By 芳姐 ( 22 3 月, 2017 at 8:56 下午)
· Filed under 小兒常見病
報載專門襲擊10歲以下兒童的猩紅熱爆發，本港一個月已發生50多宗病例。腥紅熱是由溶血性鏈球菌感染引起的一種急性傳染病，由於病程中身體上出現彌漫性猩紅色皮疹，故以猩紅命名。
兒童受感染後一般潛伏期大約1~7天，初患病時可能無明顯症狀，之後會出現畏寒發熱，發高燒，咽痛、頭痛等不適，數天後出疹，皮疹可波及全身。患兒舌質會發紅，並帶有紅腫舌刺，很像成熟的楊梅，所以又稱「梅梅舌」。
患兒在患病期間忌吃發物，如蝦蟹、無鱗魚、公雞肉、筍、芫荽、芽菜、羊肉、鵝肉等。辛辣滋膩之品亦不宜吃，飲食盡量清淡，可以多泡些金銀花茶、胖大海茶、牛蒡子粥等食用，有助舒緩不適。
「綠豆薏米百合粥」能養陰清熱，對猩紅熱患兒高燒已退，開始進入恢復期間食用最為適合。
用料是：綠豆1兩，生薏米1兩，鮮百合2兩，陳皮1塊，冰糖適量。
做法：綠豆、薏米、陳皮浸洗；鮮百合剝開洗淨；將全部材料用6碗水煮1小時，加入冰糖煮溶即成，隨量食用。
~ 小貼士：此粥能排走體內熱毒，老少皆宜，對煩熱口渴，暗瘡、濕疹患者亦有幫助。但孕婦不宜食薏米。
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芳姐:
你好!
我兒子9歲, 上星期感染了猩紅熱, 只有右手手背和右腳腳背出紅疹, 吃了10多天的抗生素, 仍然有紅疹不退而且癢, 醫生說要繼續吃抗生素.
其實兒子讀幼稚園時出熱痱厲害, 我也曾煮過你介紹的綠豆薏米水, 真的很有效, 喝完第二天熱痱顏色變暗凋謝, 而且不癢了.
所以, 我這次也想煮綠豆薏米百合粥給兒子, 但又怕寒涼, 因為不知道猩紅熱會不會導致抵抗力很差, 吃了寒涼受不了. 看到兒子很癢自己幫不了心裡很難受.
請問如果使用乾百合, 用多少分量? 能配些甚麼食材同煮可以緩解寒涼又不影響功效呢?
謝謝
訪客:
你可以用這款綠豆薏米百合粥供仔仔服用,可用乾百合1兩.連服3劑,猩紅熱屬熱病,必須用涼湯涼水才可以,待病退後才煲些清補涼瘦肉湯作調理.
早晨芳姐你好,
我個囡6歲, 上星期患了猩紅熱, 燒和疹已退哂, 這段時間仲食緊抗生素（要食十日）想問下食緊抗生素可以煲這個綠豆意米百合粥嗎？我昨日煲左粟米粥, 怕唔怕？ 煲薏米係唔係生薏米？ 還有沒有其他食材煲粥可增強抵抗力？ 謝謝
Chin Family:
你囡囡患猩紅熱,可以煲這款粥供食,只要服抗生素後2小時食就没問題,粟米粥可以的,用生薏米.病好後才煲四神排骨湯健脾胃,助吸收.
請問四神排骨湯怎樣煲？ 現在沒有豬肉供應
有沒有其他湯水增強抵抗力同代替豬肉？
另外可以煲桑寄生茶比囡囡飲嗎？一星期煲二次, 食完抗生素煲來飲作調理可以嗎？
謝謝
Chin Family:
四神指淮山,茯苓,蓮子,芡實各1兩,陳皮1個,紅棗6粒煲鵪鶉或雞胸肉湯都得.桑寄生茶服完抗生素才飲,一星期2次可以.
謝謝你芳姐
芳姐.猩紅熱調理—綠豆薏米百合粥是否是猩紅熱先可食??平時可以食嗎??謝謝
karen:
綠豆薏米百合粥平時健康人士都可以飲,尤其是大熱天更加適合.
謝謝芬姐, 最近見到你網頁後,開始留意保健湯啦,,謝
是谢谢芳姐！
芳姐，您好。我試過到不同地方買薏米，街市， 藥房， 超市，藥店，甚至是上環的羅萬通，但每次買到的薏米都不太新鮮，老是有一股異味，霉霉的，根本沒有書上寫的清香味。請問芳姐您是在哪家店買的，方便告知嗎？謝謝
阿儀:
我住港島區,故多數去西營盤,灣仔等一帶買薏米,大多數都無異味,其實你只要觀察哪間中藥,雜貨店僱客多,貨如輪轉的就去買就成,通常這類店的貨較新鮮,不會擺放陳舊.
心:
你試用益母草5錢,紅糖適量煲小米粥食,有助調經止痛.
芳姐,
妳好. 每次將近完經都會好濕脹痛, 腰痛, 舌時白時黃, 大便困難同扭肚痛. 另想問兩經間排卵期常有的陣陣刺痛是否不需要理會.
有定時檢查, 子宮內有3數粒1.3-1.5的肌瘤, 醫生有說只要唔太大就可以不用理會, 或等至3數年後收經就更不用怕.
想請教可吃些甚麼好的來改善經後的扭濕痛. 萬分感激!
Cathy:
你可以用黑豆1兩,浮小麥5錢,黑棗6粒,5碗水煮成2碗供仔仔服,連服3~5劑能止盜汗.生熱痱處可以用絲瓜1條,切下一段,去皮後在患處輕擦,有消炎清熱消疹作用,一日2次.
芳姐：想問小兒兩歲半因天雨又潮濕加上又好大汗，瞓親覺必定濕曬，
呢幾日仲生熱䨾(頸背，背部，腳)，想問可以飲咩可以解決
謝謝
chan:
你試用羅漢果1/4個,陳皮1個煲水供服,有助清熱利咽.服西藥一定傷脾胃,等燒退後可以煲些紅棗小米粥供食.
芳姐……小孩5歲確診甲型流感，現正服用特敏福及抗生素第3天，孩子整天沒食慾人也沒精神，但暫時只有低燒及喉嚨不適，請問現在有什麼適合他吃呢？謝謝
CAT:
可以先服八珍湯,再服2劑益母草湯.
唔好意思，想問清楚，應該一日八珍一日益母草隔住黎飲，定3日八珍之後2日益母草？？中醫方面唔太懂，想問清楚，謝謝
芳姐你好，想請問最近一年，應該飲得凍飲多，黎經不順，每次經量都很小，同埋好次谷住谷住，排唔清咁。
但上個月煲左高麗蔘飲，月經順暢好多，但高麗蔘好像太貴了，如果我轉飲八珍湯補你血，再加益母草去瘀血可行嗎？如可以，應該點飲法？謝謝
Cat:
氣血不佳可以用八珍湯,加生薑,紅棗煲瘦肉湯就成,一星期3次.益母草糖薑茶可以一星期2次,來經停服,試服3星期,看能否改善?