By 芳姐 ( 14 3 月, 2010 at 7:47 上午)
· Filed under 肝胆，腎，腸胃病
昨天介紹用[玫瑰素馨花茶]舒肝解鬱,用來調理因肝火犯脾,或肝火盛,肝氣鬱滯引起的腹瀉,腸抽筋等腸易激症狀.今天介紹一味家常保健湯品,對腸易激患者很有裨益.
其實除了精神因素,天氣潮濕都會影響發病的.因為中醫認為[腸易激綜合症]與肝脾有闗,而潮濕天氣,腸胃亦會因濕熱較易有肚瀉,加劇了腸易激徵狀.
[淮山蓮實鴿肉湯] 功能健脾益氣,補腎益精.對脾胃虛弱,或腎氣不足的腸易激綜合症患者很有幫助.
用料是: 淮山1兩,蓮子1兩,芡實1兩,紅棗6粒,生薑2片,白鴿1隻.
做法: 白鴿劏洗乾淨,出水;淮山,蓮子,芡實浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗,飲湯吃湯料.
~ 小貼士: 此湯清甜好味,全家老少合飲.如不想用白鴿,用鵪鶉,瘦肉,或鮮魚代替都可以.
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芳姨, 你好, 家中老人家最近受腸抽筋影響而引致成日肚痛, 請問有咩湯水可以舒緩有關情況及可以調理一下??
Rabbit:
腸易激症看中醫效果不錯的.要保持情緒穩定,可用防風,白朮,白芍各3錢,甘草1錢,陳皮2錢,5碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?
芳姐, 感謝。突然發覺很奇怪, 第一次服糖尿藥, 泄瀉後又會便秘, 現在加藥, 又是一輪瀉後, 剛剛開始去不到廁所, 才想起上次也是一樣，實在很困擾。 請問能有何交替食療? 萬分感激。
李:
腸胃及排便出現異常都要留意腸臟問題,如果便秘,泄瀉重覆出現,最好去驗一驗腸.如因為情緒問題引致腸易激症,中醫在這方面的治療頗有功效.蓮子有「脾之果」之稱,可以煲些淮山蓮子百合湯服用.加任何肉類或配鮮魚煲湯亦可.
芳姐你真厲害, 除了糖尿藥令我非常不適, 我也有情緒病廿多年了, 近期才有明顯好轉。我去年有照大腸, 除去一粒瘜肉, 亦有套腸問題, 我不知對腸臟有沒有影響, 因醫生沒有回答我。現在決定用中藥治療, 希望有所改善。
請問是用白色的蓮子還是有點啡色的那種?
李:
用啡色有衣那種蓮子較佳.
芳姐你好，我最近服用糖尿葯，開始沒胃口，胃部頂著甚至嘔吐，而且洩瀉，很不適，亦因此不敢吃東西及外出。請問有甚麼簡單食療可以幫助？
李:
你可用香附3錢,砂仁2錢,炒扁豆1兩,芡實1兩煲瘦肉湯服,砂仁後下,有助理氣及防泄瀉.連服3劑,如見效,一星期1~2劑.
芳姐:
本人63歲，1年前因腫瘤切除脾臟，此後經常肚痾，不知有什麼食療可幫助！
麻煩芳姐
謝謝！
Sandy:
你試用淮山,蓮子,芡實,茯苓各5錢,陳皮1個,紅棗5粒煲豬展或排骨湯服,一星期2~3劑,有健脾止瀉功效,最好吃些湯料.
芳姐你好
小兒 將近六歲 星期六早上開始肚屙 但沒有其他不適、很精神， 吃了 磨溶了的 喇叭牌正露丸一粒， 一日两次 。但是到了星期日 有少少肚痛， 但仍然精神 ，肚屙 情況差唔多， 啲便便 好水 稀爛。 星期日晚上 開始 微燒， 而且半夜起身兩三次去廁所 話肚唔舒服 有痛， 剛剛起來 身體有些熱， 耳探 37.4， 仍然肚屙 有屁 聲 流質的便便。 想請教 可以用咩食療去舒緩、幫助他？ 食嘢方面 我煮通粉 水烚豬肉 菜 給他吃，合適嗎？
見到坊間說 批皮的蘋果可以止瀉，請問是否真確？
十分謝謝你 helen
芳姐 如果吃/喝紅棗會燥 可用什麼代替嗎？
廸比:
可以用南棗代替紅棗.
芳姐，你好。
我先生43歲，有慢性腸炎，請問除了這湯水，日常應多吃哪些食療，及需戒吃甚麼食物以幫助康復？謝謝賜教！
June:
慢性腸炎,試用炒扁豆1兩,芡實1兩,陳皮1塊煲粥食,連服3劑,看能否改善?
芳姐好，我腸胃一直容易肚痾腸胃炎，以前照過鏡驗過菌並無大礙，近幾年就愈見敏感，一直都是稀爛，腸成日都會咕嚕聲跟著會搞肚痛，然後要緊急衝去上廁不能忍，連埋很多氣噴出來劈嚦劈啪作響的，在家還好，若在外要臨急找洗手間，遇上排隊還得跟人請讓，又試過一下子噴出來聲響甚大，隔壁的還說：嗨喲，嚇死人咩，真的很尷尬又很影響生活，想請教芳姐要如何調理？謝謝你。
Peace:
你的情況應看中醫調理.你試用防風,白朮,各4錢,陳皮2錢,芡實5錢,蓮子5錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗服,連服4劑,看能否改善?如有改善,一星期2劑至症狀好為止.
KI:
你試用炒扁豆1兩,芡實1兩,蒜子5瓣,煲粥供服,連服3劑.有助健脾止瀉.
你好! 我最近的大便都不太正常，經常都是近乎肚瀉的狀態，而且異味都非常大。請問有什麼食療推介我去調理? 謝謝!
芳姐,
老人如有肚瀉, 有何湯水?
EC
EC:
老人腹瀉,可用炒扁豆及芡實,蓮子各1兩煲粥服,可加紅棗,瘦肉同煮,有助健脾止瀉.
多谢芳姐！
pipi:
歡迎瀏覽!
Pipi:
中醫對腸易激症頗有療效,你可以去港大,中大,理大等幾間大學的中醫門診看看,要耐心一點治理,因為腸易激症很多時與情緒有關,故保持精神愉快亦是一個減少復發的方法.可以用白芍4錢,白朮4錢,防風3錢,甘草2錢,陳皮1兩,用5碗水煮成2碗供服,連服數天.
西洋參可以沖泡來飲,有益氣生津之效.對口乾舌燥有幫助的.
芳姐，你好！
我于今年3月份開始每日大便稀薄，腸鳴很厲害，3、4兩月還伴有嚴重的失眠，後來有次早晨食左番茄汁，便開始容易肚瀉，遇雨天、經期前都容易肚瀉，冷食、辣食也肚瀉。到醫院做過兩次大便檢查，結果都正常，無便血無炎癥。後來來來回回看了有十幾次醫生，中藥、西藥都食過，中藥效果不大，西藥的益生菌藥可止住腸鳴，但一停藥，肚子受點涼或者食到點點辣便又容易肚瀉，肚痛肚瀉時有時覺得肚冷手心卻熱的。現在唔知要不要再做個全腸內窺鏡，但想起就覺得害怕，聽聞這個檢查好辛苦。醫生說是腸易激，但始終都治唔徹底，我唔知怎辦才好。
想問下我這種情形平時茶飲可否使用西洋參？因我現在仍偶有失眠癥狀，且入睡后老有夢，有時覺得口乾舌燥津少。
淮山蓮實鴿肉湯這湯唔用白鴿用其它肉或唔用肉得唔得？
tungtung:
可以用其它肉類同煮的,只要不太肥膩就可以.
mabel:
我看過多本食療書,都没有說吃乳鴿會令奶水減少.反而我的看法是乳鴿較肥,產婦不宜吃太多而已.建議你攺用竹絲雞或去皮的雞胸肉,或豬展都可以.
芳姐, 我餵人奶的, 吃乳鴿會少奶, 那煲湯會否少奶呢?
謝謝你的建議! 我會馬上行動 !
敏敏:
祝身體健康!
芳姐, d個湯幾日後我就煲, 現我先飲d清熱的湯等腸胃暢通一下才到時容易吸收!
小小便秘, 昨晚在稻香集團的酒家晚飯, 飯後見有外賣湯水, 試了一個【清燉石斛生地洋參湯】, 今早飲完即刻有得去!
成份: 石斛、生地黃、麥冬、玄參、玉竹、洋參、紅棗 (盒內除湯外, 亦放有20%藥材)
所以現想請教
1) 其成份有什麼好處 ?
2) 適合何種體質飲 ?
3) $22一份, 唔知買它是否節省了時間來煲及差不多價錢去藥材舖執呢?
4) 如果去藥材舖執, 其每樣成份應幾多for 4人份量呢, 謝謝!
B Team Leader:
這款湯有滋陰清熱,養胃生津之效.很適合陰虛津虧,口乾煩渴,虛熱煩倦人士服用.
敏敏:
但凡濕疹通常是濕熱夾風為主,慢性患者由濕熱,血熱,血燥所致.故就算你體質偏寒,在食療上都要用一些清熱袪濕食材的.
可以試用新鮮土茯苓2兩(乾品1兩),赤小豆1兩,扁豆1兩,生薏米1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯.用8碗水煮至3~4碗即成.此湯用了赤小豆,扁豆及紅棗,不算太寒涼. 另外,不妨每天用生的薯仔搗碎,用紗布包住塗擦患處,可止癢,改善症狀.
芳姐, 你好! 我一向有濕疹問題,近日終不敵高濕天氣,濕疹發作得一發不可收拾, 煲甚麼湯可以舒緩一下呢? 但我體質較寒, 經常四肢不溫的