By 芳姐 ( 20 9 月, 2018 at 1:04 下午)
· Filed under 家常食療
秋天最多生果上巿，梨子、蘋果、柑橘、柚子、提子、鮮棗、杮子、石榴、水蜜桃等應有盡有，不同的生果含不同的營養成分，所以最好多嚐試食用不同的生果，以吸取更多營養。
而秋天因為風高物燥，人體容易受燥邪影響而出現口乾舌燥、皮膚粗糙、乾咳、大便秘結等症狀，宜多用一些養陰潤燥的湯水作調理。今天推介用海玉竹配合一些生果煲湯，能益肺養顏、潤燥生津。
海玉竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用；有調和人的血氣運行功效，亦有降血脂和降壓作用。海玉竹屬黃精的一種，它和玉竹的功效相若，但煲好湯後味道較香没有酸味。
用料是：海玉竹5錢，雪梨2個，蘋果2個，馬蹄6粒，冰糖適量。
做法：海玉竹浸洗；雪梨、蘋果洗擦乾淨外皮，去核切塊；馬蹄去皮；全部材料用7碗水煮45分鐘，加入冰糖煮溶即可連湯料同食。
~ 小貼士：此湯清潤，老少可食。常服對面色萎黃，血液循環欠佳，血壓高者都有幫助。
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芳姐，小朋友咳左一星期，遇然仲有一，二聲咳，有痰，可以飲蘋果雪梨海玉竹嗎？如果無馬蹄，可以加其他，如太子參，茯苓？有痰咳可以飲嗎？
少少:
你可以煲這款湯,没馬蹄可以用茯苓3錢代替,冰糖少放些,因為惹痰的.
芳姐:早晨！
小女末满3周岁，9月份返学了，自从返学到现在有尿频情況，没返学前没有的，为什么会这样呢？请指教，谢谢
Meimei:
小朋友一樣有情緒緊張毛病,只是不懂表達而已,你囡囡應該是對新環境未習慣所以才有尿頻情況出現,宜多與之傾談,了解她問題所在,並多作鼓勵和支持,千萬別要笑她,讓她放心將心事告知就成.可以煲些白果芡實腐竹糖水供食,白果,芡實皆有助縮尿.
芳姐妳好，阿女十一歲身型矮小，經常沒有胃口吃飯，天天話好攰，面黃應該煲乜嘢湯呀？，麻煩賜教
chichi0608:
我好像已回覆過你.試用淮山,茯苓,蓮子,芡實各1兩,陳皮1塊,紅棗6粒煲豬展湯,煲2小時,全家可飲,一星期2~3劑.
多謝，可能我第一次留言，唔係好識，望見諒！
芳姐想問一下，產後惡露乾淨之後用當歸進補如何搭配呢？
eva華華:
惡露淨後可用當歸,川芎,白芍,熟地各3錢,紅棗6粒,生薑3片燉雞湯服.能補血增强體質.
芳姐，你好。我兒子7歲運動量大，經常說腳痛或膝蓋痛，這兩天嘴外邊生了唇瘡。我上段時間尿道感炎引至腎炎。老公感冒了個几星期，還沒斷尾，有淺色鼻涕鼻水，有時無色。以上，請問分別應如何調理？
AB:
你試用鮮香茅6支,青蘋果2個,生薑3~4片,冰糖適量,6碗水煮成3碗,你仔仔及丈夫一天分服,有助改善.尿道炎可用鮮車前草2兩,鮮粟米鬚2兩,生薏米2兩,蜜棗2粒煲瘦肉湯,全家可飲,仔仔唇瘡熱氣都有益.
芳姐，請問一下我妹妹剛生產完，現在12朝了，佢現在飲杯熱少少的水都會出一身汗，佢這種情況可以飲什麼湯水，可以進補了嗎？如果煲花膠湯用什麼料一齊同煲好啲？謝謝指教！
eva:
令妺可以燉些花膠湯服,加5錢北茋,3錢杞子,6粒紅棗,有助止虛汗.惡露清了可進補.
芳姐你好， 我2个月前微创手术(钻孔)切除子宫，也不知道是不是秋燥，还是身体状况问题，很容易就发热气，有什么汤水可试试？
Lilian:
你可以多用花膠,響螺乾,海參,水鴨,竹絲雞一類滋陰潤燥的食材煲湯,配淮山,杞子,沙參,玉竹,雪耳,百合等平補中藥就不易上火熱氣了.
芳姐
你好，我最近背部脊椎雨旁濕重令我呼吸吾暢順，再加上我本身有胸椎微側灣，我一飮凍飲就抖氣不暢要抖大氣，請問有什麼湯水去濕，中醫又話我不能吃寒涼食療，如薏米等，正藉自己又開始進入更年期，所以非常困擾呀，謝謝🙏
Vivian:
你可以用桑寄生1兩,牛大力5錢,蓮子1兩,紅棗6粒,紅糖適量,6碗水煮1小時服,連服3劑,看能否改善?
芳姐早，我孫仔藥吃完，但感冒未清，鼻涕是黃色，因鼻水倒流，引致有痰咳嗽，請問有食療能解決嗎？謝謝 !
儀妹:
你試用辛夷花3錢,葱白3棵滾瘦肉湯供服,3碗水煮成1碗,連服3劑,有助收鼻水通鼻.
你好芳姐，請問懷孕初期，胃氣脹食不下嚥，失眠多夢，可以煲什麼湯水改善呢？謝謝！
Joyce:
你試用五指毛桃1兩,佛手柑2錢,百合1兩,陳皮1個,紅棗6粒煲瘦肉湯服,5碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?
謝芳姐。如果買不到佛手柑可以用什麼代替？另外，佛手與佛手柑是同樣嗎？
Joyce:
你去中藥店一定買到佛手柑,金黃色像張開的手指那種柑,味苦的,如買不到,用合掌瓜1個代替,合掌瓜好味些.
芳姐妳好，我周身都出咗很多牛皮癬，現在進行照燈同塗藥膏、有什麼湯水可以幫助，因為身體就新到很痕癢、每晚都不能入睡。謝謝你！
Annie:
你試用全當歸4錢,赤芍4錢,生地1兩,丹皮3錢,紅棗6粒,甘草2錢煲瘦肉湯,6碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?
芳姐，你好。本人早晚都有白痰，無咳，無傷風。本人有甲狀腺cancer,請教如何有温和的食療解決此問題，因太補和太寒涼的本人都受不了，謝謝
yy:
你可用虎乳靈芝3錢,雪耳3錢,南北杏1兩,陳皮1個,無花果4粒煲瘦肉湯服,有助强肺氣,化痰.煲1小時就成,連服3劑.此湯不寒不燥的.
多謝芳姐，請問要加多少水量？中火煲一小時嗎？陳皮一個。。。即4瓣嗎？謝謝你。祝安好
yy:
5碗水煮成2碗,先用大火,滾起改用中慢火,陳皮是整個(3瓣).
芳姐您好，爸爸有膀胱癌，上星期剛入院做手術取細胞化驗及確認期數，下月覆診睇報告。這段期間有甚麼湯水可煲給他飲？爸爸出院後身體虛弱，坐著也有點喘氣，又手軟腳軟似是氣血兩虛，我怕之後如果要做電療他身體捱不住。媽媽怕中藥會助長癌細胞生長，是否真確？我想煲些北芪黨蔘紅棗杞子茶卻被媽媽勸阻… 還有甚麼食療可幫爸爸提升體力打仗？可吃靈芝補充品嗎？我很徬徨，希望芳姐指教不勝感激。
小魚:
令尊可以服用靈芝,最好是破壁的靈芝孢子粉,巿面都有這類保健品,最好揀有信譽的品牌,可能較昂貴,但對膀胱癌症患者好.姬松茸可以配杞子滾瘦肉湯供服,最好吃些湯料,用量隨意,有抗癌作用.如家人怕中藥材影響就暫時不要用吧,其實絕對不會的,除非是肝癌患者,才怕增加肝臟負担.
芳姐、請問這個茶孕婦啱用嗎？己孕有6個
wai:
此茶孕婦可飲,没問題.
本人患有冠心病。需食薄血藥。近日口臭厲害兼舌頭近喉嚨位有爛和舌面白色。請教輔助食療。謝謝!
本人患有冠心病。需食薄血藥。近日口臭厲害兼舌頭近喉嚨位有爛和舌面白色。請教輔助食療。謝謝!
sum:
你可能喉嚨發炎,最好看醫生吃消炎藥.口臭可能炎症引起,試用金羅漢果1/4個,胖大海3錢,板藍根3錢,4碗水煮成2碗服,連服3劑,能消炎利咽.
芳姐您好，想請問如果經常腸嗚肚瀉，肚脹，
睇中醫又只係開藿香正氣散同黃連湯，
如果日常焗茶或湯水有無可介紹？
我已經一星期飲兩次淮山，茨實，蓮子，炒扁豆，茯苓，效果只幫到少少，
萬分感謝您
媚:
你脾胃功能弱,要耐心調理一段時間才會見效.可以去華潤堂或裕華買[香砂養胃丸]服用1瓶試試.對脾虛腸鳴,肚脹有幫助.
芳姐，非常感謝您
芳姐，想請教如果余仁生，華潤堂，北京同仁堂，位元堂也沒有香砂養胃丸，
余仁生只有香砂六君丸，
成份中比養胃丸少了數款（茯苓，白朮，黨參，法半夏，砂仁，陳皮，木香，炙甘草）
請問也可以有效用嗎？
感謝您
媚:
少了些少化氣中藥,應該可以用的.
您好! 芳姐
請問手術後(取胆石)有什麼食療適合病人 ? 謝
Mandy:
可以煲些蘿蔔陳皮水以加快排走麻醉藥.另外用北茋5片煲瑤柱陳皮粥供服,能加快傷口癒合.
芳姐，請問水晶梨代替雪梨（因家人買錯了），可嗎? 另有咳有痰，可以飲嗎?謝謝
婷:
可以用水晶梨.有痰咳只要日間咳多,痰黃稠,或伴喉部不適屬熱咳都適合.
芳姐最近生了些汗疹不知可否飲什麼茶
訪客:
汗斑必須看西醫用外塗藥水塗搽才可治好.