瘦身防癌—海藻番茄湯

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   早前在中藥店買了包螺旋海藻,這種海藻乾淨易煮,只要稍為沖沖水,放在湯中滾兩滾即可食用。螺旋海藻蛋白質含量豐富,且容易為人體吸收,所含維生素及礦物質亦多,是健腦益智之品。它還含有大量亞麻酸,有助清除血脂、調節血壓、降低膽固醇及抗輻射等功效,對癌症患者可減少化療、放療引起的副作用。

   螺旋海藻配番茄滾湯,味道清新可口,加些薑絲、葱花,可以用來拌麵,淥米粉,簡單易煮,是夏日消脂瘦身及防癌佳品。

   用料是:番茄2~3個,螺旋海藻1湯匙,薑絲、葱花各1湯匙。

   做法:番茄洗淨,去皮,切塊;螺旋海藻沖洗,將番茄、海藻用4碗水煮10分鐘,灑入薑絲、葱花,滾起即成。飲湯吃湯料。

   ~ 小貼士:此湯涼血平肝、補血養血,老少皆可服。對各種癌症包括胰臟癌、子宮頸癌、前列腺癌、膀胱癌等均有幫助。

59 comments »

  1. Gugu said,
    七月 22, 2017 @ 1:53 下午

    Hi 芳姐,
    我先生有胰臟癌巳擴散,請問什麼湯水合適? 羅漢果、絞股藍適合平日飲用嗎?謝謝!

    • 芳姐 said,
      七月 22, 2017 @ 2:35 下午

      Gugu:
      可以榨些苦瓜蘋果汁飲,苦瓜汁對胰腺癌有抑制作用,但太苦太寒涼,加個蘋果一齊榨會好味些.絞股藍可以每天沖來飲,有助抗癌,固本培元.

  2. 加菲 said,
    七月 21, 2017 @ 4:11 下午

    芳姐; 請問香港區螺旋海藻係邊間有得買。問過好多間都冇。謝謝。

  3. 芳姐 said,
    十二月 2, 2016 @ 9:25 下午

    Twora:
    番茄,螺旋海藻性涼,但有薑絲中和的.

    • 加菲 said,
      七月 21, 2017 @ 4:10 下午

      芀姐; 請問香港區螺旋海藻係邊間有得買。問過好多間都冇。謝謝。

      • 芳姐 said,
        七月 21, 2017 @ 4:41 下午

        加菲:
        崇光,吉之島超巿有售.我在皇后大道西的中藥店買,149~162多間店都有得賣,不貴的.

  4. Twora Chan said,
    十二月 2, 2016 @ 1:16 下午

    芳姐你好, 請問番茄及螺旋藻不是涼的嗎? 謝謝!

  5. 芳姐 said,
    八月 4, 2016 @ 9:51 下午

    芯:
    你試用黨參,北茋,杞子,女貞子各3錢,蕎麥2兩,5碗水煮成2碗供你先生飲用,有助固本培元,抗癌.可連服一段時間.加瘦肉同煮也可以.

  6. said,
    八月 4, 2016 @ 9:20 下午

    芳姐你好,我老公有胰臟癌 做完手術後 依家開始擴散 係橫隔膜附近搵到陰影 冇胃口 只可飲流質湯水 我可以煲咩湯水比佢 唔該芳姐

  7. 芳姐 said,
    八月 1, 2016 @ 7:58 下午

    Kelvin:
    果膠有助清除體內重金屬,蘋果,南瓜,番茄,紅蘿蔔都含果膠,可以買些來煲湯,黑木耳有血液清道伕之稱,可加埋黑木耳同煮,加瘦肉好味些,用量隨意,煲1小時,最好吃湯料.

  8. Kelvin said,
    八月 1, 2016 @ 6:27 下午

    芳姐你好,有冇乜嘢食物可以預防或者淸除體內的重金屬呢?多謝晒!

  9. Ball Ball said,
    七月 14, 2016 @ 10:55 上午

    芳姐, 請問卵巢癌手術後可以飲此湯嗎?還有其他推介嗎?謝!!

    • 芳姐 said,
      七月 14, 2016 @ 2:35 下午

      Ball Ball:
      你可以用北茋5錢,雞內金2錢,赤小豆1兩煲糙米粥常服,對任何一種癌症手術後都有裨益.

  10. Flowerwong said,
    六月 3, 2016 @ 3:41 下午

    多謝芳姐!

  11. 芳姐 said,
    六月 3, 2016 @ 3:17 下午

    Flowerwong:
    食道癌已末期,可以每天用十穀米煲稀粥供服,另外用蘋果,紅蘿蔔,薯仔各1個,洗淨去皮榨汁供服,榨汁後最好5分鐘內服完,每日1~2杯,有助抗癌及舒服些.

  12. Flowerwong said,
    六月 3, 2016 @ 2:19 下午

    芳姐,
    我有個親戚患有食道癌,醫生說是未期已抗散, 他沒有胃口吃野,而且很瘦,已不能行路,有什麼湯水或飲料給他飲用,幫助他呢?

  13. Sandy said,
    五月 31, 2016 @ 2:28 下午

    芳姐,妳好! 我浸多了海藻,可否放在雪櫃待用嗎?謝謝~

    • 芳姐 said,
      五月 31, 2016 @ 2:48 下午

      sandy:
      海藻和黑木耳一樣,當天浸,當天食完,否則會產生不良物質.

  14. 芳姐 said,
    五月 28, 2016 @ 3:07 下午

    MANDY:
    上環皇后大道西多間店有螺旋海藻賣,崇光,吉之島等多間超巿亦有售.

  15. Mandy said,
    五月 28, 2016 @ 1:36 下午

    想問下喺香港邊度可以買到螺旋海藻? 我問下藥材舖都冇

  16. 芳姐 said,
    五月 26, 2016 @ 7:39 下午

    bubu:
    9個月大BB可以飲.

  17. bubu said,
    五月 26, 2016 @ 7:34 下午

    9個月大bb能飲嗎?

  18. 芳姐 said,
    五月 24, 2016 @ 10:18 下午

    SHAN:
    你試用麥米1兩,炙甘草2錢,紅棗6粒,茯神5錢,百合1兩,圓肉3錢,6碗水煮成3碗,你先生服2碗,你可服一碗,有助清心安神.可連服5劑.

  19. shan said,
    五月 24, 2016 @ 6:48 下午

    芳姐您好,我近日發現我的老公身體出現變化可能剛
    到六十歲,身體機能轉差,時常發脾氣,又力不從心,說話行街都唔夠氣和很多舌苔,他有血壓高和驚怒症請問有什麼湯水可以條理?
    謝謝!

  20. Flowerwong said,
    五月 24, 2016 @ 5:11 下午

    芳姐,

    請問螺 旋海藻在那裡買?

    • 芳姐 said,
      五月 24, 2016 @ 5:28 下午

      Flowerwong:
      螺旋海藻我在上環皇后大道西的中藥店買.吉之島,崇光等大間超巿亦有售.

  21. Jessie said,
    五月 11, 2016 @ 3:15 下午

    芳姐, 多謝你!
    咁是有否唔飲得薑密, 我好多時早上都會飲一杯薑密, 有時會飲檸密.

  22. 芳姐 said,
    五月 11, 2016 @ 12:24 下午

    Jessie:
    你可能有點陰虛火旺,可以用花旗參,麥冬各1湯匙泡茶常服,有助改善.

  23. Jessie said,
    五月 11, 2016 @ 12:05 下午

    芳姐, 你好,
    我成日都口舌干燥, 唔係口渴, 係口腔好似好干好熱咁, 飲好多水都唔得啊, 可以飲啲咩來改善, 或者有咩湯水可以飲? 謝謝!

  24. betty tsang said,
    五月 8, 2016 @ 2:34 上午

    謝謝芳姐

  25. Winnie said,
    五月 7, 2016 @ 8:48 下午

    謝謝芳姐,我只是剛排卵完等中獎,是否也飲得?

  26. 訪客 said,
    五月 7, 2016 @ 6:35 下午

    謝謝芳姐回覆,祝母親節快樂!

  27. 芳姐 said,
    五月 7, 2016 @ 5:31 下午

    Winnie:
    你可以用鮮土茯苓2兩,赤小豆,薏米各1兩,蜜棗2粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,可分2天服,連服2劑(飲4天),有助清熱解毒,防濕疹.如已懷孕,不用薏米,改用綠豆1兩就成.

  28. 芳姐 said,
    五月 7, 2016 @ 5:25 下午

    wing:
    令堂平日可以用虎乳靈芝3錢,川貝3錢,雪耳2錢,百合1兩,無花果4粒煲瘦肉湯服,一星期2~3次,有助補肺氣,止咳定喘.血壓高可服.

  29. 芳姐 said,
    五月 7, 2016 @ 5:22 下午

    訪客:
    你可以用橄欖油,純米醋等份,調勻塗令堂皮膚患處,有助止癢.另外可以用赤小豆,綠豆,薏米各1兩,陳皮1塊,6碗水煮成2~3碗供服,有助清熱解毒,消疹.

  30. 芳姐 said,
    五月 7, 2016 @ 5:20 下午

    KK:
    近年銀杏葉被認為能增强頸動脈血流,有通血管作用.你可以去大間西藥房買英國或美國出的銀杏葉丸供令尊服用.銀杏葉中的有療效物質要經提煉才有用,單用銀杏葉乾作用不太.食療你可以用冬瓜連皮1斤,眉豆,薏米各1兩,陳皮1塊煲瘦肉湯供服,有助利水消腫.連服3劑.

  31. Winnie said,
    五月 7, 2016 @ 5:09 下午

    芳姐,我這幾年一遇到甘既天氣,身上就會好多大大細細的紅點,好癢, R完仲會發大點,連頭皮也有,應該是濕疹吧,請問可煲什麼飲?同埋可用什麼沖身會好點?(本人在備孕中)謝謝賜教

  32. wing said,
    五月 7, 2016 @ 1:50 下午

    芳姐,您好!
    吃了白果,核桃汤,我妈妈的哮喘好了很多。谢谢您!
    我想问下,我妈妈平时还可以煲哪些汤水调理下身体?她也有高血压。谢谢!
    祝母亲节快乐!

  33. 訪客 said,
    五月 7, 2016 @ 1:32 下午

    芳姐, 家母年100, 最近患上皮膚敏感及濕疹, 非常痕癢, 乾燥及脫皮, 多次看西醫 , 仍沒好轉, 請教芳姐有什麼平和的湯水或食療,因我不知她是寒還是熱体質, 謝謝你。

  34. KK said,
    五月 7, 2016 @ 1:17 下午

    芳姐,你好!老爸有高血壓,間中腳腫,腎不太好,同頸椎枱頭同樽起身時間會眼前黑一黑!有沒有食療可改善?

  35. 美玲 said,
    五月 7, 2016 @ 10:59 上午

    芳姐, 您好, 本人大便稀爛, 有甚麼湯水或食物可幫助改善?另有個肚腩, 有甚麼食療可幫助減少?謝謝解答。

    • 芳姐 said,
      五月 7, 2016 @ 12:15 下午

      美玲:
      大便稀爛,可以用炒扁豆,芡實,淮山各1兩,陳皮1個,紅棗6粒煲瘦肉湯服,連服3~5劑,應可改善.竹笙能消除肚腩,可常吃.

  36. may said,
    五月 7, 2016 @ 10:59 上午

    芳姐,你好,想請問生曬淮山同淮山片有什麼分別,療效是否一樣,謝謝!

  37. 小欣 said,
    五月 7, 2016 @ 9:32 上午

    芳姐,你好!歸脾湯能否每天飲?和什麼時候不能喝?謝!

    • 芳姐 said,
      五月 7, 2016 @ 12:13 下午

      小欣:
      歸脾湯一星期2~3次就夠,都要讓身體自己工作的.來經期間不要飲.

  38. betty tsang said,
    五月 7, 2016 @ 12:00 上午

    芳姐,你好! 本人56歲,有食血壓藥,自去冬天起雙腳板底很凍,我以為冬天是這樣,但現在每晚睡覺要穿厚長褲,厚襪,仍覺冰冷,很凍,日間會好D沒有太大冰冷感,晚上上床睡覺感心跳慢左整個人很凍,現在需蓋羽絨被,請問芳姐有食療能幫我,謝謝 !

    • 芳姐 said,
      五月 7, 2016 @ 7:59 上午

      betty:
      乾薑能治一切裡寒症,你可以用乾薑2錢,蘋果1個,去皮,去核切塊,肉桂粉少許,蜜糖適量,將乾薑和蘋果用2碗水煮15分鐘,加入肉桂粉和蜜糖調勻可服,連服5劑,看能否改善?

  39. Angela hui said,
    五月 6, 2016 @ 9:23 下午

    多謝芳姐的幫助!

  40. 芳姐 said,
    五月 6, 2016 @ 4:15 下午

    Angela:
    令尊肺癌晚期,你可以去買絞股藍茶,每日用2湯匙絞股藍,加他喜歡的茶葉一齊泡茶供服,可供1天飲用,有扶正固本,抗癌作用,又沖焗容易.在旺角長旺街街巿有幾檔花茶檔有售.上環皇后大道西多間店亦有售.
    另外多用鮮魚腥草2兩滾瘦肉湯都有益.鮮魚腥草在山草藥檔有售.

  41. 芳姐 said,
    五月 6, 2016 @ 4:01 下午

    琪琪:
    你可以用羅漢果1/4個,胖大海3錢,金銀花3錢,辛夷花3錢,甘草1錢,3碗水煮10分鐘服,連服3劑,有助清熱利咽,收鼻水.

  42. Angela hui said,
    五月 6, 2016 @ 3:28 下午

    芳姐您好!
    我爸爸近日證實患有晚期肺癌,已经擴散,起身開始氣喘不夠氣,不肯看中醫。请教芳姐我可以煲咩湯水给他。
    非常感謝芳姐

  43. 琪琪 said,
    五月 6, 2016 @ 10:45 上午

    芳姐,你好!今早起身有點鼻塞和喉嚨痛,前排看中醫逆虛火.可以喝些什麼?
    謝!

  44. 英姐 said,
    五月 5, 2016 @ 8:15 上午

    芳姐早,感冒一個多月,身體還沒有完全恢復,總是覺得周身骨痛,睡得不深又常做夢,請問芳姐有食療能幫我嗎?謝謝 !

    • 芳姐 said,
      五月 5, 2016 @ 8:18 上午

      英姐:
      你可用粉葛1斤,赤小豆,薏米各1兩,陳皮1塊煲排骨湯,8碗水煮成4碗,可分2天服,連服2劑(飲4天),可改善周身骨痛.

  45. 芳姐 said,
    五月 5, 2016 @ 7:52 上午

    訪客:
    海帶,紫蘇,螺旋海藻都同屬海藻類,顏色及產地不同,功效因所含維生素,礦物質等元素的差異有些少分別.

  46. 五月 5, 2016 @ 3:20 上午

    其實海帶/紫菜,是否有同樣功效?我這裡無螺旋海藻。

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