By 芳姐 ( 12 1 月, 2024 at 2:10 下午) · Filed under 情志病／失眠／脫髮, 肝胆，腎，腸胃病, 養顏潤膚／消脂瘦身
農曆新年就快到，記得小時候過年，父母總喜歡煮一大煲紅棗水招呼親友，間中亦會加些圓肉和杞子同泡，非常美味。圓肉有 […]
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By 芳姐 ( 17 12 月, 2023 at 8:43 下午) · Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 家常食療, 老人病/骨傷/關節病
香茅在東南亞地方不但可以泡茶飲，亦會入饌作菜，香茅帶有檸檬香氣，故又稱檸檬草。我在一間專賣香料的店鋪見有剪碎的 […]
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By 芳姐 ( 7 12 月, 2023 at 9:04 上午) · Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
已經踏入12月，天氣仍然温暖，但早晚氣温都較涼，一下不慎就容易患上感冒。在秋冬季節，一般患上風寒感冒的人較多， […]
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By 芳姐 ( 9 2 月, 2023 at 8:40 下午) · Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 家常食療
不少夜睡捱夜人士，或過食煎炸香辣燥熱食物人士較易出現口舌糜爛，咽喉不適，咀唇燥裂等症狀，不妨用簡單的「芫荽皮蛋 […]
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By 芳姐 ( 8 11 月, 2022 at 8:03 下午) · Filed under 家常食療, 肝胆，腎，腸胃病
冬季是吃茼萵的好時節，因為大多數蔬菜性質偏涼，但茼萵性平偏温，很適合冷天食用。茼萵有健脾和胃、化痰止咳、清利頭 […]
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By 芳姐 ( 10 10 月, 2022 at 1:26 下午) · Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
菜檔見有大大棵的芥菜賣，由於芥菜微有苦味，故最好配些蒜頭、豆豉燘排骨或雞肉，不但少了苦味，而且非常之惹味。 芥 […]
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By 芳姐 ( 9 6 月, 2022 at 3:17 下午) · Filed under 肝胆，腎，腸胃病
在中藥店買了一些北茋切片，細細片方便泡茶飲。北茋性温，有益氣固表、利水止汗等功效。對一些身體虛弱，尤其是氣虛易 […]
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By 芳姐 ( 2 6 月, 2022 at 3:47 下午) · Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
去相熟的菜檔買菜，檔主經常都會送一兩根葱，今天買的瓜菜多了，檔主送了我一把芫茜，於是打算滾個芫茜葱鯇魚片湯，却 […]
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By 芳姐 ( 13 1 月, 2022 at 2:00 下午) · Filed under 內分泌疾病/造血系統疾病, 癌症
臨近歳晚，海味店即有很多肥美金黃色的金蠔賣，每年我都會趁這個時候買些金蠔過年，「蜜汁金蠔」是新年必備菜，甚受歡 […]
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By 芳姐 ( 20 11 月, 2021 at 12:42 下午) · Filed under 老人病/骨傷/關節病
學生送我一袋自家種的黃薑，我只取了三塊，不好意思拿太多，感謝學生的心意﹗ 黃薑含多種維生素、礦物質，其鈣、鉀、 […]
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