, 祗喝湯不吃渣, 會否增加膽固醇呢? 因豬橫脷是內臟, 怕溶化在湯內喝後有反效果.
    另外, 外國冬天, 室內工作多有暖氣, 長期在暖氣地方工作, 往往引致眼睛很乾涸,起紅筋, 可否提供一些食療及湯水呢?
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2011 @ 8:06 下午

      Blli:
      豬橫脷是豬的胰臟,中醫認為以形補形,故糖尿病可用它作食療品,正確煲法是將橫脷切去肥膏,切塊,待湯煲好後投入,滾5,6分鐘即成.如果早早放進去煲,湯色會灰黑,療效亦不夠好.建議每次煲時吃兩,三塊豬橫脷.
      室內開空調工作,眼睛會很乾,可以泡些花旗參杞子菊花茶飲,每樣1小撮便成,有助改善症狀,可沖泡至淡.

  43. Happy said,
    30 6 月, 2011 @ 11:49 上午

    芳姐, 唔好意思, 唔得問白蘿蔔(連頭頂的青苗)是否是細小的白蘿蔔, 好幼身, 我在旺角街市見過, 係新界種果 D , 唔該晒。

    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2011 @ 7:59 下午

      Happy:
      可以用幼身連葉那種,但大隻蘿蔔連頂部青葉一齊煲清甜些.

  44. Happy said,
    30 6 月, 2011 @ 11:45 上午

    芳姐, 多謝你咁快回覆。另, 媽媽聽人家說有一種同仁堂出的藥丸可以治中風, 300 多元, 是否真的, 但佢記得唔清楚, 唔知叫咩名, 請問芳姐知道否 ? 謝謝。

    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2011 @ 7:58 下午

      Happy:
      應該是安宮牛黃丸吧?對治中風有幫助,但非常貴.

  45. WAH WAH said,
    30 6 月, 2011 @ 10:41 上午

    芳姐: 請問如果紅蘿白, 羅漢果,南北杏煲水飲可以再加花旗參嗎?

  46. 粉紅木偶 said,
    30 6 月, 2011 @ 10:39 上午

    芳姐 : 你好.

    請問婦女外陰痕癢會是什麼問題呢? 濕疹? 發炎? 應怎樣處理呢 謝謝.

    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2011 @ 11:32 上午

      粉紅木偶:
      外陰癢有可能是皮膚敏感,或濕疹,如無臭味及分泌物就不是發炎,如有的話,趕快看醫生.皮膚癢可以用純蘆薈精華霜作外塗,少吃蝦蟹,筍,鵝等發物,穿純棉內衭,保持清潔.亦可用蒲公英,金銀花,野菊花各5錢,煎水作外洗.

  47. Priscilla said,
    30 6 月, 2011 @ 10:37 上午

    芳姐: 買左條鮮淮山唔知加咩配料好, 請介紹一下! THKS

  48. Happy said,
    30 6 月, 2011 @ 10:16 上午

    芳姐, 早晨,
    唔好意思咁早痳煩你, 爸爸已80 多歲, 剛於前幾天中風入院, 左邊身全没有反應, 身體瘦削虛弱, 但血壓仍高, 有肺氣腫, 多痰及咳嗽, 入院已一星期, 每天都是吃粥, 但没有大便, 臉色郤很紅, 會唔會心臟有問題呢 ? 我在澳門工作, 只能星期天才回港探望, 媽媽也是80歲的長者, 十分担心, 每天到醫院探望, 十分辛苦。 因為住政府醫院, 好難見到醫生問, 都唔知應該點好 ?我想請問我可以煲咩湯水或者有咩食療, 可以幫到佢 ? 唔該晒!

    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2011 @ 11:26 上午

      Happy:
      你試用鮮牛蒡1~2條,白蘿蔔(連頭頂的青苗),紅蘿蔔各1個,冬菇6朵,生薑2片,8碗水煮成4~5碗,每天當茶供令尊飲,這款[五行湯]是中風病人的食療佳品,可連服2個月.材料可放多些,煲2天量,隔渣存雪櫃,第二天加熱入真空壼就可拿去給令尊服.中風後用針灸法治療會有較好效果.

  49. Feifei said,
    30 6 月, 2011 @ 10:14 上午

    芳姐,

    拜讀你的網頁已多年,獲益良多。今次是第一次問問題。剛知家中有人患上血癌,未知治療方法。請問在食療上可如何著手?謝謝您。

    多多

    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2011 @ 11:21 上午

      Feifei:
      你試用黨參,生地,麥冬各5錢,紅棗8粒煲豬展湯服,6碗水煮成3碗,隨量飲用,有養陰健胃之效.另外可以多用白背黑木耳,雪耳,黃豆,冬菇煲蠔豉湯服,有益陰除煩之效.用量隨意,全家可飲.兩款湯都能增强體質,好對抗癌症.

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