芳姐保健湯餸

125 comments »

1. weiqi said,

   26 5 月, 2014 @ 6:34 下午

   芳姐你好!我想问下隻腳脱臼後繼續行走因而傷了筋膜，臼已弄回，照x光说骨冇事，但至今已2个月了，腳依然冇力、筋拉實同累的感覺、还有肌肉收缩的情況，怎麼辦好?

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2. weiqi said,

   26 5 月, 2014 @ 6:29 下午

   芳姐你好!我想问下隻腳脱臼後繼續行走因而傷了筋膜，臼已弄回，照x光说骨冇事，但至今已2个月了，腳依然冇力、筋拉實同的感覺

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3. Rosa said,

   11 1 月, 2014 @ 3:50 下午

   再次多謝芳姐！女兒惡露已清，現替她進點補。明天會煲玉竹牛大力茨實湯給老人家飲。

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4. 芳姐 said,

   11 1 月, 2014 @ 9:57 上午

   Rose:
   牛膝能袪風濕,是味引藥,能引藥下行,但現時老人家是手腕骨折,不用牛膝,可以用玉竹5錢代替.牛大力湯適合飲的.

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5. Rosa said,

   11 1 月, 2014 @ 8:50 上午

   芳姐，唔好意思又要勞煩你了。
   家有老人家，已80多歲。但在家跌倒手腕有骨折，現打了石膏。請問可以煲這款牛大力芡實牛膝湯嗎和潡花膠嗎？因為牛膝有去腫，花膠有令骨折易於復合，對嗎？謝謝！

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6. CC said,

   24 12 月, 2013 @ 11:58 上午

   謝謝芳姐

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7. CC said,

   23 12 月, 2013 @ 11:15 下午

   芳姐你好！之前留言請教你老人家風濕腿發作還腫了，你介紹我煲牛大力1兩，鮮土茯苓2兩，牛膝3錢，栗子3兩煲瘦肉，無鮮土茯苓可否用乾的？還有這個湯是否也適合上述病情飲呢？謝謝

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   • 芳姐 said,

     24 12 月, 2013 @ 8:47 上午

     CC:
     乾土茯苓用5錢.這款湯主要是袪風濕,强筋骨.但最好去看中醫治理.

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8. 甜心屋 said,

   26 8 月, 2013 @ 11:56 上午

   芳姐你好，若加埋粟米栗子同煲可以嗎？

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   • 芳姐 said,

     26 8 月, 2013 @ 9:33 下午

     甜心屋:
     加粟米,栗子更好味.

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9. 金太 said,

   29 7 月, 2013 @ 2:25 下午

   芳姐:

   多謝您愛心的回覆! 想多此一問, 田七可以活血祛瘀, 是否也包含可以消炎止痛嗎? 因中西醫說我身體差, 所以消炎得慢, 故會痛得耐些. 再次多謝您!

   芳姐 said,
   七月 29, 2013 @ 1:11 下午
   金太:
   田七並不寒涼,是温性的.你寒底可以用.生田七活血袪瘀能力强,可以燉瘦肉或雞胸肉,竹絲雞胸肉都成.燉2小時即成.

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   • 芳姐 said,

     29 7 月, 2013 @ 8:01 下午

     金太:
     生田七有消炎止痛功效的.體質弱的人抗痛能力的確較差,因為身體分泌一種類似嗎啡的鎮痛物質[腦啡呔]減少之故.健康者分泌得多,自然受痛能力較强.

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10. 金太 said,

    29 7 月, 2013 @ 11:21 上午

    芳姐:

    田七燉雞是否加紅棗薑就寒底人士都可以飲, 因為腰椎盤骨扭傷痛. 有說用生田七會更好, 想請教生田七會否寒涼. 雞可用竹絲雞嗎? 或改用瘦肉可以嗎? 需要燉幾耐, 雞要去骨來燉嗎 ? 麻煩哂您多多指點,多謝您!

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    • 芳姐 said,

      29 7 月, 2013 @ 1:11 下午

      金太:
      田七並不寒涼,是温性的.你寒底可以用.生田七活血袪瘀能力强,可以燉瘦肉或雞胸肉,竹絲雞胸肉都成.燉2小時即成.

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11. gaoyunting said,

    18 5 月, 2013 @ 9:01 下午

    芳姐你好，80岁奶奶跌倒，手掌割伤流很多血，肋骨有一些骨折，腰部肌肉有一点拉伤，有什么食疗比较好呢？

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    • 芳姐 said,

      19 5 月, 2013 @ 8:16 上午

      gaoyunting:
      你試用田七3錢,紅棗6粒燉雞湯供服.或用黃精,圓肉,杞子各3錢,北茋4錢,牛膝3錢,煲豬展湯服,有助補益氣血,加快康復.

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12. yee said,

    29 3 月, 2013 @ 5:26 下午

    芳姐.
    謝謝你.

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13. yee said,

    22 3 月, 2013 @ 3:58 下午

    芳姐.
    您好,請問有感冒,喉嚨很乾有痰卡在喉嚨,可飲此湯嗎?

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    • 芳姐 said,

      22 3 月, 2013 @ 8:41 下午

      YEE:
      喉嚨乾有痰宜煲些西洋菜羅漢果杏仁瘦肉湯服.或用羅漢果1/4個,胖大海3錢泡茶飲.

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14. ivy said,

    26 1 月, 2013 @ 10:29 下午

    芳姐：我的先生肩膊及腰痛，中医診斷為勞損，要針灸及運動，中医師吩咐多煲粉葛牛七湯，但没詳細要加什麽食材，請問芳姐跟著你的牛大力茨實牛膝湯
    是否也有一同功効呢？

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    • 芳姐 said,

      27 1 月, 2013 @ 8:12 上午

      ivy:
      你先生的情況,宜用粉葛牛大力赤小豆薏米瘦肉湯作調理.粉葛能舒緩肩頸肌肉緊張及疼痛,可經常煲來服用.牛膝除了袪風濕,主要是味引藥,能引藥下行.對腰膝痛最為有效.上肢痛宜用桂枝做引藥,可在湯料中加3錢桂枝同煮.

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15. windy said,

    6 5 月, 2012 @ 3:38 下午

    芳姐:
    請問中過風食緊薄血丸既老人可否飲此湯.

    川牛膝又在哪裡可以買到 , 因我己問過很多山草藥檔同中藥店都無得買.

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    • 芳姐 said,

      6 5 月, 2012 @ 8:07 下午

      windy:
      川牛膝在上環多間中藥店有售,你用淮牛膝都可以,你正服薄血丸可飲此湯.淮牛膝大多數中藥店有售.它是一味引藥,能引藥性往下行.

      回覆
16. 芳姐 said,

    12 3 月, 2012 @ 11:05 下午

    cecilia:
    鮮牛大力在山草藥檔有售,差不多每個街巿都會有賣山草藥的檔口,你問問賣菜的,山草藥檔在哪裡就可買到,有些售賣新界菜的菜檔都間中有售.

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17. cecilia said,

    12 3 月, 2012 @ 10:58 下午

    牛大力在那裏可以買得到？大街市或花檔？因我找了許多地方也找不到，請賜教。

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18. Donna said,

    7 3 月, 2012 @ 9:27 上午

    芳姐,

    這個 : 牛大力1兩(鮮品2兩),芡實,腰果各1兩,川牛膝3錢,無花果4粒,豬骨半斤.
    如果有少許感冒未清可以飲的嗎? 這幾天腰尾骨非常捶住痛, 可能天氣濕.
    麻煩你幫忙, 多謝你!

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    • 芳姐 said,

      7 3 月, 2012 @ 1:17 下午

      Donna:
      牛大力湯有少許感冒未清都可以飲的.没發燒就成.

      回覆
19. 小丁 said,

    5 3 月, 2012 @ 10:49 下午

    真係唔該你呀
    我試下再覆你

    回覆
20. 芳姐 said,

    5 3 月, 2012 @ 9:15 下午

    doris:
    你的電郵地址可能寫錯了,故我以私人回覆都失敗.你試用法夏,茯苓各3錢,陳皮2錢,生薑5片,5碗水煮成2碗,連服3~5天,看能否改善症狀?

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21. doris said,

    5 3 月, 2012 @ 8:41 下午

    芳姐..唔好意思呀..我見你無覆我
    我再問多次
    我有5年腸胃炎
    每年都會覆發5次以上
    琴日又黎啦
    食咩野可以加強番身體
    唔好咁容易嘔?

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22. angel said,

    5 3 月, 2012 @ 3:49 下午

    多謝芳姐..現在放入去煲^^

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23. angel said,

    5 3 月, 2012 @ 3:06 下午

    芳姐.剛剛買了川牛膝回來正想去煲.發現跟你圖中有出入?我的是一片片有些黑色.但是你那一種…?我是否買錯?急等你回應!!多謝

    回覆
    • 芳姐 said,

      5 3 月, 2012 @ 3:30 下午

      angel:
      你買的是淮牛膝,没問題,可以用.

      回覆
24. AMY said,

    5 3 月, 2012 @ 11:12 上午

    芳姐：謝謝你!

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25. AMY said,

    5 3 月, 2012 @ 12:09 上午

    芳姐：我爸做咗通波仔手術兩個月，不知什麼原因覺得手腳冰凍，醫生叫他多做運動，是否有用，有什麼湯水可以幫助呢？因為他腳退化只能做小量動作年齡78.

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    • 芳姐 said,

      5 3 月, 2012 @ 8:27 上午

      AMY:
      令尊可能氣血較弱,腎陽虛,故手脚冰凍,可以多做散步,太極,八段錦等輕鬆一點的運動,有助促進血液循環.可以用桑寄生5錢,巴戟,杜仲,各3錢,栗子4兩煲豬尾骨湯服,有助補腎陽,改善症狀.

      回覆
26. Ling said,

    3 3 月, 2012 @ 9:13 下午

    我曾經上網看過一篇食療,如下:
    橘紅茶:橋紅3-6克，綠茶5克，用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用，每日1劑,隨時飲用。有潤肺消痰，理氣止咳之功，適用於咳嗽痰多之症。

    聽說綠茶是不可以在100度以外沖泡，如果不是的話，可能會破壞了綠茶的功效。

    以上的食療，好像破壞了綠茶的功效。如果長期飲用的話，是否對支氣管有效。

    買了幾對蛤蚧配了一些虎乳靈芝,南北杏,川貝,陳皮,蜜棗煲蛤蚧,是否對支氣管有效，還有甚麼湯水對支氣管有效。

    請盡快回覆。

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27. happy said,

    3 3 月, 2012 @ 7:29 下午

    芳姐，這段時間準備面對公開試，請問有什麽方便食用的保健品適宜我們這些學生呢？謝謝^^

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28. 詩詩 said,

    3 3 月, 2012 @ 6:27 下午

    芳姐你好,本人喉嚨裏有一些米白色粒狀，有時可吐出來，但氣味很臭。有時(很難)吐出，留在喉嚨裏，請問這米白色粒狀是什麼東西？怎樣形成呢？要吃什広才可消除那些東西？請幫忙解答..謝謝!

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29. doris said,

    3 3 月, 2012 @ 6:27 下午

    我有5年腸胃炎
    每年都會覆發5次以上
    琴日又黎啦
    食咩野可以加強番身體
    唔好咁容易嘔?

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30. pigchi said,

    3 3 月, 2012 @ 2:13 下午

    芳姐:
    我先生佢雄性禿是遺傳的,現在頭皮脂漏性皮炎,去看醫生,醫生說通常兩者會一同發生,只有食藥同藥膏.
    雄性禿事少,因為已很久了,而脂漏性皮炎都很久了,但近來比較嚴重,現在洗完頭半日又油油的,輕則一點點,重則一達達,整個頭皮都有,又紅又痒又脫皮,我見佢好左少少又發.
    醫生話遺傳的很難根治,只有食藥同藥膏,但我見佢家人有脫髮但冇脂漏性皮炎.請問有什麼方法?

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31. 錦仔 said,

    3 3 月, 2012 @ 11:55 上午

    芳姐，我有個親戚，無端端暈了，一陣子又回復正常，已經試過幾次了。

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32. Brendan mama said,

    3 3 月, 2012 @ 7:12 上午

    芳姐，小兒四歲，自少氣管敏感，容易咳嗽流鼻水，差不多每個多月就發病，特別是轉天氣的日子。因分不清是寒咳或熱咳又或其他類別咳嗽，故想請教化痰止咳湯水和増強抵抗力之湯水。小兒現有鼻水，鼻水是白色的，早上起床後咳得比較厲害，原是乾咳，但經過數天後現有痰咳，但看不到痰是白還是黃，每當進餐時也咳得特別厲害，我有㷛鷓鴣雪梨瘦肉川貝南北杏湯，亦有㷛急凍鱷魚肉瘦肉無花果陳皮湯，但不知適當與否，因聽人家說雪梨川貝不宜寒咳飲用。另家有海龍海馬，可配什麼材料㷛湯適合小兒飲用呢？對不起，有太多問題，望能賜覆，謝謝！

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33. 甜心屋 said,

    2 3 月, 2012 @ 9:55 下午

    芳姐最近天氣濕,家中女士經期到,又傷風,令到個人好累,有什麼湯水可舒緩,謝謝>

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34. erica said,

    2 3 月, 2012 @ 9:39 下午

    芳姐,
    請問成日個人都覺得好凍, 要煲什麼湯水喝呢? 謝謝了!!

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35. may said,

    2 3 月, 2012 @ 1:54 下午

    芳姐:
    請問平時多吃什麼可以保持血液濃度正常呢? 謝謝!

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    • 芳姐 said,

      4 3 月, 2012 @ 9:16 下午

      may:
      首先飲食要清淡,減少鹽分就可保持血液濃度正常.

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36. BBA said,

    2 3 月, 2012 @ 1:17 下午

    芳姐:

    裕華話 “明目地黃丸” 已斷貨多時，請問有什麼可代替?

    謝謝!

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    • 芳姐 said,

      4 3 月, 2012 @ 9:15 下午

      BBA:
      你可以買杞菊地黃丸都一樣.同仁堂的要吃很多粒,故我才改用蘭州出的明目地黃丸,你可以去上環急庇利街[協德榮]買.

      回覆
37. Nat said,

    2 3 月, 2012 @ 10:33 上午

    芳姐,

    想問有時胃痛, 隱隱昨痛, 有胃氣, 可煲什麼飲?
    另外, 胃附近的骨有時會痛, 是否是骨膜炎? 如是, 可煲什麼飲?

    謝謝!

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    • 芳姐 said,

      4 3 月, 2012 @ 9:10 下午

      Nat:
      胃痛,胃氣如果情況持續,要看醫生了解是否患上胃炎?不要胡亂猜測.可以用砂仁3錢,黨參3錢煲鯽魚湯服,有助舒緩不適.

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38. jojo-wong said,

    2 3 月, 2012 @ 8:24 上午

    Have a nice trip!!!

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    • 芳姐 said,

      4 3 月, 2012 @ 9:06 下午

      jojo-wong:
      謝謝!女兒,女婿邀約,玩得很開心!

      回覆
39. ChuChu said,

    1 3 月, 2012 @ 10:49 下午

    謝謝芳姐,
    會嘗試下的. 薏仁粉是不是可用點點綠或台灣馬玉山 ?

    回覆
    • 芳姐 said,

      4 3 月, 2012 @ 9:02 下午

      ChuChu:
      兩種牌子都可以.

      回覆
40. Fanny said,

    1 3 月, 2012 @ 9:34 下午

    芳姐,
    請問如果食緊薄血丸或者食緊亞士匹靈, 可否服用以上藥材呢?

    回覆
    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 10:47 下午

      Fanny:
      此湯服西藥薄血丸都可以飲用.

      回覆
41. ChuChu said,

    1 3 月, 2012 @ 7:30 下午

    芳姐,
    先生(有牛皮癬)頸上生了很多粒粒, 凸出來, 不知是疣否, 一乾燥缺水比較明顯, 有什麼食療或清洗用 ? TKS.

    回覆
    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 8:11 下午

      Chu Chu:
      牛皮癬較難治,如果頸上的是疣,可以用薏仁粉半湯匙,用温水1湯匙調勻作外塗,然後輕輕摩擦至皮膚微微發熱為止,半小時後用軟毛巾清潔就成,每日1次,連續一段日子可令疣消失.

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42. 芳姐 said,

    1 3 月, 2012 @ 2:01 下午

    琪琪:
    你試用黑木耳2朵,紅糖適量,4碗水煮成2碗服,飲湯隔量吃些湯料,有助活血袪瘀,助子宮康復.

    回覆
43. 琪琪 said,

    1 3 月, 2012 @ 1:59 下午

    芳姐
    最近做宮腔鏡檢查,發現有慢性子宮內膜炎,已吃了十天消炎藥,醫生亦未有叫我覆查,未知康復了沒有,請問芳姐有何食療能幫助我治療這個病呢?

    回覆
44. 芬女 said,

    1 3 月, 2012 @ 1:18 下午

    芳姐,

    近排天氣寒寒濕濕, 周身骨痛, 腰捶酸痛尤甚, 近天亦是感冒咳嗽尾段,但又是好番3數天再來過的一種感冒, 認真頭痕, 討厭又買哂佢怕. 想請教煲什麼湯水好的? 麻煩哂你先, 多謝!
    有說用 葛根 牛大力 赤小豆 意米 骨, 或桑寄生, 栗子, 紅棗, 骨. 這兩個可以嗎?
    喉嚨食少少煎炸即上火, 但身子又常感沾寒沾凍的狀態.

    回覆
    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 1:46 下午

      芬女:
      你可以用葛根,牛大力,赤小豆,薏米,紅棗煲豬骨湯服.桑寄生,栗子湯待外感好了才用.外感未清就會有沾寒沾凍感覺.

      回覆
45. Blli said,

    1 3 月, 2012 @ 12:05 下午

    芳姐:

    你好!

    最近在手脾位的皮膚突然很粗糙, 毛孔突起了, 像起雞皮毛管動似的, 但又不痕癢, 因我剛從香港回來, 香港的天氣很潮濕, 而這裡的天氣很乾燥, 是否起濕疹呃? 但我己天天搽潤膚膏, 仍未見好轉, 不知可以煲什麼湯水作食療呢?
    謝謝芳姐!

    回覆
    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 1:43 下午

      Blli:
      如果左右手對稱出現這種情況,有可能是濕疹,如果只是一隻手臂出就不屬濕疹.暫時未能肯定你是什麼毛病.如屬濕疹,有可能是血虛風燥,可以用[四物湯]加蟬衣,防風各3錢,5碗水煮成2碗供服.四物湯是川芎2錢,白芍3錢,當歸3錢,熟地3錢.

      回覆
46. 英英 said,

    1 3 月, 2012 @ 11:55 上午

    芳姐
    你好！請問此類有藥物的湯料，可否改用壓力煲烹煮，因可減少三份一時間，會不會影響藥物之功效？謝謝賜教。

    回覆
    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 1:38 下午

      英英:
      你可以用壓力煲,但要先大滾半小時,待飲用時再滾15分鐘就成.藥效應該出到.

      回覆
47. 錦仔 said,

    1 3 月, 2012 @ 11:54 上午

    如果生肉瘡吃什麼有幫助?

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    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 1:37 下午

      錦仔:
      生瘡不宜過食煎炸辛辣食物,飲食宜清淡.可以用淮山1兩,扁豆1兩,茯苓,4錢,白朮4錢,生薏米1兩,澤瀉3錢,5碗水煮成2碗供服,連服2~3劑,有助健脾袪濕.對皮膚糜爛滲液者有療效.可以買支[西瓜霜]作外塗,有助改善瘡腫.

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48. Ming said,

    1 3 月, 2012 @ 11:00 上午

    芳姐:

    請問有什麼藥材可代替牛大力(及份量),因中醫師說牛大力不宜我食用.麻煩晒你.

    回覆
    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 1:33 下午

      Ming:
      你用巴戟,杜仲各3錢代替牛大力,有補肝腎,强筋骨功效,加了巴戟,杜仲就較為温補.

      回覆
49. Ming said,

    1 3 月, 2012 @ 10:54 上午

    芳姐:

    用料上寫淮牛膝,小貼士上寫川牛膝,用料應用哪一款牛膝,淮牛膝及川牛膝在藥用上有何分別及屬寒性還是溫熱藥材? 湯料份量是多少人食用? 如要3-4人食用,應如何調配湯料份量?

    回覆
    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 1:31 下午

      Ming:
      不好意思,手快快寫錯了,待會更正! 川牛膝和淮牛膝藥性差不多,淮牛膝含皂甙及多量鉀鹽;川牛膝不含皂甙而含生物鹼.兩者都性平,寒,熱體質都合用.3~4人量藥不用加,可加豬骨的份量.

      回覆
50. BBA said,

    1 3 月, 2012 @ 8:16 上午

    芳姐:

    早晨! 媽媽70 多歲，最近成日流眼水，請問可吃什麼改善?

    謝謝!

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    • 芳姐 said,

      1 3 月, 2012 @ 1:24 下午

      BBA:
      你可以用枸杞葉4兩,杞子4錢滾豬肝湯服,如不想用豬肝,可以用鮮蚌肉代替.可以去裕華買[明目地黃丸],服一瓶應可見效.

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