清熱潤肺—龍脷葉蘋果甘筍瘦肉湯

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  天氣乾燥,如果又吃些火鍋或辛辣食物,很容易引起咽乾喉涸及咳嗽,有些少兒感冒後咳嗽,又不知寶寶的痰是黃色還是白色清稀,分不出熱咳還是寒咳,最好用些性質平和的新鮮龍脷葉煲湯作調理。

  龍脷葉味甘淡,性平,有清熱化痰、潤腸通便功效,配蘋果、甘筍、杏仁等煲湯,對肺燥咳嗽,乾咳,大便秘結者很有幫助。

  用料是:新鮮龍脷葉1兩,蘋果1個,甘筍1個,南北杏1兩,瘦肉半斤。

  做法:將龍脷葉洗淨;蘋果洗擦乾淨,去核,切厚片;甘筍洗淨,去皮,切塊;瘦肉切片,出水;將全部材料用7碗水煮1小時即成。

  ~ 小貼士:此湯性質平和,老少可服。對急、慢性支氣管炎、感冒後咳嗽、喉痛聲沙人士都有裨益。

96 comments »

  1. Hei said,
    二月 6, 2017 @ 4:46 下午

    芳姐我仔17個月睇左醫生有感冒,喉嚨發炎,乾咳,發燒,而家可以飲呢隻湯嗎?同埋食緊藥飲5飲得?

  2. 芳姐 said,
    二月 6, 2017 @ 5:21 下午

    Hei:
    此湯你仔仔可以飲.服西藥隔2小時飲没問題.

  3. Hei said,
    二月 6, 2017 @ 5:58 下午

    點解我煲出黎係茶色既,同芳姐你5同,龍利葉我係街市藥材鋪買,係乾左既葉咁,正5正常?

  4. Cola said,
    二月 6, 2017 @ 7:17 下午

    芳姐你好,我感冒後的咳嗽飲咗這個湯後好了很多,但現在覺得口乾舌燥,鼻有小小塞,請問要轉飲什麼湯水或焗茶好呢?謝謝!

  5. 芳姐 said,
    二月 7, 2017 @ 8:00 下午

    Hei:
    鮮龍脷葉和乾品煲出來的顏色會不同,乾品用量減半.顏色不同療效相差不大.

  6. 芳姐 said,
    二月 7, 2017 @ 8:04 下午

    Cola:
    你可用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪梨1個,去核,無花果4粒煲瘦肉湯服,有助改善.

  7. 訪客 said,
    二月 8, 2017 @ 6:14 下午

    芳姐你好,我是感冒尾段(第十天),現在有少少鼻涕,有口氣,大便不暢,舌苔厚黃,請問煲什麼湯水令口氣問題改善呢?謝謝!

  8. Cola said,
    二月 8, 2017 @ 6:20 下午

    芳姐你好,我是感冒尾段(第十天),現在有少少鼻涕,舌苔黃、有口氣、口干,大便不暢,請問煲什麼湯水能改善口氣問題呢?謝謝!

  9. Cola said,
    二月 8, 2017 @ 6:27 下午

    芳姐你好,我是感冒尾段第10天,現在有少少咳嗽、鼻涕、口乾、舌苔黃、大便不暢有口氣,請問煲些什麼湯水可改善口氣問題呢?謝謝!

  10. Cola said,
    二月 8, 2017 @ 8:34 下午

    芳姐唔好意思啊!因為發出左之後係睇唔到,以為傳送失敗所以重複左。

  11. 芳姐 said,
    二月 8, 2017 @ 8:38 下午

    Cola:
    你試用茯苓4錢,白朮,扁豆衣各3錢,雪耳2錢,無花果4粒煲瘦肉湯服,4碗水煮成2碗,連服3劑,連服3劑.

  12. Cola said,
    二月 17, 2017 @ 9:11 下午

    芳姐你好!我在月頭感冒剛好,這兩天又有些作感冒,飲左你介紹的茶好左,但而家有啲口乾口淡淡咁,請問飲些什麼好呢?謝謝!

  13. Cola said,
    二月 17, 2017 @ 10:06 下午

    芳姐你好!承上所說,我口淡淡是否飲了山楂決明子菊花茶,如是,可否在這個茶中,加入元肉及杞子。謝謝!

  14. 芳姐 said,
    二月 18, 2017 @ 1:47 下午

    Cola:
    山楂温性,決明,菊花偏涼,合飲不寒不燥的.可以加麥冬,杞子各1湯匙同泡,對口乾口淡有幫助.

  15. Wen said,
    三月 1, 2017 @ 10:01 下午

    芳姐你好 小兒3歲 上半年起多數看醫生都是咳 想請問平時㷛咩湯可以增強肺部免疫力 謝謝

  16. 芳姐 said,
    三月 2, 2017 @ 9:07 上午

    Wen:
    你可以用虎乳靈芝3錢,雪耳3錢,百合1兩,蘋果1個,去皮,去核,南北杏1兩,無花果4粒,生薑3片煲鷓鴣或豬展湯,全家可飲,有助强壯肺氣.增强體質.

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