By 芳姐 ( 6 3 月, 2010 at 2:14 下午) · Filed under 高血壓／冠心病/中風
我在中華廚藝學院曾教過一味[養生椰菜卷],用料其實很普通,但學院那位[淮揚菜]高手大廚花了些 […]
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By 芳姐 ( 27 7 月, 2023 at 11:40 上午) · Filed under 癌症, 糖尿病, 高血壓／冠心病/中風
菜檔有不同顏色的番茄，紅色、橙色、黃色、青色甚至紅黑色的番茄都非常吸引。番茄中的番茄紅素有助降低血液中的壞膽固 […]
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By 芳姐 ( 20 3 月, 2022 at 8:13 下午) · Filed under 口腔病/便秘, 外感/頭痛/呼吸道病, 家常湯餸／雜病
菜檔有一扎扎的西洋菜賣，西洋菜煲湯味道清香可口，我習慣買一大扎，將菜頂嫩的部分洗淨，投入沸開水中汆水，撈出剁碎 […]
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By 芳姐 ( 14 2 月, 2022 at 8:59 下午) · Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 家常湯餸／雜病
今天「晴報」編輯邀約我撰寫一些可以存放久些用新鮮材料煮的家常餸菜食譜，因為防疫期間大家少外出，亦越來越多人需要 […]
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By 芳姐 ( 10 6 月, 2020 at 10:03 下午) · Filed under 家常食療, 癌症
很多時聴聞親友患上癌症，其在治療過程都承受很大的痛苦，包括疲倦乏力、疼痛不適、口乾咽涸、發燒、氣喘等。不少 […]
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By 芳姐 ( 22 5 月, 2019 at 10:22 下午) · Filed under 婦科病／產前，產後／不孕
多囊性卵巢綜合症是女性常見的內分泌疾病，此病佔女性不育原因高達五成。多囊性卵巢症患者多於二十多至四十多歲發 […]
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By 芳姐 ( 11 9 月, 2017 at 9:31 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病, 食療講座
今天應邀去中環歷山大廈「的近律師行」主持一個養生食療講座，反應良好，座中各人都積極發問，對食療頗有興趣。其 […]
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By 芳姐 ( 5 9 月, 2017 at 5:57 下午) · Filed under 婦科病／產前，產後／不孕, 家常湯餸／雜病
有些產婦對中藥材頗為抗拒，但生產後體質較虛，如何去作調補呢?其實只要用一些天然、營養豐富的食材煲湯或入饌作 […]
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By 芳姐 ( 1 10 月, 2015 at 8:21 下午) · Filed under 高血壓／冠心病/中風
中醫認為「五色入五臟」，五色即青、赤、黃、白、黑。飲食養生方面，根據五行相應的理論，進食五種不同顏色的食 […]
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By 芳姐 ( 16 9 月, 2015 at 2:56 下午) · Filed under 保護視力/耳、鼻、喉疾病, 養顏潤膚／消脂瘦身, 高血壓／冠心病/中風
紅菜頭有保護肝臟功效，能促進肝臟脂肪代謝作用，減少脂肪在肝臟堆積，有預防脂肪肝和減少肝硬化作用。今天買了 […]
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