腎病調理—糖冬瓜赤小豆粟米芯茶
本來冬瓜是夏日佳品，能清暑消熱、利尿消腫、生津止渴，但現在全球暖化，香港已踏入深秋，氣温仍然有30多度，將來香港會不會没有冬天。
故此菜檔任何瓜類像苦瓜、冬瓜、葫蘆瓜、老黃瓜等一年四季有售，尤其是冬瓜，無論入饌作菜或煲湯都很美味，深受主婦們歡迎。冬瓜可治療水腫，尿少等症狀。對腎小球腎炎、血尿、蛋白尿等都甚有益。
今天買了一些糖冬瓜，方便隨時取用，糖冬瓜可煲水代茶服，有利尿消水腫功效。用糖反瓜配合利水除濕、消腫解毒的赤小豆，與及可減少腎臟損傷的粟米芯同煮，對腎病患者甚有幫助。
用料是：糖冬瓜2兩，赤小豆1兩，粟米芯1兩。
做法：材料浸洗後用6碗水煮1小時成2~3碗即成。
~ 小貼士：這款食療清香可口，對尿少、尿路感染、腎結石，腎炎、蛋白尿人士都很適合。
芳姐：
你好！此茶有糖冬瓜，請問有糖尿問題的老人家可飲嗎？另外，這糖冬瓜就是農曆新年時的食品？一般賣藥材及南貨店有售？如有蛋白尿問題的老人家，一星期飲多少份量？謝謝！
daydreamer:
你可以去中藥店買冬瓜皮1兩代替糖冬瓜,糖尿病者較適宜.蛋白尿人士一星期可3劑.
謝謝！再請問有糖尿有蛋白尿的老人家，她半夜常有小便的，也可服用此湯嗎？
daydreamer:
夜尿多就要早上及下午茶前飲用.
Apple:
你試用生薑5,6片,紅糖適量,葱白4棵,2碗半水煮5分鐘,趁温熱飲,一日2劑,(材料要用2劑,不是1劑分1天服)對風寒感冒有益.連服2天.看會否改善?要多飲水和休息.
芳姐：
你好，前幾天流鼻水加鼻塞，周身酸痛，微燒，有點頭暈，中西醫也睇了，中醫話寒邪感冒，今早起來眼晴乾同重好疲倦，可有食療恢復體力？謝.