腰膝痠軟—巴戟杜仲黑豆豬骨湯

     大霧潮濕,中、老人家最容易出現腰膝痠軟,風濕骨痛等症狀.主要是年紀漸大,肝腎不足,中醫認為肝主筋;腎主骨,肝腎虧虛,自然容易筋骨痠軟,腰膝無力了.故日常不妨多煲些補益肝腎,强筋壯骨的湯水作調理.

     [巴戟杜仲黑豆豬骨湯]功能壯腰强腎,補益氣血,對腰膝痠軟,畏寒肢冷人士很有裨益.

     用料是: 巴戟,杜仲各5錢,黑豆1兩,紅棗6粒,豬尾骨12兩.

     做法: 黑豆白鑊炒香;豬尾骨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約3小時成4碗即成.

     ~ 小貼士: 此湯全家可服,對產前或產後氣血不足,腰痠背痛婦女亦非常適合.但患感冒,及體質燥熱人士不宜.

349 comments »

  1. 微微 said,
    14 3 月, 2016 @ 4:07 下午

    芳姐,你好!我先生夜晚瞓覺時有出汗情況,而且都是全身濕透,應該可以煲什麼湯水補下,平時體質都比較怕冷,虛底,謝謝你!

  2. 芳姐 said,
    13 3 月, 2016 @ 4:37 下午

    JY:
    可以加骨碎補,此湯主要補肝腎,强筋骨,全家可飲,但感冒,發燒者不宜.

  3. JY said,
    13 3 月, 2016 @ 1:55 下午

    芳姐你好:
    此汤分以加骨碎補吗,可不可以用杜仲,巴戟,骨碎補加猪尾骨蜜棗一起煲汤,有什么功效?是不是全家可以喝?

  4. porn said,
    29 2 月, 2016 @ 1:11 下午

    I couldn’t resist commenting. Well written!

  5. 芳姐 said,
    19 2 月, 2016 @ 9:12 上午

    FAI:
    現時巿面流行的瑪卡,聴說有壯陽功效,反正價錢又不貴,可以用5錢,配巴戟,肉蓯蓉各5錢,杞子3錢,煲牛展或羊肉湯服,一星期2~3次.

  6. fai said,
    18 2 月, 2016 @ 11:07 下午

    芳姐妳好
    想問有時同太太行房力不從心!硬度不足!早泄!有乜野湯水可改善!謝謝!

  7. 芳姐 said,
    17 2 月, 2016 @ 10:24 上午

    PHILIP:
    腸胃不好,一般可用四神湯作保健之用,即淮山,茯苓,蓮子,芡實,各1兩,陳皮1塊煲瘦肉湯服,全家可飲.如常腹瀉,可加炒扁豆1兩同煮.

  8. Philip said,
    17 2 月, 2016 @ 7:41 上午

    芳姐你好
    我想问肠胃不好煲咩汤好啊?
    谢谢

  9. 16 2 月, 2016 @ 10:40 上午

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  10. ricky said,
    9 2 月, 2016 @ 3:41 下午

    芳姐 你好 夲人患有胃潰瘍多年‘一直服食西藥·近日因飲了一少量烈酒·當晚在牀上痛得很厲害·輾轉不能眠·並痛及兩邊肋骨·呼吸亦感覺困難和痛苦·想請問有什麽湯水或者中藥可以幫我治療這個病·謝謝.祝新年快樂.身體健康

    • 芳姐 said,
      9 2 月, 2016 @ 7:54 下午

      ricky:
      胃潰瘍不能吃太刺激的食物,烈酒更不要碰.如果飲了酒(不是烈酒),可以馬上飲碗紅糖薑水,有助舒緩.現在你都可以飲,生薑不用太多,以免刺激,3片就夠,紅糖可多些少,滾5分鐘可飲.蜜糖水或吃1湯匙葡萄乾都行.胃潰瘍平時可以吃些椰菜,西蘭花,青木瓜魚湯,鮮淮山猴頭菇瘦肉湯,有助保護胃壁黏膜.青木瓜的乳汁能保護胃壁的.

  11. jjj said,
    4 2 月, 2016 @ 7:44 下午

    想請問杜仲巴戟如果煲雞可以嗎?加埋首烏又有無問題? 謝

  12. Yu Ming said,
    22 1 月, 2016 @ 8:39 上午

    Hi, young boy & girl should keep every thing nature. young 暗瘡on the face is a sign of health body & normal, so that should not take it away. Internal beautiful is important than external. Thank you

  13. 陳先生 said,
    20 1 月, 2016 @ 12:00 下午

    請問用壓力煲可煲杜仲,巴戟黑豆,紅棗,豬尾骨湯嗎?

    • 芳姐 said,
      20 1 月, 2016 @ 1:31 下午

      陳先生:
      用壓力煲可以,但要飲湯吃埋湯料才有益.

  14. 芳姐 said,
    19 1 月, 2016 @ 8:50 上午

    RICKY:
    風癩必須找出致敏源,要記錄下發病當天吃過及接觸過的東西,逐一來試,找到了以後就不要吃或接觸才可避免發病.最好買到樟木碎,用1兩煲水作外洗劑,半小時能消疹.暗瘡嚴重可能和飲食及荷爾蒙分泌失調有關,試煲些綠豆薏米海帶糖水供服,一星期2次,有助清熱解毒,消暗瘡.來經期停服.另外用生的白果肉搗爛塗患處,15分鐘後清洗,每日1次,有助消除善暗瘡.

  15. ricky said,
    19 1 月, 2016 @ 6:52 上午

    你好,小女現年二十七歲,已婚.是否因為工作厭力.身體時常出現紅斑,一片片大小不一呈現手上、面上及身體·是否所謂风「爛」及暗瘡亦非常嚴重.想請問有什麽湯水可以幫助她?謝謝

  16. 芳姐 said,
    11 1 月, 2016 @ 11:44 上午

    T MOM:
    可以煲這款巴戟杜仲黑豆,加3錢淮牛膝同煮,能引藥下行,令療效更顯,可連服2劑.建議如果服湯後未好囡囡要看醫生.

  17. T Mom said,
    11 1 月, 2016 @ 9:08 上午

    最近我的女兒做了一些劇烈的運動. 學校需要她拿重重的大米袋,用力轉身扔遠.。第二天,她說中腰脊旁邊的肌肉很痛, 不知道是不是擰傷中腰.。已經痛一個星期可以喝這個湯嗎?(sorry, my chinese isn’t that good)

  18. 10 1 月, 2016 @ 11:28 上午

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  19. Yu Ming said,
    16 12 月, 2015 @ 9:02 上午

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  20. 芳姐 said,
    15 12 月, 2015 @ 5:06 下午

    yu ming:
    腰骨痛或椎間盤移位必須耐心看醫生治理,食療方面不知你那方能否買到中藥材?例如巴戟,杜仲,牛膝,肉蓯蓉?各用12克,配栗子或黑豆60克,
    無花果4粒煲豬骨湯服,8碗水煮2小時成4碗,可分2天服,一星期2劑(即服4天),有助補肝腎,强腰骨,袪風濕.如買不到中藥材,可多用栗子,黑豆,無花果作日常食物,有補腎,補鈣,防骨質疏鬆等作用.

  21. Yu Ming said,
    15 12 月, 2015 @ 1:29 下午

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  22. 芳姐 said,
    25 11 月, 2015 @ 9:53 下午

    MANDY:
    你可以飲鱷魚肉湯,没問題.只要少食太酸食物,梨子不要吃就成.

  23. Mandy said,
    25 11 月, 2015 @ 4:26 下午

    芳姐,

    我拗柴扭傷腳捥,剛剛小兒咳嗽我燉了鰐魚川貝湯,請問我可以飲用嗎?
    謝謝

  24. 芳姐 said,
    23 11 月, 2015 @ 5:44 下午

    MANDY:
    你執那劑是什麼藥呢?廻響太多我没可能記得!小兒最好盡量少用藥材,一般淡味的茯苓,薏米,淮山,蓮子,芡實等可以用.

  25. Mandy said,
    23 11 月, 2015 @ 5:04 下午

    芳姐,
    呢個湯,我執藥嗰陣個師博額外加了雲苓及黨參,請問我仔1歲半多D,可以飲嗎?

  26. Cathy said,
    10 11 月, 2015 @ 8:47 下午

    芳姐 謝謝你 今晚開始用此方法

  27. 芳姐 said,
    10 11 月, 2015 @ 7:27 下午

    CATHY:
    薑有袪風行氣作用,每次都可放幾片炒,炒後拿走才用.炒過的薑可以煲湯,不會浪費.

  28. Cathy said,
    10 11 月, 2015 @ 6:04 下午

    謝謝芳姐,今晚回家即刻試試,請問鹽袋是否每次使用都要落疆再炒熱?

  29. 芳姐 said,
    10 11 月, 2015 @ 5:09 下午

    cathy:
    你試用粗鹽1斤,加生薑4,5片,白鑊炒7分鐘,將薑片拿走,然後入布袋中紥緊,在令尊膝上鋪條厚毛巾,然後用燙熱的鹽袋在上面滾動,待稍涼,將毛巾拿走再敷,很快通血脈,袪風行氣,膝痛可解.鹽袋可用2~3個月.

  30. Cathy said,
    10 11 月, 2015 @ 1:06 下午

    芳姐,
    想請教,我爸爸年紀約六十歲左右,膝頭哥間中會痛,近排,天氣有稍稍轉涼,情況就轉差,落樓梯完全無力同痛。
    但走平路又無事,之前做過痛風測試是沒事的,爸爸有風濕病的,請問可以煲些甚麼湯水輔助?
    請指教,謝謝!

  31. 芳姐 said,
    3 11 月, 2015 @ 3:57 下午

    wendy:
    你可以用四神湯作調理.淮山,茯苓,蓮子,芡實各5錢,陳皮1個,煲瘦肉湯服,一星期2次.

  32. wendy said,
    3 11 月, 2015 @ 10:39 上午

    請問芳姐,
    随着年龄增长,只要吃少少,就感觉腹胀,想放屁和大便,怎样调理,請指数,謝謝!

  33. 芳姐 said,
    23 10 月, 2015 @ 7:13 上午

    舜:
    你將紅棗改無花果4粒就成.無花果補鈣,又潤腸.

  34. said,
    22 10 月, 2015 @ 10:11 下午

    請問芳姐,妳說體質燥熱者不宜,但較喜愛此湯,還可加什麼中和呢?

  35. 芳姐 said,
    13 10 月, 2015 @ 8:36 上午

    CAT:
    你可以煲些清補涼排骨湯;或用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,栗子3兩,無花果4粒煲瘦肉湯服,有潤肺,利咽及補腎等功效,不會喉嚨痛的.

  36. Cat said,
    12 10 月, 2015 @ 11:17 下午

    芳姐,
    想請教你,自早幾個月自然流產,身體抵抗力差,不時喉嚨痛,經期時會腰痛,因怕太補,會增加喉嚨痛,可怎樣調理? 以上的湯可以飲嗎?

  37. Lungcon said,
    1 10 月, 2015 @ 9:38 下午

    芳姐:
    您好,懷牛漆同牛漆有沒有分別,另巴戟杜仲黑豆加牛漆、金狗脊、牛大力、黨參,兩至三人份量要多少、
    水量及煲幾多小時。謝謝!

    • 芳姐 said,
      1 10 月, 2015 @ 10:23 下午

      LUNGCON:
      淮牛膝和亦稱牛膝,是味補益藥,能引氣血下注,强筋骨,故在中藥中稱為[引藥],能引藥下行,對腰膝痠軟等都有效.你提的中藥材每味用3錢就行,如3人用就每款藥用5錢.黑豆用1兩,8碗水煮2小時成3~4碗.

  38. 芳姐 said,
    14 8 月, 2015 @ 7:34 下午

    JOYCE:
    建議你先生作體檢,看是否頸動脈瘀塞不通,試用粉葛1斤,赤小豆,薏米各1兩,蜜棗2粒煲瘦肉湯,8碗水煮成4碗,分2天服.粉葛能舒緩頸背肌肉痛.

  39. joyce said,
    14 8 月, 2015 @ 7:31 下午

    芳姐,你好。本人先生四十餘歲近這個月常說頸痛,平時上落樓梯都會有少許痛,體胖,少運動,喜凍飲,腸胃不好,有時我煲五花茶給他飲,他說飲後會頭暈,故之後都沒有再飲。我家有杜仲,巴戟,金狗脊,想用這些材料煲些湯水,希望可以有少許改善,但我不知怎樣配搭、份量、煲法,希望可指教,謝!

  40. 芳姐 said,
    18 6 月, 2015 @ 2:48 下午

    DEBBIE:
    哺乳可以飲此湯,可一星期3次,至症狀改善為止.

  41. debbie said,
    18 6 月, 2015 @ 11:53 上午

    芳姐:
    本人產後腰痛, 但正在餵人奶, 可否服用這湯水? 另外, 一星期可以飲用多少次?

  42. Miu Chan said,
    31 5 月, 2015 @ 5:46 下午

    請問,因工作勞損腰痛,煲什麼湯水好呢?

    • 芳姐 said,
      31 5 月, 2015 @ 8:25 下午

      MIU CHAN:
      腰勞損要多休息,或看中醫治理.食療只能作輔助治療.如尚疼痛可以用生田七3錢,丹參3錢,雞血藤5錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,5碗水煮1小時成2碗服,連服3劑,看能否消痛?

  43. 强問!請問我兒有缺乏p6GD(考素)可否飲食上述中藥湯水?述 said,
    15 5 月, 2015 @ 2:17 上午

    Thx

  44. 芳姐 said,
    14 5 月, 2015 @ 11:16 下午

    强:
    g6pd患兒可飲這款湯.仔仔不能碰的中藥材:金銀花,黃連,牛蒡子,梔子,珍珠末,蠟梅花及所有香精油.

  45. 强問!請問我兒有缺乏p6GD(考素)可否飲食上述中藥湯水?述 said,
    14 5 月, 2015 @ 10:43 下午

    多谢你给與我们更多藥用湯水。

  46. 芳姐 said,
    21 4 月, 2015 @ 7:42 下午

    POLLY:
    可以一星期3~4次,都要身體自己工作,所以不宜天天都飲.

  47. Polly said,
    21 4 月, 2015 @ 3:09 下午

    芳姐,你介紹的桑寄生杜仲黑豆南棗茶對腰酸背痛真的很有效,但請問可否每一天都飲一碗嗎? 謝謝回覆!

  48. 芳姐 said,
    13 4 月, 2015 @ 12:40 下午

    POLLY:
    6碗水煮個半小時成2碗,一天分服,你分兩天飲都得,但要隔渣存放.

  49. Polly said,
    13 4 月, 2015 @ 10:31 上午

    唔好意思芳姐,想問你教我煲的桑寄生杜仲黑豆南棗茶,請問係要用幾多碗水煲成一碗? 要煲多久? 謝謝!

  50. 芳姐 said,
    7 4 月, 2015 @ 8:17 下午

    POLLY:
    桑寄生1兩,杜仲5錢,黑豆1兩,南棗8粒,冰糖適量.

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