By 芳姐 ( 6 3 月, 2010 at 9:43 下午)
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![ap_20070830094210814[1]](https://www.healthy-food.hk/wp-content/uploads/2010/03/ap_200708300942108141.jpg)
中醫所說的[陰虛],是指人體陰精虧損,滋養和潤澤的作用減弱,所表現的証候. 而陰虛很多時會產生內熱(多屬虛熱),如手足心熱,口燥咽乾,牙齦出血,痔出血等情況. 所以日常調補要着重滋陰,清熱,降火.
民間食療 [野葛菜生魚湯] 有養陰清熱和降火的功用. 對骨火腰背痛,口燥咽乾,咽喉及關節疼痛,痰火咳嗽等都很有幫助,可作為秋季保健湯水飲用.
用料是: 生魚1斤, 鮮野葛菜1斤,生薑2片, 紅棗6粒.
做法: 生魚劏洗乾淨後用少許油煎香, 葛菜(可連根) 洗淨, 待水滾後加入材料,煮約2小時即成.
~ 小貼士: 此湯對骨火引起的關節疼痛,周身骨痛特別有療效.
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芳姐
仲想問吓野葛菜是否沒有分季節性一年四季都可以在菜檔買到?
Thanks 😊
芳姐
請問野葛菜湯三歲小朋友可唔可以飲?
仲想問吓野葛菜是否沒有分季節性一年四季都可以在菜檔買到?
Thanks 😊
Adith:
野葛菜四季皆可服,小朋友亦可以飲用.一般菜檔及山草藥檔在春夏秋季經常有售,冬季少些產量.
candy:
這個湯幼兒可服.其實最好用霸王花2兩,紅蘿蔔1個,無花果4粒煲瘦肉湯,8碗水煮成4碗,全家可服,有清熱潤肺,潤腸通便功效.有痰可加南北杏1兩同煮.好好飲的.
您好芳姐
請問20個月小朋友飲得嗎?
老公話佢好熱氣(唇紅,DD有痰,數聲咳,最近個半月成日秘便)
一星期煲2次竹遮矛根馬啼水俾佢飲,有食生果,7星茶,多飲水,乳酪….麥都試過,吾得!
請問仲有咩湯岩佢飲?? (香甜可口,等佢易接受)
THX SO MUCH!
芳姐,鮮野葛菜是咩菜啊?还有没有别的叫法啊?
小紅:
野葛菜又稱塘葛菜,蔊菜,在一些菜檔有售.
CL:
歡迎瀏覽! ^^
芳姐, 努力呀! ^^
此湯好啱我呢個陰虛火旺之人飲喔。
萬分感謝! ^^