By 芳姐 ( 20 7 月, 2012 at 8:24 上午)
· Filed under 癌症, 肝胆，腎，腸胃病
海參是一種高蛋白,低脂肪,低胆固醇的珍貴海味,亦是一種高療效的補品.最難得屬陰陽雙補之品,無論腎陰虛,腎陽虛症都能補益.而患有血管硬化,肺結核病, 神經衰弱,不孕症,癌症之人,經常食用海參,不但能增强體質,亦有治療作用.
[淮杞海參瑤柱豬展湯] 有補腎益精,養血潤燥,抗癌等功效. 無論老少皆宜食用. 對老人夜尿多,青年人體弱遺精,男女不孕症,癌症患者都適宜.
用料是: 水發海參2條, 淮山1兩,杞子4錢,紅棗(去核)8枚, 生薑2片, 瑤柱3粒,豬展半斤.
做法: 淮山,杞子,紅棗浸洗;瑤柱浸軟;水發海參切塊,出水; 豬展片,出水; 將全部材料放入煲內,加水煮約2小時即成. 飲湯吃海參等湯料.
~ 小貼士: 海參含豐富膠質,能令婦女皮膚幼滑富彈性,有養顏潤膚功效,對骨質疏鬆人士亦甚為有益.但傷風感冒,發熱咳嗽不宜食.
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想問家人淋巴癌做緊免疫治療，有肺積水，咳會帶血，飲呢個湯適合？定有其他湯水建議，thank you
Dol:
這款湯癌症患者可食,但海參滋膩,每次不要用太多.另外可以煲些赤小豆,綠豆薏米粥供食,要煲到粥料夠腍,有助抗癌.
多謝回覆！赤小豆，綠豆薏米粥是一同煲？
Dol:
是一齊煲煮.
你好芳姐
我現在30週。適合飲此湯嗎
Joyce:
只要有胃口,懷孕30週可服此湯.
老公患有前列腺癌擴散到骨位，打緊荷爾蒙治療，最近發現食道和胃中間也有腫瘤，剛開始做電療電療，請問藥材用花旗參沙參玉竹石斛麥冬，話類慢料，請問還有什麼可以燉湯給他。海參是否說他亦好好？謝謝你
麥太:
可以每天用番茄1個放飯煲內,患者吃飯時連番茄一齊食,番茄紅素對前列腺癌有幫助.最好去有機菜檔買優質番茄煲煮食用.海參可食用,但脾胃功能差易滯胃,可用姬松茸5錢,杞子2錢,蘆筍6支,海藻少許滾瘦肉湯,有助抑制癌細胞.要吃些湯料.
芳姐，
四神湯加你以上這個湯水的材料一齊煲，可以嗎？
另外，肝癌有肝腹水及肚瀉便血，可以飲這個湯嗎？
因治療肝癌葯物引致肺燥喉嚨乾 ，請問可以煲羅漢果水給病人舒緩嗎？
另外，如有甲狀腺結節， 但並沒有甲減或甲坑症狀 ，可以飲以上這個海參湯嗎？?
火馬駿星:
這款湯很平和,癌症患者可以服用,但海參較難消化,一次吃不宜過多.羅漢果雪梨水可以飲.海參甲狀腺結節可以食用.
芳姐 請問燉湯的肉類（豬肉，雞肉）可以用栗子，堅果類代替嗎？可惜我對花生，腰果敏感。 您「手術前後」著作裡的合掌瓜，粉葛，蓮藕素湯非常美味，很期待您出版素食素湯的著作。謝謝。
蘇太:
栗子,堅果完全可以代替肉類.因為很多蔬果中的維生素A,D,E,K是脂溶性的,必須有堅果的油脂才能釋在湯中,否則要完全將湯料吃下肚才有益.
芳姐，感謝您詳細的解說。
芳姐我爸爸有3高
食緊薄血丸 ，海參煲什麽湯呢？
又要麻煩芳姐了，謝謝了😄
Yan:
海參可以配淮山,杞子,蓮子,百合,紅棗等燉雞胸肉或瘦肉湯服.
芳姐呀！我 脾虛舌有齒印
消化都差，咁海參湯啱吾啱我飲呢😅
訪客:
海參有點滋膩,可以先煲些四神排骨湯服,飲2~3劑才燉海參食用,每次吃些少没問題的.
芳姐收到了
謝謝芳姐😁
芳姐呀！咁我可不可以用海參
淮山，連子，芡實，一起燉朱肉可以嗎？
訪客:
用淮山等燉牛肉或牛展都可以的.
多谢芳姐，麻煩了您😅
你好,此湯可用燉的方法嗎?如可以, 電子燉盅,燉多久?謝謝
YIU:
可以用燉的方法,燉2小時可食用.