皮膚痕癢—鮮土茯苓三豆薏米排骨湯

夏天天氣炎熱加上潮濕多雨,濕重的人很易出現皮疹、熱痱等皮膚搔癢的症狀。這類人士日常不妨多用鮮土茯苓煲湯作調理。

土茯苓是一種籐本植物的塊莖,味甘淡,性平,能清熱解毒、健脾護肝、通利關節。更有抗炎、抗菌、抗真菌作用,一些病毒性感染的口腔潰瘍,過敏性皮疹及皮膚潰瘍均有療效。

用鮮土茯苓配合赤小豆、扁豆、綠豆、薏米煲排骨湯,有清熱袪濕、解毒消疹的功效。對皮膚搔癢,瘡腫,關節疼痛均有幫助。

用料是:鮮土茯苓2兩,赤小豆、扁豆、綠豆、生薏米各1兩,蜜棗2~3粒,排骨半斤。

做法:排骨出水;其餘材料浸洗;全部材料用10碗水煮2小時成4~5碗即可供服。

~ 小貼士:鮮土茯苓在生草藥檔有售,可叫檔主代為去皮及切薄片,鮮品療效較乾品佳。此湯藥味不重,清香可口,小朋友也不會抗拒,小兒濕疹患者可常服。

9 comments »

  1. mandy said,
    15 6 月, 2022 @ 7:43 上午

    hi.芳姐,面部痕癢和頸出2_3粒紅粒,岩岩完月經,可以加粉葛嗎?

    • mandy said,
      15 6 月, 2022 @ 7:50 上午

      我大便有些爛,腹凍

    • 芳姐 said,
      15 6 月, 2022 @ 4:29 下午

      mandy:
      可以加些粉葛一劑煲.便溏腹冷加些生薑,陳皮同煮.

      • mandy said,
        16 6 月, 2022 @ 7:22 上午

        三個人飲土茯苓係咪加半斤?thx

        • 芳姐 said,
          16 6 月, 2022 @ 8:38 上午

          mandy:
          三個人份量由於加了粉葛就不用再加土茯苓份量了.反而多服幾劑效果更好.例如一星期2~3劑.

  2. 小妹 said,
    5 6 月, 2022 @ 3:42 下午

    芳姐,請問你仲有冇開陪月班呀?
    順產/開刀生都能飲炒米茶嗎?
    謝謝

    • 芳姐 said,
      5 6 月, 2022 @ 8:15 下午

      小妹:
      順產或剖腹生產都可以飲炒米茶.我現在IVDC滙縱專業發展(馬鞍山中心)及明愛(天后)及(沙田圍)中心教陪月課,可以致電去查詢.

  3. Vivi said,
    5 6 月, 2022 @ 11:10 上午

    芳姐

    您好, 我阿仔已20歲, 其實18歲已開始成日有好多一塊塊頭皮, 及頭有少少紅有時少少瘡, 好似少少發炎, 開始有脫髮现象, 我應煲什麼湯水, 及可否用薑按摩頭部, 或用什麼幫他?謝謝

    • 芳姐 said,
      5 6 月, 2022 @ 8:12 下午

      Vivi:
      你仔仔可能生頭瘡,試去西藥房買藥用洗頭水及頭瘡藥膏,初初每日1次,第二週隔2日用1次,如兩星期未好要看醫生吃消炎藥.

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