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糖尿病調理—鮮淮山蓮子粟米瘦肉湯

生果檔的生果真是琳琅滿目,芒果、提子、無花果、西瓜、車厘子、菠蘿、柑橘等應有盡有,所以香港人大約每天吃生果較吃 […]

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小暑湯水—鮮荷葉老黃瓜湯

今天是廿四節氣中的「小暑」,小暑表示天氣炎熱,氣温上升,但又未到最熱之時,故稱為「小」。小暑過後,天氣就會一天 […]

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消暑袪濕—鮮荷葉冬瓜薏米竹蔗水

  有謂「大暑、小暑,有食懶煮」,小暑表示天氣小炎熱,過了小暑這一天,天氣就會迅猛地炎熱起來!小暑後十數天就大 […]

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熱性體質食療—腐竹馬蹄糖水

   熱性體質的人怕熱,臉色潮紅,喜飲凍水,易心煩上火,易便秘,口苦口乾。    熱性體質者應少吃温熱食物及辛 […]

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