心煩失眠—蓮子百合圓肉杞子湯

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  菜檔有鮮蓮子賣,鮮蓮子作為藥膳食療時,可以和蓮子芯一齊用,這條青綠色的蓮子胚芽,味微苦,有清熱、固精、安神、强心的功效。對發燒引起的煩躁不安、頭昏腦脹、心悸失眠有一定幫助。單用蓮芯泡茶服,能治療高血壓症。

  用帶芯鮮蓮子配合鮮百合、圓肉、杞子煲湯服,對精神抑鬱、悲傷欲哭、神經衰弱,心煩失眠、健忘、心神恍惚、心悸易受驚嚇者很有幫助。

  用料是:鮮蓮子2兩,鮮百合2兩,杞子3錢,圓肉5錢。

  做法:鮮蓮子洗淨;鮮百合剝開洗淨;杞子、圓肉沖洗;將鮮蓮子、圓肉用5碗水煮至大滾,加入百合、杞子,再煮15分鐘即成。

  ~ 小貼士:此湯清香味美,鹹甜皆宜。常服有助健腦益智、安定心神,還有養顏抗衰老功效。但大便秘結者少服。

25 comments »

  1. 夜驚 said,
    9 11 月, 2017 @ 11:48 上午

    芳小姐,您好!

    本人有事想請教,小女今年已十九歲了,但仍久不久夜晚會喊驚,有時剛上床,有時瞓到一兩點後突然喊驚,以往以為佢仲細,但至今仍會,何解呢?有什麼湯水可以幫倒個女呀?多謝指教🙏

    心 l急人上

    • 芳姐 said,
      9 11 月, 2017 @ 8:46 下午

      心急人:
      你囡囡已19歲,建議看心理醫生,或去港大看經驗好的中醫治理,我有點懷疑可能是腦部出現問題.可能患驚恐症,屬精神病一種.多用有芯蓮子,百合,圓肉,小麥米煲糖水或煲瘦肉湯供服都有益,用量隨意.

  2. 芳姐 said,
    1 3 月, 2017 @ 8:02 下午

    如:
    你試用小麥米1兩,炙甘草3錢,茯神4錢,圓肉3錢,紅棗6粒,百合1兩,5碗水煮成2碗服,連服3~5劑,看能否改善?

  3. said,
    1 3 月, 2017 @ 12:39 下午

    芳姐本人最近11點訓,訓到1點幾就訓唔返,再到3,4點先再入睡,但係訓得唔淋嘅,唔知原因?請問有咩湯水啱我,謝謝

  4. 方太 said,
    22 7 月, 2016 @ 5:17 下午

    請問”人參”是不是紅參?

    • 芳姐 said,
      22 7 月, 2016 @ 5:33 下午

      方太:
      人參是紅參,吉林紅參或高麗參都可以,用量不要多,以免燥火.

  5. 方太 said,
    22 7 月, 2016 @ 10:07 上午

    芳姐
    “心律不整,建議看中醫調理.食療可以用人參2錢,生田七3錢,陳皮1塊燉瘦肉湯服,一星期2~3次.”
    請問”人參”是不是紅參?

  6. 芳姐 said,
    21 7 月, 2016 @ 7:24 上午

    譚太:
    你休息不足,惡露整個月未清要看中醫調理.可以用益母草1兩,山楂3錢,紅糖適量,3碗水煮15分鐘服,連服3劑,有助清惡露.桂枝蘇葉各用10克,紅棗6粒,去核切片,4碗水煮20分鐘服,有助防寒氣入侵.但如果你没有受寒症狀,如畏寒肢冷,頭重頭痛,惡心嘔吐等寒象無需飲用的.

  7. 芳姐 said,
    21 7 月, 2016 @ 7:10 上午

    方太:
    心律不整,建議看中醫調理.食療可以用人參2錢,生田七3錢,陳皮1塊燉瘦肉湯服,一星期2~3次.

  8. 譚太 said,
    21 7 月, 2016 @ 6:49 上午

    芳姐:你坐月天書後面提過嘅桂枝蘇葉紅棗茶,具體用量、煮法係㸃?🙏🏻😘

  9. 譚太 said,
    21 7 月, 2016 @ 6:45 上午

    芳姐:我剖腹產仲有三天满月,餵母乳,由於只係有走公幫手,所以凑BB幾乎全靠自己,休息係完全唔夠,所以身體出現好多毛病,最近身體仲會好似一陣陣發熱,但并冇汗,背後摸落凉涼的,有點粘粘的嘅感覺,惡露仲時不時有少少紅色血,🙏🏻芳姐賜教😔

  10. 方太 said,
    20 7 月, 2016 @ 10:27 下午

    芳姐:
    我有心律不整的問題,請問有什麼辦法可以改善呢?

  11. mina said,
    20 7 月, 2016 @ 3:21 下午

    芳姐,您好!此款汤水莲子和百合可用干品吗?用量几多?最近大便燥,引致痔疮发作,是否不适宜饮呢款汤?想知道大便燥热时可用什么汤水调理?谢谢!

    • 芳姐 said,
      20 7 月, 2016 @ 4:46 下午

      mina:
      蓮子對大便秘結者不宜,但百合可以用,你加無花果就潤腸,乾品百合用1兩,加些甜杏仁更潤腸.

  12. 芳姐 said,
    20 7 月, 2016 @ 1:18 下午

    訪客:
    口淡淡可以用淮山,茯苓,蓮子,芡實各5錢,紅棗6粒,陳皮1塊煲排骨湯服,有助改善.可連服3劑.

  13. 匿名訪客 said,
    20 7 月, 2016 @ 11:44 上午

    芳姐,你好,我有時會口淡淡,請問有什麼食療可幫肋,謝謝.

  14. 芳姐 said,
    20 7 月, 2016 @ 9:15 上午

    ANN:
    清補涼材料是:淮山,蓮子,百合,芡實, 沙參,玉竹,薏米.

  15. 芳姐 said,
    20 7 月, 2016 @ 9:08 上午

    joy:
    如果小產後最好相隔最少半年後才計劃懷孕較佳.可以燉瘦肉或雞湯飲,一星期2次.先生可以飲,加淮山1兩,女貞子,杞子,桑椹子各4錢,紅棗6粒同燉,有助補肝腎,益氣血.不燥火的.

  16. Ann said,
    19 7 月, 2016 @ 11:51 下午

    芳姐:
    請問清補涼包含甚麼藥材?
    謝謝!

  17. joe said,
    19 7 月, 2016 @ 9:59 下午

    還有,先生也可以喝嗎?可以加甚麼藥材呢?謝謝你的解答!:)

  18. joe said,
    19 7 月, 2016 @ 9:55 下午

    芳姐您好!

    現在流行飲滴雞精去幫助懷孕,但它價格挺高,其實在家自己燉豬肉/雞肉汁也有相同效果嗎?如果想懷孕一星期可以飲多少次呢?謝謝!祝福你身體健康!

  19. 芳姐 said,
    19 7 月, 2016 @ 5:23 下午

    SASA:
    五行蔬菜湯能調整身體酸鹼值,身體偏酸者可服,但不要天天飲,較寒涼.可以一星期3次.自己買回來煮加兩三片薑同煮會減少寒涼之性,當然最好.

  20. SASA said,
    19 7 月, 2016 @ 5:21 下午

    外面健康用品買五行蔬菜湯可否天天喝會不會太涼?? 還是自己買回來煲功效好D??

  21. 芳姐 said,
    19 7 月, 2016 @ 5:16 下午

    蚊蚊媽媽:
    藏紅花性寒涼血,體質偏寒少用.

  22. 蚊蚊媽媽 said,
    19 7 月, 2016 @ 11:30 上午

    芳姐,
    你好!請問藏紅花是否寒涼?體質虛寒的是否不適宜服用?
    多謝幫忙!

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