By 芳姐 ( 30 9 月, 2010 at 6:58 上午)
· Filed under 高血壓／冠心病/中風
一間百貨公司正推廣台灣食品節,頗喜歡台灣食品,見有野生紫菜賣,這種野生紫菜味道很香,且標榜[嚴選無砂],以前曾買過,無論放湯,煮餸都非常美味,用來煮湯粉,湯麵味道更是一流!
[紫菜豆腐湯] 有清熱利尿,化痰,降壓等功效.對高血壓,高膽固醇,高血脂人士都有幫助.
用料是:紫菜1小撮,豆腐2磚,瘦肉3兩,青豆2湯匙,生薑2片,蛋清1個.
做法: 紫菜用清水浸開,瘦肉切絲,豆腐切粗條;燒熱4碗水,將材料(包括浸紫菜的水)同倒入,滾10分鐘左右,加入蛋清調勻即成,飲湯吃湯料.
~ 小貼士: 紫菜所含的碘很易溶於水,故需將浸紫菜的水加入湯中同用.此湯對甲狀腺腫,淋巴結核患者都有益處.
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芳姐你好
請問紫菜滾湯這一類，是否任何體質都適合飲用？
另外，紫菜易溶於水，是不是烹調時間不而太長，一般滾兩滾便應飲用？ 有沒有忌配何種食材呢?
芳姐 , 你好 !
我想請問你有關米水事宜 , bb現在4個月大 , 是否可以飲米水 ? 煲法和bb該如何飲法(開奶或當水飲會比較好?) 份量多少? 對bb有什麼好處呢???謝謝!!!
namnam:
bb4個月大,可以開始吃粥仔,糊仔,大約1日1次,每次1茶匙,漸漸增加至4湯匙.最好先用1茶匙米水加入沖奶,等bb適應了才加多些份量.跟住才另外餵bb.米水是煲稀粥時隔了米的粥水.待5,6個月牙仔出了,就開始煲粥供服,逐漸加入蔬菜,魚或肉類材料,豐富營養和練習咀嚼功能.不用擔心bb不夠營養的,現在的奶粉蛋白質多數足夠.
无聊之中，到此一游$_$
芳姐，
有事想请教，我有身孕六个月，但验出尿里糖份太高（怀孕前没有糖尿病记录),不知有什么汤水可以帮到我？？
谢谢.
Lilian:
有些簡單的食療,孕婦可以服.例如用菠菜根3兩(買菠菜時將根洗淨,用來煲湯就可以),雞內金5錢,用5碗水煮成2碗供服.一星期可服3次.或用淮山1兩,玉竹,麥冬各1兩,乳鴿1隻,用8碗水煮成4碗.全家可服.對孕婦血糖高很適合.
国庆节到了，可以回家了！
南京腎結石治療:
祝節日愉快!身體健康!