By 芳姐 ( 30 9 月, 2013 at 10:33 上午)
· Filed under 養顏潤膚／消脂瘦身
天氣開始轉涼,有些人心肺功能較弱,人容易疲倦,畏寒肢冷,新陳代謝率亦較低,因此容易發胖水腫.這類人士不宜過食生冷寒涼食物,宜多用暖食、暖飲.
[桂枝乾薑歸棗茶] 有温經散寒,養血通脈,消脂等功效.對一些平時畏寒怕冷,四肢手脚冰冷,容易水腫,並伴有腰膝痠軟等症狀人士特別適合.
用料是: 桂枝2錢,乾薑3片,紅棗(去核)5粒,當歸1片.
做法: 將材料搗碎,放入茶袋內,用沸開水沖泡,焗15分鐘左右即可飲用.
~ 小貼士: 此茶最適合怕冷又肥胖的女性飲用.可趁月經結束後開始飲,連服3劑,停數天再服一療程,能有效消除體內多餘水分和脂肪.
Permalink
芳姐你好！
我的外婆年邁90，數個月前患上流感，此後心臟功能開始減弱，影響身體其他部份，起初腳腫，即係腎功能也減弱了，之後更肺積水入院。我想煲啲野幫佢調理身體，請問可以煲什麼？
感激回答！
琦:
你可以用赤小豆,扁豆,薏米各1兩,冬瓜連皮1斤,陳鴨腎2個,8碗水煮成4~5碗,你外婆一天分服2碗.對肺積水有幫助.
jenny:
你可以浸些甜醋黑豆,每天食用.用青肉黑豆1斤,洗淨瀝乾,白鑊慢火炒10分鐘至皮裂開,待冷放玻璃瓶,放七成滿,然後倒滿甜醋,浸一星期可食,每天食1湯匙.另外用巴戟,杜仲各5錢,栗子3兩,淮牛膝3錢,無花果4粒,煲豬尾骨湯,8碗水煮2小時成4碗,分2天服,一星期2劑(飲4天),飲湯吃栗子,無花果,有助改善.
芳姐你好
我今年50歲但有嚴重骨質疏鬆付1.6
請問有咩食療可幫到 唔該晒
fanny:
是1劑份量.可沖泡3次至淡.
dear 芳姐
即份量是一劑量吧?
dear 芳姐:
上述份量搗碎後可分3劑沖嗎?
fanny:
這個份量可供1天飲用.
dear 芳姐
上述份量搗碎後可分到3次嗎?
芳姐你好！我已經49歲近一年月經期間頭赤赤而且手脚冰冷, 周身疲累請問可以煲D咩飲可以舒緩呢？是否踏入更年期呢？但我又怕燥因為咀唇容易乾燥脱皮, 脾胃效弱因為胃氣多瞓覺麻麻, 煲咩燙好呢？謝謝
小米:
直接煲水都可以,煲45分鐘最佳.
芳姐好！我可以将这方子里的材料不捣碎，直接煲水吗？谢谢！
miffy:
3天為一療程,即再服3劑.
一療程即是多久?
小儀:
口腔生痱滋暫時只宜用辛夷花6朵,蜜糖適量泡茶飲治鼻敏感.痱滋消失才用加了桂枝,北茋的湯方.
我好怕長期坐係到有冷氣既office地方，但係我在廿度的水温都可以落水不覺凍，家中只有辛夷花，桂枝，白朮，北茋，紅棗，甘草這六種的食料，用這配搭，能否幫我解決又怕冷又怕熱，有鼻敏感的我呢? 最近口腔有飛滋，可否飲這個茶????
第一次買桂枝，它的功效是什麼呢?
芳姐你好, 我從中秋開始腸胃炎, 一星期後又經期到, 經期完後又有一場大感冒….本來以為復完七七八八, 但近兩日又再次頭痛, 條脷好痛….有什麼湯水或食材會有幫助? 是否因為我未完全復完就食蟲草有關?謝謝
芳姐你好, 我從中秋開始腸胃炎, 一星期後又經期到, 經期完後又有一場大感冒….本來以為復完七七八八, 但近兩日又再次頭痛, 條脷好痛….有什麼湯水或食材會有幫助?謝謝
Erica:
你可能體質偏虛,故容易生病不適.你頭痛,舌痛,試用菊花,薄荷各3錢,甘草1錢,2碗半水煮10分鐘供服,對頭痛,舌痛都有幫助.
芳姐，天氣轉涼，我男朋友最近在空調房內涷親，不斷流鼻水，也比較容易疲倦，請問煲什麼比較好？
Bananapie:
你可用紫蘇葉3錢,生薑4,5片,片糖適量,3碗水煮10分鐘供服,有助散寒解表.
謝謝芳姐詳細解答，另外，我媽媽患有肝癌，肺也有腫瘤，現在每天都吃化療藥物，見她消瘦了不小，而且聽她說也有掉頭髮，咀有點損。有什麼食療對她有幫助？有什麼不該吃？不竟這個病是很漫長的。
Monica:
你可以去裕華或花草茶店買絞股藍(又名金嗓子)每天用1湯匙,加杞子1小撮,紅棗4粒,切片泡茶飲,有助固本培元,抗癌.可每天沖服.另外可用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,百合1兩煲豬展湯供服,能滋陰潤燥,强壯體質.最好少食多餐,燉些瘦肉湯或用小米煲紅棗粥當下午茶供飲,吃些三文治都有助增磅.
芳姐，我現在懷孕8個多月，最近留意到自已好像呼吸不暢順，有不夠氣的情況。用黨參，北芪，紅棗泡茶飲用可否改善？
Monica:
懷孕後期由於子宮漸大,橫膈膜受到壓迫,有些孕婦需要經常作深呼吸,才能讓胎兒有足夠氧氣,故間中會有[透不過氣]的感覺,只要稍作休息,調整一下呼吸就没事.可多作散步,飲些水作緩和.北茋黨參紅棗茶可以泡來飲,用量宜少,以免上火.
芳姐，
我爸爸年紀大，有糖尿病和心臟病。可能因為長期食藥的關係，腎臟功能不好。他剛剛出院，胃口不好，已經瘦了十磅。可否介紹一些對腎臟好的湯水和食物給他呢？
非常感激你的幫忙！
Nicole:
你可用鮮牛蒡2兩,淮山1兩,黑豆1兩,杞子4錢,海玉竹3錢煲瘦肉湯服,有助健脾益氣.對糖尿,高血壓均有益.腎功能不好,有味民間療方可以試試.用荔枝核7粒,打碎,洗米水2碗,豬腰一個(去白筋膜,洗淨),5碗水煮成2碗,連服3天,停3天再服一療程,可預防腎功能衰竭.荔枝核在中藥店有售.
芳姐
你好？最近天氣轉涼，小兒（今年已十三歲）喉嚨及鼻感到痕癢，導致咳嗽及鼻水長流（白色半稀），特別在晚間厲害，難以入睡。請問有什麼湯水可以幫他舒緩，敬希
芳姐
你好？最近天氣轉涼，小兒（今年已十三歲）喉嚨及鼻感到痕癢，導致咳嗽及鼻水長流（白色半稀），特別在晚間厲害，難以入睡。請問有什麼湯水可以幫他舒緩，敬希
Fifi:
你可用北茋,防風,白朮,辛夷花各3錢,生薑2片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助改善.
芳姐,
你好!最近經常肚瀉,吃了一些肥膩的或是沙律,都會肚瀉,這是腸胃敏感嗎?有沒有食療可以幫助,不會經常肚瀉,多謝幫忙!
蚊蚊媽媽:
你經常肚瀉要留意胆汁分泌的問題.因為胆汁用來分解脂肪,如胆汁分泌不足,一吃脂肪高食物即肚瀉.故切除了胆的人一年內都不能吃肥膩食物,否則一吃即瀉.建議要看醫生.食療可用炒扁豆,芡實各1兩,生薑3片,紅棗6粒煲粥供服,有助健脾止瀉.
芳姐:
你好! 巴戟/ 杜仲/ 牛大力/ 老桑枝 煲豬尾, 喝後總很燥. 除了這個可助腰外, 可還有其他好食療指點. 最緊要喝後不會太燥, 底子屬寒, 但手心常熱, 少少溫補就喉燥. 真麻煩! 先謝謝你幫忙!
金太:
你可以用桑寄生1兩,黑豆2兩,南棗4粒煲豬尾骨湯服,有補肝腎,强筋骨功效.不燥的.
萬 分 多 謝 你 有 以 下 的 回 覆 ! 想問 4人飲, 份 量 需 加 多 些 嗎, 多謝!
芳姐:
萬分多謝你有以下的回覆 ! 想問 4人飲, 份量需加多些嗎, 多謝!
<>
<>
金太:
推介的湯水是3~4人份量.
芳姐:
你好! 巴戟/ 杜仲/ 牛大力/ 老桑枝 煲豬尾, 喝後總很燥. 除了這個可助腰外, 可還有其他好食療指點. 最緊要喝後不會太燥, 底子屬寒, 但手心常熱, 少少溫補就喉燥. 真麻煩! 先謝謝你幫忙!
金太:
你可以用桑寄生1兩,黑豆2兩,南棗4粒煲豬尾骨湯服,有補肝腎,强筋骨功效.不燥的.
honghong:
只要你不再吃油炸蝦片或烤焗的熱氣食物,上火情況應可改善.首烏黑芝麻可以繼續吃.
芳姐，我剛剛飲了一碗，喉嚨舒服很多
因為甩頭髮嚴重，我吃了半個月即沖首烏黑芝麻，不知是否心理作用，甩頭髮像有點改善，最神奇是手指上半月開始慢慢出現，言歸正傳，上火期間，可否繼續服用這個首烏黑芝麻
芳姐,
多謝你的回復! 杞子上的黑點不像是雜質, 若不是正常的話, 像是蟲蛀多點. 另外, 再請教一些補肝湯水,食療等,因家人手術了一段時間, 腹部還是脹脹的. (他本身有糖尿病)
謝謝!
訪客:
泥鰍魚豆腐湯對肝病人最為有益.泥鰍不是很多地方有售.灣仔三角街一檔淡水魚檔經常有供應.買好後將泥鰍入魚湯袋,整袋投入滾水中,蓋上鍋蓋,滾分鐘取出,洗去潺,去腸,煎香即可滾湯.或煎香當餐頭餸食亦佳.可加杞子,紅棗,生薑同煮.
用雪耳,黃耳,杞子,淮山各適量煲瘦肉湯,對肝病患者亦有益,可常服.
芳姐,
家人做了肝臟手術, 在康復療養中. 朋友介紹飲用杞子水可保肝. 請問是否煲的比較焗水有效?每天1杯的話,杞子份量1湯匙還是1把手才足夠? 還有一問題, 為何有些杞子浸水後有黑點, 是否壞了不可吃?
訪客:
杞子保肝,可以用1~2湯匙.最好買優質一點的寧夏杞子,浸出來的水會橙紅色,但不會有黑點,有黑點或許質量不夠好,生蟲或有雜質.不過很多杞子都會有硫磺薰過,幸好硫磺易溶於水,可稍為用開水浸片刻,將水倒走才泡茶.飲茶吃杞子才有益.
芳姐， 您好， 早兩日吃了，一碗當歸黑豆蛋湯後，又吃了一包蝦片，這兩天喉嚨很乾，及痕，請問有何食療可幫助，謝謝
honghong:
你可能有點上火,可以用羅漢果半個,胖大海4粒,3碗水煮成2碗服,有助清熱利咽.
芳姐你好,
最近百病纏身,骨膜發炎,皮膚敏感,食抗生素消炎藥,敏感藥當飯食已成個月,成個人肥腫難分, 請問有什麼食療可消藥物引起的肥腫呢?謝謝.
水晶晶:
你試用北茋3錢,黑豆1兩,赤小豆1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯服.有健脾益氣,補腎,利水消腫功效.8碗水煮成4碗,可分2天服,一星期服2劑,即連服4天.
芳姐：
我的朋友懷孕一個多月後不幸流產，請問可煲什麼湯水來
調理身體？有什麼水果暫時不適合吃呢？
容妹:
小產後最好和產婦一樣調理,因為要讓子宮加快康復,一年後才適合再懷孕.生冷寒涼及冰凍飲飲忌服.要暖飲、暖食為宜.可參考我網站內有關產後食療.
芳姐你好，
多謝你的幫忙，我仔仔的感冒已好了，但我今天發覺他的嘴唇脫皮，點解呢？是否飲水不足？ 可以煲什麽湯他飲？他非常喜歡飲湯水。
唔該芳姐！
Ivy:
你可用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,百合1兩,無花果4粒煲瘦肉湯服.8碗水煮成4碗,全家可飲.有滋陰潤燥功效,你仔仔可能陰虛引致咀唇脫皮.
芳姐:
最近幾次月經將近完時總是攪肚痛便爛, 且想作感冒. 就此情況可有甚麼良法, 有勞. 唔該哂!!
CC:
你可以用炒扁豆1兩,赤小豆1兩煲粥服,有助改善便溏.感冒可加半斤粉葛及3粒蜜棗同煮.
芳姐,
妳好! 我是平時畏寒怕冷,手熱, 冬天脚冰冷,容易水腫, 並不易伴有腰膝痠軟的人, 想問妳這個桂枝乾薑歸棗茶可以飲的嗎 ? 個人容易上火喉嚨痛. 聽說當歸有分歸頭歸身歸尾, 有不同作用, 這樣當買當歸那個部份會較好的呵. 多謝妳幫忙先!
芬女:
歸頭補血.歸尾袪瘀.你用大片的全歸較好.
芳姐:
竹絲雞, 雪耳, 紅棗, 薑, 瘦肉 或 太子蔘,百合, 茯苓, 竹絲雞 <– 現時這個天氣適合飲嗎? 月事過後要飲竹絲雞湯, 但又怕一飲溫補湯又會引發喉痛. 有勞多多賜教, 麻煩哂!
Doanna:
竹絲雞滋陰的,你買細隻一點的較佳,這款湯應該不怕燥火的.
芳姐，你好：
你可以用生地5錢,綠豆1兩,薏米1兩,紅棗6粒煲乳鴿湯服,有助消下巴暗瘡.此湯不寒不燥.一星期服2次.另外用生白果肉搗爛塗患處,15分鐘洗淨,每日1次,很快消暗瘡.
請問如果不用乳鴿可以其他的肉类代替嗎？謝謝
香云:
不用乳鴿,就用瘦肉吧!
芳姐，你好：請問濕疹可以飲此湯嗎？謝謝
訪客:
濕疹可以飲此湯.
芳姐：
對不起，漏了說我現有高血壓。
Chloe:
有高血壓出現頭痛,頭暈最好看醫生作檢查,看吃的藥是否要調校.北茋是雙向藥,無論血壓高、低均可用,大劑量降血壓,故宜用夠5錢以上.
芳姐你好：
我已經生了兩個小朋友，另在去年12月曾小產，現發覺好幾次月經來的一段時間出現頭痛，頭暈，后頸「吊住」，嘔吐，就算是飲水也會嘔出來。
其實以往我也會有時會這樣，中醫說是胃寒、陰虛火旺，我亦有戒吃寒涼生泠等食物，但有時夏天真的很難戒凍飲！
我想請教芳姐可用哪些藥材泡茶？以改善我的體質。謝謝！
Chloe:
你可以用北茋,防風,白朮,桂枝各3錢,生薑2片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,一星期2次,連服一段時間可改善身體的不適.要戒寒涼及凍飲,天氣開始涼,可以多飲暖飲.或用花旗參,杞子泡茶飲,有生津功效,就不會想飲凍飲了.
芳姐, 你好!
請問因工作关系，需挨夜，下巴常生很多暗瘡，希望這次得到芳姐指點，謝謝！
香云:
你可以用生地5錢,綠豆1兩,薏米1兩,紅棗6粒煲乳鴿湯服,有助消下巴暗瘡.此湯不寒不燥.一星期服2次.另外用生白果肉搗爛塗患處,15分鐘洗淨,每日1次,很快消暗瘡.
訪客:
你可以吃些黑芝麻糊,最好少糖的.或用白蓮鬚5錢,蜜棗3粒,5碗水煮成2碗服,一星期各服2劑,有助清胎毒.服兩,三星期就成.用赤小豆2兩,冬瓜半斤煲鯽魚湯,有助去水腫.
芳姐：
請教懷孕31週有什麼食療去胎毒和水腫，謝謝！
芳姐, 你好!
請問連服3劑,停數天再服一療程, 之後再隔多久再服呢? 第一輪已出味, 能否再浸泡呢? 乾薑在藥材店有得買嗎? 謝~
susanna:
乾薑在中藥店有售.如服用兩療程見效,一星期可服2次,至症狀改善為止.