天后陪月班學生

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  今天教天后陪月班最後一堂課,學生送我感謝卡,喜在心頭!教書最開心之事莫過於受學生歡迎,同時又見到每位學生用心學習。祝大家考試成功﹗

  早前為蘋果日報動新聞之「飲食籽」拍的冬令湯水「白果芡實胡椒粒豬肚湯」已剪輯好,今天登了出來,有興趣的朋友可以登入去瀏覽。

 

 

 

17 comments »

  1. Sara said,
    29 12 月, 2016 @ 12:11 上午

    感謝你的回覆,雖然做不到你的學生,但可以跟住你的食譜煲湯亦都獲益良多!🙏🏻

  2. 芳姐 said,
    27 12 月, 2016 @ 4:49 下午

    Sara:
    陪月課是日間課程,而且最少讀兩個多月,全日上課8小時.而我教的課時不多,因為我教的範圍無需考技能試.你日間有工作肯定不適合讀這類培訓課程.我教明愛沙田區和港島天后中心;另外職訓局屬下滙縱專業發展中心馬鞍山和粉嶺中心的陪月課我有份教的.

  3. Sara said,
    27 12 月, 2016 @ 1:39 下午

    芳姐,請問你平時會在哪個地方教授陪月課程?好多機構都辦陪月課程,我怎樣才知道是你教呢?

  4. Sara said,
    27 12 月, 2016 @ 1:38 下午

    芳姐,請問你平時會在哪個地方教授陪月課程?好多機構都辦陪月課程,我怎樣才知道是你教呢?我住九龍區的

  5. 芳姐 said,
    27 12 月, 2016 @ 12:41 下午

    Sara:
    晚間課我很少教,只在油麻地「環球商業學校」每3個月教一堂”營養學高級文憑課程”的其中一節課—中醫營養學.由於頗受學生歡迎,學校有意邀約我教一個”中醫養生學”的課程,暫時尚在編寫筆記階段,學校尚未開始招生.
    如開辦成功,我將會與一位註冊中醫師一起教這個課,逢星期日上課,每節課6小時,我專責教各種養生食療;另一位中醫師負責教中藥學和方劑學等.大約明年2月左右會開始招生,到時我會在網上登載,有興趣中醫食療的朋友不妨瀏覽一下.共有7個科目,每科上12小時,故總共上14堂課;(我教4個科目,即教8堂課).
    到時你看看招生內容及學費多少,才決定是否有意報名參加?

  6. Sara said,
    27 12 月, 2016 @ 10:31 上午

    芳姐,會在九龍開班嗎?黎緊邊區開?我日頭要返工,請問你有沒有開晚間課程?

  7. 芳姐 said,
    18 12 月, 2016 @ 8:40 上午

    Twora:
    明愛天后中心較長時間才開一班,如果馬鞍山滙縱專業發展中心;明愛沙田文禮路中心我都會去教,可以致電去報定名,夠20人就開到班的.

  8. Twora said,
    18 12 月, 2016 @ 7:32 上午

    我也對陪月班有興趣,如果芳姐再開班可否告知一下。謝謝你!

  9. Heidi said,
    3 12 月, 2016 @ 11:08 下午

    芳姐,請問你幾時再開陪月課程,我好想跟你學習!

  10. 芳姐 said,
    29 11 月, 2016 @ 10:12 上午

    Emily:
    決明子,菊花等全部中藥店有售.可買回來自己用白鑊炒5分鐘才入茶包袋. 菊花本來不用炒,但炒過能殺蟲卵,可存放久些.雞骨草湯全家可飲,能清肝熱.
    日常餸菜只要少肥膩,多菜少肉就成.我工作太忙,没可能給網友餸菜食譜,你可以在網上[家常餸菜]一欄找.

  11. Emily said,
    28 11 月, 2016 @ 11:04 下午

    芳姐: 續上(先生脂肪肝,有乙肝問題需每日服一次西藥)
    炒香決明子,可以在哪買決明子?
    菊花要炒香嗎?呢個茶每日可飲?
    雞骨草那個瘦肉湯其他人也可飲?
    另外見你這個專頁介紹過金針豆腐瘦肉湯,西蘭花猴頭菇也適合?
    有無日常菜式可建議我多煮給先生食,感激!

  12. 芳姐 said,
    26 11 月, 2016 @ 1:21 下午

    訪客:
    海參對癌症患者有益,可配淮山,杞子,紅棗各適量燉服.平時可以用紅蘿蔔,蘋果,薯仔各1個,洗淨去皮,鮮榨沖供服,一星期3次,有助抑制癌細胞生長.

  13. 芳姐 said,
    26 11 月, 2016 @ 1:19 下午

    WH FUNG:
    你可用益母草5錢,山楂3錢,紅棗6粒,生薑3片,紅糖適量,4碗水煮成2碗供你女兒服,一星期3劑,至下次來經為止.試服一個月.

  14. 芳姐 said,
    26 11 月, 2016 @ 1:18 下午

    Emily:
    你可以用山楂,炒香決明子,菊花各1湯匙泡茶供你先生服,有助防治脂肪肝.對肝臟有幫助.平時可以用雞骨草2兩,黃豆2兩,紅棗6粒煲瘦肉湯供服,全家可飲,對乙肝很有益.一星期2次.

  15. 匿名訪客 said,
    25 11 月, 2016 @ 9:47 下午

    芳姐
    癌症病人可否食紅棗。加海參煲可以嗎。

    癌細胞有抗散跡象,有甚麼食療可用。

    謝謝!

  16. WH Fung said,
    25 11 月, 2016 @ 9:44 下午

    芳姐:
    你好,我女兒今年22歲,她的經期很混亂,最近2個多月才來經一次,月經淨後過了15天又再次來經,並有經痛,看過西醫經超聲波檢查出卵巢有一個3厘米的水囊,醫生說可能是這樣影響經期混亂及經痛,現在暫時只是觀察,請問芳姐有什麼食療對我女兒有幫助呢﹖ 謝謝你!

  17. Emily said,
    25 11 月, 2016 @ 9:39 下午

    芳姐你好,我先生乙型肝炎,有脂肪肝,體型好明顯中央肥胖,剛開始了要每天食西藥控制!
    想問有沒有什麼適合他身體吃的、對他身體好的?謝謝!

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