感冒後咳嗽—龍脷葉枇杷葉雪梨湯

 

 

     這幾天很多小朋友都在學校感染到傷風,感冒,之後就是咳嗽不止.不只小朋友如此,在寫字樓工作的白領亦同樣遇到這種情況,可能與天氣變化無常有關.

     [龍脷葉枇杷葉石黃皮湯] 有清熱潤肺,化痰止咳等功效.對燥熱咳嗽,痰火喘咳,或內傷肺熱失音,喉痛及支氣管炎等都有幫助.

     用料是: 龍脷葉1兩,鮮枇杷葉5錢,南北杏1兩,石黃皮2兩,雪梨2個,瘦肉4兩.

     做法: 龍脷葉,枇杷葉洗淨;石黃皮洗淨,怕鬆;雪梨洗淨,去核,切厚片.瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗.

     ~ 小貼士:此湯清潤可口,可作為預防肺熱咳嗽及咽炎,氣管炎之用,全家可飲.只要煲夠時間,此湯並不太寒涼.

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