利咽開聲—胖大海蜜茶

     工作上經常用嗓子的人,很易患上慢性咽喉炎這種職業病,尤其是對一些常常捱夜,睡眠不足,陰虛火旺人士,聲沙,聲粗甚至失音很易發生,常以晨起為重.

     [胖大海蜜茶] 有潤咽利肺,消炎去腫等功效,對虛火型聲音嘶啞,喉嚨乾痛者很有幫助.

     用料是: 胖大海4~5枚,綠茶1小撮,純正蜂蜜2茶匙.

     做法: 將胖大海,綠茶放入壼內,先用開水沖洗1遍,再加入開水,焗7分鐘左右,入蜂蜜調勻即可飲用.可沖泡2次.

     ~ 小貼士: 此茶可作為慢性咽炎人士的日常保健食療.蜜糖所含的活性物,維生素C等不耐高熱,故最好待沖泡幾分鐘後才調入.

43 comments »

  1. MS said,
    7 1 月, 2023 @ 2:27 下午

    芳姐:你好!
    我教書成20幾年,每日都需要說話,對喉嚨傷害很大,有慢性喉炎,經常喉嚨不舒服,聲音容易聲沙,有時會喉嚨痛。身體比較虛弱,請問有什麼食療可以煲來飲?另外,上堂時,可以焗啲咩來飲?可以舒緩喉嚨。

    謝謝🙏

    • 芳姐 said,
      7 1 月, 2023 @ 5:08 下午

      MS:
      你可以用青欖7~8粒拍鬆,金羅漢果半個,無花果4粒煲水代茶服,煲半小時就成,可常服.平時可以單用金羅漢果1/4個,無花果3粒切開焗茶飲,可沖泡至淡.有利咽防咽痛功效.

  2. Ting yu said,
    22 11 月, 2020 @ 11:45 下午

    芳姐
    因我零售工作時間要開聲,做左份工開始就常覺得喉嚨有痰但又咳唔出像黏住所以時常清喉嚨,好影響生活,同埋我都有夜瞓習慣,睇醫生都一直睇唔好,有醫生說是敏感有醫生說是慢性咽喉炎,一直多年都唔好,我可以飲這個茶嗎?還可以煲什麼?

    • 芳姐 said,
      23 11 月, 2020 @ 8:24 上午

      Ting yu:
      你可用金羅漢果1/4個,胖大海4粒,陳皮1個,3碗水煮15分鐘服,連服3~4劑,有助袪痰利咽.

  3. 芳姐 said,
    9 4 月, 2017 @ 2:20 下午

    may:
    要縮細個瘤只能靠中醫用中藥治理.食療只能作輔助治療.例如用黑木耳,粟米,海藻,馬蹄各適量煲瘦肉湯,有助清熱散結.

  4. may ng said,
    9 4 月, 2017 @ 1:34 下午

    你好芳姐
    我有肌線瘤同一邊輸卵管阻塞
    我應該食d咩令到個瘤縮細?

  5. 芳姐 said,
    31 7 月, 2014 @ 10:19 上午

    CATCAT:
    令尊接受放射電療,建議去花旗參專門店購買花旗參粉,再加石斛粉,每天早晚各服1茶匙,即總共4茶匙,温水送服,能益氣生津.對放療後口乾,咽乾,聲沙有幫助.平時用麥冬3錢,胖大海4粒,甘草4錢,3碗水煮15分鐘飲亦佳.

  6. Catcat said,
    30 7 月, 2014 @ 11:20 下午

    芳姐

    我爸因為做放射電療胸口部位引至聲沙,可否飲胖大海蜜茶。

  7. 芳姐 said,
    20 5 月, 2014 @ 5:51 下午

    Apple:
    胖大海不用吃,飲茶即成,可沖泡2~3次.可連服3天.

  8. Apple said,
    20 5 月, 2014 @ 1:20 下午

    芳姐:

    請問胖大海蜜茶服用次数如何?一天泡多少杯?另是否只喝茶不用食發大了的渣?謝謝。

    Apple

  9. 芳姐 said,
    20 5 月, 2014 @ 1:07 下午

    kitty:
    你試用鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,南北杏1兩,雪梨1個煲湯服,有助消炎止咳.

  10. Kitty said,
    20 5 月, 2014 @ 11:03 上午

    芳姐:

    我感冒未清,仍有很多黃痰,很多咳,要用氣力才可把痰吐出,晚上咳尤其嚴重,喉嚨仍有痛,但精神可以;請賜良方。謝謝。

    Kitty

  11. 芳姐 said,
    26 3 月, 2014 @ 5:11 下午

    sophy:
    仔仔可以用羅漢果1/4個,胖大海3錢,甘草1錢,3碗水煮成2碗服,連服2劑,看能否改善.

  12. Sophy said,
    26 3 月, 2014 @ 11:02 上午

    芳姐,我囡囡5歲,喉嚨發炎,微燒,黃痰重咳聲,有一點清涕,星期一已睇西醫。
    但藥力一退又再微燒,今天已去了睇醫生,說她肺音很清,不是肺炎,但喉嚨還是發炎。
    想借教有什麼方劑可對囡囡的情況有幫助,5歲能否用胖大海,份量該多少?
    Thank you so much!

    Sophy

  13. 芳姐 said,
    20 3 月, 2014 @ 5:05 下午

    icaica:
    你諗用玄參,麥冬各3錢,羅漢果1/4個,胖大海3錢,5碗水煮成2碗,連服3劑,看能否改善?

  14. icaica said,
    20 3 月, 2014 @ 2:49 下午

    芳姐妳好
    我這幾年常常一到晚上8點就開始冇聲、但喉龍又冇不舒服,請問有湯水彧配方可以令她舒適?先謝謝你的幫忙.

  15. 秀玲 said,
    30 10 月, 2012 @ 8:32 下午

    芳姐,
    妹妹的5歲女兒近日有鼻塞,晚上睡覺呼吸有點不暢,日間吞口水時喉龍有點不舒服,請問有湯水彧配方可以令她舒適?先謝謝你的幫忙.

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2012 @ 9:32 下午

      秀玲:
      你試用桑葉,菊花,辛夷花各3錢,甘草1錢,3碗水煮15分鐘飲用,有清熱通鼻之效.

  16. Sharon said,
    30 10 月, 2012 @ 5:11 下午

    芳姐,

    我見到賣花茶的有個叫膨大海,是相同的嗎?都是這樣子,一粒粒,醫喉嚨的。另外,我兒子八歲有花粉症,只在夏天四月至九月左右發作,平時可以煲些什麼食療給他吃啊?

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2012 @ 6:31 下午

      Sharon:
      胖大海即膨大海,煮後即膨脹起來.對花粉過敏,可以用玉屏風散作防治之用,裕華有沖劑賣,自已煮則用北茋,防風,白朮加辛夷花各3錢,紅棗6粒,生薑3片,5碗水煮成2碗服,一星期2次.

  17. cathy said,
    12 10 月, 2012 @ 10:26 下午

    我經常喉嚨痛,已成日焗你介紹呢隻茶飲,但呢2天又有小小喉嚨腫痛的感覺,同埋有痰痴住,有什麼方法???每次好返一段時間又發,本身是熱濕底,好困擾~~希望有方法解決~thank you

    • 芳姐 said,
      12 10 月, 2012 @ 11:01 下午

      cathy:
      你試用羅漢果半個,胖大海3錢,3碗水煮成2碗服,連服2劑,看能否改善喉嚨腫痛.可去裕華買[强力蓮芝消炎丸]看門口,喉嚨一作怪馬上吃兩粒,初起即吃很快没事,要飲多些水.

  18. 芬女 said,
    20 8 月, 2012 @ 1:42 下午

    芳姐,

    好多謝你的回覆!

    想 請教以下你介紹這個不用 當歸可改用其它嗎? 因每次飲用當歸後都有不適
    杜仲,桂枝各5錢,當歸3錢,雞半隻,5碗水煮成2碗服,有補肝腎,通經絡之效.如怕燥,可用豬展代替雞肉.

  19. 芬女 said,
    20 8 月, 2012 @ 12:18 下午

    芳姐,

    想請教你, 長期抽重物, 是否會令到心口痛? 醫生初步懷疑是骨膜炎. 想想可以吃些甚麼會好, 因不想吃西藥(消炎)
    傷風感冒長是否也會令到空口蟻蟻痛? 先謝謝你愛心的幫忙相助!

    • 芳姐 said,
      20 8 月, 2012 @ 1:20 下午

      芬女:
      適量負重對身體有益,但過重就會拉傷筋鍵,會令肌肉,筋膜發炎,只要不再負重,多注意休息,很快會痊癒.可以用杜仲,桂枝各5錢,當歸3錢,雞半隻,5碗水煮成2碗服,有補肝腎,通經絡之效.如怕燥,可用豬展代替雞肉.

  20. kaka said,
    19 8 月, 2012 @ 9:28 下午

    芳姐,
    我丈夫明早做小腸氣手術,我可以在第二天開始煲花膠湯給他嗎?還有什麼食物對身體有幫助呢?請芳姐請教,謝謝!

    • 芳姐 said,
      20 8 月, 2012 @ 8:09 上午

      kaka:
      手術後如果有胃口的,可以煲花膠湯給他服,但如果脾胃功能未恢復,就隔幾天才煲,以免花膠滋膩滯胃.可以用北茋5錢,瑤柱3粒,陳皮1塊煲粥供服,有助傷口癒合.亦可用淮山,蓮子,百合各1兩,紅棗6粒煲豬展湯,以健脾胃,助吸收.

  21. 芳姐 said,
    19 8 月, 2012 @ 8:12 下午

    心心:
    嘔吐和腹瀉,可以用生薑4,5片,紅糖適量,2碗水煮15分鐘供服,有暖胃止嘔吐之效.炒扁豆,芡實有健脾止瀉功效,可各用1兩,配紅棗煲瘦肉湯服.不喜吃白粥,就煲些通心粉,烏冬或麵食讓囡囡吃.

  22. 心心 said,
    19 8 月, 2012 @ 7:20 下午

    芳姐:

    較早前發問,小女三歲多,這兩天她患了過濾性病毒的腸胃炎,有嘔吐和腹瀉,但不是太嚴重,應進食什麼幫她調理一下,她不太喜歡吃白粥,請芳姐指教。謝謝!

  23. Connie said,
    19 8 月, 2012 @ 12:40 下午

    芳姐你好,想問扁桃線發炎,有咩湯水適合飲?

    • 芳姐 said,
      19 8 月, 2012 @ 1:54 下午

      Connie:
      扁桃腺炎可以用羅漢果1個,胖大海3錢,4碗水煮成2碗服,有消炎利咽之效.

  24. Miss Chong said,
    19 8 月, 2012 @ 10:13 上午

    芳姐你好.請問淮山是否藥材?每天煲粥都加一片給13個月大的BB可以嗎?

    • 芳姐 said,
      19 8 月, 2012 @ 1:51 下午

      Miss Chong:
      淮山又是藥,又是食物,性質平和,幼兒都可以用,每天用1片給bb食用没問題.

  25. 心心 said,
    19 8 月, 2012 @ 12:34 上午

    芳姐:

    小女三歲多,這兩天她患了過濾性病毒的腸胃炎,有嘔吐和腹瀉,但不是太嚴重,應進食什麼幫她調理一下,她不太喜歡吃白粥,請芳姐指教。謝謝!

  26. Chloe said,
    18 8 月, 2012 @ 10:11 下午

    芳姐,

    小兒八嵗,平時早上起床和入睡前都有鼻癢的情況,有黑眼圈,這兩晚臨睡前鼻塞很嚴重,請問是否鼻敏感所致,有什麽湯水適合他?需要去看中醫調理嗎?

    萬分感謝!

    • 芳姐 said,
      19 8 月, 2012 @ 8:44 上午

      Chole:
      你仔仔是鼻敏感,眼圈黑可能睡眠不足引起,可以看中醫作調理.平時可用辛夷花,北茋,防風,白朮各3錢,紅棗6粒,生薑3片,5碗水煮成2碗服,一星期服2次,有助改善.

  27. Sun said,
    18 8 月, 2012 @ 12:22 下午

    芳姐:

    想請問你,甲狀線是否真的須要做切除手術,因西醫話要喎!但不知會否有後為正,影響日後生活,因在喉部。但若看中醫的話,會否看得好呢?大約會幾耐全好呢?請芳姐回覆!
    及有否中醫介紹給我呢?

    • 芳姐 said,
      18 8 月, 2012 @ 1:06 下午

      Sun:
      甲狀腺如果切除了,有可能要終生服甲狀腺素,而且每半年要驗一次血.如果你對此有疑慮的,建議看中醫治理,當然要服用一段時間藥才能治好.我可以介紹經驗好的中醫給你,可用私人聯絡(按頂部聯絡芳姐)一欄就可以給你私人回覆.

  28. said,
    17 8 月, 2012 @ 5:34 下午

    芳姐:
    請問g6pd可否吃生意米呀 ? 謝謝!

  29. 糖糖 said,
    17 8 月, 2012 @ 4:50 下午

    芳姐

    如果身體比較虛弱的又時常咽喉痛,可否飲此茶,或有其它處方
    謝謝

    • 芳姐 said,
      17 8 月, 2012 @ 7:53 下午

      糖糖:
      你用紅茶代替綠茶就不會太寒涼.體質較虛都可服.

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