小兒痰多—猴頭菇淮山芡實百合湯

     小朋友一上學堂就容易感染上呼吸道疾病,往往病好了不久又再受感染,又不懂吐痰,造成喉嚨經常有痰聲.中醫認為脾臟機能弱的小兒,消化系統容易發生障礙,消化系統若然虛弱,則易生痰涎.故要袪痰,必須先健脾.

     猴頭菇,淮山,芡實都是健脾佳品,百合清心潤肺止咳,常用這些材料煲湯,對小童食傷脾胃,脾虛泄瀉,痰多,虛汗多者很有益處.

     用料是: 猴頭菇2~3朵,淮山1兩,芡實1兩,百合1兩,紅棗6粒.

     做法: 將材料浸洗,用6碗水煮2小時成3碗左右即成.飲湯吃湯料.

     ~ 小貼士: 此湯材料可加米煲成粥,或加瘦肉煮湯,全家可服.對病後體虛,脾胃虛弱,癌症患者都適合.但外感發燒未癒不宜服.

小啓: 下周回鄉探親,網友如有任何食療問題,請待我回來才作查詢好嗎?因為累積太多廻響,回來時未必能全部作回覆.

251 comments »

  1. Ada said,
    十一月 26, 2015 @ 12:39 上午

    芳姐你好,

    女兒3歲, 這2天有些少鼻水, 有咳及痰, 煲沙参玉竹麥冬百合湯是否可以??thanks

  2. 芳姐 said,
    十一月 26, 2015 @ 8:30 上午

    ADA:
    如鼻水多,可以用辛夷花6朵拍碎泡茶供服,可加蜜糖.沙參玉竹麥冬百合湯對乾咳無痰有幫助,你試蒸一個洋葱汁供囡囡服,看能否改善痰咳.

  3. Ada said,
    十一月 26, 2015 @ 8:16 下午

    芳姐,

    小囡有痰,有什麼湯水適合?

  4. 芳姐 said,
    十一月 26, 2015 @ 8:47 下午

    ADA:
    痰多如痰黃稠,可以用川貝燉蘋果或雪梨供服.如痰白清稀,可以用蘇子,萊菔子各3錢,陳皮1個煲粥供服.

  5. Ada said,
    十一月 30, 2015 @ 11:10 下午

    芳姐,

    多謝回覆。

    想問氣管敏感咳有什麼湯水???

  6. Aiko Lee said,
    十二月 17, 2015 @ 12:44 下午

    芳姐,
    女兒現時2歲半,經常病好易傷風感冒,每次都流好多鼻涕同咳嗽多痰, 咳久了總是會氣管敏感, 常常看醫生吃很多西藥。 今次感冒, 醫生說 傷風加上喉嚨發炎, 微燒。 起初鼻涕黃色, 食西藥後變白色, 但仍然非常多咳嗽多痰, 說話時痰蓋住把聲。 溫度則keep 住在38.7 左右,這情況該怎樣做呢。

  7. 芳姐 said,
    十二月 17, 2015 @ 7:43 下午

    AIKO:
    囡囡仍然有燒,表示病未好,要繼續吃藥.食療痰多可以用川貝末2錢,雪梨1個,去核切塊,2碗水大火蒸半小時供服,連服3劑,服西藥後1小時可飲.

  8. Erica said,
    一月 21, 2016 @ 11:03 上午

    芳姐,

    我仔今年4歲 , 氣管好易敏感. 在12月開始感冒咳至今已近一個多月了,食了西藥 及 中藥 ,但都仲未好,仍然有咳,有痰聲,口唇紅,晚上又發夢.

    請問有咩湯水可以幫到他 ?

  9. 芳姐 said,
    一月 21, 2016 @ 12:54 下午

    erica:
    你試用麥冬4錢,紅蘿蔔1個,紅棗6粒,馬蹄6粒,5碗水煮成2碗服,有助治久咳.

  10. Erica said,
    一月 21, 2016 @ 3:28 下午

    芳姐,
    這款湯水有痰都可以嗎 ? 紅棗要去核嗎 ? 是否要連服嗎 ?

  11. 芳姐 said,
    一月 21, 2016 @ 10:14 下午

    erica:
    這湯有痰可服,紅棗要去核,主要是抗敏感.可連服2劑.

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