防治癌症—絞股藍茶

 

 

     今次去廣西旅遊買了不少花草茶,各種花茶大多10元(人民幣)1兩,唯絞股藍則賣到20元,拿來嗅嗅,味清香又乾爽,於是買了3兩,滿滿的一包.

     絞股藍近年頗受人重視,認為是一味扶正袪邪的良藥.可用治於多種疾病,包括神經衰弱,高血壓,高膽固醇,糖尿病,肝病,支氣管炎,哮喘,咽喉炎,腸胃炎,便秘等都有療效.

     絞股藍含50多種絞股藍皂甙,具有類似人蔘的益氣作用,能提高人體免疫功能.據研究,絞股藍對癌細胞的增殖有明顯抑制作用,其抑制率高達80%左右.

     [絞股藍茶]味微苦帶甘,每次可用5錢沖泡,沖茶至味淡,有益氣養血,消瘀散結,扶正袪癌的作用.

     做法: 將絞股藍放入壼中,用沸開水沖洗一遍,再沖入開水,焗3分鐘左右即可飲用.

     ~ 小貼士: 絞股藍茶味道濃厚持久,在大間的中藥海味店有售.

39 comments »

  1. 匿名訪客 said,
    12 2 月, 2019 @ 9:09 上午

    早晨!你好!
    我在中葯店買過乾的絞股藍,未知功效是否一樣?(很平,只5元一两)

    • 芳姐 said,
      12 2 月, 2019 @ 12:28 下午

      訪客:
      連枝帶葉那種會較便宜,用來泡茶宜選用像茶葉那種,泡出來的清香很多.你買的如果連枝帶葉,可以加紅棗煲水飲.

  2. 芳姐 said,
    23 10 月, 2016 @ 9:35 下午

    Lingling:
    不好意思,快手打漏了一個字,應該是麥冬才對.

  3. Lingling said,
    23 10 月, 2016 @ 8:51 下午

    多謝芳姐解答 請問什麼是麥?在藥房能買到嗎?

  4. 芳姐 said,
    23 10 月, 2016 @ 5:35 下午

    Lingling:
    金嗓子即絞股藍,可以配無花果泡茶供服,咳得厲害加些麥各3錢同泡.無花果買一粒粒自已切片,易泡出味.鮮果可另外買來食用,有助抗癌,潤肺滑腸.

  5. Lingling said,
    23 10 月, 2016 @ 10:19 上午

    你好芳姐,母親有淋巴癌和肺癌 常常咳得好利害 請問芳姐金嗓子茶加無花果能止咳功效好嗎?無花果是否藥房買的把它砌片便可還是買新鮮的好 謝謝回覆

  6. 芳姐 said,
    5 4 月, 2016 @ 8:12 下午

    Jen:
    腸生瘜肉很難靠食療消除,只是無花果,絞股藍(金嗓子),有助防癌變.金嗓子茶1湯匙可配紅茶或綠茶一齊泡,紅茶不寒涼,或配無花果4粒切片一齊泡亦成.可沖泡至淡.無花果性温的,可減少金嗓子寒涼之性.

  7. jen said,
    5 4 月, 2016 @ 6:02 下午

    對不起,忘了說 本人是寒涼底的!請問如何喝金嗓子茶
    較適合.
    謝謝!麻煩晒…

  8. jen said,
    5 4 月, 2016 @ 5:58 下午

    我記得看過妳一篇文章,說多吃無花果及茭白菜等,
    還有多喝金嗓子等等,但我已沒法找到那篇文章了
    文章中談到多吃喝這些東西,那些病變了的息肉會康
    復回到正常細胞的.
    請給我再寫一次好嗎?感謝!

  9. jen said,
    5 4 月, 2016 @ 4:50 下午

    芳姐
    你好, 腸生腺性息肉是否喝金嗓子好,還有多吃什麽好呢?
    謝謝妳!

  10. 肥師奶 said,
    26 7 月, 2015 @ 2:03 下午

    芳姐,我今日去裕華買絞股藍,誰知中藥部及地庫茶葉部也只有茶包,買不到茶葉,中藥部説不知何時有貨。我本買了一包金桑子,但那人説,兩樣東西不一樣。你可否告訴我還有什麼地方可以買到絞股藍?皇后大道中那麼長,我又不熟路,我怕找不到,可否多給一點指示?謝謝!

    • 芳姐 said,
      26 7 月, 2015 @ 4:28 下午

      肥師奶:
      金嗓子即絞股藍.中藥名難記就是這個原因,絞股藍原名七葉膽、五葉參,因含人參苷,故有些人稱之為[人參茶];不知為何又有人替它改了個美麗名字[金嗓子],真是亂七八糟!你去裕華買金嗓子就成.裕華的雖然貴些,但都是嫩葉,没枝没梗.皇后大道西多間店賣的絞股藍連枝帶葉,非常便宜,但泡起來味道不及嫩葉好味.

  11. 芳姐 said,
    19 5 月, 2014 @ 8:07 下午

    Cindy:
    山楂,菊花,決明子茶合高膽固醇,冠心病,便秘人士飲用.決明子有助通便,最好白鑊炒過才泡,更出味,每樣2~3錢.絞股藍,雪菊,綠蘿花,杜仲葉都是有益的保健茶.杜仲葉茶能降膽固醇;其它對高膽固醇,冠心病有益.

  12. Cindy said,
    19 5 月, 2014 @ 3:30 下午

    芳姐,
    1) 如針對防治高膽固醇,冠心病,便秘, 請問應喝什麼花草茶適合?

    2) 另外, 絞股藍,雪菊, 綠蘿花或杜仲葉也適合嗎? 謝!
    Cindy

  13. 芳姐 said,
    6 5 月, 2014 @ 9:07 上午

    梅:
    令尊可每天沖泡這款茶服,有助扶正固本及抗癌.

  14. said,
    5 5 月, 2014 @ 11:58 下午

    父親剛驗出有肺癌, 未接受任何治療, 可否飲這茶?

  15. 火星人 said,
    24 4 月, 2014 @ 11:43 下午

    芳姐,

    明白, 謝謝.

  16. 芳姐 said,
    24 4 月, 2014 @ 10:02 下午

    火星人:
    你可以用無花果2粒,就不會燥.

  17. 火星人 said,
    24 4 月, 2014 @ 5:42 下午

    芳姐,

    如果体質是屬寒底加陰虛火旺, 吃了紅棗會上火, 那么, 應該加什麼一同沖絞股藍飲用呢 ?

    謝謝

  18. yoyo said,
    21 9 月, 2013 @ 9:14 上午

    芳姐:

    多謝回覆,好高興可以繼續在芳姐的網站學習食療知識了。

    請問絞股藍可以加胎菊一起泡嗎?是否同具抗癌功效?需注意什麼?

    謝謝!

    • 芳姐 said,
      21 9 月, 2013 @ 9:48 上午

      yoyo:
      絞股藍可以和胎菊一齊泡茶飲,有抗癌作用.此茶有點寒涼,可加幾粒紅棗同泡.

  19. yoyo said,
    17 9 月, 2013 @ 10:55 下午

    因見此連結題示有Blog的字樣,請問此網站會受YaHoo Blog取消影響嗎?若會搬去那裡?謝謝。

  20. Friends said,
    25 2 月, 2013 @ 4:02 下午

    芳姐

    Thx for yr speedy reply.

    Friends

  21. Friends said,
    22 2 月, 2013 @ 10:52 上午

    芳姐,

    Grateful if you would also tell me where I can buy the 絞股藍茶葉 apart from 裕華. Thanks a lot.

    Wishing you a joyful year of the Snake.

    Friends

    • 芳姐 said,
      22 2 月, 2013 @ 1:00 下午

      Fiends:
      如果在佐敦裕華總行,在地下那層中藥部應該有售.有時地庫的超巿亦有得買.有些花茶店亦有絞股藍茶賣的,又名[金嗓子]

  22. Henry Chu said,
    19 3 月, 2012 @ 10:36 上午

    芳姐
    Can you please tell me which 中藥海味店 I can buy a better 絞股藍 for drinking as tea daily.
    絞股藍茶味道濃厚持久,在大間的中藥海味店有售,

    Thank you very much!
    Henry
    email: chuykhk@yahoo.com.hk

    • 芳姐 said,
      19 3 月, 2012 @ 1:24 下午

      Henry:
      已作私人回覆.裕華和一些花茶店都有售.絞股藍又名金嗓子.

  23. Ching said,
    29 11 月, 2011 @ 4:01 上午

    芳姐,請問迷迭香是否西餐常用香料 rosemary ?因覺得近來記性很差,而我的血壓也屬於底,而且又經常便秘,睡眠不足每晚發夢。請問你迷迭香桂圓肉泡茶,是否適合我呢?謝謝你。

    • 芳姐 said,
      29 11 月, 2011 @ 7:18 上午

      Ching:
      迷迭香的確有强壯腦細胞,增加記憶的功效,由於迷迭香香味很濃,具高度刺激性,故高血壓及癲癇症患者忌服,你低血壓,可以配圓肉同泡茶飲,但由於香味太濃,一次不宜泡太多,先試少少,味道合才加份量.圓肉補腦,可以用10粒泡茶.宜早上服用,醒腦提神.晚上就用圓肉紅棗泡茶飲,有助安眠.

  24. Ling said,
    21 4 月, 2011 @ 9:57 下午

    芳姐:
    不過係咪老少咸宜同埋可唔可以日日飲??

    • 芳姐 said,
      21 4 月, 2011 @ 10:58 下午

      Ling:
      絞股藍茶可以經常飲,但小朋友(如3歲以內)都不宜飲用補益茶的.

  25. 明明 said,
    18 4 月, 2010 @ 10:27 下午

    芳姐:

    好想試下焗呢個茶飲呀,有咁多功效,但係又想試下迷迭香茶,這兩種材料可否一齊焗呢?

    • 芳姐 said,
      18 4 月, 2010 @ 10:54 下午

      明明:
      迷迭香對增强記憶有幫助,對低血壓人士亦甚有裨益.而絞股藍對高血壓人士有益,故兩種材料不宜同泡.反而迷迭香配幾粒桂圓肉同泡茶飲很好味,對提升神經系統,增强腦力,升血壓療效很相配合哩!

  26. noratis said,
    18 4 月, 2010 @ 9:23 下午

    嗯,方姐的這個茶簡單,但功效不錯。絞股藍還有止咳祛痰的功效,其性寒,適合熱咳的患者哦。

    • 芳姐 said,
      18 4 月, 2010 @ 10:50 下午

      Noratis:
      絞股藍原來對熱咳有療效.謝謝指導!又學多一樣東西.^^

  27. 小吉婆婆 said,
    18 4 月, 2010 @ 4:09 下午

    D茶色好靚o奧

    • 芳姐 said,
      18 4 月, 2010 @ 5:00 下午

      小吉婆婆:
      絞股藍的茶色碧綠,我為照片能看清楚葉片,是沖泡第二次才拍下的.^^

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