By 芳姐 ( 15 3 月, 2014 at 8:48 下午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
正宗非洲海底椰越賣越貴,故巿面充斥着偽品.真的海底椰顏色雪白,有條深啡色的邊,細看有果肉紋及呈狗牙狀,可以很大片;而偽品邊緣很滑,完全没有果肉紋,亦不會有狗牙形態,同時大多數淺褐色,很少會雪白明亮.當然售價相差甚遠,正宗海底椰要150~175元一兩,偽品二,三十元一兩,有研究說偽品其實為產自東南亞一種果實,名為[丹],其並無化痰止咳作用.
海底椰配淮山,杞子煲鷓鴣湯,對肺氣虛弱,容易咳嗽及痰多人士最為有益,如近日無鷓鴣賣,可用急凍鵪鶉或竹絲雞代替.
用料是: 淮山1兩,杞子3錢,非洲海底椰2錢,無花果4粒,生薑2片,鷓鴣1隻.
做法: 淮山,杞子,海底椰浸洗;鷓鴣劏洗淨,出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約個半小時,即可連湯料同食.
~ 小貼士: 這味湯鮮甜美味,全家老少可飲.常服此湯,有助增强體質,令皮膚滋潤有光澤.
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你好芳姐,,咩人飲完五味子後會有火燒心感覺??我想問系焗來飲定系要煮??謝謝你
lok:
甜杏仁即南杏.北杏又稱苦杏仁.
kimmy:
五味子能降低肝酵素,對乙肝患者有益,但有些人吃了會有火燒心感覺,故最好飯後服.
謝謝芳姐！
請問甜杏仁是那種？
你好芳姐,我有乙型肝炎架..系咪可以焗五味子飲架??謝謝你
Pigchi:
鼻涕黃可能有點發炎,最好看醫生治理.可用辛夷花3錢,葱白4棵,甘草1錢,3碗水煮15分鐘供服,連服2劑,看能否改善?
Ivy:
羅漢果茶隔渣就可以存放第二天飲.
張小姐:
肺熱易上火都可以飲.
lok:
你試用五行素菜湯,即鮮牛蒡1條,冬菇6朵,白蘿蔔連葉1個,紅蘿蔔1個,可另外加雪耳2錢,甜杏仁1兩,8碗水煮成4碗,有助防治中風,糖尿病及便秘.最好飲湯吃些雪耳.
tung:
你那個中藥方是虛火,實火一齊治.有清熱解毒中藥,又有滋陰涼血及退虛熱中藥的.你先清虛火,用我推介的地骨皮杞葉杞子這款湯先,看不適症狀能否改善?
白白:
你試用生田七3錢,雞胸肉1塊,5碗水煮成2碗服,或可有助改善.
芳姐，你好。小兒2岁，鼻塞流鼻水鼻涕黄，請問黄色是怎么样?谢指教。
芳姐:
可以介紹D更年期湯水嗎？
芳姐，
请问罗汉果，胖大海茶喝剩一碗可以放雪柜第二天喝吗？谢谢芳姐！
我肺熱又容易上火飲得嗎
芳姐你好，
先前提及家父82歲，上個月中風左边身不能動，前兩天出院，現在開始嘗試針灸及食安宮牛黃丸，想問家父膽固醇過高、要預防糖尿病、近日有便祕 有什麼食療或湯水對現在有幫助呢？
謝謝！
謝謝芳姐!
即是您建議我的兩個湯水都可以交替煲來喝?
2月中看中醫說是暗瘡燥熱的藥方可以幫我看一看是治虛火還是實火嗎?麻煩您了!
干葛 防風 芥穗 連翹 土茯苓 甘草 土忍冬 紫地丁 金蟬衣 玄參 丹皮 生地 赤豆卷 南豆花 蒲公英
赤芍 知母 桑椹子 圓肉 銀胡
不好意思，因為我在考慮要不要看回那個醫師，我記得喝完幾碗中藥後晚上喉嚨一直乾咳，半夜要起身飲水，喝完後幾小時就不停放屁，但大便反而少了，直至停藥。
多謝芳姐解答！一星期可以煲幾多次飲呢？
芳姐
早前我感冒而引發胸至胸骨有骨膜炎，已看西醫，食了個幾星期藥，還未好，想請問有甚麼湯水或食療可輔助呢?謝謝芳姐!
阿仔媽咪:
你仔仔晚上咳多屬寒咳,但又生痱滋,有點虛熱,故較麻煩,試用紫蘇葉,北杏各3錢,片糖適量,3碗水煮10分鐘供服,有助散寒止咳,如不見效建議看中醫治理.
Small:
手足口病,可以用赤小豆,薏米各1兩,茅根1扎,冰糖少許,5碗水煮成2碗供仔仔服,連服2劑.乳汁不足可用青木瓜1個,花生1兩,無花果4粒,煲鯇魚尾湯服,有助催乳.章魚在大間海味店有售.
芳姐，我已經整左兩晚川貝蘋果，但未見好轉，還須繼續嗎？謝謝解答
Tung:
虛火上升會令人感到燥熱,但那是虛火不是實火,不宜用寒涼食療.宜用地骨皮5錢(枸杞的根),枸杞4兩,杞子3錢滾瘦肉湯服.先將地骨皮用5碗水煮半小時,再加入枸杞葉,杞子,瘦肉滾10分鐘即可供服,飲湯吃杞葉,杞子.
May:
當歸頭1人量用2錢,2人量用3錢就夠.
zone:
懷孕糖尿要小心飲食,可以沖牛蒡茶飲,亦可以用淮山1兩,杞子4錢,粟米1支煲瘦肉湯服,有助調整血糖.胃炎胃酸過多,可用浙貝母3錢,墨魚骨5錢,5碗水煮成2碗,有助抑制胃酸.
風:
你可以買台灣牛蒡乾,買些無花果切片,每樣各用1湯匙放入真空壼中,沖入開水供一天服用,可沖泡至淡,有利咽喉作用,服用一段時間有助改善.平時不要吃生冷寒涼及凍飲,亦不宜食辛辣刺激及煎炸物.亦可買瓶枇杷膏,感到喉嚨不舒服,服一茶匙,不要即時飲水,等枇杷膏在喉嚨停片刻,隔半小時才飲水未遲.
Jasmine:
此湯懷孕可以飲.
金太:
你要留意是否皮下出血,可能血小板減少都未定,建議要看醫生了解症狀.如血小板減少,可用花生衣煲紅棗水作調理,先看醫生.
Ivy:
你仔仔可能感冒,可以滾些芫荽葱茶瓜魚片水供服,有助發汗解表.如燒不退要看醫生.如喉嚨很痛可用羅漢果半個,胖大海3錢,3碗水煮15分鐘服.
阿仔媽咪:
你試用川貝末2錢,蘋果1個,2碗水燉半小時,調入蜜糖供服,有助化痰止咳.
芳姐你好！我仔仔今年五岁，现手足口病～煲什么湯水调理好！本人剖腹产后兩个月！煲什么可以多d奶？还有章鱼边度有得買？
謝謝芳姐的回應。
想請問陰虛火旺是否等於燥熱? 我也有舌燥脷白口氣的問題。最苦惱的問題是，在密封但開著冷氣的課室上課時，面，額頭，耳朵都覺得似發熱，愈來愈紅，很難集中精神。。
芳姐，你好！當歸頭煲紅糖雞蛋，當歸頭一人的份量和兩人的份量是多少？
謝謝
芳姐:
你好,我現在懷孕六個月有妊娠糖尿病,有以下問題,煩請指敎:
1)我現在可以飲牛蒡茶,因為聽聞牛蒡茶可以減血糖,是碼?
2)懷孕六個月以來個胃都常常好唔舒服,成日都好似有野頂住係個喉嚨,有時會有火燒的感覺,還有試過個胃發炎又屙又嘔,西醫話我胃酸過多,我不想食咁多西藥,請問我可以飲或食咩黎調理一下呢.
zone
芳姐︰
你好﹗見到你的網業介紹保健湯水，提醒自己要照顧好自己的身體。
我是一名30嵗的女性，平時不太會煮些有益的食物和湯水給自己吃。我生病了，上星期四開始喉嚨痛、發燒，很累，星期五夜晚3點喉嚨又痛又熱，有黏液在喉嚨中，睡不了覺，吃了一顆退燒藥好似好點。其實喉嚨這幾天一直痛，有黏液在喉嚨中，還有咳，半夜咳到睡不了。我不知道應該吃些甚麼，所以只是沖大海欖和果皮水，好似不太見效。今天覺得喉嚨脹痛、好似發炎，有咳，咳得很深，没有痰，聲沙，頭和手心有熱的感覺，個人很累，提不起精神。我平時手腳冰冷，很虛弱，很容易病，通常作病都是喉嚨痛開始，不理它就會咳，要咳很久都不會自己好的。
請問我現在應該吃甚麼會有幫助？我比較怕吃和不會處理一些複雜的食材，例如鵪鶉、豬肺等，我很少吃肉。
還有平時當喉嚨開始痛時可以吃甚麼防止它惡化下去呢？
謝謝你﹗希望能看到你的回覆﹗
風
芳姐，請問懷孕初期可飲此湯水?
芳姐,
想請問. 一對手的偶然會在不同地方有一點痕起來又微微痛, 每次用手摔痛的位置後就會變成瘀黑色, 期後又會好快不見了….想問是甚麼原因, 又需留意是甚麼問題吧! 麻煩多多賜教! 感謝!
芳姐你好，
小兒13嵗，不知道爲什麽，他今天突然發燒，又頭痛兼有點喉嚨痛，沒有流鼻水，沒有咳嗽。 我已給退燒葯他吃，請問我可以煲點什麽給他喝呢？ 謝謝芳姐！
芳姐你好，
我仔6歲近日有痰平日少咳，訓著咳到好利害，好似有痰要令佢想嘔咁，還有口內有痱滋，可唔可以煲呢個湯呢？謝謝！
楊太:
你試用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2錢,生薑3片,甘草1錢,5碗水煮成2碗,連服3劑.
芳姐, 您好，早幾日感冒，有咳,很多痰，這兩天已沒有咳，有少許白色鼻涕,但在喉嚨有痰，咳不出來，吾上吾落，有時要用唾液很用力吞下去，應怎樣做，謝謝
訪客:
bb不肯飲水,都要引導一下,兩餐之間給水飲,就算少少都要,循序漸進的餵,一定可以成功.
Tung:
你可以用沙參,玉竹,麥冬各3錢,甜杏仁5錢,雪耳2錢,無花果4粒,煲豬展湯服都得.8碗水煮成4碗,全家可飲,你可一天分服2碗,飲湯吃些雪耳,無花果,有養陰潤燥功效.連服3劑.你應該是陰虛火旺,陰液不足,才會令皮膚乾燥,易生暗瘡.令堂煲的糖水亦不錯,可以食用.白木耳即雪耳,可以經常食用.
芳姐, 如果BB唔肯飲水可以點做? Thanks!
不好意思,想再問一下, 媽媽煲白木耳,綠豆,紅腰豆,意仁加冰糖給我吃,這甜湯適合我嗎? 可以再加些什麼材料?
芳姐,您好。
我21歲,女
2月起因天氣寒冷,乾燥令面珠乾燥,發紅發熱,後來看中醫說是暗瘡燥熱(因為當時面上泛紅,有幾粒紅痘印), 喝了一星期中藥後因皮膚依然乾緊,而且起瘡仔,轉看西醫說皮膚發炎了,再搽了類固醇cream 及吃抗生素,抗敏藥後瘡和敏感粒消了,但除T字位外,面珠更大面績地發紅發熱,不痕,早上睡醒已是紅紅的,到晚上會降溫,遠看正常,面珠摸落是正常體溫的,但睡覺時側睡一下也會覺得焗和”慶”…我現在繼續吃抗生素和抗敏,想請問有什麼湯水適合我現在飲而又不會和西藥有衝突? (想改善面紅和熱,乾燥,白頭暗粒)
感謝!
Ci:
鵪鶉素有[動物人參]之稱,能滋補五臟,合體質較虛小兒服用.可配沙參,玉竹,麥冬各3錢,蓮子,百合,南北杏各1兩,無花果4粒煲鵪鶉湯.有助潤肺止咳.此湯全家可飲.
Vivian:
年青人如氣血虛都會容易累,可以多用北茋各3錢,淮山1兩,蓮子1兩,茯苓3錢,芡實1兩,紅棗8粒煲豬展或雞湯服,此湯全家可飲,煲個半小時就成.飲湯吃湯料.
你好,小兒30個月大,上星期日因感冒曾發了一晚高燒,有咳嗽,痰及鼻涕.服了多天藥後,他十分間中仍有咳嗽,有痰聲但痰聲明顯”鬆”了很多,鼻涕亦轉了成鼻水.其實他已足足病多過一星期,差不多每次病都要2-3星期才完全康復,這代表他身體弱嗎?另外,家有2隻新鮮鵪鶉,現在他仍有幾聲咳及痰聲,還有很少鼻水,他可以飲鵪鶉湯嗎?用甚麼材料好?謝謝芳姐解答
芳姐
多謝你回答我舌痛的問題，現再想問小兒13歲，跑一陣步更很疲累,應該年靑人沒那麼容易累,請問有何食療湯水幫他呢?謝