排毒養顏—蘋果花茶

 

 

     早前買了很多花茶,得閒便一一試味,是一種生活情趣來哩!今天用了蘋果花來泡茶,氣味清香,加了兩片甜葉菊,甘甘甜甜的很潤喉,一面看書一面品嚐花茶,真的心情都愉快起來,連飲了兩大杯.

     蘋果花有排毒養顏,促進消化,減輕神經痛,美白淡斑及消脂功效,常飲更有助改善青春痘的問題.

     用料是: 蘋果花3克(約2茶匙),甜葉菊2片(可以用白糖或蜜糖代替.)

     做法: 將蘋果花,甜葉菊放入壼內,用開水沖洗一遍,再沖入開水,待3分鐘左右即可飲用.可沖泡至淡為止.

     ~ 小貼士: 蘋果花在花茶店有售,可配粉紅玫瑰,桂花,洋甘菊同泡,能改善消化不良,及舒緩眼睛疲勞,偏頭痛等.

40 comments »

  1. 芳姐 said,
    9 7 月, 2015 @ 4:06 下午

    annice:
    甜菊葉在花茶店有售.上環皇后大道西很多店都有甜菊葉賣,大大包掛在店門口的.旺角長旺街街巿有兩檔花茶檔都有得賣.

  2. Annice said,
    9 7 月, 2015 @ 11:01 上午

    芳姐你好!
    請問甜菊葉那裡可以買到,因為我昨日去旺角,和深水埗買,中藥舖都無得買,有些人重 話未聽過,這樣!我應該往那裡買呢?請幫忙!!!

  3. Kelly said,
    11 5 月, 2014 @ 11:19 下午

    我想請問芳姐蘋果花在旺角有得買嗎?

  4. kk said,
    24 1 月, 2014 @ 3:34 下午

    芳姐,
    請問那裏買花茶好呢?想買玫瑰和茉莉。
    謝謝

    • 芳姐 said,
      24 1 月, 2014 @ 7:58 下午

      kk:
      玫瑰和茉莉很多大間中藥海味店均有售.大間超巿的花茶櫃位亦有玫瑰,茉莉,玫瑰多數來自法國等地,故售價頗貴.中國山東出產及浙江出產都不錯,10元左右1兩.茉莉花較便宜.

  5. coral said,
    10 9 月, 2012 @ 9:18 上午

    可以推薦一些買花茶的好去處給我嗎?

    • 芳姐 said,
      10 9 月, 2012 @ 10:35 上午

      coral:
      在上環皇后大道西一帶,大約100號之後的店舖都有花茶賣,要看多幾間才好買.

  6. Chloe said,
    2 8 月, 2012 @ 9:47 上午

    除了大型超市外,還可以邊到揾到買花茶的店

    • 芳姐 said,
      2 8 月, 2012 @ 11:07 上午

      Chole:
      在上環有很多海味中藥店都有花茶賣,例如皇后大道西一帶就有很多,售價較花茶店便宜.九龍都應該有,例如旺角廣東道及長旺街街巿我都見有售.

  7. Ling said,
    21 6 月, 2011 @ 2:12 下午

    請問邊度可以買到甜葉菊?

    • 芳姐 said,
      21 6 月, 2011 @ 3:13 下午

      Ling:
      在花茶店有甜葉菊賣.我在上環永樂街132號那間花茶店買.

  8. Miffy said,
    27 4 月, 2010 @ 3:05 下午

    多謝你, 我試試去永安找找.

  9. Miffy said,
    26 4 月, 2010 @ 8:27 下午

    芳姐, 我在網上拍賣網看了很多店都說自己的是粉紅玖瑰, 但是顏色真的很鮮紅, 近似紫紅. 我以前都有沖玖瑰飲, 但是就不知道原來有好多種. 請問粉紅玖瑰,乾貨的時候是怎樣的 ? (also 萍果花), 點解才知道是不是法國來的, 很多都說是保加利亞 / 德國來, 有什麼不同功效 ?

    我區都沒有花茶店丫.

    • 芳姐 said,
      26 4 月, 2010 @ 8:39 下午

      Miffy:
      很多大間超巿都有花茶專門櫃位,當然售賣的花草茶大多外國進口,售價頗貴.玫瑰花有很多品種,有紅色,黃,粉紅色,紫色.法國,德國進口的我都有試過,但我覺得如果花茶店存放太久,就算外國進口,一樣損失香味.
      我曾在永安及在崇光超巿的花茶櫃位買過一些法國粉紅玫瑰和德國洋甘菊,香味濃郁,真是放3,4朵玫瑰已香味十足,可沖泡3次.國內出產的要放多一倍,但如果相較價錢,仍是國內生產的便宜.我也不知道怎樣去區分,通常是信字號,去信譽好的店舖買最實際.

  10. 芳姐 said,
    25 4 月, 2010 @ 6:27 上午

    Noratis:
    你的知識真廣博啊!謝謝你!要跟你多多學習啦!^^

  11. noratis said,
    24 4 月, 2010 @ 10:54 下午

    我剛剛用你的網址試了一下,是可以留言的,至於郵箱,我設定了可不留郵箱也可以留言的。你清除一下流覽器的記錄應該就沒問題的了。如果你用IE流覽器的話:工具→Internet選項→常規→流覽歷史記錄→刪除(Cookie,歷史記錄,臨時文件)。再次謝謝芳姐!

  12. noratis said,
    24 4 月, 2010 @ 9:25 下午

    成功了,謝謝芳姐的支持。

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2010 @ 10:03 下午

      norais:
      其實我用了舊blog網址及換了電郵地址才成功.用這個blog的網址就不行,可能有些地方尚未弄妥當.

  13. noratis said,
    24 4 月, 2010 @ 8:21 下午

    謝謝芳姐!我今天又測試了幾次,可以成功留言,其他的網友也可以成功留言。我想可能是您的流覽器緩存沒有清除的原因。歡迎芳姐常常來坐坐哦,程式有什麼問題及時給我提出來,好努力改進。再次謝謝芳姐的支持。

    • 芳姐 said,
      24 4 月, 2010 @ 8:37 下午

      Nortais:
      15分鐘前我還在試在你網站留言,但都不成功.我的流覽器怎樣了?哎,我的電腦知識貧乏,應該怎樣清除呢?

  14. 芳姐 said,
    24 4 月, 2010 @ 7:14 上午

    Noratis:
    去探過你的網站啦!但留言並不成功,亮出來的是一排[格仔]數碼.
    我在這裡給你的回覆也只見到[^^]這個符號,其它都是一個個小格仔.要繼續努力啊!

  15. 芳姐 said,
    24 4 月, 2010 @ 7:03 上午

    Noratis:
    已將網址更改了!祝遷居成功!^^

  16. noratis said,
    24 4 月, 2010 @ 2:14 上午

    今晚終於忙完,把域名和空間都全搞到美國了,幫忙看看訪問有沒有問題,有的話告訴我,好及時改正過來。謝謝哦。

  17. Noratis said,
    24 4 月, 2010 @ 12:29 上午

    芳姐:我的網站程式問題已解決,域名已更改,請把連結網址改為http://www.dietherapy.com
    謝謝!

  18. 桐桐 said,
    23 4 月, 2010 @ 9:21 下午

    芳姐;本人有一位85歲的公公,2007年發生車禍而跌傷雙腳,至今已有三年多了,我昨天探望他的時候,發現雙腳很腫,連鞋也穿不下。請問芳姐是什麼原因和有什麼方法治療?
    還有我公公一向精神好好,但是最近他沈默不作聲,雙腳沒力,精神還不太好。
    請問芳姐我公公是生病了還是有什麼病痛?有什麼方法治療?
    我是一位11歲的小學生,請芳姐回答我的問題,因為我很擔心。
    感激不盡!

    • 芳姐 said,
      23 4 月, 2010 @ 10:27 下午

      桐桐:
      你真是一個好有孝心的外孫! 你公公年紀老了,可能心臟有點毛病,通常心臟病人晚期會出現水腫情況,尤其是雙脚水腫.建議去醫生處作檢查.知道是否心臟出毛病,我再介紹一些食療給你好嗎?你很叻呀,會得上網找資料!
      祝你和家人生活愉快!

  19. amy wong said,
    23 4 月, 2010 @ 5:13 下午

    芳姐:姐姐自懷孕至現今生了孩子10天,仍常腳抽筋,請問可介紹合適燉湯嗎?你寫有一篇黃耳雪梨茶合虛火旺的姐姐嗎?

    • 芳姐 said,
      23 4 月, 2010 @ 8:10 下午

      amy wong:
      你姐姐產後脚常抽筋,應該是身體氣血不足引致,可以用桑寄生1兩,鮮牛大力2兩(乾品1兩),栗子10粒煲豬尾骨湯服.或用巴戟1兩,杜仲1兩,栗子10粒,南棗6粒煲牛展湯服.有補肝腎,强筋活絡功效. 黃耳雪梨茶合你姐姐飲用. 太寒涼的湯水現階段不能用,因為產後氣血虧虛,不宜用寒涼及生冷之品.

  20. 家旋 said,
    23 4 月, 2010 @ 4:06 下午

    芳姐, 你好, 請問你粉紅玫瑰和紅色玫瑰有什麼分別?
    我飲d中藥有時都用紅玫瑰花.

    • 芳姐 said,
      23 4 月, 2010 @ 8:02 下午

      家旋:
      紅玫瑰具有疏肝解鬱,養顏袪斑,散瘀化痰功效.
      法國粉紅玫瑰能强肝養胃,養顏袪斑,活血行血氣,安神,潤腸.
      紫玫瑰能調理氣血,消除疲勞,舒筋活絡.
      歐洲黃玫瑰能調氣血,調節內分泌,消除疲勞,助傷口愈合.
      不同顏色的玫瑰都有其食療功效.

  21. 芳姐 said,
    23 4 月, 2010 @ 2:02 下午

    Jenny:
    你家有庭園種玫瑰的嗎?我在窗台都有種兩小盆鑽石玫瑰,怎捨得將花蕾剪下來泡茶飲?欣賞都來不及哩!^^
    玫瑰花最好用尚未開花的花蕾沖泡茶飲.而且肯定不要噴了殺蟲藥的!

  22. 芳姐 said,
    23 4 月, 2010 @ 1:57 下午

    Miffy:
    好建議! 待我5月中去完上海回來開多個[花草茶]分類都好.
    法國粉紅玫瑰,百合花,金盞花,毋忘我,杜鵑花等都有美白袪斑作用.不過杜鵑花甚苦,我沖過都不太想飲.有些花茶療效好,但不好飲都會令人抗拒.
    有味經濟實惠的湯水,是用南瓜,番茄,紅蘿蔔適量煲田雞或瘦肉湯,能美白,養顏袪班.更有防癌解毒功效.不妨經常煲些來飲.

  23. 芳姐 said,
    23 4 月, 2010 @ 1:46 下午

    may may chan:
    你可以將羅漢果水煲好後,先盛1杯給丈夫,再將浸軟了,切了絲的陳皮加入滾湯中焗水5分鐘給自己飲用,就不寒涼了.兩全其美.^^

  24. 芳姐 said,
    23 4 月, 2010 @ 1:43 下午

    Wendy:
    如果用外國玫瑰花,3朵已夠,國產的要用6~8朵;桂花則可用1茶匙,已很夠味.

  25. JENNY said,
    23 4 月, 2010 @ 12:39 下午

    芳姐﹕
    你好?我種了細種玫瑰花,開了,可否用來沖茶?謝謝

  26. Miffy said,
    23 4 月, 2010 @ 11:58 上午

    芳姐, 可不可以開一項為 “花茶篇” , 好想知多d 各種花茶的功效. 仲有無d花茶 or 湯水可以去斑 ?? thanks

  27. maymaychan said,
    23 4 月, 2010 @ 10:33 上午

    芳姐,
    你好有關日前「石黃皮羅漢果湯」,可以加「陳皮」將性質較涼作平衡一點嗎?因我丈夫屬熱性,但本人體質屬涼呢?可有兩全之法?
    謝謝

  28. Wendy said,
    23 4 月, 2010 @ 9:32 上午

    芳姐,
    请问如果渗干玫瑰同桂花份量应放几多呢?

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