By 芳姐 ( 4 2 月, 2014 at 8:05 下午)
· Filed under 家常食療, 小兒常見病
新年期間吃得肥膩食物多,會損傷脾胃功能,做成消化不良,胃脘脹滿,噯氣吞酸,食慾欠佳,尤其是小朋友,脾胃功能未發育得好,一旦過食肥膩或甜食,即會出現腹脹、腹痛,没有胃口,或大便泄瀉等症狀.
[谷芽麥芽陳皮瘦肉湯]有消食化積,健脾開胃,下氣和中的功效. 對脾胃虛弱,消化不良,食慾不振,食滯,胸脘脹滿等症狀很有療效.
用料是: 炒谷芽,麥芽各1兩,陳皮2錢,蜜棗3-4粒,瘦肉6兩.
做法:材料浸洗,瘦肉切片，出水;將全部材料放入煲內,用6碗水煮約個半小時即成.
~ 小貼士: 谷芽經炒製過後,成為炒谷芽,長於消食化積;而生谷芽則有較佳的健脾開胃功效.
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芳姐：
我宜家有咗八週，但今個星期開始口苦，又有啲熱氣，可唔可以煲蘋果雪梨水飲。
李太:
你可以煲蘋果雪梨無花果茶飲,或煲些竹蔗紅蘿蔔馬蹄糖水飲亦佳.
芳姐, 小兒由5個月開始便秘, 現在3歲多, 他沒有偏食, 但食量不多，便秘由以往2-3日一次到現在約一星期一次, 差不多每次大便的時候也會谷到嘔, 而且肚子也會痛, 看過西醫開的益生菌也不見得有改善, 請問有何解決辦法?
Fiona:
你去超巿買美國西梅乾,每次供仔仔食4粒,然後飲大大杯暖水,很快通便,也可以買西梅汁,加涼開水1/3調勻成1杯供服,早,午各1杯,有助腸蠕動.一定要吃多些纖維質食物,如番薯,大白菜,菠菜,西蘭花,無花果等,記得飲5~6杯水,飲水不足腸蠕動更慢,易腸燥便秘.
謝謝芳姐, 我立刻試試.
芳姐：
你好！小女孩 2歲11個月，26磅，矮小輕磅，自小吃正餐甚差，食量甚小，兩餐中間無吃零食，她好像不懂得餓，已試過買坊間開胃茶(內有谷芽、麥芽、鶢內金、山楂等材料)，沒有什麼功效，不知是否冇恆心，沒有密密飲呢？
抑或要煲什麼湯水？
懇請賜教。
CKY:
小朋友脾虛最好的食療是牛肉茶,用3兩絞碎牛肉,隔晚用清水一碗浸牛肉,第二天牛肉連浸的水一齊蒸燉半小時供服.連服1週.那些牛肉渣可以加水翻煲,用來煮粉麵供囡囡食,當然可加囡囡喜歡的食物同煮.不會浪費.
謝謝芳姐，我立刻試試。
芳姐，女女二歲，最近正餐胃口五好，屙d糊狀既便便，請問呢個岩距飲嗎？謝謝
Apple:
你可以用芡實磨成粉煲粥仔供食,每次1湯匙芡實粉,配任何肉類煮都可以,連服3劑,有助實便.
謝謝，芳姐
11個月BB可唔可以飲穀芽麥芽瘦肉湯 或穀芽麥芽水??
Angel:
11個月大BB如有脾胃積滯不太開胃情況可以飲穀芽麥芽水.
小女準備7歲，體重36磅，身型瘦小矮小（可能遺傳是原因之一）,胃口一向偏小，偏食，但精力不錯。這兩年來經常說肚子痛，從以往每月出現一次到現在每天。在肚臍位，大便兩三天才一次，但不硬沒有便秘，做檢查一切正常只說消化不良。有什麼食療湯水幫助改善？可令胃口變好長肉長高？感激不盡。
TY:
你試用淮山1兩,雞內金3錢,山楂3錢,陳鴨腎2個,白蘿蔔1個煲湯供服,加些排骨全家可飲,有助健脾消積滯,開胃助吸收.一星期2劑.
芳姐早！
囡兒已經6.5個月，全埋身一天6餐，體重偏輕6kgs。剛開始加固。
我在網上看到嬰兒乳食過多會「積食」影響脾胃吸收，人奶是否同樣會形成「積食」？
我有什麼食療可以幫囡兒長肉？
以上湯品是否我不能飲用？我怕收乳，謝謝。
曾太:
6個半月可以食一些糊仔,例如米糊,加些魚肉或瘦肉,牛肉,紅蘿蔔之類各少許,用迷仔攪拌器攪成糊仔供食,可全部吃掉夠營養,初煮盡量少些,幾匙就夠,慢慢加量,吃不完的你幫手吃,以增加營養.