消脂減肥—油甘子綠茶

  在售賣生果、蔬菜的攤檔見有青欖和油甘子賣,青欖用來配青蘿蔔煲湯,對常用煤氣的主婦最為有益,有助防煤氣毒;油甘子可作食用果實,雖然酸澀,食後口中尚有餘甘,但不能吃太多,反正可存放多天,拿些來泡茶,有助消積滯,防治消化不良,對過年吃多了肥膩高脂肪食物都有幫助,常服有助消脂減肥。

  用料是:油甘子6~8粒,綠茶1小撮。

  做法:油甘子洗淨,用刀背略拍扁;放入壼內,加入烏龍、鐵觀音等綠茶,注入開水,焗15分鐘可飲。

  ~ 小貼士:此茶有點酸澀,飲後會有餘甘,老少及孕婦可服。對糖尿病、高血壓及乙肝人士均有幫助。

6 comments »

  1. Amon said,
    二月 21, 2018 @ 9:16 上午

    芳姐:
    您好!祝您新年快樂,身體健康,青春常駐,本本書都銷量第一!
    請問有妊娠糖尿病,產後應該怎樣調理才好?懇請芳姐解答

    • 芳姐 said,
      二月 21, 2018 @ 11:24 上午

      Amon:
      妊娠糖尿要控制飲食,不要吃太肥膩食物,甜食更要戒吃.平時可以用番石榴乾泡茶服,(番石榴乾在售賣花茶店的地方有售,上環皇后大道西一帶一斤才30元左右,很便宜的),另外用淮山1兩,杞子3錢,粟米1~2支(要連鬚用)煲瘦肉湯服,一星期2次.全家可飲,如放一條豬橫脷療效更佳,豬橫脷要湯煲好後才下,滾5分鐘就成,否則煲太久湯會變灰色.

  2. May said,
    二月 15, 2018 @ 11:55 上午

    芳姐:

    本身血脾虛!今個月經期未到!人成日好累肩頸彊硬小便黃!有時頭暈!放屁!是否有濕?

    • 芳姐 said,
      二月 15, 2018 @ 5:11 下午

      May:
      你試用粉葛1斤,赤小豆,薏米各1兩,陳皮1個,蜜棗2粒煲瘦肉湯服,全家可飲,有助舒緩肩頸不適,利小便.

  3. Susanna said,
    二月 14, 2018 @ 10:51 下午

    芳姐, 你好!

    請問煲蓮藕湯為何不能用不锈鋼煲呢? 謝~

    • 芳姐 said,
      二月 15, 2018 @ 5:02 下午

      Susanna:
      因為蓮藕有點澀味,如用金屬煲來煲蓮藕湯,湯水會呈灰暗色不夠清香.

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