By 芳姐 ( 4 2 月, 2014 at 8:05 下午)
· Filed under 家常食療, 小兒常見病
新年期間吃得肥膩食物多,會損傷脾胃功能,做成消化不良,胃脘脹滿,噯氣吞酸,食慾欠佳,尤其是小朋友,脾胃功能未發育得好,一旦過食肥膩或甜食,即會出現腹脹、腹痛,没有胃口,或大便泄瀉等症狀.
[谷芽麥芽陳皮瘦肉湯]有消食化積,健脾開胃,下氣和中的功效. 對脾胃虛弱,消化不良,食慾不振,食滯,胸脘脹滿等症狀很有療效.
用料是: 炒谷芽,麥芽各1兩,陳皮2錢,蜜棗3-4粒,瘦肉6兩.
做法:材料浸洗,瘦肉切片，出水;將全部材料放入煲內,用6碗水煮約個半小時即成.
~ 小貼士: 谷芽經炒製過後,成為炒谷芽,長於消食化積;而生谷芽則有較佳的健脾開胃功效.
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ELLA:
你可以用淮山4片,雞內金2錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,煲粥更佳,一星期2~3次,有助健脾消積.
芳姐，你好
小兒2歲，怎麼吃都吃不肥，肚子長期很脹，晚上睡覺會動來動去，有時會哭，中醫說是甘積，可以喝什麼湯調理？謝謝！
芳姐你好. 小姪女13歲，這兩日不時覺得心囗悶和想吐。睇過醫生話她平時少喝水，所以腸胃不適。上次吃過藥之後好咗。但這次吃咗藥都唔得。吐咗兩次。不知應該如何治療。希望你可以幫到她
christy:
心口悶和想吐,可以用乾薑3片,紫蘇葉3錢,紅糖少許,3碗水煮10分鐘供服,連服2劑,平時少食生冷寒涼東西.
芳姐好，小兒兩歲，這半年間差不多每個月也會肚瀉一星期左右（期間大便次數大概每天三至四次，時稀爛,時水狀，時有黏液),平時正常大便一日一次。每次看西醫也診斷為腸胃炎，服用益生菌及介口。今天他又出現大便稀爛的情況。請問肚瀉期間有什麼湯水適合？平時又有什麼湯水可改善他的腸胃功能？謝謝！
ELAINE:
囡囡可能有點外感,不宜用肥膩難消化食物,可以用麥冬3錢,燈芯草6扎,4碗水煮半小時供服,有助清心安神.連服2劑,看能否改善夜睡不寧?平時可以清燉些雞胸肉湯,牛肉汁及瘦肉汁供服,將肉絞碎,用清水一大碗浸一晚,第2天將肉連浸的水一齊蒸燉45分鐘供服,有助健脾胃,助吸收.可加少許鹽調味.
芳姐，你好，我個女22個月，佢前日發微燒一晚後就退燒之後就冇咩胃口食野，夜晚訓覺仲系咁喊，唔知系咪出大牙，同埋佢一直食野都唔吸引只系不停增高，請問有咩可以煲粥或湯俾佢食可以幫佢舒服出牙不適又可以令佢胃口好d呀？
TARO:
你試用芡實,炒扁豆各1兩,生薑3片,紅棗4粒煲粥或煲瘦肉湯供仔仔服,要吃些粥料,有助健脾實便.
小朋友兩歲半，經常話肚子不適，有時候是去大便，有時候只是不適，有什麼可以改善，差不多每日都會，有時候一天兩三次?
多谢你。这几天她喝点小米粥煮鲜淮山，蔬菜色拉，白煮蛋。每次说饿了、马上弄好米粥、几口就饱了，没胃口。久不久就说肚脐以下不舒服，有点痛。不发热不拉稀。大便正常。西医说没什么。也没吃药。以前从没此情况，小朋友8岁了。现在煮你推荐的汤喝喝。
SUMMER:
你可以在兩餐之間替囡囡搓肚,沿肚臍四周搓揉,順時鐘方向搓大約5~7分鐘,有助腸蠕動化氣,改善不適.可以用鮮淮山4,5片,雞內金2錢,紅棗6粒煲小米粥供食,連服3天,看能否改善?
SUMMER:
不建議小朋友用人參養榮丸,成人可以用作健脾益氣保健品.四神湯其實是淮山,蓮子,茯苓,芡實,這四種東西差不多間間中藥店都有售,唐人街的雜貨店都應該買得到的呀,你不要講四神湯,只說要買淮山,蓮子等物就是.買不齊用兩至三種材料亦可.
多谢你。 去配了。他们也推荐人参养荣丸 ，里面有个当归，你看这药能吃吗
多谢你。这里没有中医的，今天去很远地方药店把四神汤配给了。他们推荐人参养荣丸，你看看这药孩子能吃吗？里面有个当归。
SUMMER:
如果小朋友胃脘部冷凍,可能是脾胃虛寒,要用乾薑,高良薑各3錢,紅棗6粒煲粥供服.如果是脾虛引起,可以用四神湯作調理.即淮山,茯苓,蓮子,芡實各5錢,加紅棗,陳皮,生薑適量煲瘦肉湯服,連服3劑,看能否改善?
最近我的8岁小朋友吃完饭就不舒服、肚脐以下痛、接着呕吐，大便正常的。问过在学校饿了胃痛。反复发作3次了，看过西医说没什么，慢慢会好的。要请教这是消化不良吗？煲汤哪个好？多谢。
TIFFANY:
谷芽,麥芽在中藥店有售.炒製過的藥效强些,但會稍為温燥,看個人體質,如無上火情況用炒製的.
請問炒谷芽，麥芽是不是可在藥材鋪買到？
麥芽是炒麥芽還是純粹麥芽？
樂然媽:
你試用淮山,蓮子,芡實,茯苓,薏米各5錢,粟米1支煲瘦肉湯,有健脾益氣,利尿等功效.可連服3劑.如見效,一星期2次.
To~芳姐:
請問一下，兒子今年9歲，有遺傳性哮喘，由細到7歲年間長期身體不適，要入院治療 和 食用類固醇，近這兩年經過不斷調理已改善好多了，但發現佢近期經常肚脹，食完即刻要大便，可以1日兩次咁多，仲要係軟身 和 液體狀……加上佢尿尿ge味道好大，好黃~會唔會因為長期食藥問題呢？有冇d食療可以教下我呢？(但兒子氣管比較弱，太涼ge湯水都接受不到，連最簡單的夏枯草涼茶飲完即氣喘)謝謝
訪客:
你指什麼敏感?
芳姐:請問月經前出現敏感，可食什麼調理
VICCI:
來經都可以飲太子參扁豆薏仁湯.
你好, 請問經期第一天可否喝太子參,扁豆,薏仁?煲了才發現今天週期第一天呢
謝謝你
訪客:
你可用淮山4片,雞內金2錢,麥芽3錢,山楂2錢,紅棗6粒煲瘦肉湯,或取汁煲粥供服,一星期3次,有助開胃消積.如買到獨脚金,用1兩加蜜棗2粒煲水代茶服,連服1周亦有消積作用,幾好味的.大便不暢,可以用4粒西梅乾搗爛供服,然後飲水,很快通便.平時可以煲些番薯粥作早餐都有助排便.
芳姐你好，
我女兒22個月，夜晚訓覺醒，近排仲一個鐘醒一次，帶左佢睇中醫，話佢生積，食左一包中藥好左少少，未好晒，想問可以煲咩湯水可消滯？佢胃口唔好，大便2日先一次，想佢訓得好，同有番胃口，謝謝妳！
Yoko
妳好:
小兒一向胃口不錯, 每天有便便。兩星期前開始少吃, 腹脹, 又三天才有少量便便。最近一次便便是三天前。請問應飲甚麼?? 謝謝!!
ANDREW:
你可以早上煲些番薯粥供仔仔食,另外去超巿買美國西梅乾,每次吃4,5粒,然後飲大大杯水,有助通便.
謝謝你芳姐
CHRISTY:
你可以用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,太子參3錢,紅棗6粒,陳皮1塊煲瘦肉湯服,有助健脾開胃.一星期2次.
芳姐:
你好! 女兒上星期五晚嘔, 星期六看醫生, 說應該感冒菌入腸, 星期日, 星期一晚上都有嘔一次, 食了藥, 她今早仍然胃口不好, 之前都只食方包, 她唔肯食粥
有什麼保健湯水, 她好番後可以飲?
謝謝你
christy
FANNY:
砂仁含揮發油,故最好煲好湯後才下(宜打碎),大約滾5,6分鐘就成.可以加瘦肉同煮.
Dear 芳姐
砂仁係煲好先落嗎?
要不要加瘦肉?
fanny:
你仔仔多數消化不良.可用砂仁3錢,太子參3錢,淮山5錢,陳皮1塊,蜜棗2粒,5碗水煮成2碗供服,砂仁後下.
dear 芳姐
小兒2歲3個月近排都見佢有作反胃,有胃氣ee.er er咁
此湯岩飲嗎?是屬腸胃消化不良嗎?
謝謝
訪客:
淮山雞內金麥芽湯5碗水煮1小時成2碗供服,四神雞內金湯如3人飲,四神材料加至1兩,雞內金3錢(不用加),紅棗10粒,8碗水煮2小時成3~4碗服.
芳姐，您好！
淮山4片,雞內金3錢,麥芽3錢,紅棗4粒煲瘦肉湯供服，这款汤水要放多少水，煮多久呢？
另外，这款汤水，淮山,蓮子,芡實,茯苓各5錢,雞內金3錢,紅棗6粒,三人喝，分量可以加到多少呢？
朋友個兒子3歲，小孩只飲奶粉好小食固體，平時爺爺好喜愛帶他去快餐店食薯條，所以現在全身沒有長肉，還有小孩的肚子超級脹大，朋友急問有什麼湯水食療幫助清除肚脹的問題！謝謝芳姐
AKI:
令兒可能脾虛生積滯.薯條無益,盡量少食,要吃正餐,3歲如果尚未能食固體食物日後發育不良,還會影響智力發展,不可不防.建議看中醫作調理.日常可以用淮山4片,雞內金3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供服,一星期3次,肚脹其實是疳積,真的要看醫生.
JUNE:
推介的淮山,蓮子等煲瘦肉湯,小朋友可以一星期服2~3次,至症狀好為止.淮山乾品用5錢就夠.
芳姐, 你好!
怱忙之間原來自己沒有寫名稱. 真不好意思!
我是剛於昨天收到你回答教我煲鮮淮山2兩,蓮子,茯苓,芡實,炒扁豆各5錢,生薑3片,紅棗6粒煲瘦肉湯給2歲女兒服用. 以助實便
請問你這款湯水要每日都食嗎? 可以長期食用直至好轉嗎? 如用干淮山可以嗎?
十分感謝你的指導!
訪客:
由於廻響太多,我不可能記得推介給你的是何款湯水?請再講清楚湯水材料,治何種病,才能答你.
芳姐, 謝謝你!
請問你介紹的湯水要每日都食嗎? 可以長期食用直至好轉嗎?
麻煩你了，十分感謝!
june:
你試用鮮淮山2兩,蓮子,茯苓,芡實,炒扁豆各5錢,生薑3片,紅棗6粒煲瘦肉湯供服,大約煲個半鐘,然後將淮山,蓮子,芡實湯渣撈出,打碎加入粥中供囡囡食,雙管齊下,有助實便.
芳姐你好, 小女二歲, 上月腹瀉完後又感冒, 雖然睇左西醫好番, 但自此之後大便如泥狀, 醫生檢查說沒其它病徵, 不用理會軟便問題.
我已每周煲1至2次淮生芡實,扁豆瘦肉湯給她, 但到現在還未見好轉. 曾將湯渣打碎後加入粥中, 但她不消化, 大便增多及仍然軟便.
請問可以煲咩湯/食療俾佢呀? 謝謝!
FANNY:
你可以用淮山4片,雞內金2錢,紅棗6粒煲粥或煲瘦肉湯供仔仔服,一星期2~3次,有助健脾開胃.用鮮淮山更佳,如乾品可隔晚浸軟.
Dear 芳姐
小兒2歲2個月,近期正餐食慾欠佳,晚上睡眠效果不太好,可以煲那類粥和湯水較能改善呢?
謝謝!
YANKI:
暫時不宜進補,先清了暗瘡粉刺,千萬不要用手擠,否則易發炎.可以用生的白果肉搗爛作外塗,15分鐘後洗淨.在口周圍應該是脾胃有熱,更不能吃鹿茸這等大熱之品.你可以用白果15粒,去芯,鮮腐皮或腐竹1塊,馬蹄6~8粒煲糖水飲,有助清胃熱,消粉刺.
芳姐您好。我自從返左工開始個嘴周圍，下巴就起左好多粉刺粒粒，一唧就變石頭瘡，以前從未試過，我食左成個幾月中藥，有好返D, 但停左無食，又係咁，好困擾, 中醫話我脾胃虛，氣滯所以谷晒上面度，有中醫話我體虛, 叫我燉D鹿茸食，但我近日成日胃脹有胃氣，消化不良想嘔, 便溏，想請問我可以煲D咩化左依家既症狀先去進補? 另外平時可以煲D咩茶消粉刺? 麻煩你了，十分感謝~
芳姐，你好！
囡囡今早起身時候。眼睛上報滿眼屎，眼白中有D紅根！·應該好痕！是否熱氣呢？
請問有什麼湯水可以㷛？
芳姐，你好！
我知道啦！謝謝你呀！
mandy:
辛夷花可以用6朵,拍扁泡茶供仔仔服.加入湯中味道麻麻.
芳姐，你好！
如果囝囝有鼻敏感是非可以加辛夷花一切煲昵？
芳姐，你好！
我個囝囝今年3歲10個月，自小胃口都吾好，面色蒼白，又經常咳同流鼻水，食飯常常含住D飯，每次食飯都要兩個幾鐘先食完！請問芳姐有什麼湯水可以幫到小兒胃囗好D？同可以改善體質？(囝囝動一動就滿頭大汗）
麻煩芳姐
mandy:
你可用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,雞內金2錢,浮小麥5錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供服,一星期2次,有助健脾開胃,止虛汗.