By 芳姐 ( 4 7 月, 2010 at 7:07 上午)
· Filed under 肝胆,腎,腸胃病

早前友人送我一些蜜餞柚子皮,閒時切粒來當涼果吃,也會泡茶飲用,作煲湯材料亦可.今天介紹這味用蜜餞柚皮,配合五味子,紅棗燉湯服,對慢性肝炎,肝陰不足以致脇肋隱痛,綿綿不止,頭暈目眩患者很有幫助.
五味子可治肺虛喘咳,口乾作渴,自汗,盜汗,夢遺滑精,久瀉久痢等.近年臨床上發現五味子對無黃疸型傳染肝炎,急性腸道感染,神經衰弱等有良好療效.
用料是: 五味子3錢,紅棗(去核)10枚,蜜餞柚皮1兩,冰糖適量.
做法: 將材料洗淨,放燉盅內,注入3碗開水,燉約2小時即可供飲.
~ 小貼士: 此湯對神經衰弱,肝氣不舒人士同樣有益.如無蜜餞柚皮,可用糖桔餅1個代替.
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訪客:
1錢約4克.
1錢等於幾多克?謝謝
Win:
五味子能降低肝酵素,對肝有益,你可以加甘草淮山茯苓,没問題.雞骨草可配紅棗或蜜棗煲水代茶服.
還有一個問題想請教,雞骨草除了煲黃豆或綿茵陳還可以煲什麼,謝謝
芳姐你好!乙型肝炎飲這個有效嗎?這個我加了淮山和茯苓還可不可以加甘草呢,因為很酸,謝解答
Tom:
五味子是酸性的,所以要加冰糖,你試加1錢甘草同煮,會較易入口.
謝謝回復!是否要煲2小時?之前煲過一次五味子酸到不得了,五味子是否這樣的?
Tom:
這款湯可以煲的.如果五味子稍為搗碎才煮療效更佳.
請問芳姐,這個湯不燉的話可否改成煲?
芳姐你好,我想問清楚點,這個湯水放了糖桔餅還需加冰糖嗎?凡用五味子都可加淮山1兩和茯苓4錢對吧?另外雞骨草黃豆紅棗煲瘦肉份量是多少加幾多水煲?謝謝
謝小姐:
放了糖桔餅就不用加冰糖.五味子可加淮山,茯苓.雞骨草1兩,黃豆1兩,紅棗6粒煲
瘦肉湯,8碗水煮2小時成4碗即成.
請問芳姐,這個湯水黨參和淮山一齊加嗎?我找過肝病那欄沒有介紹雞骨草的,肝炎的話雞骨草可以煲什麼?家
謝小姐:
雞骨草對肝炎患者有益,你試在[搜尋]空格內打雞骨草3個字,應可看到有關食療.可配黃豆,紅棗煲瘦肉湯.此湯已加淮山,茯苓,就不要加黨參了,太多藥材會增加病人肝臟負擔.
芳姐, 請問這款湯加那種健脾藥材同燉好呢? 份量多少? 謝謝
LadyAng:
有些人服五味子會有火燒心感覺,故需加些黨參,淮山這類健脾藥同煮.黨參用3錢,淮山用5錢.
請問糖桔餅在中藥房有售嗎?除了糖桔餅,蜜餞柚皮還可用甚麼代替呢?
另請問乙型肝炎患者有甚麼食療對此病有幫助呢?謝謝
琪琪:
桔餅在中藥店有售.柚皮可以用佛手代替,但蜜餞柚皮好味些.乙肝患者可以多煲些泥鰍魚豆腐湯,雞骨草湯,綿茵陳湯都很有幫助.可參考我[肝,脾,腎病]那欄的有關食療.
芳姐,
多謝您一直以來介紹d湯水。我老公近日出完差後覺得左胸下肋骨位置隱隱作痛,但佢又唔肯去看醫生,請問可以煲乜嘢湯幫到佢呢??
祝您與家人身體健康!
小滋滋生:
肋骨位置作痛,有可能是肝氣不舒,或胃炎,胃潰瘍等,因為心臟偏於左邊,故不可不防心臟的問題.總之如果這種隱痛持續就必須要去看醫生作檢查了.
你試用佛手5錢,玫瑰花2錢,用3碗水煮15分鐘成2碗供服,能疏肝理氣,行氣止痛.或用佛手5錢,延胡索3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯.用6碗水煮成3碗服.都有幫助的.
明白謝謝, 芳姐
Yee:
祝身體健康!
多謝芳姐回覆
南瓜有無分日本或大陸呢邊樣好D
有胃酸倒流.可否服山O尼
我是否排了石再煲山
真係麻煩你啦^.^
小吉婆婆:
任何一種南瓜都可以.長條形的屬印度品種,不太甜,日本種圓形的較甜.有胃酸倒流都可以用.山楂荷葉決明茶可隨時服用,對尿道結石没影響的.但你有胃酸倒流,要飯後才服.
芳姐, 您好
請問一下 “尿酸食療”
弟弟 30多歲, 前陣子驗血尿酸指數偏高, 不過沒有去到痛風.
請問有何食療幫助及預防痛風.
謝謝
Yee:
車厘子,薑粉,矮瓜,木瓜等都能抑制尿酸.民間食療用青木瓜1個,去核,加1小撮綠茶同燉服,連服一段時間可治尿酸過多.車厘子亦能抑制尿酸積聚,趁車厘子當造,可以用車厘子浸米酒,隨時可用.車厘子和米酒比例是:1:2
浸1個月可用.日常多飲薑茶都能減少患上痛風.
芳姐.昨天進醫院照膀胱鏡因之前有血尿
原來膀胱出尿口有石和有血泡.在醫院打了一次
排尿針但排唔到醫生叫可飲果汁和多飲水試下希望能自然排出
想問有o羊果汁和可多飲.和煲飲些什麼飲醫生想能在這兩星期排出
另剛有脂肪肝點算.醫生話無藥可食叫做多些運動
以上兩証煩芳姐幫忙.指教
小吉婆婆:
蘋果汁和南瓜汁能消結石,故可以多用蘋果榨汁,在5分鐘內飲完才有療效.南瓜亦可榨汁,可加蘋果一同榨.另外可用馬蹄十數粒,雞內金5錢,用5碗水煮成2碗供服,對尿路結石很有幫助.馬蹄最好切片,以加强療效.另有一方,是用車前草2兩,白茅根1扎,雞內金3錢,用5碗水煮成2碗供服,能利尿助排石.
脂肪肝可多用山楂,荷葉,決明子煎水代茶飲,或在左手邊分類[肝胆]疾病那欄查看有關脂肪肝的食療.多運動,少肉多菜,少油脂飲食有助改善症狀.