kee 0046

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  1. May said,
    18 8 月, 2012 @ 2:49 下午

    什麼叫做高湯

    • 芳姐 said,
      18 8 月, 2012 @ 4:04 下午

      May:
      高湯即用雞,排骨,金華火腿等鮮味物料煮的上湯.亦可用冬菇脚,黃豆及各種蔬果煮的鮮味素上湯,都可稱[高湯].

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