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醃製脆梅—成不成功?

街巿仍然有青梅賣,15元有兩磅,價錢便宜,於是心思思又想醃製爽甜的脆梅.依照網友好好寄來的影帶及報章上食譜指示 […]

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糖漬金桔/金橘、脆梅

  去年青梅當造時我買了很多青梅,有些用粗鹽醃製,有些用糖來醃,用鹽醃的青梅醃製得很成功,至今尚有一大瓶,間中 […]

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