陪月班聚餐

今天教完[家務助理班],跟着便去茶樓和上一班的[陪月班]學生聚餐,大家在聚會中交流食療心得,教學相長,也從中學到不少東西哩,真開心!

登張教課時拍的照片,及與陪月班部分學生拍的照給大家看.由於是即興拍攝的,所以有大半班學生未入鏡.

60 comments »

  1. 匿名訪客 said,
    8 3 月, 2020 @ 4:10 下午

    芳姐,請問孕婦懷孕12週後可唔可以飲,石斛花旗參煲雞?

  2. 芳姐 said,
    13 11 月, 2016 @ 4:05 下午

    煩憂人:
    我在明愛天后中心,明愛沙田文禮路中心,馬鞍山滙縱專業發展中教,你可以去查問.

  3. 煩憂人 said,
    13 11 月, 2016 @ 12:27 上午

    芳姐 你好
    請問你在那裏教陪月課程?怎樣可以報讀?何時將會開班?

  4. 芳姐 said,
    21 1 月, 2016 @ 10:05 下午

    ivy:
    你可以少食多餐,以增加營養,黑芝麻糊有助清胎毒,令孕婦黑頭髮,皮膚潤滑,至於能否令胎兒頭髮多及黑些暫時没有這方面的驗証.吃好過不吃的.你可以飲花旗參茶.

  5. Ivy Tsim said,
    21 1 月, 2016 @ 3:05 下午

    我已經懷孕22周,可以飲花旗參嗎?可以食d咩令到肚裏面嘅bb長肉呀?我又想佢多d頭髮同黑d,可以食黑支麻嗎?因為我第一胎嗰囝囝出世比較偏瘦又無乜頭髮,我又食得唔多嘢,所以想第二胎會有什麼改良食療方法。謝謝!

  6. Fiona said,
    25 9 月, 2015 @ 11:31 上午

    芳姐。

    我的女兒飯吃的也不少,每餐一碗飯。但是不吸收,人很瘦。請問煲的什麼湯好。謝謝!!

    知道您教陪月。請問您最近在哪裡教,我想去跟您學。因剛好現在有時間。

    多謝!!
    Fiona

  7. Clara said,
    14 7 月, 2015 @ 2:33 下午

    芳姐:

    謝謝您.

  8. 芳姐 said,
    14 7 月, 2015 @ 1:05 下午

    clara:
    令堂是出血性中風,我推介的湯料去黑木耳,改用冬菇4,5朵就成.

  9. Clara said,
    14 7 月, 2015 @ 9:40 上午

    芳姐,

    我媽媽是出血性中風已:蛛網膜下腔出血,
    上述湯水可飲嗎?

  10. Clara said,
    14 7 月, 2015 @ 9:02 上午

    很多謝芳姐.

  11. 芳姐 said,
    13 7 月, 2015 @ 6:20 下午

    CLARA:
    你可以用鮮牛蒡1條,白蘿蔔1個(連頂上嫩葉),紅蘿蔔1個,黑木耳1朵,瘦肉適量,生薑3片,8碗水煮成4碗,供2天服,要隔渣存放.一星期2劑(飲4天),對中風病人有益.
    你可以用米醋及橄欖油調勻,米醋與油比例是1:4,塗抹患處,有助止癢.

  12. Clara said,
    13 7 月, 2015 @ 6:11 下午

    芳姐.謝謝您.
    其實我媽媽好多時身上都有痕尤其是背部,可能坐或瞓貼着不通爽,不過瞓時都會給她側睡一會的.不過又可能她皮膚乾都會痕的,所以洗身和搽身都用有滋潤的産品.

    請問我媽媽適合飲什麼湯水可有幫助?
    另外煲怎麼給她抺身可減低痕癢
    ?(有時會用鹽水幫她抺痕癢處)

    謝謝

  13. 芳姐 said,
    13 7 月, 2015 @ 12:36 下午

    CLARA:
    蝨仔繁殖得很快,如發現床褥有蝨,要馬上更換所有床單被褥,及令堂穿過的衣服,用熱水及滴露浸洗消毒.另外可用1:49漂白水調好,用濕布抹勻全張床,更換好床單,如被褥一時間不能全部清洗,可以用濕布鋪住,用熨斗全張被熨一次,有助滅蝨.可以去西藥房問問用哪種藥膏塗搽最好.亦可以試用滴露,加BB油調勻,每樣一半,調好後塗患處,有助止癢.

  14. Clara said,
    13 7 月, 2015 @ 11:08 上午

    芳姐,您好.

    近日我媽媽(已中風4年需在家全照護,有時會給她坐
    在椅上,不會全日卧床)皮膚起了粒粒,
    有時很痕,原發在大腿附近,今早延至膝頭及小腿,一粒粒
    突起,而我妹妹前幾天大腿后(兩腳)也比嘢咬並有少許朣
    她在媽的床上(媽的床是與醫院床一樣可調坐起,高,低的,
    而床玉比較厚的)發現有黑色物並按圧后有血,是否”蝨”?

    請問現在我媽媽可搽甚麼可止痕及快退呢?
    另怎樣可滅蝨?請芳姐幫忙.

  15. Yan said,
    2 8 月, 2013 @ 5:00 下午

    芳姐, 請問有沒有願意於2014年農曆新年期間上任的陪月姐姐可以介紹給我? 不論經驗, 但求細心,有交帶。
    我家住港島炮台山地鐵站付近。
    本人第一胎, 預期年廿五順產。
    多謝芳姐幫忙。因許多親友轉介的陪月姐姐都希望新年期間休假。

    • 芳姐 said,
      2 8 月, 2013 @ 11:00 下午

      Yan:
      你可致電[家務通]熱線,讓他們轉介最近你居所的培訓中心,方面你找合適的陪月.我教的明愛中心都在九龍及沙田,學生大多住中心附近,所以未能作介紹.

  16. Tracy said,
    17 5 月, 2013 @ 11:53 下午

    懷孕到十二周開始經常頭痛!請問可以飲些什麼冶頭痛?!

    • 芳姐 said,
      18 5 月, 2013 @ 1:16 下午

      Tracy:
      懷孕頭痛如果不是感冒引起,可用桑寄生1兩,蓮子1兩,杜仲5錢,紅棗6粒煲雞蛋糖水,有助補益肝腎,安胎,改善頭痛.可連服3劑.

  17. Priscilla said,
    2 5 月, 2013 @ 10:05 上午

    芳姐:

    請問你買海參在那裡買呀? 可否給地址給我. 現在澳洲禿參大概幾多錢一斤? 謝謝!
    另外,照片上既你好漂亮皮膚又白滑.

    • 芳姐 said,
      2 5 月, 2013 @ 1:26 下午

      Priscilla:
      海參我在上環永樂街一間門口擺了很多海參的小店購買,忘了是什麼名字及號數,你在永樂街朝德輔道西行,會見買零食的店鋪,就差不多了.其實德廟道西都有幾間的海味店可以看看,周圍格價.大的澳洲秃參要800多元1斤,要揀乾身,直身無破損,重手者為佳.可講明要揀的,如不讓揀就不好購買.如買1斤,應該有得講價.
      照片拍得我皮膚白,其實塗了粉而已.^。^

  18. kelly said,
    28 4 月, 2013 @ 11:27 上午

    芳姐:你好
    又麻煩你啦,我女兒吃你介紹的蘇子丶白芥子丶萊服子粥兩天還是咳,早上起床咳多,而且有鼻涕,中午咳和鼻涕都是間中一次,但听到咳時有好多痰咳唔細上來。本身都有鼻敏感,而且身體好虛弱。多謝芳姐!

    • 芳姐 said,
      28 4 月, 2013 @ 7:58 下午

      kelly:
      你囡囡痰多咳嗽,又有鼻敏感,體質又弱,平時可用白果肉6粒,核桃肉1兩,南北杏1兩,紅棗6粒煲粥供服,有助補益肺脾腎,化痰止咳,改善體質,一星期2次.但要服多次才有效.現時試用紫蘇葉3錢,生薑3片,北杏3錢,紅糖少許,3碗水煮成2碗服,有助化痰止咳.

  19. LadyAng said,
    27 4 月, 2013 @ 1:59 上午

    芳姐, 請問孕婦可以飲花旗參、冬蟲草這類湯嗎? 謝謝!

  20. LadyAng said,
    27 4 月, 2013 @ 1:59 上午

    芳姐, 請問孕婦可以飲花旗參、冬蟲草這類湯嗎?

  21. May said,
    26 4 月, 2013 @ 5:31 上午

    謝謝芳姐!

  22. Andrea said,
    25 4 月, 2013 @ 5:11 下午

    芳姐,如果有貧血平時可以飲多d咩呢? thanks!

    • 芳姐 said,
      25 4 月, 2013 @ 8:47 下午

      Andrea:
      貧血可以泡些圓肉紅棗杞子茶飲.圓肉10粒,杞子1湯匙,紅棗(去核切條)6粒,放入真空壼內,用開水沖洗1次,再注入開水,焗7分鐘可飲,可沖泡至淡.

  23. 甜心屋 said,
    25 4 月, 2013 @ 4:23 下午

    謝謝芳姐

  24. kelly said,
    25 4 月, 2013 @ 1:44 下午

    芳姐:多謝你的回覆,再請問你蘇子、白芥子、萊服子各3錢
    煲粥服,可以加廋肉嗎?還有那個川貝末燉蘋果我女兒可以飲嗎?

    • 芳姐 said,
      25 4 月, 2013 @ 8:39 下午

      kelly:
      三子粥可加小朋友喜歡吃的粥料同煮.川貝燉蘋果有化痰止咳作用,囡囡可以飲.

  25. kelly said,
    25 4 月, 2013 @ 11:17 上午

    芳姐你好:女兒前幾天喉嚨痛和流鼻涕,現時已經冇流鼻涕,但又
    開始咳早上起床聽到咳有好多痰而且帶黃色, 請問芳姐應該煲乜飲好呢?
    多謝!

    • 芳姐 said,
      25 4 月, 2013 @ 1:05 下午

      kelly:
      囡囡很多痰,可用蘇子,白芥子,萊服子各3錢,入茶包袋與白米煲稀粥服,對痰多咳嗽有良效.平時可以用霸王花2兩,南北杏1兩,無花果4粒,紅蘿蔔1個煲瘦肉湯,8碗水煮成4碗,全家可飲.有清熱化痰,止咳功效.

  26. 澤mama said,
    25 4 月, 2013 @ 11:00 上午

    芳姐, 想confirm下, “紫蘇葉2錢,生薑4,5片,赤砂糖適量,2碗半水煮10分鐘供服,有助止嘔袪風,安胎.可連服3天”, 紫蘇葉用新鮮定係乾的? 什麼是赤砂糖? 用片糖可以嗎? 非常感謝

    • 芳姐 said,
      25 4 月, 2013 @ 1:02 下午

      澤mama:
      赤砂糖是蔗糖來的,可用片糖.紫蘇葉鮮品更佳,可用到1兩.

  27. May said,
    25 4 月, 2013 @ 9:36 上午

    芳姐妳好!小女九歲,今天下午放學直喊累,一量體溫是102F, 她説頭有點暈,鼻塞外,尚無其它症狀.請教芳姐可煲什麼湯水讓她服?謝謝!

    • 芳姐 said,
      25 4 月, 2013 @ 1:01 下午

      May:
      你可以滾些芫荽葱生薑魚片水供服,要趁温熱服,有助發汗解表.可能囡囡作感冒都未定.如有喉嚨不適可加皮蛋1個同滾.另外用6朵辛夷花泡茶供服,有助通鼻.

  28. 澤mama said,
    25 4 月, 2013 @ 6:50 上午

    芳姐, 你好, 我懷孕9週, 成日見頭暈頭痛兼作嘔, 有咩食咗可止暈止嘔呢? 謝謝

    • 芳姐 said,
      25 4 月, 2013 @ 8:29 上午

      澤mama:
      你可用紫蘇葉2錢,生薑4,5片,赤砂糖適量,2碗半水煮10分鐘供服,有助止嘔袪風,安胎.可連服3天.

  29. Karen said,
    24 4 月, 2013 @ 7:11 下午

    芳姐:如何增加白血球數量,有什麼食療,謝謝!

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2013 @ 8:25 下午

      Karen:
      黑木耳,雪耳,紅棗有助刺激白血球生長,可適量用來煲湯服,要吃湯料.新鮮生果如香蕉,蘋果,奇異果,龍眼,杞子,紅棗等皆有助增加白血球數量,可適量食用.起梅花點的熟香蕉較生香蕉效果更佳.高蛋白質食物如牛肉,雞肉,瘦肉,魚肉,雞蛋,牛奶等均有助增加白血球的.同時要注意多休息,多喝水,適量做運動才成.

  30. 烦恼的人 said,
    24 4 月, 2013 @ 6:54 下午

    芬姐,我家小孩今年10岁,小时候经常有过敏结膜炎,现在好些了,但她老黑眼圈,请问芬姐,能有办法改善这个现状吗?

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2013 @ 8:21 下午

      煩惱的人:
      我名[芳姐],你打錯字了!黑眼圈可以用番茄,紅蘿蔔,南瓜適量煲田雞湯飲,有助改善.煲1小時就夠,飲湯吃些南瓜,紅蘿蔔等.全家可飲.

  31. 方媽媽 said,
    24 4 月, 2013 @ 5:42 下午

    芳姐:
    紫蘇蘃紅糖水要隔多少時間才能吃西藥?謝謝
    方媽媽

  32. 方媽媽 said,
    24 4 月, 2013 @ 5:37 下午

    芳姐:
    對呀,是從你的網頁看的,明天煲粥給他,謝謝芳姐。方媽媽

  33. zs0760 said,
    24 4 月, 2013 @ 5:06 下午

    芳姐,你好和諧可親啊。

  34. 方媽媽 said,
    24 4 月, 2013 @ 3:58 下午

    芳姐:
    三子茶來煲粥給孫兒吃是否適合,是不是煲白粥,可否加入肉呢,因怕有藥味不肯吃,今日可能鼻塞,一直不能入睡,謝謝芳姐
    方媽媽

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2013 @ 4:51 下午

      方媽媽:
      你指蘇子,白芥子,萊菔子粥?對痰咳很有幫助.可加肉碎同煮.睡前替他用棉紙巾沾水通鼻管,有助安睡.

  35. 方媽媽 said,
    24 4 月, 2013 @ 2:40 下午

    芳姐:
    孫兒前晚可能著涼,半夜醒來手仔凍凍,昨天流鼻水,有微燒(37•4度),看了西瞖,不過今天仍然有鼻水,鼻塞,沒有發燒,請問可否煲中藥來舒緩鼻涕呢?他只有13個月大,謝謝芳姐
    方媽媽

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2013 @ 4:44 下午

      方媽媽:
      你可用紫蘇葉3錢,葱白3條,生薑3,4片,紅糖少許,3碗水煮成2碗供服,趁温熱飲,飲後休息,很快會好.可連飲2天.

  36. 甜心屋 said,
    24 4 月, 2013 @ 11:13 上午

    芳姐你好,見到一班學員好開心,我希望將來我有小朋友都可有機會同你見面呀,我一定好多事不懂.
    芳姐:妹妹己傷風一星期,不過唔係太厲害,係要’申’鼻涕多,同有少許痰同咳,之前佢係飲葛根茶,但冇乜效,佢話飲完好累,冇飲了,可有什麼湯水(煲粉葛湯合她嗎??)或什麼茶幫她,謝謝

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2013 @ 4:36 下午

      甜心屋:
      你妹妺試用紫蘇葉,北杏各3錢,葱白3條,辛夷花3錢,3碗水煮成2碗服,有助改善.

  37. Luci said,
    24 4 月, 2013 @ 9:38 上午

    芳姐,您好!您真是个菩萨!

    现又有问题请教:1.先前曾跟你提过小女颌下的淋巴核问题:进食时大,随后变小。最近有好转,只是发现每次吃紫菜或海带又变大。您有没有听过这种情况?这两种食物都是含碘的,为什么会这样?我有带她见家庭医生并已预约见专科医生,但加拿大见专科医生要等一段时间。有点担心。2.亲戚朋友送有比较多虫草花,十二三岁的女孩可经常吃吗?

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2013 @ 4:18 下午

      Luci:
      紫菜含碘高,對甲狀腺腫(尤其是甲亢)患者未必適合.宜多用夏枯草,羅漢果,浙貝母這類消腫散結湯水.蟲草花可以吃的,一星期2次没問題,有助補益肺脾.

  38. li said,
    24 4 月, 2013 @ 9:28 上午

    芳姐

    早晨, 你在那麼教陪月班,因我都想學呀。
    有咩可以驅風的,囡囡19歲近日說有時肚痛及多屁, 不知是否腸胃唔好。

    謝謝

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2013 @ 4:15 下午

      li:
      我在明愛教陪月班,在多個中心教,但有時都要看是否[撞期],未必全部課都教.
      囡囡可能肚仔有風,可以用紫蘇葉3錢,生薑4,5片,紅糖適量,2碗半水煮成2碗服,有助行氣袪風.

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