補充褪黑激素—櫻桃、番茄汁

  人體本身會分泌褪黑激素,但會隨着年齡的增長,分泌量逐漸減少.這種褪黑激素是成長激素,能令細胞活化成長,且具有美白作用,褪黑激素在深夜11時至凌晨時間分泌最旺盛,天亮之後有光源就停止分泌。

  這種激素需要有深度睡眠,大腦神經徹底休息,没有意識作崇時才會分泌,但不能跟睡眠劃上等號,故不能說褪黑激素具有催眠作用。但假如年紀漸長,睡眠質素欠佳,補充一些對褪黑激素生長有利的健康食物,的確能起到助眠作用。

  富含天然褪黑激素食物有燕麥、甜粟米、糙米、番茄、香蕉、櫻桃、大麥等。而海藻、黃豆、南瓜子、葵瓜子、豆腐、花生、小麥、大麥、牛奶、乳製品等,有助合成褪黑激素。吃這類健康食物可令身體細胞老化速度趨緩,延緩衰老。

  有研究指新鮮櫻桃含大量褪黑激素,如在睡前1小時食用,可幫助入睡,另外亦有專家說,用新鮮番茄榨汁飲同樣有這個功效,大家不妨在日常多吃新鮮櫻桃或飲些番茄汁。

  現時櫻桃上巿,不妨買些來食用,櫻桃還含有的一種物質,能抑制尿酸生成,故亦是痛風症患者的良好食物。但過食櫻桃容易上火,一次不宜吃太多。

59 comments »

  1. said,
    2 11 月, 2017 @ 3:18 下午

    芳姐,真謝謝你。

  2. said,
    2 11 月, 2017 @ 11:34 上午

    芳姐,請問玉屏風+辛夷花,可否落牛鰍魚煲湯呢?行街市見牛鰍魚好新鮮,但最近多鼻水,請問這個湯有幫助嗎?謝謝你,

    • 芳姐 said,
      2 11 月, 2017 @ 12:50 下午

      珍:
      玉屏風散,辛夷花都不太好味,煲牛鰍魚湯一定不好飲.可用辛夷花,紫蘇葉各3錢,滾瘦肉湯供服,有助散寒,收鼻水.

  3. said,
    1 11 月, 2017 @ 11:57 下午

    芳姐,本人34岁,皮肤好干,这季节就有脱皮的现象了,请问能煲什么汤改善?

    • 芳姐 said,
      2 11 月, 2017 @ 8:42 上午

      璇:
      你可用沙參,玉竹各3錢,雪耳2錢,百合1兩,南北杏1兩,雪梨1~2個去核煲糖水或瘦肉湯服,一星期2劑,有助滋陰潤燥,美肌膚.此湯全家可飲,最好吃些湯料.

  4. said,
    26 10 月, 2017 @ 10:48 下午

    你好,芳姐,本人30岁生过孩子,月经不调多年,经常推迟,最近做过乳腺纤维瘤手术后,这次来月经量特别多,上个月20号来的月经,这个月还没来,想请问要怎么调这月经正常些,冬季手脚冰冷,特别是脚,在被子里睡几点小时还是冷的。请问要怎么办?

    • 芳姐 said,
      27 10 月, 2017 @ 9:44 上午

      娜:
      你可以去中藥店執劑[八珍湯],1劑分2次用,每次配些生薑4,5片,紅棗8粒煲雞半隻服,有助補氣血,暖胃袪寒.一星期2劑,服一段時間,可改善畏寒肢冷,及月經不調症狀.

      • said,
        28 10 月, 2017 @ 11:44 下午

        谢谢,芳姐

        • said,
          1 11 月, 2017 @ 10:45 下午

          芳姐,我觉得最近半年掉头发挺厉害的,之前扎大起来马尾很大一团,而且是干性发质,现在头发少了很多,而且头发比较油,

      • said,
        1 11 月, 2017 @ 11:53 下午

        芳姐,你好请问这个汤是用来炖的还是煲汤,如果是煲汤的话,要几碗水煮到多少?(八分碗或一碗吗?)鸡的话是要用乌鸡,还是随便什么鸡都可以?最后是喝汤吃鸡吃?

        • 芳姐 said,
          2 11 月, 2017 @ 8:38 上午

          娜:
          中醫認為[髮為血之餘],血不足,頭髮亦不會好.可以去超巿買[首烏核桃黑芝麻霜],隔天沖服1包,有助生髮黑髮.八珍燉雞湯或煲湯都得,煲就個半小時,6~7碗水煮成2~3碗;燉就2碗開水燉3小時,當然最好吃些雞肉才見效.

          • said,
            2 11 月, 2017 @ 7:30 下午

            好的,谢谢🙏,芳姐靓汤👍

  5. 芳姐 said,
    23 5 月, 2015 @ 8:30 上午

    ling:
    櫻桃即俗稱的車厘子.

  6. Ling said,
    23 5 月, 2015 @ 6:10 上午

    芳姐早晨! 請問櫻桃是不是即係車厘子?

  7. 啊鈴 said,
    25 8 月, 2014 @ 6:17 下午

    關於((內分泌問題))可能真的寄失了,沒關係^^芳姐現在可再用[[聯絡芳姐]]功能嗎?

  8. 芳姐 said,
    24 8 月, 2014 @ 4:36 下午

    啊鈴:
    你問的是什麼問題?我可没有收到你的廻響呀!

  9. 啊鈴 said,
    24 8 月, 2014 @ 10:39 上午

    芳姐,早晨.^_^ 前嗰幾日我用<>寄出郵件,功能顯示說已[成功寄出]到現在還沒有收到妳的回覆,可能此功能有問題冇顯示給妳知或是寄失了呢! ~多謝芳姐~

  10. Fanny said,
    4 7 月, 2013 @ 12:41 下午

    芳姐你好:

    請問有尿酸,可否煲冬瓜赤小豆扁豆消暑水飲? 謝謝!

    • 芳姐 said,
      4 7 月, 2013 @ 1:20 下午

      Fanny:
      尿酸宜煲冬瓜湯,最好用赤小豆及薏米,有良好去尿酸作用.扁豆含嘌呤高,不宜用.

  11. Ada said,
    28 6 月, 2013 @ 10:04 上午

    明白! 謝謝芳姐。

  12. Ada said,
    27 6 月, 2013 @ 5:03 下午

    芳姐:

    請問番茄是否要生吃才可對身體有褪黑激素的作用? 吃生番茄是否比較濕熱? 謝謝!!!

    • 芳姐 said,
      27 6 月, 2013 @ 8:16 下午

      Ada:
      番茄其實最好煮熟才吃,因為番茄紅素要煮熟才見效果,生番茄無論生、熟都有褪黑色素,所以最好煮熟一兩隻番茄,直接食用最佳.我有時懶才買現成瓶裝的飲.番茄並非濕熱,而是空腹不宜吃番茄,因為番茄中有些物質易與胃酸結合成不易溶解硬塊,影響消化.

  13. Catlolo said,
    10 6 月, 2013 @ 1:46 下午

    芳姐:

    我嘗試蘇子,白芥子,萊菔子各3錢,入茶包袋,加8粒白果,1兩芡實與白米煮成粥,但粥很苦.請問可否不加米,這樣我可以一口氣喝完藥.另外,請問如果正打算有bb,此配方有無影響呢? 謝謝.

  14. Catlolo said,
    6 6 月, 2013 @ 1:32 下午

    謝謝芳姐!

  15. 五妹 said,
    5 6 月, 2013 @ 5:03 下午

    芳姐,

    妳好! 我剛做了白內障手術, 請問於日常生活及飲食方面, 有何要注意.

    謝謝!

    五妹

    • 芳姐 said,
      5 6 月, 2013 @ 8:32 下午

      五妹:
      做了白內障手術,暫時不宜去陽光猛烈的地方,外出必須戴太陽眼鏡,飲食要注意營養均衡,每天可用菊花,杞子,花旗參各適量泡茶飲,多點休息少體力勞動.亦可買些藍莓吃,或用番茄,紅蘿蔔,紅菜頭煲瘦肉湯服,均有保護視神經作用.

  16. Catlolo said,
    5 6 月, 2013 @ 1:59 下午

    好像有氣要從氣管沖出來,所以常忍不住要咳.

    • 芳姐 said,
      5 6 月, 2013 @ 8:27 下午

      Catlolo:
      你試用蘇子,白芥子,萊菔子各3錢,入茶包袋,加8粒白果,1兩芡實與白米煮成粥食,連服3天,有助化痰止咳及收歛止帶.另外可以用辛夷花3錢泡茶飲,可加些蜜糖調勻服,對鼻敏感有助.

  17. Catlolo said,
    5 6 月, 2013 @ 1:54 下午

    近兩個月都感到有分泌由鼻留落喉嚨,喉嚨長期有稀痰,常常咳嗽,白帶又稀又多。麻煩指教。

  18. Flora said,
    5 6 月, 2013 @ 10:51 上午

    謝謝芳姐!

  19. vivian said,
    4 6 月, 2013 @ 5:14 下午

    芳姐

    您好,請問我兒子12歲開始青春期,額頭左右2則有粒粒好像濕疹,㷛涼茶給他,但他會咳還有少少黄啖,有時會有頭痛 ,「 黄啖+咳有時有頭痛的現象已有3星期還未好,但他的咳不是很嚴重,時有時冇通常日間咳多少少,但不㫁尾,不突止還在額頭起粒粒,好像:濕疹,應㷛什麼?

    vivian

    • 芳姐 said,
      4 6 月, 2013 @ 8:20 下午

      vivian:
      令兒額頭生的可能是粉刺、暗瘡.可以用粉葛1斤,綠豆,薏米各1兩,北杏3錢,無花果4粒煲豬展湯服,有助清熱化痰止咳及舒緩頸背及頭痛,此湯全家可飲.另外可用生的白果肉,搗爛用紗布包住塗患處,15分鐘後洗淨,有助消疹.

  20. Flora said,
    4 6 月, 2013 @ 4:10 下午

    芳姐您好! 請問蕃茄可每天食用嗎? 會否過於寒涼? 另想請教您如日常常煲紅蘿蔔粟米湯會否太涼, 因而影響脾虛胃寒? 謝謝芳姐。

    • 芳姐 said,
      4 6 月, 2013 @ 8:12 下午

      Flora:
      番茄性微寒,每天食用無妨.紅蘿蔔粟米湯亦是很平和的,你加2片薑同煮就不會令脾胃虛寒了.日常最重要是少吃生冷食物及凍飲.

  21. 芳姐 said,
    4 6 月, 2013 @ 3:16 下午

    GIN:
    淮山粉性平,故任何體質都可以用,唯感冒就不宜.用大熱水沖泡便可,或放在熱粥/滾湯內亦可供食

  22. GIN said,
    4 6 月, 2013 @ 3:04 下午

    芳姐,

    淮山粉是否甚麼體質都可以飲? 是否沖在熱水中便可?

  23. mamah said,
    4 6 月, 2013 @ 10:38 上午

    多謝芳姐,請問是否白蓮鬚,蛋加冰糖,份量應多少才對?

    • 芳姐 said,
      4 6 月, 2013 @ 3:06 下午

      mamah:
      白蓮鬚1兩,雞蛋1隻,冰糖適量(或用蜜棗2粒代替冰糖),5碗水煮成2碗服.

  24. mamah said,
    4 6 月, 2013 @ 3:09 上午

    芳姐,
    請問懷孕5個月可以吃麥芽糖及紅菜頭嗎? 聽說白蓮須可以去胎毒,是真的嗎?
    還有什麼可去胎毒呢?應在懷孕多久才可食用呢?
    多謝謝芳姐.

    • 芳姐 said,
      4 6 月, 2013 @ 7:10 上午

      mamah:
      懷孕5個月可以吃麥芽糖,但如果打算日後哺乳的,懷孕後期就不要吃麥芽或任何麥芽製品,因有回乳作用.紅菜頭有益,但有說紅菜頭有活血袪瘀作用,故產後可多食,懷孕時少食.白蓮鬚茶有助清胎毒,最好在懷孕6個月時飲用,好過後期才煲來飲.一星期1~2次,連服2個半月左右即成.

  25. 陳小姐 said,
    3 6 月, 2013 @ 5:12 下午

    芳姐, 你好, 病完咳仲未好, 想買水果, 但怕食錯會咳得更勁(琴日食左西瓜, 咳死左), 請問有咩生果岩咳緊食呢? 有啖, 少黃. 謝謝

    • 芳姐 said,
      3 6 月, 2013 @ 10:38 下午

      陳小姐:
      咳未好,可以買些橙,生吃橙惹痰及咳,但如果洗淨後隔水蒸熟,剝皮後加些鹽食用,能止咳,很奇怪!你試試看,大約蒸15分鐘可食.熟木瓜,蘋果,梨,桃都可以食,没問題.

  26. 匿名訪客 said,
    3 6 月, 2013 @ 5:08 下午

    本人46歲女性,昨天接近經期時頭痛,今天頭痛還痛到嘔

    • 芳姐 said,
      3 6 月, 2013 @ 10:36 下午

      訪客:
      你試用川芎2錢,白芷3錢,葱白3條,生薑2片煲大魚頭湯服,對經期時頭痛,血管神經性頭痛有幫助.如果是肝火引起,就要煲些夏枯草菊花茶飲.最好去看中醫,了解是何種原因引起?

  27. 雯雯 said,
    3 6 月, 2013 @ 4:55 下午

    芳姐:
    你好!我泡了你介紹的黑棗20粒、紅棗20粒、黑豆4兩、一斤蘋果醋,已經有半個月,但發覺蘋果醋好似太少,請問是否再加蘋果醋呢?謝謝!

  28. 蚊蚊媽媽 said,
    3 6 月, 2013 @ 12:16 下午

    芳姐,
    你好!我姨甥女每次經期來的時候都痛得很厲害,看西醫說她子宮後屈,只給她止痛藥,食了一段時間,最近痛到要入醫院,醫生叫她食避孕丸,但是她未結婚,只有廿幾歲不應食避孕丸,請問有甚麼食療可減輕痛楚,多謝幫忙!

    • 芳姐 said,
      3 6 月, 2013 @ 10:11 下午

      蚊蚊媽媽:
      你姨甥女的情況我不太贊成吃避孕丸,因為一吃此可能影響雌激素分泌,所有更年期症狀都出來!建議找個經驗好的中醫治理,中醫在這方面療效頗佳.如要作推介,請用[聯絡芳姐],我會作私人回覆.

  29. Blli said,
    3 6 月, 2013 @ 12:03 下午

    芳姐:

    你好!
    我女兒在前數天, 有隻手指頭, 在指甲的位置突然腫脹了少許, 觸摸時很痛, 現在澳洲的天氣是冬天, 不知是否生凍瘡? 患處沒有傷痕, 沒有紅腫, 祇是脹大了少許.有點痛, 是否身體出現了毛病的先兆呢?

    應該煲什麼吃呢? 有什麼簡易的食療方便我在外國購買到呢?

    另外, 痛風的人可以吃白果腐竹糖水嗎?

    謝謝芳姐解答!

    你的大作己托朋友回港買了! 內容很豐富, 期待下一本新作!!!

    BLLI

    • 芳姐 said,
      3 6 月, 2013 @ 10:08 下午

      Blli:
      你囡囡手指頭腫脹,你試用很濃的温鹽水,濃度最好達飽和點,(即鹽不能再溶化)的濃度,用來浸手指頭,每天3次,有助消炎殺菌.痛風通常細關節多於夜間突然發作性疼痛,脚部的拇趾和跖指關節常最先侵犯.故你囡囡手指頭腫脹可能不關痛風事.痛風患者不宜吃菇類,豆類(除了赤小豆)及豆製品.腐竹都是豆製品,故如真正患痛風,不宜吃腐竹.其它白果可食.
      謝謝你支持買我的新書!

  30. GIN said,
    3 6 月, 2013 @ 11:50 上午

    本人四十三歲, 沒有甚麼病痛, 但想增肥, 請問多吃甚麼令身體有營養, 增加體重? 謝謝!

    • 芳姐 said,
      3 6 月, 2013 @ 9:44 下午

      GIN:
      想增肥最好少食多餐,可飲些健脾湯水,如用炒扁豆1兩,淮山1兩,雞內金3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,一星期2次,有助健脾開胃,吸收營養,增加體重.

  31. 何寧 said,
    3 6 月, 2013 @ 9:17 上午

    芳姐,

    早晨! 我的足踝附近發現曲張, 大、小腿亦有蜘蛛網微血管, 請問可用食療輔助嗎? 是因為血瘀引致嗎? 多吃白背木耳有助嗎?

    • 芳姐 said,
      3 6 月, 2013 @ 9:27 下午

      何寧:
      靜脈曲張必須看醫生治理,在日常生活中,注意不要久站或久坐,要經常活動雙腿,試用白芍3錢,宣木瓜3錢,炙甘草2錢,5碗水煮成2碗,一星期服2次,有助濡養筋脈.試一段時間,看能否改善?

  32. meimei said,
    2 6 月, 2013 @ 8:14 下午

    芳姐你好!
    我父親今年60岁,近日皮膚生:类像生蛇皮又痛又庠,看了医生不見成效.他本身有高血壓,麻煩指教.

    • 芳姐 said,
      2 6 月, 2013 @ 9:21 下午

      meimei:
      令尊生蛇,如果本身體質較弱,又錯過了黃金72小時的診治時間,那些病毒已入侵神經腺,那就會疼痛一段頗長時間,有些可能長期疼痛.故建議去看中醫作調理,希望有所舒緩.食療的作用不大.

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