By 芳姐 ( 26 8 月, 2010 at 6:50 上午)
· Filed under 婦科病／產前，產後／不孕
金針,雲耳是很相配的食材,且葷素皆宜,能做出許多美味佳餚.[金針雲耳炆海參]是一味家常小菜,味道鮮美可口,海參能補腎陰,又能補益腎陽,屬陰陽雙補的食物,對血虛,肌膚乾燥,虛煩失眠的不孕症男女,以及神經衰弱,高血壓等人士都有幫助.
用料是: 金針菜2兩, 雲耳1兩,冬菇4朵,浸發海參2條,菜心數條(拌碟用),薑絲,葱白及調味適量.
做法: 金針,雲耳用清水浸透; 海參出水後切件後用上湯煨煮入味; 燒熱少許油,爆香薑絲,放入金針,雲耳,冬菇,海參,最後加調味及水,炆約12分鐘左右,待汁將收乾,放入葱段,灒酒,兜炒幾下即成.菜芯灼熟拌碟,將汁淋上即可供食.
小貼士: 這味小菜能補腎益精,更有滋潤美顏功效,男女老少皆可食用.
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多多:
如果經期間來經不順可以飲,如果來經正常,或經量多就不要飲.
你好！芳姐，
以下是否來經期間可飲？？
益母草5錢,山楂3錢,生薑3片,紅糖適量,4碗水煮成2碗服,連服2劑.有助調經.
多多:
你試用益母草5錢,山楂3錢,生薑3片,紅糖適量,4碗水煮成2碗服,連服2劑.有助調經.
早！芳姐，
本人已2个月來經，上星期六第1日，但來不好，有什麼方式可以令今次月事好，因第三日仍然深啡色，未見紅色……
謝謝！
多多上
7-11-2016
謝謝芳姐！
請問肉蓯蓉及巴戟份量多少了？來經期間可飲用嗎？
持索者:
肉蓯蓉,巴戟分別各3錢.來經期可以服.
芳姐妳好！
請問素食者可用甚麼代替海參及花膠作食療助孕呢？另請建議代替海參及花膠於妳介紹的助孕湯水及食療給素食者。謝謝！
持素者:
素食者可以用中藥肉蓯蓉,巴戟,杜仲各3錢,杞子4錢,黑豆1兩,南棗6粒,5碗水煮成2碗供服,有助補益腎氣,及助孕.
SORRY, 打錯字, 是算正常嗎?
請問, 咁即是2-3天的月經量算少嗎? 算正確嗎? 謝謝.
SAMMI:
2~3天經量屬少,宜作調理.
芳姐你好, 我今年33歲, 月經正常, 但這一年來發覺月經量比以前少.
以前我頭1,2天都較多, 到第3,4天加減少, 第5天少量, 第6天很少至沒有.
現在我多數是傍晚開始來經,頭一天傍晚較少, 第2天一整天較多(但也沒以前多), 第3天開始少, 第4天很少至沒有.
咁前后計埋其實得2-1/2天左右, 這正常嗎?
我想要小朋友, 但開始幾個月了還沒成功. 請問有什麼方法可更有效助孕? 謝謝.
SAMMI:
月經量少,可以黑木耳2朵,紅棗8粒,紅糖適量,4碗水煮成2碗,飲湯吃湯料.來經前吃3~4天.想懷孕宜多燉些花膠,海參吃,可配巴戟,肉蓯蓉,杞子各5錢,紅棗8粒同燉,一星期吃2次,有助補腎益精,及助孕.兩夫婦一同吃.
午安
請問肉蓯蓉是什麼?
去了幾間樓上也買不到..
可以改配其他嗎?側如…鮮淮山?
此湯可以加瘦肉/ 烏雞嗎?
另外, 要燉多久? 3小時夠嗎? ^^
陳玲:
肉蓯蓉是一味助腎陽的中藥材,應該間間中藥店有售的.樓上是蔘茸海味店,不是中藥店,該店會賣常用的中藥材,但不會有齊所有中藥材賣.加鮮淮山没問題,亦可加瘦肉或烏雞,燉2~3小時便夠.
不好意思, 芳姐, 這個(花膠,海參配巴戟,肉蓯蓉,杞子各5錢,紅棗8粒同燉) 是燉湯嗎?
還是只是燉花膠,海參當餸吃?
陳玲:
花膠,海參含膠質重,適合燉湯服,加些補腎中藥材同樣燉較適合,燉完湯花膠,海參均可食.或只用其中一種燉湯.
芳姐你好, 請問月經剛來, 可以飲蓮藕湯&吃蓮藕嗎? 謝謝.
梁太:
經來都可以飲蓮藕湯吃蓮藕的,没問題.
芳姐^^還有燉[四物湯]需時多久超時有否反效果呢??
Mon Ling:
八珍湯一般燉2~3小時.超時不會有反效果.
芳姐 妳好^^ 我終於有轉機喇 啲啡黃帶減少不過還有(之前差不多個個星期都問有關月經問題妳不單唔嚴煩還重覆又重覆…真的無言感激) 芳姐可否介紹多些啱用湯或燉品
Mon Ling:
你再多喝一些我介結過的食療,待啡黃帶完全消失,再告知我身體情況好嗎?到時會再介紹其它湯品.
妳好,芳姐還記得嗎?時常手腳冰凍,沒有月經(割息肉之前”後都沒有!)冇理精神,日’夜似發夢嗰個保安員,芳姐妳之前教我平日可煲’燉[四物湯]可否加杞子’元肉,淮山嗎??? 多久才一次,可否改善月經???
MON LING:
四物湯可以加杞子,元肉,淮山.一星期可服2次.氣血足,月經自會改善.
^^謝謝妳啊^^ 芳姐,我會照做噢
^^芳姐好多謝妳的建議,我會盡量實行而妳又說過啡’黃殢沒有痊癒時千萬不要喝(四物湯)請芳姐加以說明 ~謝謝~ ^^
MON LING:
有外感時,或外感末清就不宜用[四物湯].白帶病是可以服用的.
芳姐好久沒拜訪因工作原因客套話不多說請見諒,芳姐記得嗎?上次提及到我沒有月經之前末有割息肉前已沒有,我是做保安行業的因胃口奔馳,手停便口停吧!所以沒有時間到中醫調理(近日秋風到了,我仍舊手腳冰凍,冇理精神,日日好似發梗夢咁,時不時又鼻水長流,頭痛等總之週身唔舒服!!!!而黃啡殢都末有清喎!不知點算好)芳姐我想經期早些嚟,想生BB,可否幫吓我!!!
MON LING:
你經常手脚冰冷,最好吃些羊肉湯,用當歸3錢,生薑4片,桂圓肉4錢煲羊腿骨湯服,能强壯體質,減少畏寒肢冷情況.雖然你說經濟關係不能常看醫生,但白帶病建議必須治好,否則很影響身體健康,日後更花費金錢,長遠計都要先治好這個病,才作調理.
平日可以用[四物湯]煲雞或瘦肉湯服.四物湯在中藥店可以執到.材料是川芎,當歸,白芍,熟地.能補血治頭痛.
芳姐,
早晨好. 飲了白果(冷凍),羅漢果和核桃肉茶後, 覺得有氣頂住喉嚨, 很不順. 為什麼呢? 但是
咳少了. 謝謝您的答复
wan:
你是說飲了冷凍的白果羅漢果,核桃茶後覺得有氣頂住喉嚨?暖飲可能會好些,你的情況不宜吃寒涼,生冷東西的.或試試單用核桃肉,加生薑3片,陳皮2塊煲水飲,看能否改善?
芳姐,
你好! 因為我不是生活在香港, 大部分時間非常困難買新鮮的食材, 這就是為什麼我要求代替物. 請見諒.
wan:
原來你不是住在香港的! 杏仁可以買到嗎?就用杏仁代替好了.
祝身體健康!
wan:
白果很易買到,差不多間間海味雜貨店均有售.如果你不想用白果,用南北杏1兩代替吧!
芳姐,
你好! 感謝您的回答. 如果我不能找到白果, 有什麼代替? 寒底可以吃嗎？
謝您的答复
芳姐,
你好! 金針和雲耳點解總係一齊用的, 是否一寒一熱來中和食物 ?
又想問下, 我看了多次中醫(感冒痕咳), 飲完四包茶, 總是覺得有痰頂住又吐不出.
可有甚麼中藥可用的呢 ? 不勝感激 !
大頭蝦:
金針,雲耳都是性涼的,兩者味道頗才一齊用而已.痰難咯出,可以用枇杷葉3錢,羅漢果1個,南北杏1兩,用5碗水煮成2碗供服,有助化痰.
芳姐，
你好！近日飲薄荷茶後, 早和晚有咳, 我可以吃什麼停止咳嗽. 我有氣管擴張, 我怕我會吐血. 感謝您的答复
wan:
你患有支氣管擴張,要留意少吃寒涼,生冷及辛辣食物,及注意不要讓氣管積痰,以免引起炎症.你可以試用白果10粒(去芯),羅漢果1個,核桃肉1兩,用5碗水煮成2碗供服.能化痰止咳.對肺腎虛弱之咳嗽有幫助.