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防治高血壓—西芹馬蹄拌海蜇

  天時暑熱,很多人胃口欠佳,會吃較濃味的菜,或吃些醬菜、鹹魚等較送飯的東西以增加食慾,但太鹹的食物往往會令血 […]

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家常小菜—西芹冬菇炒蝦球

     休漁期過後,鮮蝦售價便宜,大大隻海蝦才賣48元1斤,用來炒蝦球爽口又美味,配西芹,冬菇來炒,毫不肥膩 […]

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高血壓調理—洋葱西芹炒紅腰豆

     回梧州期間幫襯了多間食店,由於怕油膩,故會點多些素菜,有味[西芹炒鮮百合],上碟時原來伴有紅腰豆,配 […]

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高血壓調理—西芹馬蹄炒桂花蚌

    路過一間專賣名貴海產及和貴價牛肉,豬肉的急凍肉食店,見鋪面擺着一盆冰鎮的桂花蚌,貎相很新鮮.桂花蚌是大 […]

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清肝潤肺—鮮百合綠豆海藻湯

在菜檔見有新鮮的百合,其鱗片大且肥厚,和一般真空包裝的鮮百合不同,有點像一朵迷你白蓮花。這種鮮百合可以製作糖水 […]

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高血壓調理—芹菜魚尾湯

菜檔的西芹有兩種,價錢相差一倍,外國進口那種味道清香,質甜脆些,售價亦貴些,一分錢一分貨。 買了一棵產自西班牙 […]

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高血壓調理—芹菜紅棗瘦肉湯

  芹菜分旱芹和水芹之分,我們常吃的是旱芹。芹菜葷素皆宜,既可炒食,又可涼拌,入口香脆。芹菜功能平肝清熱、袪風 […]

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預防三高—苦瓜芹菜蘋果汁

  雖然大多數瓜類都是甘甜的,唯苦瓜味苦,不過苦瓜是極為健康的食品,具有促進食慾、解渴、解毒、清涼、 […]

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消脂降壓—芹菜蘋果汁

  疫症影響,很多人都留在家裡辦公,可能因此來我食療網瀏覽的人也相應增加,上週開始每天瀏覽量都超過一萬,週日更 […]

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家常小菜—大葱椒絲炒花枝片

     墨魚又名烏賊,不過酒家給墨魚起了個很好聴的名字,叫[花枝],不知名字由來,總之大家習以為常,看菜譜見 […]

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