甲減調理—五指毛桃北茋烏雞湯

   

      

 

     朋友送了一包五指毛桃給我作煲湯料,五指毛桃又有[南茋]之稱,即其療效和北茋有點相似,唯藥效稍遜,不過用五指毛桃煲出來的湯水有淡淡的椰子香味,故深得主婦們歡迎.

     [五指毛桃北茋烏雞湯] 有補中益氣,增强肌力之效.對甲狀腺機能減退症屬中氣不足,全身乏力,面色蒼白,聲音低弱者很有幫助.

     用料是: 五指毛桃1兩,北茋6錢,黃精4錢,竹絲雞半隻,生薑3片,紅棗8粒.

     做法: 竹絲雞洗淨,出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮至4碗即成.

     ~ 小貼士:甲減患者一般都有脾胃虛弱,胃酸缺乏的現象,故要多用些補中益氣的食材,才可改善症狀.

 

29 comments »

  1. Jenny said,
    12 3 月, 2020 @ 7:41 上午

    芳姐您好!
    已切除甲狀腺,每日要食一粒甲狀腺藥,這個湯水可經常飲嗎?

  2. 芳姐 said,
    15 4 月, 2016 @ 4:04 下午

    阿强:
    你朋友的情況食療未必能起到太大作用.可以用川芎3錢,當歸4錢,桂枝2錢,紅棗6粒煲瘦肉適量,7碗水煮成2碗,一天分服.連服3劑,如見效,停2天再服.

  3. 阿強 said,
    15 4 月, 2016 @ 12:49 下午

    我有個朋友患類風濕性關節炎三十幾年,对脚膝蓋換左人工較,2015年開始打免疫抑制劑,今年2月因肺炎鏈球菌停止打針,最近兩星期痛楚劇烈,請問有甚麽湯水可以幫助她。

  4. 芳姐 said,
    21 12 月, 2013 @ 7:53 下午

    CHANBB:
    五指毛桃其實與北茋功效有點近似,可以用來燉花膠.

  5. CHANBB said,
    21 12 月, 2013 @ 4:11 下午

    請問五指毛桃可否加花膠一起煲.

  6. yee said,
    10 6 月, 2013 @ 8:00 上午

    芳姐。
    謝謝你。另外紫蘇是否可以加入茶葉飲呢?

  7. yee said,
    10 6 月, 2013 @ 7:54 上午

    芳姐。
    謝謝你。

  8. 匿名訪客 said,
    10 6 月, 2013 @ 7:53 上午

    芳姐。
    謝謝你。

  9. yee said,
    8 6 月, 2013 @ 7:59 上午

    芳姐。
    早晨。先謝謝你。另我喜歡飲菊花絞股藍茶。可加點甚麼減其涼性,如杞子,元肉,紅棗嗎?

    • 芳姐 said,
      8 6 月, 2013 @ 8:08 下午

      yee:
      絞股藍茶有益,可加紅棗3,4粒同泡,可減其寒涼之性.

  10. yee said,
    7 6 月, 2013 @ 12:11 下午

    芳姐。
    您好。請問我先生早幾日痔瘡出血腫脹。現已止血但未消腫。坐下都痛。請問可飲五指毛桃湯嗎?又有甚麼湯水適合痔瘡消腫?謝謝。

    • 芳姐 said,
      7 6 月, 2013 @ 3:03 下午

      yee:
      你可以用槐花3錢,淡菜(俗稱旺菜)2兩,無花果4粒煲瘦肉湯飲,6碗水煮成3碗左右,全家可飲.五指毛桃湯可以飲的,有補氣作用.

  11. 林太 said,
    23 2 月, 2013 @ 9:54 上午

    芳姐,請問這個五指毛桃烏雞湯 有傷風咳可以飲嗎?謝謝!

    • 芳姐 said,
      23 2 月, 2013 @ 12:55 下午

      林太:
      五指毛桃有[南茋]之稱,都屬補益藥,故最好傷風好後才飲,没流鼻水,没發燒只有咳就可以飲.

  12. Yoyo said,
    30 10 月, 2012 @ 12:00 下午

    芳姐, 你好, 我媽媽患了膀胱石,請問可以煲什麼來排石? 請指教, 謝謝!!

  13. snow-wind said,
    12 1 月, 2012 @ 9:43 下午

    芳姐,請問甲狀腺腫大有甚麼湯水可以治療?聽說煲合掌瓜有療效,是真的嗎?請指教,謝謝!

    • 芳姐 said,
      12 1 月, 2012 @ 10:46 下午

      snow-wind:
      甲狀腺腫大可以用夏枯草1兩,羅漢果1個,浙貝母3錢,5碗水煮成2碗服,一星期服2~3次,有助消腫.没聴過合掌瓜有此療效.

  14. 蘭芳 said,
    19 4 月, 2011 @ 7:21 上午

    謝謝回覆…

  15. 芳姐 said,
    18 4 月, 2011 @ 10:48 下午

    蘭芳:
    雞血藤屬藥材,故飲了一個多月應該暫停一停,看症狀有没有任何變化?因為地中海貧血不是一般的缺鐵性貧血,地中海貧血較難處理,因為含鐵質多的食物會令鐵質在患者體內積聚,產生不良影響,甚至要服[去鐵丸]治理.有關地中海貧血的食療不多,建議聴取醫生的建議才好服用.濃茶和桑椹子有阻礙鐵質吸收的作用,反而合地中海貧血患者,可適量服食及飲用.

  16. 蘭芳 said,
    18 4 月, 2011 @ 10:19 下午

    芳姐您好

    小囡因有地中海貧血症
    近月我每天都會煲(雞血藤紅棗水)給佢帶返工當水飲
    飲了接近一個多月
    請問這樣會否太密
    另外有否其他湯水可給他交替飲用
    請覆謝謝….

  17. ah ching said,
    10 3 月, 2011 @ 11:04 上午

    芳姐,本人甲狀腺功能正常,但左右兩邊都有好多甲狀腺粒粒,其中有一粒大的,有水又有組織的瘤,而其他就比較細。我想問問呢個湯夏枯草1兩,浙貝母5錢,羅漢果半個可無可以飲,會唔會太涼我係寒底。中醫對甲狀腺瘤有無幫助架?請指教!謝謝!

    • 芳姐 said,
      10 3 月, 2011 @ 1:15 下午

      ah ching:
      這個夏枯草湯能消痰火核,對你應該有幫助.煲夠2小時可減少其寒涼之性.中醫對治療甲狀腺瘤有驗效的.

  18. chuiying said,
    8 6 月, 2010 @ 8:01 下午

    芳姐您好,                                                       請問有良性甲狀線瘤有冇食療湯水幫到,因我十多年前左邊有甲狀線瘤,並割了左邊和右邊三分一的甲狀線,現在又發現在右邊剩下三分二的甲狀線上有一個二公分良性瘤,而這十多年來我有甲亢並食抗甲狀線素三個療程也不好,還有血小板低以致要食類固醇年多,這病纏擾了我十多年,相當痛苦,所以想請問有冇食療幫到縮小甲狀線瘤呢,感謝指教!                                                                   P。S。因我不想做手術                                                                                 Chui Ying                               

    • 芳姐 said,
      8 6 月, 2010 @ 10:58 下午

      Chui Ying:
      你可以試用夏枯草1兩,浙貝母5錢,羅漢果半個,用5碗水煮成2碗供服,連服一周,停一周,再服一周,看能否消腫散結?停服期間可以用淮山,蓮子,百合,芡實各1兩,桂圓肉,杞子各4錢,花生連衣1兩煲豬骨湯作調補.可補益氣血,改善血小板減少.此湯可常服.因為患甲狀腺病的人多數虛不受補,要用平和一點的中藥材.

  19. 芳姐 said,
    12 3 月, 2010 @ 6:38 下午

    fatcat:
    甲減患者的確容易出現水腫,神疲乏力,以及脾胃功能較弱的情況.但必須去驗血才知道是否患上甲狀腺的毛病,不要自己猜測,去作一次身體檢查吧!
    這個湯有補益功效,無論患病與否,健康人士都可以服用.

  20. fatcat said,
    12 3 月, 2010 @ 5:19 下午

    你好芳姐~~

    請問”甲狀腺機能減退症” 除有以上的情形外,是不是還會有水腫及經常想睡的問題架?
    我都有以上的情況,但經常會肚,吃少少就會飽,好多胃氣的,會不會都是這個症呢?
    咁我可以煲那些湯水呢?

    多謝指教!!

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