痛風調理—赤小豆薏米湯
痛風多素由於作息不正常，精神壓力過大，吃太多高嘌呤食物，如菇類、動物內臟、豆類、海鮮、貝殼類食物等，或過度飲用啤酒及高糖高脂肪飲食，都會導致「尿酸代謝」欠佳而患上痛風症。
痛風首先發病多數在晚間，脚大拇指關節無端紅腫疼痛，如火燒般，但很快痛楚消失，如果不去理會繼續大飲大食，不只脚大拇指，連手指、手腕、膝蓋、脚踝都出現紅腫熱痛，嚴重可能形成痛風石。
所以一旦出現痛風現象，要馬上治理，改善不良的作息及飲食習慣。豆類一般都含嘌呤頗高，但赤小豆不但嘌呤含量低，而且能抑制尿酸積聚。
赤小豆和薏米一樣能有效幫助排走尿酸，因此今天推介這款「赤小豆薏米湯」，有助改善痛風不適，利尿消腫，更可作預防之用。
用料是：赤小豆2兩，薏米1兩。
做法：將赤小豆、薏米浸洗半小時，用7碗水煮個半小時成3碗即可供服。
~ 小貼士：此湯味道清香，老少可服。對預防脂肪肝亦有幫助，但孕婦不宜服。
芳姐：
你好！最近感冒周身酸痛，喉嚨痛，發燒39~40度2日，睇左醫生，退38度，最後還是吃抗生素，消炎，退燒藥，不知藥太勁還是自己太虛，吃完標汗，有少許頭暈。因為本身脾胃虚，吃太多藥有反胃感覺，可有食療舒緩不適？謝謝！
婷婷:
你試煲些粉葛湯作調理,粉葛對感冒不適很有益,可加些赤小豆,扁豆,無花果適量同煮.連服2劑.
芳姐請問如果筋骨間唔中痛（勞損）可以煲啲咩湯水飲呀？
另外想問下開刀嘅產後媽媽第一星期應該煲啲咩湯水飲？謝謝解答☺️
小妹:
筋骨勞損可以用制桑寄生1兩,青肉黑豆1兩,紅棗6粒煲糖水服.產後第一週以排清惡露為主,例如用益母草,紅棗煮糖薑水供服,可在網頁左手方[分類]中找婦女產前/產後按一下,即可見到很多有關食療.飲食不要太肥膩,煲些紅菜頭蘿仔番茄紅腰豆瘦肉湯服都適合.