預防三高—雪菊甜菊葉茶

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  最近獲「香港珠寶製造業廠商會」邀請,於下個月11日去主持一個秋冬養生保健講座,到時會塲除了有自助餐供應,尚會有我設計的滋補湯水、糖水及保健茶包給一眾會員品嚐,主持機構真的設想周到。

  我想及現代人最容易患上都巿病高血壓、高血脂及高血糖等毛病,於是設計了一款「雪菊甜菊葉茶」。這款茶可長期服用,而且能夠明顯防治三高症,同時有明目、抗衰老、養顏、改善失眠等功效。

  用料是:昆侖雪菊5~6克,甜菊葉3~4片。

  做法:將材料放入茶包袋,投入茶壼內,用開水沖洗一遍,再注入開水,焗5分鐘即可供飲。可沖泡至淡。

  功效:清肝明目、預防三高症。適合長期對電腦工作、眼睛疲勞及三高症者。

  ~ 小貼士:雪菊產於昆侖山,由於分高海拔雪菊和平原種植的雪菊,故價錢會有分別,高海拔雪菊有淡淡的藥香,沖泡出來的茶琥珀色味甘香;而平原種植的雪菊聞起來味道較刺鼻,有種燻過的味道,沖泡的茶色亦淡,口感酸苦。

 

24 comments »

  1. 四个月婴儿晚上咳嗽 said,
    21 9 月, 2017 @ 8:36 上午

    芳姐,早晨

    我女儿四个半月,前几天咳嗽(晚上咳,白天没咳)去医院看了医生(看了三次,咳嗽加起来时间都有半个月了),医生说是鼻敏感引起的,开了药,喷喉和贴背,效果不明显,一个晚上都是睡醒后咳一两下,一晚大概咳4~6次,这段时间没胃口,吃奶很少(比平时少了1/3),有时吃多了一点点还会吐出来,请问,如果调理好呢。等待回复,谢谢。

    • 芳姐 said,
      21 9 月, 2017 @ 5:45 下午

      訪 客:
      你試用白蘿蔔半個,生薑3~4片,紅棗4粒,去核切片,4碗水煮半小時供囡囡服,連服3劑,看能否改善?

  2. 芳姐 said,
    2 4 月, 2017 @ 4:58 下午

    小霖:
    出風疹多素因為吃了或接觸了致敏物引起,故最好記錄低發病當日吃過或接觸過的東西,逐一去試,試到了以後避免吃或接觸就不會發病.
    可以用黑豆1兩,黑芝麻5錢,黑棗6粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑.另外如買到樟木碎,用1兩煲水作外洗劑,半小時可消疹.
    昆侖雪菊可加牛蒡,玫瑰同用.雪菊由於近年大量人工栽種,故越賣越便宜.只要沖泡時顏色呈琥珀色,味清香就是正品.

  3. 小霖 said,
    2 4 月, 2017 @ 12:15 下午

    你好, 我常常來這幢看你的介紹 =],
    3星期前突然出風疹, 吃西藥會退, 然後去看中醫,
    吃中藥會出更多,
    所以現在不敢喝, 早點睡就有一點改善,
    有人說肝不好就會這樣,
    所以買了不同的花茶希望調理,
    而在這之前我也開始每天都喝牛蒡茶,
    因為風疹就不敢喝, 也有人說是血有毒, 所以當我一活動, 身體熱了就會出風疹,
    請問牛蒡加玫瑰花加昆侖雪菊可以一起泡嗎?
    還有就是, 不是說昆侖雪菊很牛罕有, 可是我買的是$40 約75G,
    好像很便宜, 怎樣才知道是不是真的貨品呢 @@

  4. 火馬駿星 said,
    28 3 月, 2017 @ 1:09 上午

    明白,謝謝芳姐回答。

  5. 芳姐 said,
    27 3 月, 2017 @ 8:42 下午

    火馬駿星:
    桑寄生可用甜菊葉一小撮代替糖.可加制首烏.

  6. 火馬駿星 said,
    27 3 月, 2017 @ 4:21 下午

    芳姐,

    煮桑寄生茶可否用甜菊葉來代替片糖呢 ? 另外,我在桑寄生茶裡想加入小量雞血藤及製首烏可以嗎 ?

  7. 匿名訪客 said,
    27 10 月, 2016 @ 11:42 下午

    ok,thank you!

  8. 芳姐 said,
    26 10 月, 2016 @ 10:43 下午

    cat:
    不加都得,你加荷葉吧,不用白鑊炒.

  9. cat said,
    26 10 月, 2016 @ 10:29 下午

    係咪一定要加決明子架?

  10. 芳姐 said,
    26 10 月, 2016 @ 7:55 下午

    cat:
    你可以用山楂,決明子,菊花(任何菊花或雪菊都得),決明子最好白鑊炒7分鐘,易出味,將材料入茶包袋,每日供你先生返公司時沖泡飲就成,可沖泡至淡,連服1個月,看能否改善血壓問題.此茶不寒不燥的.每樣大約各1湯匙就成.

  11. cat said,
    26 10 月, 2016 @ 7:46 下午

    hello芳姐,我老公剛診斷有高血壓,醫生說再高就要長期食藥,兼有頭痛手麻,很擔心,有什麼食療幫到他?是否只有雪菊有冇?普通菊花呢?謝謝

  12. 芳姐 said,
    1 10 月, 2016 @ 10:04 上午

    cheri:
    甜菊葉在花茶店有售,我在皇后大道西一帶買,很便宜,20元一大包,但很多葉片都花斑斑,要揀一下.可配任何菊花同泡,對長期用眼神工作的人士很有幫助.

  13. Cheri said,
    1 10 月, 2016 @ 12:19 上午

    芳姐你好
    請問甜菊葉在哪裡可以買到?你説此茶可以長期飲用,但如沒有三高只是長期對著電腦工作的人都可長期飲用嗎?請問配上貢菊丶金菊或珍珠菊效果如何?飲用此茶會降真火嗎?

  14. 芳姐 said,
    29 9 月, 2016 @ 7:28 下午

    Ming:
    火鍋後可以飲竹蔗紅蘿蔔馬蹄水,不算太寒涼.

  15. Ming said,
    29 9 月, 2016 @ 3:04 下午

    芳姐: 火鍋過後可以喝什麼清熱? (如本身寒底)謝!

  16. 芳姐 said,
    26 9 月, 2016 @ 12:19 下午

    Bonnie:
    我在上環高陞街,皇后大道西一帶買,很便宜的.

  17. Bonniē said,
    26 9 月, 2016 @ 8:27 上午

    芳姐
    您好!請問昆倫菊及甜菊葉可以在那裡買到呢!

    謝謝
    Bonnie

  18. 芳姐 said,
    25 9 月, 2016 @ 1:21 下午

    jenny:
    哺乳期可飲金銀花菊花蜜糖水,没問題.

  19. 芳姐 said,
    25 9 月, 2016 @ 1:18 下午

    儀妹:
    你試用北茋,防風,白朮,桂枝,辛夷花各3錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服2劑,如不見效,要看醫生.

  20. jenny1010 said,
    25 9 月, 2016 @ 10:16 上午

    請問哺乳期可以飲金銀花菊花蜂蜜水嗎?本人係熱底·

  21. 儀妹 said,
    25 9 月, 2016 @ 7:57 上午

    芳姐早,我孫仔流鼻水已好幾日,也給了辛夷花他飲,,還是流鼻水,請問有什麼食療能幫他。謝謝!

  22. dada said,
    24 9 月, 2016 @ 6:28 下午

    芳姐:

    我產後已9個多月, 經期來過4至5次,但最近已經兩個多月都沒有來了,排除是再懷孕的,應該要吃點什麼好呢?

    • 芳姐 said,
      24 9 月, 2016 @ 7:53 下午

      dada:
      你要肯定没有懷孕,可用益母草5錢,黑豆1兩,紅棗6粒煲雞胸肉湯服,有助補肝腎,調節月經.

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