By 芳姐 ( 26 1 月, 2011 at 7:50 上午)
· Filed under 內分泌疾病/造血系統疾病
很多人認為痛風患者不宜吃含高嘌呤的食物,像各種豆類食品,但赤小豆含嘌呤極少,熱量低,且具有健脾利水,清熱除濕,和血排膿,消腫解毒等作用.它的通利小便功效,就可增加痛風病人血尿酸的排泄.它更是典型的高鉀食物,有降血糖,降血壓,降血脂作用.配薏仁,茯苓兩種有效排尿酸的食材煲粥服,對痛風病人很有益處.
用料是: 赤小豆兩半,薏仁1兩,茯苓5錢.
做法: 將材料浸洗,用6碗水煮約個半小時成2碗即可供食.
~ 小貼士: 此粥能健脾養血,降低尿酸,對糖尿病,高血壓,小便不利人士都有甚有益,可常服.
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謝謝芳姐的詳細解答，已經非常清楚
CHERI:
赤小豆是唯一少含嘌呤及有抑制尿酸作用的豆類,痛風患者可以常用.茯苓和土茯苓是兩種不同中藥材,茯苓是一種菌類植物,又稱雲苓或雲茯苓,中間芯稱為茯神,除了健脾袪濕外,茯神還有安神作用.土茯苓是山草藥,是塊根類山草藥,有清熱解毒作用,對濕疹,瘡腫等有效.
芳姐你好
媽媽患有痛風多年，飲食都非常小心，但是她的腳眼位置好多時會腫痛難行！媽媽說所有豆類都不能吃，但芳姐介紹這粥品是用(赤小豆)的，有痛風為什麼可以食用赤小豆呢？請芳姐講解一下好讓我吿訴媽媽知！另用料中的茯苓是否土茯苓?是乾品嗎?
芳姐，你好
甲狀線有水瘤（屬良性，每年檢查都長一點點，醫生話暫時沒需要切除）
咁有咩湯水可長期飲用？
謝謝
ping:
你試用夏枯草1兩,羅漢果1個,浙貝母3錢,5碗水煮成2碗.一星期可服2次,有消腫散結功效.
芳姐,
請教一下, 甲狀腺腫, 經檢查後有三粒在左右兩邊, 醫生診斷屬良性,
暫不用動手術, 除非它們超過 4mm, 會頂得辛苦,且影響個肺呼吸就需動手術.
最近越來越腫大, 醫生嘗試同我抽出了許多似是啫哩的物體, 抽完之後十分
舒服, 但醫生說有機會再描的. 想問問需誡口嗎? 聽說黃豆類, 紫菜, 淡菜都不宜,
真的嗎? 麻煩哂你幫忙!
May:
你試用夏枯草1兩,浙貝母3錢,羅漢果1個,5碗水煮成2碗供服,有助消腫散結.可連飲3~5天.黃豆,白蘿蔔,椰菜,會影響甲狀腺分必,患甲狀腺毛病患者少吃為宜;紫菜,淡菜都要少吃.
micky:
其實亦可以煲成家常湯水,你可以加些瘦肉同煮,8碗水煮2小時成4碗左右即成.可供2人飲.
想問 : 此材料可否不煲成粥, 可否當湯煲及煲多久, 水要幾碗, 分量是否一樣. Thank!
ic:
你可以每天榨一杯芹菜甘筍鮮蘋果汁飲,可改善尿酸及脂肪肝.用淮山,茯苓,薏米煲粥或煲湯,對尿酸及脂肪肝都有益.用山楂,杞子,菊花泡茶常服都有幫助.
芳姐:
請問如果尿酸又有脂肪肝,有什麼食療或湯水提供呢?
芳姐 :
請問用真空煲煲這款粥可以嗎？ 又, 用真空煲煲湯的功效會差點嗎？ 在職婦女實在很難抽幾個鐘煲湯。 謝謝你！
Joanna:
可以用真空煲的,只要吃時加熱半小時就得,連湯渣一齊吃,就不會造成浪費.
玲玲:
赤小豆,紅豆薏米水有利水去濕,利尿,消腫等作用.
芳姐﹕
想請問赤小豆加紅豆加熟意米煮糖水, 可以嗎？有甚麼好處呢？謝謝你！
芳姐:
請問一般體質係唔係日日飲都得 ?
NANA:
此粥平和,任何體質皆可經常服用.
芳姐,
我剛剛相反是尿頻且多, 密室冷氣地方工作, 常要說話, 非常覺口喝飲水多有關吧, 可吃些甚麼沒那麼口喝而又可以少些小便的呢 ? 麻煩哂你!
KK:
你可以泡些花旗參杞子茶飲,能養陰益氣生津.尿頻且多,平日可多用白果,芡實煲湯或煲粥服.
芳姐
我爸爸86歲很容易會有尿酸, 以前腳腫最近手腫 除了以上粥外還有什麼湯方及茶水可以日常飲用。
Li:
有個偏方治痛風很有效,材料是青木瓜1個或半個,去核不用去皮,綠茶1小撮,用3碗水燉1小時,飲湯吃些少木瓜,連服15天可治愈.試試看.