拍攝冬季湯水

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  今天為「蘋果日報」「果籽」的飲食版拍攝4款合冬季飲用的保健湯水,編輯替我訂了一間位於觀塘工業大廈內的租借廚房,拍攝工作進行得頗順利,多謝編輯Ko和攝影師Wilson的用心製作!

  拍攝4款湯用了4小時,但由準備材料至煲煮最少花了一整天,還要記熟對白……間中做這類工作頗新鮮有趣,如果經常如此也真太辛苦了!

  待編輯和攝影師剪輯好,日後會在蘋果日報[動新聞]的「果籽」版中可看到,到時會通知大家登入去瀏覽。4款湯都好好味的!登張在拍攝廚房拍的照片給你們看。

 

 

 

 

22 comments »

  1. 陳太 said,
    20 11 月, 2016 @ 6:19 上午

    芳姐﹕兒子最近因練跑步跌倒,擦傷膝蓋下小腿皮膚,鮮紅色的傷口若有三分之一手掌大,請問這時仍可以吃田七片(生/熟)嗎(喝水吞服的) ?吃了會快好,還是會阻礙癒合?

    • 芳姐 said,
      20 11 月, 2016 @ 8:29 上午

      陳太:
      小腿皮膚損傷最重要是保持傷口清潔衛生,不被細菌污染入侵.可吃生田七片,有助加快康復.

  2. said,
    19 11 月, 2016 @ 5:52 下午

    期待收看, 大力支持芳姐 !
    請問妳更年期的陰虛火旺但手腳冰冷和睡眠質素好差,有甚麼湯水或焗茶作調理呢??

    謝謝妳

    • 芳姐 said,
      19 11 月, 2016 @ 7:37 下午

      清:
      謝謝支持!陰虛火旺,手脚冷,睡眠質素差,你試用五味子3錢,搗碎,桂枝2錢,炙甘草2錢,焗15分鐘服,連服3劑,看是否能改善?五味子近年用作治療神經衰弱.

  3. 芳姐 said,
    18 11 月, 2016 @ 3:11 下午

    英姐:
    飛蚊症可用制首烏5錢,杞子3錢,黑豆1兩,桑椹子3錢,黑棗6粒煲瘦肉湯服,6碗水煮成2碗,一天分服,一星期3次,服用兩星期,看能否改善?另外可以去裕華買蘭州出的[明目地黃丸],服用2瓶應可改善.

  4. 芳姐 said,
    18 11 月, 2016 @ 3:09 下午

    小婷:
    可以用生魚,山斑魚,或小海魚等都可以.泥鰍對肝病者特別有益而已.

  5. 芳姐 said,
    18 11 月, 2016 @ 3:01 下午

    訪客:
    通常醋浸過脚面就可以,如不夠你用多1支米醋.蒜3個就夠.

  6. 英姐 said,
    18 11 月, 2016 @ 8:48 上午

    芳姐早,我最近發現眼睛常常看到有小蚊子飛過,但是是沒有的,去是飛蚊症嗎?怎算?有食療嗎?謝謝 !

  7. 小婷 said,
    18 11 月, 2016 @ 6:43 上午

    謝謝芳姐,除了泥鰍,還有什麼可替代?因我住國外很難找到泥鰍。

  8. 匿名訪客 said,
    17 11 月, 2016 @ 10:22 下午

    醋不用倒连续用3天吗?1次1支醋浸脚够用吗

  9. 匿名訪客 said,
    17 11 月, 2016 @ 9:54 下午

    芳姐,你好!我儿子6岁有脚气怎么办?平时穿凉鞋也会臭,而且脚趾头出还有些少脱皮应该怎么办呢?

    • 芳姐 said,
      17 11 月, 2016 @ 10:13 下午

      訪客:
      你可用眉豆,花生,赤小豆各1兩煲冬瓜1斤,可加瘦肉,煮2小時飲湯吃湯料,一星期2~3.平時可以多吃糙米飯,或十穀米粥,都有助防治脚氣.可用米醋浸蒜子,大約3個蒜子球,(一個有好多瓣,要去衣)用米醋1支浸1晚,第2天可以倒在盆中浸脚,可以循環用3天.用兩支米醋浸蒜應可除脚臭.

  10. 芳姐 said,
    17 11 月, 2016 @ 9:04 下午

    MAY:
    幼兒可以飲蓮藕湯,隨量飲半碗就成.

  11. 芳姐 said,
    17 11 月, 2016 @ 9:04 下午

    小婷:
    你用花菇,雪耳,杞子,紅棗煲瘦肉湯; 或煲些泥鰍魚薯仔紅蘿蔔湯服都對乙肝有益.

  12. 芳姐 said,
    17 11 月, 2016 @ 9:00 下午

    Ting Ting:
    歡迎常來瀏覽!^^

  13. 芳姐 said,
    17 11 月, 2016 @ 8:47 下午

    師奶仔:
    謝謝支持!
    紅蘿蔔馬蹄竹蔗水清熱又平和,不太寒涼.清補涼糖水亦有清熱作用,不寒不燥的.

  14. May said,
    17 11 月, 2016 @ 3:37 下午

    請問芳姐一歲以下bb可唔可以飲蓮藕湯?

  15. 小婷 said,
    17 11 月, 2016 @ 2:31 下午

    芳姐,

    你好,一直有睇開你的網頁,我老公有乙型肝炎。想請問有什麼可保肝的養生湯水食療可煲給他?謝謝你的解答。

  16. Ting Ting said,
    17 11 月, 2016 @ 2:28 下午

    加油喔!非常喜歡你介紹嘅湯水,不但改善左體質、連面色都靚啲!

  17. 師奶仔 said,
    17 11 月, 2016 @ 1:03 下午

    一定要支持芳姐!
    同埋想問下芳姐,有乜涼茶可以好清熱但又無咁涼架?

  18. 芳姐 said,
    17 11 月, 2016 @ 11:03 上午

    GG:
    謝謝支持!^^

  19. GG said,
    17 11 月, 2016 @ 10:48 上午

    很期待收看!
    支持芳姐, 多謝您的指導!!

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