防癌湯水—四紅圓肉湯

dscn2641

  早前教陪月班時有學生問我有關防治癌症的食療,於是推介「北京卫視—養生堂」節目中一位教授醫師介紹的防癌湯水,是用人參、北茋、杞子、女貞子各10克及金蕎麥30克的「增本消瘤方」作參考。

  有學生說友人癌症手術後服用的一個方很有用,對癌症化療、放療身體虛弱,造血細胞減少甚有幫助,我看湯方簡單,湯料容易購買,療效應該不錯的,故介紹給大家作防癌保健湯水。

  材料:紅豆2兩,花生衣2錢,杞子4錢,紅棗8粒,圓肉5錢。

  做法:將全部材料洗淨,紅棗去核;用8~10碗水煮個半小時成4碗即成。

  ~ 小貼士:此湯全家可飲,對貧血,血小板減少人士非常有益。如買不到花生衣,可用紅衣花生2兩代替。

87 comments »

  1. Diana said,
    8 3 月, 2019 @ 6:18 下午

    芳姐你好,我想問你,有位朋友突然重複輕微血癌和發燒,有沒有介紹食譜,謝謝

    • 芳姐 said,
      8 3 月, 2019 @ 9:03 下午

      Diana:
      你試用白背黑木耳3朵,青仁黑豆1兩,腐竹半張煲瘦肉湯供服,有助涼血止血,健脾養血.煲1小時,飲湯吃些湯料.

  2. 鄧小姐 said,
    7 1 月, 2019 @ 10:07 下午

    先生有大腸癌,做化療6次後未能再做,因為血小板太低,已經有飲過花生衣煲水,亦未有回升,請問還可以煲什麼湯可以改善血小板?感謝回答。

    • 芳姐 said,
      8 1 月, 2019 @ 9:48 上午

      鄧小姐:
      阿膠最補血,治療血小板過低有效率達93%,但要耐心服用一段時間.最好去信譽好的海味參茸店買阿膠,自己加水燉溶,煲這款花生衣湯時加入2~3湯匙阿膠汁調勻供服,(一片阿膠燉溶的汁可服2~3天),一星期4劑,服一個月.如買阿膠粉就更方便,也是趁湯熱調勻服就成.

  3. 亞美 said,
    24 6 月, 2018 @ 12:31 下午

    芳姐,你好
    小女有輕微貧血,朋友送來赤靈芝膠囊說補血,
    但聽聞赤靈芝也降血壓,請問我女適合食赤靈芝嗎?
    謝謝你

    • 芳姐 said,
      24 6 月, 2018 @ 4:05 下午

      亞美:
      赤靈芝對肝,腎,心臟都有良好補益功效,輕微貧血可以服用.另外平時可以用紅豆,花生,杞子,紅棗各適量煲湯供你囡囡食用,有良好補血作用.

      • 亞美 said,
        25 6 月, 2018 @ 1:18 上午

        請問煲紅豆,花生,杞子,紅棗湯,各樣份量是多少?
        另外可以配什麼湯料一齊煲?例如紅蘿蔔、粟米、合掌瓜……??要落蜜棗或無花果嗎?
        煲豬骨還是煲雞好呢?再次謝謝你

        • 亞美 said,
          25 6 月, 2018 @ 1:54 上午

          另外貧可以食白蘿蔔嗎?謝謝你

          • 芳姐 said,
            25 6 月, 2018 @ 8:41 上午

            亞美:
            貧血可適量食白蘿蔔.没問題.

        • 芳姐 said,
          25 6 月, 2018 @ 8:40 上午

          亞美:
          紅豆,花生各1兩,杞子3錢,紅棗6粒.可單煲糖水,或配瘦肉或排骨同煮.無需加其它料.

          • 亞美 said,
            25 6 月, 2018 @ 9:16 上午

            非常感謝你

  4. jojo said,
    15 6 月, 2018 @ 4:35 下午

    芳姐我看了你很多文章, 其實我應該用黨參或是用雞血滕煲五紅水好? 另外本人有時一冷一熱後會出尋麻疹, 所以都唔知煲好, 真係麻煩晒🙇

  5. jojo said,
    15 6 月, 2018 @ 1:41 下午

    芳姐你好! 睇左你教飲五紅水後煲左一星期已見效, 但又發現白帶多左, 可能是有紅豆, 因年幾時試過飲紅豆水好涼多帶, 咁仲可以加什麼煲?

    • 芳姐 said,
      15 6 月, 2018 @ 8:15 下午

      jojo:
      紅豆温性的,應該不關紅豆事.可以加白果10粒,去芯,芡實1兩同煮,有助健脾補腎,止白帶.

  6. 亞麗 said,
    23 4 月, 2018 @ 11:19 下午

    芳姐,你好
    我間中起床會覺頭暈,平時常手腳冰冷、怕凍,嘴唇淡白欠血色,臉色也不紅潤。最近公司體檢,發現有輕微貧血,曾經自己浸紅棗杞子圓肉水來飲,但不知是否太燥猛爆暗瘡,很是煩惱,請幫幫我?
    另外,聽人講桑寄生蓮子蛋茶很好,不知道我適合飲嗎?加紅糖會更補血嗎?來經期間可以飲嗎?
    但是網上說桑寄生可降血壓,如果我飲會不會更加見暈呢?先謝謝你

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2018 @ 8:09 上午

      亞麗:
      你可以用紅豆1兩,花生1兩,杞子3錢,紅棗6粒,紅糖適量煲糖水服,飲湯吃湯料,一星期2劑,來經可食用,有良好補血功效,不會燥火的.圓肉較温補,你改用南棗泡茶服會好些.桑寄生蓮子蛋茶你一星期可飲1~2次,能補肝腎,養顏美肌.你服用加些紅棗就成.

      • 亞美 said,
        24 4 月, 2018 @ 9:46 上午

        請問是否紅棗杞子南棗三樣一齊泡水飲呢?日日飲得唔得?謝謝你

        • 芳姐 said,
          24 4 月, 2018 @ 12:24 下午

          亞美:
          食療不宜日日飲,症狀好了就停,還要讓自己身體工作,故一星期3劑已足夠.

          • 亞美 said,
            25 4 月, 2018 @ 12:05 下午

            謝謝你,我都有相同問題,下巴時常有暗瘡,連背脊都爆暗瘡

          • 芳姐 said,
            25 4 月, 2018 @ 6:21 下午

            亞美:
            可能荷爾蒙失調引致暗瘡,可以用生地5錢,綠豆1兩,紅棗4粒煲乳鴿湯服,一星期2~3劑,不寒不燥的.有助涼血消暗瘡.

  7. D said,
    20 1 月, 2018 @ 11:45 下午

    芳姐你好 這個方子會很燥熱那嗎?有沒有比較清熱的抗癌的方子,材料比較容易買到的

    • 芳姐 said,
      21 1 月, 2018 @ 12:50 下午

      D:
      你可以買絞股藍茶沖泡,有助固本培元及抗癌.裕華或華潤堂有茶包沖劑賣的.

  8. vania said,
    31 12 月, 2017 @ 7:51 下午

    四季肺癌晚期可喝什麼魚.,雞,瘦肉,但她喝過黑豆牛展咳了3小時,不知牛展或黑豆素各湯水,請介绍減少咳

    • 芳姐 said,
      31 12 月, 2017 @ 8:12 下午

      vania:
      你可用虎乳靈芝3錢,北杏3錢,雪梨1個,去核,淮山1兩煲瘦肉湯服.6碗水煮1小時服.連服3劑,有助潤肺止咳,養陰生津.不宜吃燥熱食物,糖,高脂肪食物及牛奶不宜食.

  9. May said,
    28 11 月, 2017 @ 10:30 下午

    芳姐你好,我住將軍澳看了很多中医來調理身體,中医師說血氣不足,但一直都没有改善,請問可介绍中医師調理身體。謝謝

    • 芳姐 said,
      29 11 月, 2017 @ 7:44 上午

      May:
      如要推介中醫,可用fong.healthy.food@gmail.com電郵,我會作回覆.

  10. 秀芬 said,
    28 11 月, 2017 @ 2:57 下午

    芳姐您好!家父已經90幾歲,去年發現肺部有陰影,醫生曾建議做顯影劑檢查,但因年齡問題若是癌症等話都不會做任何冶療,所以家人商量後決定唔做任何檢查,今年發現有貧血,醫生已開補血丸,但最近再檢查也沒好轉,醫生話再沒好轉就要輸血,現想請教芳姐什麼湯水和食療可助補血?還有家父也有濕疹,除
    氣影響又每食烘毰食物也會周身痕,請問有什麽止痕方法?
    謝謝,麻煩芳姐!

    • 芳姐 said,
      28 11 月, 2017 @ 3:31 下午

      秀芬:
      貧血可用紅豆1兩,花生2兩,杞子3錢,紅棗6粒,去核,5碗水煮成2碗供服,最好吃些湯料,連服4~5劑,有助補血.濕疹要保持皮膚滋潤,可以買蘆薈精華乳霜作外塗,因為令尊年紀大,皮膚薄弱,所以要多塗乳霜保濕,可用片糖煲水沖涼(不要太熱,攝氏40度就成),有助舒緩.

  11. Catherine said,
    13 8 月, 2017 @ 5:34 下午

    芳姐,
    多謝你的解答, 我今天煲了你教的紅豆花生杞子圓肉紅棗糖水,很好味。 請問這糖水是否每天飲用?會燥嗎?紅豆需要預早浸洗嗎?我沒有浸洗。另外想請教金針可以怎樣烹調?因我吃雲耳會胃痛,之前有試過你教的紅菜頭湯,請問一般要多久,貧血指數才會回升正常水平?
    謝謝!
    Catherine

    • 芳姐 said,
      13 8 月, 2017 @ 7:47 下午

      Catherine:
      紅豆糖水隔日1劑就成.不算太燥,如怕燥圓肉放少些就成.紅豆最好先浸水1小時,較易煮腍.金針可以用3錢,浸水半小時,將水倒走才用,如不喜雲耳,配花生,紅棗煮雞或瘦肉湯就很補血.你試一個月,看貧血情況能否改善?反正都是天然食物,又補血,食用無妨.

  12. Catherine said,
    9 8 月, 2017 @ 8:37 下午

    芳姐,
    你好! 我自從2007年懷孕期間發現有貧血,之後沒有再驗血。到最近再驗血,發現貧血指數是10.2,請問有什麼食物或食療可以補血及補充鐵質? 我本身比較偏食,不知是否這原因才出現貧血現象。
    謝謝!
    Catherine

    • 芳姐 said,
      9 8 月, 2017 @ 9:24 下午

      Catherine:
      貧血平時可以用紅豆,花生,紅棗,圓肉,杞子各適量煲糖水或煲瘦肉湯飲,煲夠2小時,飲湯吃湯料.紅菜頭紅腰豆番茄牛肉湯亦補血,可常服.金針含鐵量較菠菜豐富,可經常吃些金針,雲耳.

Reply to 芳姐

 Cancel Comment